Yo también aprendí a la mala sr. Oscar usted es un exelente maestro, hacia mucha falta un buen canal como este donde en realidad los aprendices aprenden
Óscar muchas gracias por tan importante información de la madera y los equipos para asegurar que sea la apropiada, la verdad pocas personas hablan de sus experiencias y por decirlo así de sus secretos, nuevamente gracias por animarnos hacer cada vez mejores trabajos yo soy amante de la madera y las herramientas como hobby, y siempre hay algo nuevo que aprender, nuevamente gracias y espero seguirle viendo.
Muy buenas tardes ,muchas pero muchas gracias por explicar todo sobre tablas para asados ,soy de Montevideo Uruguay acá siempre se come asados y siempre quise tener una tabla personalizada propia ,pero e visto en otros vídeos que utilizan Compensados fenólicos para poder crear un patrón único es recomendable ,muchas gracias nuevamente un fuerte abrazo y siga con los vídeos
Hola Oscar , empece a ver tus videos , hace tiempo que hago distintas cosas con madera sobre todo con torno, pero me interesa hacer tablas y sinceramente tus videos me ayudan una barbaridad por las recomendaciones y sabes transmitir tus experiencias , sin guardarte nada , Gracias y vamos adelante , un Abrazo sesde Argentina Humberto
Excelente video. Muy bien explicado. Sobre todo lo del tema del grano y el canto. Me quedo muy claro. Saludos desde Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina.
Hola gracias por su enseñanza yo quiero empezar hacer tablas de picar en mis tiempos libres yo estoy en usa y quiero saber cómo es la mejor forma de cortar la madera y colocarla al pegarla para darle la cara a la tabla gracias agradezco su tiempo saludos
Muy buen video y muy buenos comentarios para quienes queremos iniciar con la carpinteria. Espero haya mucho mas videos de proyectos, consejos y revisiones de productos, asi como mas personas en México que se animen a tener canales como estos. Felicidades por este excelente trabajo. Saludos.
Hola buenos dias.. muy acertado tu video... me gustaria agregar que sobre la limpieza de las tablas de picar se recomienda solamente agua a temperatura templada entre los 25 a 30 grados como dices, pero cuando ocupas un lavado mas profundo por asi decirlo, este se puede realizar con jugo de limon y sal fina.. esto actua como exfoliante y a la vez retira los residuos ,manchas y olores de nuestra tablas.. cabe hacer mencion que este tratamiento o limpieza se hace de manera gentil sin restregar de mas o de una manera agresiva.. se secan con alguna toalla de papel libre de residuos ( toallas azules de mecanico funcionan bien ) y se deja secar.. esas son las recomendaciones que se le dan a loas clientes por parte de la empresa ... tambien le recomendamos su el uso es mucho , reahabilitar la tabla cada 3 o 4 meses con mineral oil & bee wax y su uso es mas ocasional cada año... saludos desde colorado sr... excelentes sus aportes pues su lenguaje verbal y corporal ayuda en gran manera a que sus videos tengan ese aporte de interesante, seriedad y buena enseñanza al receptor... Pd. Le dejo link de la pagina y vea un poco lo que hacemos... saludos desde denver colorado www.armanifinewoodworking.com/end-grain-butcher-block-countertops/
Hola Oscar, mejor Explicación Imposible, yo trabajo la Madera como un Hobys, soy Venezolano de 68 años y emigre a España por razones que no vienen al caso, y Gracias a tus Videos decidí dedicarme a la elaboración de tablas de cocina como mi medio de sustento, solo quisiera saber, si esta a tu alcance, como podria calcular el precio de venta de las diferentes tablas de cocina, Gracias de Antemano, Excelente labor didáctica, Profesional y Motivadora, un Saludo
Hola José, mira déjame preparar algo por que todo depende mucho del lugar salarios y poder adquisitivo del lugar donde este (no es sencillo, pero déjame pensar en algo y te escribo en este mismo comentario)
Tiene muchísima razón en primer paso deber ser eso, en mi caso no tengo un detecto de metales lo que ocupo tal vez no sea lo mejor pero paso un imagen si siento alguna atracción lo checo es muy leve pero también no compro tablas muy gruesas pero si eso tiene razón por un poco tiempo puede ahorrar mucho mi pregunta es señor que maderas son oscuras que hagan contraste con el pino bueno gracias por el video
Hola Oscar, me gustó mucho el video y la explicación excelente. Y si me gustaría hicieras mas videos como éste de un contenido muy enriquecido. Saludos
Buen día Óscar. Felicitaciones por el video. Muy buenos consejos para hacer nuestro proyecto y muy buenos aportes de tus lectores, como el amigo que manda el enlace de la empresa donde trabaja, que hacen esas tablas de cocina, pues ya saben a lo que se meten. El pegamento Titebond II Premiun, es excelente, como tu dices, pero su secado es muy rápido, lo que hace a veces trabajar con cierto apresuramiento, y no está recomenado para las tablas o elementos que tengan contacto con alimentos; mientras que el Titebond III Ultimate, sí está recomendado por la FDA (que citas en tu video), resiste la humedad, es para uso interior y exterior, y da un poco más de tiempo para el pegado de las piezas. Sale otro Like. Y como siempre es un gusto ver tus aportes.
