Tasting a 25 YEAR OLD WINE! + SPANISH FOOD (Tapas and Tortilla)
Вставка
- Опубліковано 30 вер 2024
- A 25 year old wine ?! So is! When we found this Spanish wine we knew we had to try and share it with you (in the form of this video 😉). We are not to drink fine wines or with a lot of age, because well ... it is expensive! But we found this bottle of wine at a good price. The wine we tested in this video is a 1994 wine, Faustino I Gran Reserva of La Rioja, Spain. And for comparison, we also bought a 2005 Faustino I Gran Reserva wine from La Rioja, Spain. To accompany these 2 bottles of Spanish wine, of course we needed a delicious meal from Spain. We decided to prepare something quite easy: tapas and a Spanish omelette! And to complement wine and food, my dad, Daniel, shared a few stories of his time living in Spain. We hope you enjoy this video!
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Follow us on the networks:
AUDREY:
blog: thatbackpacker....
Instagram: / thatbackpacker
facebook: / thatbackpacker
twitter: / thatbackpacker
SAMUEL:
blog: nomadicsamuel.com/
facebook: / nomadicsamuel
twitter: / nomadicsamuel
Instagram: / nomadicsamuel
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Our photography team:
Panasonic GH5: amzn.to/2yqTUyi
Canon G7X ii: amzn.to/2yqtM6B
Rode Video Micro: amzn.to/2wTguTM
Joby Gorilla Pod: amzn.to/1PgoY5F
SanDisk 16GB Extreme Pro: amzn.to/25KEErs
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Tasting a 25 YEAR OLD WINE! + SPAIN FOOD (Tapas and Spanish Tortilla):
Hello everyone! Thank you for watching this video that is part of our "Cooking with Daniel" series, where my father shares stories and cooks typical foods from Argentina and other parts of Latin America.
This series began with the idea of filming the Argentine roasts that we did here at home during the weekends. Rich roast with the classics such as chorizo, beef tenderloin, chorizo beef, empty, strip roast, and entrails ... well, a little of everything! And to always accompany a chopped and some good Argentine wines.
From there we started cooking other Argentine foods such as milanesas, pizzas, pastas, empanadas, stew, locro and more. These are all Argentine foods that you asked us in the comments, so we prepared them with pleasure!
Now we are beginning to experiment with dishes from other Latin American countries. We have already prepared some Peruvian dishes, but tell us what other dishes you want to see. Your suggestions are welcome.
Here we leave the list of all the videos we have filmed in this series: "Cooking with Daniel". We hope you enjoy them: • COCINANDO CON DANIEL: ...
Music: bit.ly/SamAudre...
26 minutos de cocina y 20 de historias, tu papá es un genio jajajaj como le diríamos aca, "es un personaje"
Hola~! Soy Sofia y de Corea. He aprendido español y me gusta cocinar y tomar el vino. Este video es muy bien!! Muchas gracias~!
Hablas muy bien español Sofía, sigue así!
@@GoodBoy-dq4ru Muchas gracias. Estoy estudiando mucho. ^^
@@GoodBoy-dq4ru pues yo no la escuchado, pero se escribe...
Este vídeo está muy bien!!
Hola Sofía como estás? un pequeño arreglo, "este vídeo es muy bueno", o simplemente, "me gusta", saludos :)
Sofía SON hola bonita tienes novio?
Tapas pinchos y montaditos todos son terminos usados en españa .saludos desde zaragoza.
Saludos Violeta.Gracias por seguir el canal
Y si se toma el jueves, es juepincho
También de Zaragoza
El pincho es un aperitivo que va pinchado en un palo, las tapas son la reina de la corona, pueden ser mil cosas y los montaditos son bocadillos pequeños que suelen llevar jamón serrano acompañado de cosas varias el típico montadito suele llevar jamon serrano, tortilla y pimiento.
@@manuelvazquez4236 bueno el pincho de tortilla no va pinchado en un palo...
Y Samuel que te pareció la tortilla?
- No sé, estoy re escabio.
Jajajjaja varios pensamos eso...
Que significa escabio
@@marisolteruel8847 Escabio "bebidas alcoholicas" estoy re escabiado quiso decir tomado
@@marisolteruel8847escabio= re empedo, re borracho 😂
@@marisacastaneda4582 escabiado es en pedo .
