Правильная Сливовая брага с добавлением сахара. Перегон на медном кубе с тампером.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 140

  • @Samogonshikiuga
    @Samogonshikiuga  3 місяці тому +3

    аша группа в телеграмм t.me/+mAAfnId6m5k4MGJi
    МЫ В vk vk.com/suga26
    Мы в дзен dzen.ru/samogonshchiki_yuga
    Мы в телеграмм t.me/samogonuga ( за кадром и жизнь)
    Наша Группа в телеграмм t.me/samogonshiki_uga

  • @ГалинаСеменова-к2д
    @ГалинаСеменова-к2д 3 місяці тому +7

    Интересно вас смотреть .. Как всегда все честно и открыто без пафоса и рекламы . 👍

  • @veshniak
    @veshniak 3 місяці тому +4

    Прикольно смотреть такое, т.к. такое оборудование большинству не доступно, хотя было бы интересно на таком поработать и попробовать напитки. Всегда удивляло как в самогонщиках на похожем оборудовании они могли после погона сорта кукурузы различать, и я дома после погона на тарелках ни то что сорта, там изначальное сырье сложно то понять… Видимо такое оборудование действительно дает другой результат! Круто, молодцы! Приятно смотреть

  • @Samogonshiksugagos
    @Samogonshiksugagos 3 місяці тому +8

    Очень рад за своих коллег, что они превзошли своего учителя. Всегда говорил, что необходимо организоваться, делиться знаниями и тогда Россия будет вне конкуренции по первосортным дистиллятам, спиртам, винной продукции, пивной и т.д. Не зря я настоял на изготовление этого аламбика и доказал в очередной раз, что прямоточный дистиллят самый эфирный и вкусные. Ведь целые народы веками не могли же ошибаться, делая напитки прямотоком на медном оборудование. Молодцы парни, очень рад за очередные и результативные шаги на этом пути. Сердечно поздравляю, дальше будет уже опыт и ещё вкуснее напитки. Повторюсь ещё раз - коллеги, необходимо ещё больше объединятся вместе, делитесь открыто своими настоящими достижениями и быть добрее к новым коллегам и новичкам в этом увлекательном хобби. Наша дружная компания скоро будет номер один и мы соберём в своей команде самых интересных, профессиональных и добрых людей. Удачи всем мои друзья! P/s после просмотра видео, сделано для себя много выводов, удачи!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +3

      Сильно сказал УЧИТЕЛЬ)

    • @Samogonshiksugagos
      @Samogonshiksugagos 3 місяці тому +1

      ​@@SamogonshikiugaСпасибо, очень приятно;)!!!

  • @ЛеонидЖданович-щ2с
    @ЛеонидЖданович-щ2с 3 місяці тому +3

    Красота! Да и дразнить точно не надо! А у нас на Севере такого увы нет! Удачи Вам и Вам Друзья! 👍👍👍

  • @ВладимирБ-з3г
    @ВладимирБ-з3г 3 місяці тому +2

    Парни спасибо за труд!
    Вы красавцы!!!

  • @ms.at.aa.kn.sd.io.mff2926
    @ms.at.aa.kn.sd.io.mff2926 3 місяці тому +3

    Как фильм смотрел 2 раза . Респект вам и процветания... Ждем вас на лиге и на знаке надеюсь увижу вас в живую.

  • @Beshtau-x9l
    @Beshtau-x9l 3 місяці тому +1

    Спасибо джентельмены за свежие (или забытые) идеи. Я лично жду от вас опыт с виноградом! Будьте здоровы земляки!

  • @sinyak
    @sinyak 2 місяці тому +2

    Мы в Молдове тоже гоним из сливы, божественный сэм получается. Гасим его только в белом виде🥂

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  2 місяці тому +1

      это как понять гасим ? Подсказывайте пожалуйста

    • @Sergey-h9w
      @Sergey-h9w 2 місяці тому

      Запивают белым вином😊​@@Samogonshikiuga

    • @propowedyu4829
      @propowedyu4829 Місяць тому

      ​@@Samogonshikiuga что выпивают в белом виде.

  • @NoskoAleksandr
    @NoskoAleksandr 3 місяці тому +3

    Привет из Перми, у меня тоже палка мешалака для бочек. 😁 С фруктами на Урале тяжело, варю из солода и зерновых.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Привет. Весло ин нержи забываю привезти домой)

  • @ИгорьЖилин-з4х
    @ИгорьЖилин-з4х 3 місяці тому +2

    Классный видос👏, Саныч бросай курить, быть добру ✊

  • @АндрейБелозёров-с1щ
    @АндрейБелозёров-с1щ 3 місяці тому +1

    Так держать . приятно смотреть вас. Тоже поставил сливу. Буду гнать на тарелках.