Hola Hugo, no sé si entendí bien tu recomendación pero el Titebond II tiene exacmente la misma especificación que el Titebond III queda la fda para el contacto indirecto con alimentos no sé si a eso te referías.
Gracias por tu pronta respuesta. Afirmativo, ya vi la página de Titebond y estás en lo correcto, tiene la misma especificación de la FDA, que es el punto en cuestión. Bueno, me aclaraste esa duda amigo. Estaba viendo el otro video donde explicas cómo hacer unas tablas de carnes de 20 x 30 cm cuando me llegó al aviso de tu respuesta. Feliz día.
Jajaja, ya parece que estamos chateando. Recién veo cuando pones la plantilla y empiezas a pasar la fresadora para hacer el canal en la tabla. Excelente ese otro video. Gracias.
Hola Carlos, no es barniz es aceite mineral, ya que el otro es toxico, te envío un enlace con más detalles, saludos ua-cam.com/video/FVwSgrCRs3E/v-deo.html
Oscar buen día una consulta maestro termine mi tabla de grano expuesto pero una vez seca me quedo un poco corrida la pegada de las maderas poco pero hay algunas que no están parejas, las puedo pasar por la sierra de banco y para las imperfecciones de la cubierta las puedo lijar con lijadora de banda. Quedo atento...
Excelente recomendación Oscar, en mi caso curar la tabla me ha llevado a realizar distintos experimentos, no suelo utilizar pino por lo blando, pero cuando lo uilizo quemo la tabla unas 3 veces (tu sabes, quemar, raspar, lijar, quemar, raspar, etc) y luego de tenerla lijada aplico vaselina liquida medicinal o aceite de oliva o aceite de linaza y la terminación queda asombrosa, la tonalidad se la das de acuerdo a cuanto quemes la madera lo que además de sellarla y protegerla ayuda también en disminuir la humedad de la madera. Aunque el acabado sea superficial la protección es muy pero muy duradera, toma nuevamente tu like y dime si también has quemado alguna vez alguna tabla de picar, salu2 desde Chile
Saludos , antes que nada felicidades por tus vídeos y ánimos de compartir conocimiento , estoy adentrándome en esto de las tablas de picar como entretenimiento en casa , resulta que ayer pegue una end grain en encino con piezas cuadradas de 3 1/2" , es decir que la tabla también tiene 3.5" de grosor , la humedad varía del 8 al 10 % en diversas zonas de la tabla armada , resulta que al día siguiente del pegado con titebond 2 se curbo en 2 direcciones , cual sería la causa ? Si la rebajo para enderezar se mantendrá plana ? El aceite mineral le ayuda para evitar o reducir las curvaturas ?