Gracias familia, desde Mallorca, España. Estoy mirando todos vuestros vídeos y Daniel es un ejemplo de vida, un gran Argentino! Y tu hija es un encanto, sencilla, educada y muy simpática y el novio se ve buena persona. Muchas Gracias por hablar de España!
Gracias por este pequeño homenaje a España,realmente los vinos que compraron son muy buenos y con un gran prestigio dentro y y fuera de España.Me gustaría que las tapas las hubieran elaborado con productos españoles,chorizo y salchichón ibérico,jamón ibérico,queso manchego puro de oveja ectra...pero imagino que es difícil encontrar estos productos en Canadá,de cualquier manera gracias por sus hermosos vídeos y su trabajo.Un consejo,la próxima vez que compren este vino,tómenlo con un buen chuleton de ternera argentina,y verán el cielo.😊
Un abrazo muy fuerte desde España.
Dios bendiga a vuestra familia.
Cariño, tú te piensas que las cosas son regaladas, no señor hay que pagar y los productos importados más aún, se muestra lo que se pueda o se consiga, igual se lo ve rico todo.👏👏👏👏👏👏
This story is entirely too long winded.
Pero que excelentes historias y forma de contarlas que tiene Daniel, es simplemente genial.
Samuel se hace el boludo y se bajó todo el vino solo!!! Jajajaj
Se lo chupo casi todo el! Saludos Daniel
Si este señor es genial al contar sus historias, son mucho mejores que ver cualquier serie de Netflix
Juaaaaaaa..eso mismo pensé yo..el quería seguir comiendo tortilla y el suegro hablando. 😅😅😅😅😅😅
Faustino I, es un gran vino, calidad precio. Lo que estáis tomando son vinos Gran Reserva muy suaves al paladar. Es un gran vino para acompañar carnes y caza.
En España hay muchos y grandes vinos.
Un saludo.
Bendiciones! Bonita Familia!
Saludos! Desde la Rioja - España! Tierra del Buen Vino.
Hermosa comida española,muy buen vino,impecable tu narración Daniel y cuidado con Samuel que te deja seco en cualquier momento...abrazos desde Mar del Plata.
Siempre termino con hambre cuando miro sus videos 😁. Saludos tu papá es un genio... 👋
👍😂 Te juro...lo termino de ver y tengo un hambre y ganas de un buen vino..
Tapas se refiere a cualquier aperitivo que acompaña una bebida, se llama tapa porque antes se servía con la copa de vino con un plato encima a modo de tapa, la tapa puede ser de pincho o montadito... Inclusive una pequeña porción de paella puede ser una tapa. Un saludo desde Barcelona!
Barcelona bella ciudad.. la recorde cuando vi esas tapas que estaban haciendo y colocaron tomate y aceite oliva.. como el rico pan tumaca
VIVA ESPAÑA ! LA TIERRA DE MIS ANTEPASADOS! ! DESDE BSAS ! ARGENTINA!!
Algún día volveremos a estar juntos políticamente ya que afectivamente nunca nos hemos separado.
Me encanta Daniel cuando intenta describir al vino con metáforas victorianos y luego de tan difíciles definiciones le manda...nunca hemos chupao un vino como éste jajajaja un genio!! Saludos!!!
Saludos desde Asturias España 🇪🇸
Saludos Sindi! 👋
Saludos desde León 🇪🇸
Puxa Asturies!!!!
Que lindo, mi abuela era asturiana. ojalá algún día pueda conocer allá! Saludos
@Alberto Sanchez Salamanca es una ciudad de gran patrimonio, con mucho ambiente estudiantil gracias a su importante Universidad y toda la provincia tiene pueblos y espacios naturales preciosos. Merece que vengas a conocer tus orígenes. Seguro que no te arrepentirás. Espero que lo logres en un futuro. Un saludo desde España.
Me ha gustado mucho vuestro video. Saludos desde Andalucia, España!!!!
El mejor canal de UA-cam !
Abrazo grande desde Argentina.
A las tapas también se las llama tentenpié.,muy gráfico y real. Felicito por los videos y el amor filial.Cuando puedan preparen vitel toné y me lo dedican Arriba ARGENTINOS EN LA HERMOSA CANADÁ
Sois una familia maravillosa. Me encantan las historias de Don Daniel, es un crack.