  • @лайф-т5й
    @лайф-т5й 3 місяці тому +4

    У вас прямо рай для самогонщика, а у нас неурожай😢

  • @КонстантинКуприн
    @КонстантинКуприн 3 місяці тому +2

    Красавцы 👍,привет из Пятигорска.

  • @Beshtau-x9l
    @Beshtau-x9l 3 місяці тому +4

    Отлично! Я так примерно и делаю по наитию, примерно на 4-5 кг слив (или другой фрукты) 1 кг сахара. Хорошая пропорция! Сахар по итогу не выпирает, а вкус и запах максимальный от исходного сырья остается при приличном выходе! Обьемы у вас завидные! Будьте здоровы земляки!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +2

      Благодарю

    • @mlxak387
      @mlxak387 3 місяці тому +1

      Делал по разному..но тоже пришел к схеме 5 кг фрукты+ 1 кг сахара+ 5 л воды..Brіх 15-16%

  • @АлександрИванов-ъ7т4й
    @АлександрИванов-ъ7т4й 3 місяці тому +4

    МангалТоп это вы! Недавно покупал у вас печь с казаном. На Макарова в магазине найти можно все!

  • @mlxak387
    @mlxak387 3 місяці тому +1

    Молодчяги!!!

  • @ИванПетров-к9ц2п
    @ИванПетров-к9ц2п 3 місяці тому +1

    Красавцы.

  • @АлексейАрсеньев-я9ы
    @АлексейАрсеньев-я9ы 3 місяці тому +1

    Привет Крафтовые Братаны🤝🤝😁😁Благодарю за Честный,Познавательный Ролик от Души🌞🏡❤🌳🌳🌳🤝🤝😁Желаю Мира, Добра❤С уважением,Алексей🎱

  • @caidcaidov6065
    @caidcaidov6065 3 місяці тому +1

    Красавцы , а я не успел на сливу да места в багажнике не было можно было собрать кг 50 примерно

  • @АлексейАрсеньев-я9ы
    @АлексейАрсеньев-я9ы 3 місяці тому +2

    Тампер👍👍👍

  • @АндрейВолохов-н8с
    @АндрейВолохов-н8с 3 місяці тому +4

    Добрый день в прошлом году делал без сахара получил слезы😢. Уверен, что вся сербская сливовица с сахаром. Кладу на 130кг 15кг сахара +пектиназа 7дней 👍🏻

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Сербы. Кто то добавляет кто то нет

    • @АндрейВолохов-н8с
      @АндрейВолохов-н8с 3 місяці тому +2

      Если только для себя и то сомнения у меня из 80кгсливы около 3л А/С😢

    • @Моцарт-п2ж
      @Моцарт-п2ж 3 місяці тому

      ​@@Samogonshikiugaсербы не добавляют сахар.

    • @АндрейВолохов-н8с
      @АндрейВолохов-н8с 3 місяці тому

      В Германии пробовал шнапс без сахара у фермеров(баеры) груша и абрикос 25 евро за 0,7л.Возможно и так!

    • @ErvandMartirosyan
      @ErvandMartirosyan 2 місяці тому

      Год на год не приходится. Делал без сахара. Выход примерно равен виноградному. Слива Крымская. (Город Крымск. Не путать с Крымом)

  • @СергейБутаков-ф7д
    @СергейБутаков-ф7д 3 місяці тому +3

    ❤❤❤

  • @сергейяценко-л4с
    @сергейяценко-л4с 3 місяці тому +1

    Слива на Угорку похожа, когда полностью поспевает - это мед , ее еще на копчение пускают. Насколько я понял Вы делаете один перегон, сразу отсекаете головы хвосты? Видео как всегда домашнее - душевное. Спасибо!

  • @anatolijnemchenko6819
    @anatolijnemchenko6819 3 місяці тому +3

    Апгрэйт миксера 👍👍👍

  • @Kirillbuxlovar
    @Kirillbuxlovar 3 місяці тому +1

    Ребят приветствую вас! Блин, вы подорвали мне мозг, я только решился на рек.колонну и тут такое😮.
    Жалко уже не вернуть барбатёр и сухопарник😢
    Вообще столько вопросов в голове, хреново что рядом никого нет с вашим опытом!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Привет . присоединяйся к нам t.me/samogonshiki_uga

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Будешь рядом 🏕️

    • @Kirillbuxlovar
      @Kirillbuxlovar 3 місяці тому

      @@Samogonshikiuga присоединился 😉

  • @Валерий-я9н5ц
    @Валерий-я9н5ц 3 місяці тому +6

    Ах какие объёмы. Глаза смотрят и сердце радуется. Рано или поздно уговорю жену и переедем в ваш благодатный край. Мечта винокура.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +2

      Приезжайте у нас 🥂 👍

    • @МихаилГогин-р3г
      @МихаилГогин-р3г 3 місяці тому

      Ставропольский край ,тепло , хорошо .