Hola. Me gustan mucho tus videos, tus explicaciones son claras y no ocultas información. Soy pintor y escultor, tambien me dedivo a la restauracion de muebles y obras de arte, pero jamas le he enteado a la carpinteria como tal y esto de las tablas de corte me llaman mucho la atención. Es cierto que mi exprriencia en eso es nula pero tengo varios proyectos que quiero empezar a realizar. Me empecé a conseguir algunas herramientas pero hay dos que me interesan mucho. Ya tengo sierra de mesa, prro quiero una sierra de banda o sierracinta y una aplanadora o planner. Hay muchas opciones y precios y eso me confunde. Bosch, makita, dewalt, wen, rioby. La dewalt del nuevo modelo anda al rededor de 600 dls. La Wen anda como en 250 o 300... creo. Que debo considerar al momento de elegir? Es un mundo de diferencia de un costo a otro. Mil gracias y saludos.
Oscar muy buen video. Utilizas titebond 2 para todos tus trabajos de carpintería o dependiendo el proyecto es el tipo de pegamento? Cuales son los que más usas y para que propósito? Gracias Oscar. Saludos.
Hola David, normalmente uso Titebond 2 para todo (incluyendo tablas) si están llevan varios segmentos para pegar de una vez utilizo Titebond 3, ya que este tarda más en fraguar y me permite manipular las piezas para colocarlas correctamente, saludos
Saludos Oscar. Muy buen video con excelentes recomendaciones. Comparto la opinión sobre las tablas hechas por mtmwood, el ruso. Son espectaculares. Primera vez que veo ranuras en los laterales de las tablas.
Hola Buendía muy Buenos consejos, una pregunta, porque se abrió la tabla de picar, y la madera ya bien seca, el problema es que se la llevó a Jalisco,en la sierra, algo frío, y de donde soy es la huasteca hidalguense, muy cálido, que cree que pasó, o siempre va a suceder así
Hola José, hay algo que es inevitable en la madera (algunas son más nobles con los cambios) que es la absorción de humedad y esto depende muchísimo del clima, la expansión en la madera es inevitable, la puedes reducir? si, usando maderas más duras como nogal, maple o teka, pero esto no garantiza que no se abra, otro asunto es saber de dónde se abrió, si se rajo la madera pues fue la expansión de la misma si se despegó de las uniones (en caso de que fuera hecha en partes) puede ser el pegamento, espero haberte ayudado, cualquier cosa me dices, Saludos
Buenas tardes, mi nombre es Omar de Jesús Uribe, tengo 40 años de experiencia en la ebanistería, tus diseños son bonitos, en cualquier tabla que hagas, nunca le pongas marco, o tablas en las puntas para evitar un posible arqueo o decoración, pagaste
Muy buenos videos me acabo de suscribir. Una pregunta yo por lo regular cuando uso la tabla de pino es la unica que tengo y termino la lavo con agua y un poquito de cloro para quitarle los malos olores. ¿Estoy haciendo mal en hacerlo?
Hola Miguel, en parte si, no uses cloro es muy agresivo y tiene efectos en la composición natural de La madera, usa poca agua y un trapo muy húmedo y limpiala, después colócala parada para secar, la madera tiene la facultada de no permitir la creación de bacterias por su misma composición, como última recomendación nunca uses tablas para diferentes cosas, usa una para carnes y otra para vegetales esto te ayudara mucho a la no transferencia de sabores. Espero haberte ayudado, saludos
Hola felicitaciones muy lindo sus vídeos. te quería comentar lo que yo escuche de muchos carpinteros de Argentina. Que dicen que si la hervis la Madera no trabaja más será cierto?
Hola Alfredo, no lo he usado pero, si puedes ver en algunas recomendaciones algunos lo usan mucho, yo prefiero el mineral, sobre cualquier otro, Saludos
Buen día Oscar, cuál es la mejor madera para hacer las tablas según tu criterio? Tomando en cuenta dureza y que no transfiera sabores a los alimentos como el cedro la parota etc. Aprovecho para agradecerte el que compartas todos tus conocimientos, saludos!!
Mil gracias por contestar tan rapido. Ahora las voy a buscar y hare mi primera tabla de picar, luego te platico como quedaron y si puedo mandar fotos te las mando. Otra vez gracias mil.