Saludos desde Córdoba (España).
Saludos desde Argentina (Rusia) XD
F
@@totooooo157 Hay una provincia andaluza que se llama Cordoba, boludo. No estuve en ella, pero si en Granada. Espectacular.
Hermosa familia, hermoso canal y hermosas historias contadas. Gracias por ser parte de mi vida. Los miramos siempre. Saludos desde Argentina 🇦🇷🇦🇷
La cara de Samuel,cuando don Daniel dice q conocia muchas chicas!!!!saludos desde Argentina😀😀
Daniel es todo un trotamundos, queremos ver fotos de joven ahora 😂
Gracias por el homenaje a España ,desde León ,la casas de su abuelo se llaman palloza con techo de paja de centeno .
Gracias Mercedes, que lindo saberlo. Mi abuelo se llamaba Cayetano. Saludos Daniel
A Samuel se le cierran los ojos, se paso de escabio !!!! jajajajajaja
Ja, ja, ja...me ha encantado la anécdota del dinero.
Soy madrileña y he reconocido los lugares donde vivió.
Es un gran narrador.
Holaaaa, os faltaron los quesos españoles, queso Manchego, torta del Casal o queso Cabrales, pero me ha encantado el vídeo, un besito desde Madrid
Al pan con tomate si lo tuestas un poco, luego le frotas con un diente de ajo un poco y luego le añades el tomate y el jamón....
saludos desde el norte de España para toda la familia
Y no se olviden del aceite y la sal en el pan con tomate. Saludos de un catalán :)
@@batalla83 Aceite de oliva ..."Virgen Extra"
@@batalla83 Si, señor.👌
El pan con tomate es el "plato" más famoso de Barcelona...saludos desde el éste de la península Ibérica. 😉🖐
Oh, si! Lo vi a José Andrés hacer eso... riquísimo!
Siempre se toma el mas añejo o mejor al último porque tapa los sabores del vino de menor calidad. Abrazos desde Argentina.
Oohhh como me hacen desear el vino..q ricoooo....!!!! Samuel: "..estoy bien Audrey.."😂😂😂 Me encantan...sigan así, disfrutando en familia... Saludos Jujuy 🇦🇷😘
Hola Amigos!!!!! qué lindos videos! "Montadito" es un término típicamente español, que se y se refiere a la tapa que tiene una base de rodaja de pan con algo "montadito" arriba.
Si en cambio fuera con dos rodajas de pan y el aditivo entre medio ya se transformaría en un sandwich, que los españoles llaman Bocadillo o "bocata".
Daniel....la autentica tortilla española solo son patatas, cebolla, huevos,sal y por supuesto aceite de oliva virgen extra, nada mas, no te compliques la vida....desde andalucía españa
Hola José - La tortilla que hizo es la paisana que también la hacen en España y la Tortilla Española de patatas puede llevar o no cebolla, pero el ha remarcado que la hace a su gusto sin complicaciones. Y lo del A.O.V.E. es opcional y cada uno usa el que tenga. Murcia España
Sobre la cebolla hay conflicto jje
Buenos días desde Alicante, España. Cuando escucho al Sr. Daniel contar historias, me recuerda a mi papá. Si volvéis a España, visitar Bodegas de Vino donde elijáis, porque en todas las regiones tienen buenos caldos y os apuntáis para saborear catas. Nosotros cuando viajamos siempre intentamos hacer una cata de vino en una bodega de la zona y es una experiencia espectacular. Saludos para todos incluida a la Sra. Pilar, que aunque no aparece en los videos, se la siente. Besos.
Me encantan, saludos desde Argentina.