    • @ErvandMartirosyan
      @ErvandMartirosyan 2 місяці тому

      Только Новороссийск не недо ехать. Цена за фрукты выше Новосибирских. Воды нет. Света нет.

  • @Владимир-о1з1щ
    @Владимир-о1з1щ 2 місяці тому +1

    Здравствуйте подскажите пожалуйста, вход в сухопарник как выглядит вход и выход внутри .заранее благодарю

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  2 місяці тому

      89383113847 пиши сюда покажу

  • @СергейБутаков-ф7д
    @СергейБутаков-ф7д 3 місяці тому +1

    Аш залип ❤

  • @romanparfenov9441
    @romanparfenov9441 2 місяці тому +1

    Поставил 15 кг домашней сливы, 4 кг сахара и 25 литров воды
    На второй день пошел запах ацетона от браги... Попробовал саму брагу - очевидно сладкая, кислинка очень слабая, но это ожидаемо, так как слива сама с легкой кислинкой была
    Как быть - не знаю, сливы не мыл, но над чистотой остальных поверхностей заморочился как следует

  • @alexsandrkiria8949
    @alexsandrkiria8949 2 місяці тому +1

    2 перегона делаете после меди ?

  • @TheYA888
    @TheYA888 3 місяці тому +2

    Дайте попробовать.. На лигу Привезите

  • @ГеворгАванесян-ы6т
    @ГеворгАванесян-ы6т 3 місяці тому +1

    Саныч триколору привет ✌️

  • @ssa-nn7zt1pn8j
    @ssa-nn7zt1pn8j 3 місяці тому +1

    Я мешаю держаком от лопаты новым естественно и всё норм

  • @romzess4480
    @romzess4480 3 місяці тому +1

    Здравствуйте !
    Подскажите пожалуйста , два дня назад поставил абрикосовую брагу , сегодня выяснилось , что надо уехать на две недели.
    Вопрос , если брага простоит больше двух недель , сильно критично ? Набродит много нехорошего ?
    Заранее благодарен.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      8 дней бродит в тени норм на солнце 4 -5 . 2 недели немного больше снимешь голов )

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      может спирта немного потеряешь кислот больше набродит эфирка будет возможно богаче

    • @romzess4480
      @romzess4480 3 місяці тому

      @@Samogonshikiuga
      Спасибо огромное за информацию !!!

  • @Pitbei
    @Pitbei Місяць тому

    Ребята … у большинства людей есть мечта как попасть на Мальдивы, у меня теперь мечта, как попасть к вам …😭😭😭

  • @ЕвгенийКулешов-ч7ы
    @ЕвгенийКулешов-ч7ы 3 місяці тому +1

    Привет от кубанцов😊

    • @Сергей-б9и1к
      @Сергей-б9и1к 3 місяці тому +1

      Привет

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Привет

    • @ЕвгенийКулешов-ч7ы
      @ЕвгенийКулешов-ч7ы 3 місяці тому +1

      Я тоже залил в бочку 53л. Алари фруктовый дисцилят слива+ алыча+ абрикос. Буду наблюдать. На вашем канале много что подчеркнул

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Благодарю. Мы делимся то что делаем мы .. Вам удачи в экспериментах

  • @АлександрСеров-ы5б
    @АлександрСеров-ы5б 3 місяці тому +1

    Саныч где такую кепку модную брал? Докерка)?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      В Ставрополе в салоне кепок и шляп))))

  • @ВячеславКлочко-ъ9ю
    @ВячеславКлочко-ъ9ю 2 місяці тому +1

    Горькую косточку нельзя но слива такой неимеит

  • @sinyak
    @sinyak 2 місяці тому +1

    Мой батя по сей день только один погон, и в бочку. Я на колоне не могу добиться его продукта.