Hola, buenas noches! Muy intructivo el video. Te quiero hacer una consulta, las tablas solo las encolas? Siempre veo hermosas tablas y tengo miedo que se golpeen o se caigan y se despeguen. Gracias por tu tiempo. Grcias
Hola Carlos, efectivamente las piezas que forman las tablas sólo van pegadas, el asunto es que tipo de pegamento uses en mi caso uso el Titebond II, su Unión es más dura que la misma madera, Saludos
Hola. He visto varios de tus videos y son muy buenos. Quería agregar unas opiniones sobre las tablas. Yo no usaría el pino como material para tablas porque es una madera resinosa y esa resina no hace bien al estar en contacto con la comida y ser ingerida. Hay tres tipos de tablas: las de cortar (madera semidura para no desafilar el cuchillos), las de picar (madera dura) y las de trozar (maderas duras con los granos hacia arriba). Saludos
Hola saludos desde Colombia Como hace para curar los poros de la madera ? Sobretodo cuando la tabla de picar se fabrica con el grano haci arriba ? Gracias saludos
Subiré un vídeo en estos días de lo que comentas y de la fabricación de una tabla así, pero te adelanto que al lijarla estos quedan casi sellados y después con el aceite mineral y posteriormente cera de abejas y queda como melamina o formaica (me refiero a la textura)
Hola Oscar, como siempre no me defraudan tus videos y siempre son excelentes e interesantes, ¿qué tal la madera de bambú para las tablas de picar? gracias y un saludo.
Hola José, es una excelente madera para tablas pero, es difícil de combinar con otras debido a su poca humedad y poca expansión, pero sola es maravillosa. Saludos
SALUDOS Y FELICITACIONES POR TAN EXCELENTE TUTORIAL, A MÍ EN LO PARTICULAR NO ME QUEDÓ CLARO LO DEL GRANO HACIA ARRIBA, DONDE O CÓMO PUEDO OBTENER LA INFORMACIÓN AL RESPECTO? O SI TIENES UN VIDEO EN RELACIÓN A ESTE TEMA QUISIERA SABERLO, GRACIAS Y EXITO...
Hola! Muy buen video, de mucha utilidad, yo estoy queriendo arrancar con la carpinteria, y tus videos me dan una gran mano!!. Queria consultarte que madera es el tablon que se ve en el video, que es una parte clara y otra oscura. Y si puede usarse para hacer tablas de picar, o la diferencia de color tambien significa diferencia de dureza. Muchas gracias de nuevo! Saludos!!
Hola Matias, esa madera que viste es ébano (es extremadamente dura) y si se puede utilizar pero, hay maderas mas nobles y de mejor uso para tablas de picar como el nogal o el maple, saludos
Buena noche patron! donde puedo conseguir ese pegamento para tablas de picar? tengo en la mente de iniciar un negocio a base de tablas de picar, obvio por eso me dirijo a usted, ya que en algun video suyo me entere que asi empezo usted en el arte de trabajar la madera. Saludos desde Aguascalientes Aguascalientes, la tierra de la gente buena.
Hola Óscar saludos, disculpa cuál es la madera qué tú ocupas más para las tablas dé picar, saludos del estado de México espero poder llegar aser trabajos cómo los tuyos
Hola Luis, habitad por el comentario, ocupó de diferentes maderas, peri las que más uso son: Pino (para las económicas) Maple y Nogal (para las más caras) Saludos amigo
Me suscribo al canal ya que da gusto ver videos bien editados, con calidad de imagen y sonido y también porque me gusta ver el uso de las maquinarias. Así también canales que trabajan con herramientas manuales. Solo una consulta, el pegamento es especial por el contacto con alimentos?
Gracias Wood Choice por la información y la rápida respuesta, este es otro punto a favor de tu canal ya que veo que la mayoría de comentarios y consultas están respondidos. saludos y bendiciones.
Hola Oscar como siempre muy buen vídeo muy bien explicado. Sólo tengo una pregunta. El pegamento q utilizas para ese tipo de combinaciones de madera. Es especial para tablas de picar?
Hola Aristeo, mira es el Titebond II, y no debería ser especial, el problema es que en México no es fácil encontrarlo, sólo en tiendas en línea como AMAZON y Mercado libre, Saludos
Gracias Oscar. Te agradezco mucho. Si algo te hace diferente a los demás canales es q tu contestas todas las preguntas y lo haces rápido. Eso es algo que se te valora mucho. Saludos desde Brooklyn.