Audrey, Samuel y Daniel los miro siempre.Son geniales!!💗
Jajaja se le transformo la cara a Audrey cuando comió el picante, se le pusieron los ojos rojos 😆
Viva España , Argentino de abuelos españoles 🙋🏻♀️
😁😄
Ese pic o poc que hace el vino al descorchar es el alma! que sale si no hace pic o poc ya esta en las ultimas 😢 Me lo enseño mi abu española 💕
Saludos desde Buenos Aires👍
No le compréis más ese vino a Samuel. 😂😂😂
Estoy bien Audrey 🥴
En cuanto me descuido se lo chupa todo este muchacho ! Saludos Daniel
@@samuelyaudrey Grande Daniel, no le des más vino a Samuel jajaj abrazo desde Mar del Plata
@@samuelyaudrey Daniel, lo de Samuel fue gracioso en este video, porque se sentó a comer tortilla y estaba genial. Luego me centré en tu historia y al final cuando le vi la cara de Samuel, fue de risa. Pero bueno, el video genial. Sois maravillosos. Mil gracias por estos ratos tan agradables que paso con vosotros. Saludos desde Tenerife (Islas Canarias-España)
@@samuelyaudrey gracias por compartir su vida con nosotros !!! Un beso grande y abrazo !!!
La primera bandeja son montaditos. La tortilla de patatas puede ser con o sin cebolla pero si le añades otras verduras la llamamos paisana. La tortilla se cocina menos porque, como te pasó, queda seca. Saludos desde Ibiza
Aún asi bastante respetable y respetuosa con la autentica gastronomia española. Le damos el aprobado no?
Gran video familia!!
Montaditos (son siempre sobre una rebanada de pan), Tapas y Pinchos (son más típicos en el norte de España) son lo mismo aqui en España. En función de la provincia se estila más uno que otra.
Daniel en el próximo video anímate con una paella!!!
Saludos desde Barcelona y un fuerte abrazo!!!
Gracias Jose Maria. Saludos Daniel
Pienso lo mismo,una paella sería ideal
I was born in Guatemala, moved to the US when I was little, now let me tell you something, your day is the best in the video guys, of course my first language is Spanish.
Saludos desde Tennessee.
ua-cam.com/users/BackpackingTravelTV
Nos encantó el video!!!. Qué rica fue tu vida en experiencias Daniel!!!! Felicitaciones a todos. Besos desde Punta Alta. Argentina
Deberíais haber probado los vinos al revés, siempre el más joven primero, porque si no los matices se confunden. Faustino es un gran vino, de Oyón, a 4 km. de Logroño, la capital de La Rioja. La auténtica tortilla española es simplemente huevos, patatas (papas), sal y, opcionalmente, cebolla. Si se añaden más ingredientes ya es...otra cosa, una tortilla paisana, entre diferentes denominaciones.
Muchas gracias familia por dedicar este video a España .
Daniel tiene que volver a Madrid para desquitarse de esa mala experiencia que tuvo en nuestro país, le agradara ver lo mucho que ha cambiado la ciudad y lo bonita que está .
Me ha agradado saber que tienen raíces españolas y me he reído mucho con el relato del sereno , ya no existen desde hace tiempo .
Se os quiere familia , un abrazo grande para todos y también para Togo .
Hola Paquita, me encantaria regresar a Espana. Saludos Daniel
Daniel vos y su familia teneis vuestra casa aca en Sevilla. Saludos.
Montaditos es español siglo xv mucho antes que los bocadillos y Sandwich, y pueden ser de jamón, pringá, carné, y después hay otro que se llama serranito mayormente de jamón serrano con aceite oliva.
Estoy viendo este video mientras estoy haciendo mi ayuno de 12hs porque mañana me toca sacarme sangre.... Y me estoy muriendo de hambre!!!!! Jajajajaja pero sus videos valen la pena para hacer el sacrificio (?) 😂
Saludos 💜
saludos desde Chile son una familia muy interesante, Faltan personas como uds. No DESAPAREZCAN!!
hola soy griegoy me gustanmuso vuestros videos hsver si un dia comeis comida tipica gruega ok gracias saludos desde salonika grecia
Mi sueño es conocer Grecia ❤️❤️❤️
@@anybrzla3149 Tienes que ser más directa que no lo captó, jajajajaja!
Mazi sou.
Kalispera! yo tuve la suerte de recorrerme buena parte de Grecia. Athina, Delphi, Termopilis, Kamena Vourla... y varios pueblos más. Por entonces, yo estuve con una hermosa griega, se llamaba Anthi, y me encantó la comida griega!
Me encantan las historias de tu padre. Es buen comunicador. Se roba el show. Ya parece su canal jejeje
La remera de TOGO es lo mas..😁 saludos familia como siempre desde otro compatriota desde la baja California.