  • @ДиванныйСкороход
    @ДиванныйСкороход 3 місяці тому +1

    Какие ночные у Вас температуры?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Смотря когда август 30 может быть 25

  • @АрсенНикамагамедов-х1ы

    Здравствуйте у меня мешалка из 25 пластиковой трубы ,заглушенной с двух сторон

  • @Vaiftaliy
    @Vaiftaliy 2 місяці тому +1

    Ахаха, я тоже мешаю палкой мешалкой ака черенок)))
    Перфоратор с миксером, у него мощей больше чем у дрели🙃

  • @UncleVova73
    @UncleVova73 3 місяці тому +2

    Не вижу комментов,что сахар это грех🤣

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Странно 😑

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Скоро появятся 😂

    • @veshniak
      @veshniak 3 місяці тому +3

      Сахар грех🤣🤣🤣🤣 Шутка

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +3

      Грех фрукты без сахара переводить)

    • @caidcaidov6065
      @caidcaidov6065 3 місяці тому

      ​@@Samogonshikiugaточно подмечено

  • @caidcaidov6065
    @caidcaidov6065 3 місяці тому +1

    А у меня уже яблоки пошли в ход

  • @Антон-ь1ф6т
    @Антон-ь1ф6т 3 місяці тому +1

    Так, что медь мыть не надо после перегонки?

  • @caidcaidov6065
    @caidcaidov6065 3 місяці тому +1

    Земляки спн тоже не надо в лимонке мыть?

  • @maxsakh
    @maxsakh 3 місяці тому +2

    Купите строительный миксер.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      да это просто эксперимент

  • @brotherbrother5551
    @brotherbrother5551 3 місяці тому +1

    Бодрый перегон, дяхан в полосатой футболке в реале профи. Из абрикоса сделали, из сливы сделали, теперь надо яблочный сделать, если есть возможность. Когда покажете абрикос по сербской схеме? Удачи!

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Сербскую покажем на следующий год

  • @ГенаПетин-ц3ш
    @ГенаПетин-ц3ш 3 місяці тому +1

    А где комменты что сахар грех 😂😂😂😂😂

  • @ГенаПетин-ц3ш
    @ГенаПетин-ц3ш 3 місяці тому +2

    Хочу к вам ...

  • @23rus90
    @23rus90 3 місяці тому +3

    Куда пропал Саныч младший?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +2

      Посемейным обстоятельствам

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      по семейным делам

    • @gluk5218
      @gluk5218 3 місяці тому +1

      Здравствуйте. Увидел что не одного меня волнует этот вопрос.

  • @ВасяПупкин-р4ч1б
    @ВасяПупкин-р4ч1б 3 місяці тому +1

    Как же медь не чистить? Я однажды гнал ячмень и не почистил медь, так сырец был синего цвета. Ребята что у вас по химии в школе было)))?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +2

      5 по химии. И доктор наук . делайте как вам хочется . синий цвет это не страшно .

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Доказывать не хочу бесполезно.

    • @ВасяПупкин-р4ч1б
      @ВасяПупкин-р4ч1б 3 місяці тому

      @@Samogonshikiuga слава богу! Успокоили! Оказывается купорос полезен))).

    • @ВикторНиколаевич-ж9ъ
      @ВикторНиколаевич-ж9ъ 3 місяці тому

      От меди вреда больше чем пользы

  • @ИгорьЕгоров-я5ч
    @ИгорьЕгоров-я5ч 3 місяці тому +1

    А зачем дрожжи, если у вас слива и так хорошо бродит на своих дрожжах.

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      Эксперимент

    • @ВикторНиколаевич-ж9ъ
      @ВикторНиколаевич-ж9ъ 3 місяці тому

      Вкус и аромат фруктовых дистилятов как раз и основывается на брожение диких дрожжей

    • @ErvandMartirosyan
      @ErvandMartirosyan 2 місяці тому

      Дикие могут сбросить треть сахара и подохнуть. А могут не одолеть другую живность.
      Это как земледелие без удобрений. Красиво и модно если рядом супермаркет с хавчиком.

  • @Organizator-e2d
    @Organizator-e2d 2 місяці тому

    Ещё минут двадцать и они будут валятся бухие. Видео супер

  • @Rustem-928
    @Rustem-928 3 місяці тому +1

    А кто такой на канале: самгогнщик юга? Под вас косит?

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому +1

      На каком канале?

    • @Rustem-928
      @Rustem-928 3 місяці тому

      @@Samogonshikiuga так и называется канал: самогонщик юга

    • @Samogonshikiuga
      @Samogonshikiuga  3 місяці тому

      скорее всего это саша Гос так как он из нашей группировки)

  • @caidcaidov6065
    @caidcaidov6065 3 місяці тому +1

    Да уже раздразнили

  • @user-rr1yw5yf1n
    @user-rr1yw5yf1n 3 місяці тому +2

    Сахар грех грешки