Hola Óscar Muy buen video, todos los conceptos los explicaste de forma muy clara. Muchas gracias. Tengo una solicitud, ¿Podrías por favor decirnos las marcas y modelos de los aparatos para medir la humedad y del detector de metales? Es más, creo que hasta podrías hacer un vídeo de las características de esos aparatos. Te dejo la inquietud. Un abrazo desde Buenos Aires.
Hola Adrian Gracias por el comentario, fijate que el dtector de materiales ya no esta disponible en Skil pero lo hay en Bosch, acontinuacion te envio los enlaces. Saludos General Tools & Instruments MMD7NP Moisture Meter, Pinless, Digital LCD with Tricolor Bar Graph www.amazon.com.mx/dp/B00HARYVUQ/ref=cm_sw_r_cp_apa_vGkZBbJV61S1J Bosch GMS120 - Multiescáner digital www.amazon.com.mx/dp/B004TACMZ8/ref=cm_sw_r_cp_apa_HHkZBbTT6ATE8
Buenos consejos Oscar. Tienes razón con los clavos, merece mucho la pena hacerse de un detector de metales para evitar averías en las maquinas de cepillado. Yo cuando tenga un cepillo compraré un detector, sobretodo si cepillamos madera de palet. Saludos.
Me gusto el video saludos desde Cancún una pregunta acerca del pegamento que mencionaste ?donde se puede conseguir en Home Depot o en donde lo compras y si es tóxico o no ???
Hola Oscar buenos días. Excelentes videos, nunca me imagine lo que hay de tras para hacer buenas tablas, ahora una pregunta como consigo el pegamento que recomiendas? Gracias
Si yo también aprendi que hacer una tabla de picar no es simple no es cualquier cosa como tu dijiste hay que considerar el tipo de madera la forma en que hay que cortarla y pegarla , el pegamento y ahi es cuando entra el conocimiento sobre las maderas , saludos
Buenas tardes Saludos desde de la ciudad de México muchas gracias por todos su conocimientos son de mucha utilidad tengo una pregunta en donde puedo hacer la compra del pegamento TITEBOND II y cuanto cuesta muchas gracias Bye!!!!!
buenas tardes, no se en que ciudad te encuentres pero sabrás de algún lugar donde conseguir maderas duras y gruesas para hacer mis tablas de picar, hice unas pero son delgadas, de 2 cm. me gustarían mas gruesas. Gracias
Yo también aprendí a la mala sr. Oscar usted es un exelente maestro, hacia mucha falta un buen canal como este donde en realidad los aprendices aprenden
Gracias por tu comentario Juan, Saludos
Yo hago tablas de picar y estos consejos son de lo mejor y es un agrado ver sus videos saludos maestro
Ángel gracias por el comentario y espero te sea de utilidad amigo, saludos
Óscar muchas gracias por tan importante información de la madera y los equipos para asegurar que sea la apropiada, la verdad pocas personas hablan de sus experiencias y por decirlo así de sus secretos, nuevamente gracias por animarnos hacer cada vez mejores trabajos yo soy amante de la madera y las herramientas como hobby, y siempre hay algo nuevo que aprender, nuevamente gracias y espero seguirle viendo.
Gracias por el comentario Fabrizio, Saludos
Muy buenas tardes ,muchas pero muchas gracias por explicar todo sobre tablas para asados ,soy de Montevideo Uruguay acá siempre se come asados y siempre quise tener una tabla personalizada propia ,pero e visto en otros vídeos que utilizan Compensados fenólicos para poder crear un patrón único es recomendable ,muchas gracias nuevamente un fuerte abrazo y siga con los vídeos
Muy buena tu explicación amigo Oscar. Eres un maestro muy sincero
Gracias por la información. Que puedo utilizar para curarlas O protegerlas?