Hola! En un vídeo anterior Daniel dijo q era la foto d un primo d Togo
@@marcelaccarranza9204 lo dijo como chiste mi estimada, por el parecido, así son esos modelos de camisetas, hay de varias razas de perritos, como gatos, elefantes, pájaros, hasta alienígenas.😋
😀 Ahhh 👍🏻👍🏻🤗
Desde España gracias. Sois gente maravillosa y eso es lo más importante. Cuidaros mucho
Soy adicta a sus videos, me encantan sus historias señor Daniel y no se descuide porque el Samuel lo deja sin vino 😂😂😂😂saludos de Perú 🇵🇪..
Hola Blanca, gracias por tan lindas palabras. Samuel siempre me deja atras en cuestion de vino! Jaja. Saludos Daniel
@@samuelyaudrey Blanca, muy acertado tu comentario y Daniel un buenazo que le sirve mas, quedandose con muy poquito para beber. Un beso.
En mi país le llaman tapas también. Aquí en Guatemala saludos
Siiiii!!, mis videos favoritos, con Daniel cocinando y sus historias!! Gracias familia, saludos como siempre desde Buenos Aires🇦🇷
La tortilla es a gusto de cada uno pero para mi gusto le falta más huevos y menor tiempo de cocción para que salga jugosa por dentro. Es un opinión personal y respetando los gustos de cada uno. Como la carne, a algunos les gusta muy hecha y a otros medio hecha o casi cruda ( sangrante). Viva la libertad culinaria! nada de que te digan que no sabes comer por esos motivos. Ok un saludo a vosotros desde San Sebastián - Guipúzcoa - España.
Muchas gracias por el homenaje a España, Daniel, Audrey y Samuel! Somos Romina y Jorge, de San Luis (Argentina) y Madrid (España) viviendo en Buenos Aires. Vemos al menos un par de vídeos suyos a diario; nos resulta súper entretenido. Se agradece mucho el esfuerzo e ilusión que ponen en sus vídeos. En unos días viajamos a Japón por nuestra luna de miel y nos hemos visto todos sus vídeos con recomendaciones en ese país!! Si les gusta la tortilla con muchos ingredientes, la tortilla paisana (muy típica en el norte de España) les va a encantar. Mejor cocinar todos los ingredientes a la vez :) Saludos desde Buenos Aires!!
Hola Georgie, gracias por sus lindas palabras, como nos ayuda cuando los seguidores del canal se dan cuenta del esfuerzo que requiere todo esto. Esperamos que lo pasen super bien en el Japon y feliz luna de miel!! Saludos Daniel
la remera de Togo JAJJAJAJJA los amo! ya los extrañaba
Estaría bueno que algún día hagan budin de pan y pastel de papas! Me encanta sus vídeos , Saludos de buenos aires
Hola Miguel, al pastel de papas ya lo tenemos en la lista, lo haremos pronto. Saludos Daniel
Pastellll de papassss, mí comida favorita d favoritas en todo el planeta.
@@samuelyaudrey bidón de pan... Turrón de quaker, chocotorta. Todo argentino.
Genial el video un kpo daniel me encanta escuchar las anecdotas y vivencias . se ve mortal la tortilla . daniel hay que cambiarle el chiclet a samuel chupa como torino jeje saludos a todos
La camiseta con la cara de Togo..una belleza!
Todo tenía muy buena pinta, la verdad. Otra buena elección de vino para la próxima vez puede ser de la región 'Priorat', la otra gran Denominación de Origen de Calidad de España en cuanto a vinos.
PD: Respecto a la tortilla, aquí siempre la hacemos con aceite de oliva virgen extra -el de aguacate/palto ni lo tenemos-. Y la cebolla es mejor cocinarla junto a la patata. Luego ya está el punto de jugosidad de la tortilla -a mi me gusta más cruda, con menos cocción, pero ya es cuestión de gustos-. Pero todo tenía una pinta impresionante. ¡Saludos desde Tarragona!
Can you provide us with an English version of the recipe? It looks delicious and I'd like to try and make it myself. Thanks!
Spanish omelette. dinersjournal.blogs.nytimes.com/2008/02/29/recipe-of-the-day-spanish-tortilla/
El Faustino I, Gran Reserva Rioja es un blend de Tempranillo, Mazuelo y Graciano (85 %, 10% y 5% respectivamente) y como en la mayoria de vinos del viejo mundo, no le dan mucha importancia a las cepas, sino mas bien a la apelacion o denominacion de origen. Un gran saludo!!
Uno hablar y el otro se toma el vino!!! Jajaja saludos gente linda desde entre ríos Argentina.
Hola buenas tardes adri como estan te comento adri en cual quier momento nos vamos a canada puedeser entre este año o el siguiente año con mi hermano la pareja de mi hermano ,su hermanita y yo ok nos estamos yendo a canada a mas tardar el siguiente año o el sub siguiente años ya estaremos por aya ok les avisamos la fecha muy pronto ok gracias .
Atentamente.
Mauricio cabrera .
Somos de bolivia ok
Linda historia Daniel!, pero anda controlando al colorado que te deja sin vinacho!!! Saludos desde Miami.
Con el Colo, siempre pierdo! Jaja Saludos Daniel
Un abrazo Daniel
xfavor cuando cocinen asado manden saludos para mario irineo , encina jessica, mirta sanches, los miramos siempre con la familia ,todos dias comemos con ustedes somos de argentina de la provincia de salta.. xfavor nose olviden, soñamos algun dia ir a canada pero solo va quedar en sueño ,,, la situacion economica no es buena cmo ya sabran,,, muchas gracias y disculpe por la molestia de pedir el saludo mi suegra y mi señora no lo van a poder creer,,, stoy aprendiendo aser asado cn ustedes,,, saludos y abrazos desde argentina ,, exitos
Oleee!!!esa tortilla , saludos desde Sevilla(España).
Aqui por el sur se les dice tapas, por el norte Pinchos.Montaditos tambien por aqui, se diferencia de la tapa o el pincho, porque diempre son dos trozitos de pan con algo en el interior, un pequeño sanwich.Besos familia❤
🇪🇸🇪🇸😘😘Ese vino español
Saludos Maria Luisa
Yo tambien desciendo de españoles por mi lado paterno. Mis abuelos fueron los que vinieron a la Argentina. Que odisea la tuya Daniel, bien merecido tenes tu hermosa vida actual. Un abrazo dde. Aluminé Patagonia Argentina.
Piñonero de moquehue
Vengo al pueblo
Cuántas leguas
Pa` llegar alumine
Con mi carga que no es mucha
Y vale poco,
Piñonero de la tierra del pehuén.
Bocadillo, es un bocadillo! Enhorabuena por "La comida española". La próxima vez te regalaremos una aceitera...Saludos desde Barcelona.
Muy buen vídeo , siempre los veo. Espero con ansia el vídeo del porqué se fue a Canadá. Saludos desde Argentina.
Lo extrañé a Togo
Hola Rodrigo, ya hemos filmado el primer episodio de mi viaje a USA/ Canada, ya pronto se publicara. Saludos Daniel
@@samuelyaudrey Que interesante conocer esa historia....a esperar por ella....salu2 desde chilito!!
Te admiro Daniel!! Que linda historia.
Samuel que buen pedo lograste!!! Jajajaja.
Me encanto este video tan lindo. Que interesantes las historias de Daniel, ademas las contas muy bien, es muy capo. Que rica comida. A los sandwich, que tambien los hacen de tortilla los llaman bocadillo!!! Hermosa familia, Viva España saludos desde Buenos Aires.
La palabra Montadito es originaria de Andalucía ( España ?
Exelente !! Daniel un genio cocinando e degustando vinos. Hermosa historia de vida. Espero seguir viendo mas videos donde cuenta su vida. Felicitaciones !!
El pan con tomate se hace con Pan de campo un poco tostado se pasa ajo por arriba del pan y Luego el aceite oliva y el tomate y luego el Jamón Serrano bien rico así lo hacía mi padre y cuando viaje a Barcelona el pan con tomate está en todos las casas y Restaurand
GENIOS!!!... saludos desde Rio IV.. Cordoba. 😘
Me encantó el tema hace alusión a la ultima cena de Jesús en versión moderna y humilde como el pan que mendigan los pobres...