Hola Oscar , empece a ver tus videos , hace tiempo que hago distintas cosas con madera sobre todo con torno, pero me interesa hacer tablas y sinceramente tus videos me ayudan una barbaridad por las recomendaciones y sabes transmitir tus experiencias , sin guardarte nada , Gracias y vamos adelante , un Abrazo sesde Argentina Humberto
Excelente video. Muy bien explicado. Sobre todo lo del tema del grano y el canto. Me quedo muy claro. Saludos desde Villa Carlos Paz, Córdoba, Argentina.
Gracias Guillermo, te mando un saludo
Hola gracias por su enseñanza yo quiero empezar hacer tablas de picar en mis tiempos libres yo estoy en usa y quiero saber cómo es la mejor forma de cortar la madera y colocarla al pegarla para darle la cara a la tabla gracias agradezco su tiempo saludos
Muy buen video y muy buenos comentarios para quienes queremos iniciar con la carpinteria. Espero haya mucho mas videos de proyectos, consejos y revisiones de productos, asi como mas personas en México que se animen a tener canales como estos. Felicidades por este excelente trabajo. Saludos.
Gracias por tu comentario Guillermo, Saludos
Excelente explicación, gracias por compartir tu experiencia. Sin lugar a dudas tu canal es uno de los mejores en el tema.
Gracias por el comentario, saludos
Hola buenos dias.. muy acertado tu video... me gustaria agregar que sobre la limpieza de las tablas de picar se recomienda solamente agua a temperatura templada entre los 25 a 30 grados como dices, pero cuando ocupas un lavado mas profundo por asi decirlo, este se puede realizar con jugo de limon y sal fina.. esto actua como exfoliante y a la vez retira los residuos ,manchas y olores de nuestra tablas.. cabe hacer mencion que este tratamiento o limpieza se hace de manera gentil sin restregar de mas o de una manera agresiva.. se secan con alguna toalla de papel libre de residuos ( toallas azules de mecanico funcionan bien ) y se deja secar.. esas son las recomendaciones que se le dan a loas clientes por parte de la empresa ... tambien le recomendamos su el uso es mucho , reahabilitar la tabla cada 3 o 4 meses con mineral oil & bee wax y su uso es mas ocasional cada año... saludos desde colorado sr... excelentes sus aportes pues su lenguaje verbal y corporal ayuda en gran manera a que sus videos tengan ese aporte de interesante, seriedad y buena enseñanza al receptor...
Pd. Le dejo link de la pagina y vea un poco lo que hacemos... saludos desde denver colorado
www.armanifinewoodworking.com/end-grain-butcher-block-countertops/
Gracias amigo, muy buenos datos y claro con gusto veo la información, Saludos
Buenísimo este video, felicidades
Gracias por la excelente explicación, tengo haya y roble ¿crees que son buenas para combinar y hacer una tabla con el grano expuesto?
Muy bien, muy clara la explicación, que pegamento recomiendas para hacer tablas con diferentes maderas??
Puede ser Titebond II o III, también el Gorilla amarillo sirve, los consigues en Amazon, saludos
Excelente video aprendí algo nuevo! Donde consigue el titebond yo uso Siler etiqueta café o amarilla que opina?
Hola Oscar, mejor Explicación Imposible, yo trabajo la Madera como un Hobys, soy Venezolano de 68 años y emigre a España por razones que no vienen al caso, y Gracias a tus Videos decidí dedicarme a la elaboración de tablas de cocina como mi medio de sustento, solo quisiera saber, si esta a tu alcance, como podria calcular el precio de venta de las diferentes tablas de cocina, Gracias de Antemano, Excelente labor didáctica, Profesional y Motivadora, un Saludo
Hola José, mira déjame preparar algo por que todo depende mucho del lugar salarios y poder adquisitivo del lugar donde este (no es sencillo, pero déjame pensar en algo y te escribo en este mismo comentario)
@@WoodChoice Ok Gracias!!