Pacha sigue siendo las mejores discotecas y en Ibiza es lo más , una sugerencia cuando haga la tortilla no haga la cebolla aparte se hace junto con la patata . Me encanta cuando cuenta sus vivencias y prepara la comida no me pierdo un vídeo. Un saludo muy grande desde España y gracias
Daniel por aquí se dice un vino “ redondo “ Rioja utiliza la Tempranillo en monovarietal y le añaden uvas garnacha, mazuelo y Graciano en multivarietal y si algún día puedes probar de Ribera del Duero envejecen mejor que los de Rioja.
Desde COSTA RICA saludos toda la familia disfruta con sus videos .
Hola chicos!! muy buen video! Les recomiendo un vino de Australia Greg Norman! Es alucinante! Saludos desde Québec!
Gracias por la recomendación! Vamos a ver si lo encontramos por estas partes.
Le pega fuerte al escabio el colorao!!!! Un Saludo desde Argentina
Me encantan las historias y peripecias de tu padre. Quiero la saga completa! Desde su salida de Argentina, se les quiere!
Muy buen video como siempre, ya estoy esperando el próximo
Saludos familia! Genial el video. Como siempre Daniel muy bueno contando sus historias! Sigan así! Saludos desde Mar del Plata - Argentina!
BRAVO!!! Daniel te pasaste con la tortilla. Muy buen video y la historia de España. Un saludo a toda la familia. Ah! Al Colo decile que aflojeee!!!
Hola Oscar, el Colo chupa como ladrillo de obra despues de una semana al sol. Saludos Daniel
Os descubrí a través de los vídeos sobre el viaje a Japón.
Video muy ameno. Gracias por compartirlo. Pero he de haceros unos comentarios.
Básicamente los vinos de las D.O. Españolas como Rioja se dividen entre CVC (conjunto de varias cosechas), crianza, reserva y gran reserva( más de cinco años) según el tiempo de envejecimiento que se compone de un tiempo de envejecimiento en barrica y el posterior en botella. Adicionalmente cada D.O. - como la de Rioja - tiene una clasificación de la calidad de las diferentes añadas ( buena, muy buena, excelente, etc...) con carácter general independientemente de que cada bodega e incluso cada vino pueda tener una clasificación específica. Grandes reservas bien conservados son siempre caldos excelentes.
Respecto a la tortilla española dos acotaciones. La primera no es dogmática. En España el aceite económico es el de girasol y el "bueno" es el de oliva que puede ser refinado o virgen. Para un menú español lo suyo hubiese sido un aceite de oliva. Para complicarlo más un aceite virgen puede ser de mezcla o de variedades de aceitunas concretas como arbequina, picual, hojiblanca,... La segunda es muy polémica ya que hay partidarios de una u otra y el debate puede ser muy intenso. La tortilla española es tortilla de patatas para unos y de patatas y cebolla para otros y no hay más. Pimientos, calabacín, judias verdes,... Son otro tipo de tortillas. Las patatas se han de hacer un poco menos para que no se rompan ya que la masa parece un puré. La cebolla se puede agregar a las patatas para que se cuezan conjuntamente y se integren ambos sabores. Otro punto es el grado de cocción de la tortilla ya que algunos la prefieren más jugosa con el huevo algo líquido (sin pasarse) y otros más hecha. Para gustos colores. Pero eso de hacer 15 minutos una cara de la tortilla.... No, de hecho se observa que la primera cara está demasiado tostada, la segunda cara parece mucho mejor a la vista del vídeo.
Con todo esto.... Me encantan vuestros vídeos.
Saludos desde BCN,
P.D. También podéis hacer pinchos de tortilla con un trozo de tortilla sobre un poco de pan con tomate!
es un genio don Daniel, ojala pueda contar pronto como y porque llego a Canadá, muchos tenemos ancestros españoles en Argentina, disfruto mucho escuchándolo, un abrazo fuerte desde Jujuy
PD: Muy bueno el video de la universidad que subieron la vez pasada, andaba esperando uno así, saludos :D
Ya hemos filmado el primer episodio de mi llegada a estos paises USA/ Canada, pronto seran publicados. Saludos Daniel
Pues si te gusta la tortilla con más cosas haces muy bien en hacerla así, y la cebolla morada es muy buena. Un saludo desde Tarragona (España)
@@matildamartinezgimeno5382 Y ya del chorizo ni hablamos... A una tortilla le puede entrar verdura aunque deja de ser auténtica, pero carne... NUNCAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
@@hombresinnombre8384 Sería interesante que antes de hablar te informases un poquito solamente. La tortilla que hizo Daniel es una tortilla paisana y si lleva carne, puede ser jamón o chorizo. Yo la hago exactamente como la hizo él pero, en lugar de chorizo la hago de jamón y le pongo también guisantes. Es una variante de la tortilla española pero, una tortilla española al fin y al cabo y como tal, está recogida en nuestro recetario. Es más, te invito a que la hagas y verás lo buena que está.
@@angelsanz8331 Entiendo tu respuesta y sobre todo la respeto, pero en mi opinión ya tú mismo dices que es una tortilla paisana, no una tortilla española.
Es como si yo en mi casa la hago con Colacao, y como soy español pues es española, por supuesto que lo es.
Seguro que está buena, lo probaré.
Te agradezco que hables con respeto, es una virtud que escasea mucho por internet.
Un saludo.
@@hombresinnombre8384 Gracias ti por contestar. Escribí otro comentario para Maltida y créeme, en ese no escribía con tanto respeto hacía ella porque, no lo merece por lo que escribió. La verdad, no entiendo muy bien porqué no salió publicado. Casi que mejor, no creo hubiésemos llegado a entendernos, probablemente me hubiese insultado a mí también. Saludos!
Excelente video, lo mejor las historias de Daniel. Un abrazo desde Venezuela
I love your videos guys!!
min 32:35 .. mientras su suegro cuenta que se moría de hambre ....en aquel entonces ! Samuel muere de sed en este momento 🤔🙄😔😉
Linda familia y el Togo incluido ! Bendiciones 🤗🌺
Maravillosa historia de Daniel 😍 todos ustedes son una hermosa familia 👌les envío como siempre un saludo muy especial desde Cali, Colombia ✌️
Hola Sandra, gracias por tus lindas palabras. Saludos Daniel
Muchas gracias Audrey y Daniel por este video tan bueno de mi país, yo vivo en Madrid, ya os dejare una lista de vídeos españoles espectaculares para que los probéis los mejores Vinos son de la rioja y ribera del duero, fui yo el que os dijo que porque no tomabais vinos Españoles.. Muchas gracias jejeje, en España se dicen tapas y montaditos también. Seguir así, me encantan vuestros vídeos, dentro de poco ya es hora de hacer un asadito no??? Jeje 😜 un abrazo y beso grande!!! 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸
Hola Roberto, gracias por las sugerencias, los vinitos que tomamos en el video estuvieron " Espectaculares" muy bien por Espana!! Abrazos Daniel
Viva España. Saludos desde Lanzarote.
Tienen que venir a Lanzarote a provar los vinos de aquí.
Saludos desde Canadá! 😊👋
Apoyo a esta conejera totalmente jeje,los vinos de lanzarote son geniales,tienen que venir!!! Saludos desde gran canaria.
Aclaro que lo de conejera es que se les dice a las personas que viven en lanzarote,no piensen mal jaja,y tan bien añado que nuestra comida canaria tan bien merece un video jaja.
Los mejores vinos, en la España peninsular, sin lugar a dudas.
la tortilla que hicisteis es tortilla paisana.la española es solo patata y cebolla o sin cebolla.
Muy bueno el vídeo como siempre. Un saludo desde España
Hermoso videos y uds maravillosos.Daniel me hace reír porque es bien gaucho y te canta la justa .
Adoro las historias de Daniel, en sus relatos me recuerda mucho a mi querido suegro.
Son una familia hermosa!
6:30 he ido a varias catas, y el sommelier lo que te dice es que "queda mal cuando abrís una botella y hace ese sonido frente a los comensales" después en tu casa, que salsa como salga. Obviamente lo que acabo de escribir lo transmito con mis palabras. Saludos
Desde Uruguay saludos!!!
Vamo Arriba Uruguay
El vino lo han abierto bien, con el sacacorchos adecuado, y el ruido que ha hecho es el normal, los que hacen más ruido son los espumosos. En cuanto a las tapas, seguro que están riquísimas, pero no hay ni un queso ni un embutido español, así como la tortilla que, no obstante tener un aspecto delicioso, no es bien bien la tortilla española (huevo, patatas y cebolla) Saludos amigos, y supongo que lo disfrutaron porque tenia todo muy buen aspecto.