Tiene muchísima razón en primer paso deber ser eso, en mi caso no tengo un detecto de metales lo que ocupo tal vez no sea lo mejor pero paso un imagen si siento alguna atracción lo checo es muy leve pero también no compro tablas muy gruesas pero si eso tiene razón por un poco tiempo puede ahorrar mucho mi pregunta es señor que maderas son oscuras que hagan contraste con el pino bueno gracias por el video
La mas oscura es el nogal o el ebano, despues la violeta, saludos
Excelentes consejos ...voy a hacerme una para mi..me gustaria algun video de terminaciones para las mismas ..gracias por la enseñanza
Hola Emanuel, te envío el enlace ua-cam.com/video/FVwSgrCRs3E/v-deo.html
Probablemente ya lo viste, Saludos
Hola Emanuel, te envío el enlace ua-cam.com/video/FVwSgrCRs3E/v-deo.html
Probablemente ya lo viste, Saludos
Muy buenos consejos. No tenia hasta ahora en cuenta la humedad buen consejo. Saludos.
Gracias Manuel, Saludos
Buenos días y exelente explicación de video saludos y feliz domingo un abraso
Gracias Roberto, igual para ti.
Que buenos consejos don Óscar.
Me gusta mucho cómo explica.
Gracias saludos.
Gracias Alicia, Saludos
Excelente saludos desde Peru 🇵🇪.. Gracias por el dato.
Saludos Josias
Hola Oscar, me gustó mucho el video y la explicación excelente. Y si me gustaría hicieras mas videos como éste de un contenido muy enriquecido. Saludos
Gracias Eduardo en eso andamos, Saludos
Precisamente mi inspiración fue el Ruso, es excelente
Buena explicación amigo
Gracias
Gracias por la lección muy bueno
Saludos José
@@WoodChoice saludos
Muchas gracias por tan valiosa información. Arigatou 👍
Buen día Óscar. Felicitaciones por el video. Muy buenos consejos para hacer nuestro proyecto y muy buenos aportes de tus lectores, como el amigo que manda el enlace de la empresa donde trabaja, que hacen esas tablas de cocina, pues ya saben a lo que se meten.
El pegamento Titebond II Premiun, es excelente, como tu dices, pero su secado es muy rápido, lo que hace a veces trabajar con cierto apresuramiento, y no está recomenado para las tablas o elementos que tengan contacto con alimentos; mientras que el Titebond III Ultimate, sí está recomendado por la FDA (que citas en tu video), resiste la humedad, es para uso interior y exterior, y da un poco más de tiempo para el pegado de las piezas.
Sale otro Like. Y como siempre es un gusto ver tus aportes.
Hola Hugo, no sé si entendí bien tu recomendación pero el Titebond II tiene exacmente la misma especificación que el Titebond III queda la fda para el contacto indirecto con alimentos no sé si a eso te referías.
Gracias por tu pronta respuesta. Afirmativo, ya vi la página de Titebond y estás en lo correcto, tiene la misma especificación de la FDA, que es el punto en cuestión. Bueno, me aclaraste esa duda amigo.
Estaba viendo el otro video donde explicas cómo hacer unas tablas de carnes de 20 x 30 cm cuando me llegó al aviso de tu respuesta.
Feliz día.
Igual Hugo, un abrazo amigo
Jajaja, ya parece que estamos chateando. Recién veo cuando pones la plantilla y empiezas a pasar la fresadora para hacer el canal en la tabla.
Excelente ese otro video. Gracias.
Hola Dios te bendiga me gusta tus videos. que baniz usar para que se le pegue a las carnes
Hola Carlos, no es barniz es aceite mineral, ya que el otro es toxico, te envío un enlace con más detalles, saludos
ua-cam.com/video/FVwSgrCRs3E/v-deo.html
Excelentes consejos, te felicito, ojala pudieras hacer mas videos sobre tablas de picar, saludos desde Costa Rica
Los tendré en mente para realizarlos Miguel, saludos
Oscar buen día una consulta maestro termine mi tabla de grano expuesto pero una vez seca me quedo un poco corrida la pegada de las maderas poco pero hay algunas que no están parejas, las puedo pasar por la sierra de banco y para las imperfecciones de la cubierta las puedo lijar con lijadora de banda. Quedo atento...
Gracias la caoba se puede usar para las tablas de picar o dejaria algun sabor a los alimentos.?
Excelente recomendación Oscar, en mi caso curar la tabla me ha llevado a realizar distintos experimentos, no suelo utilizar pino por lo blando, pero cuando lo uilizo quemo la tabla unas 3 veces (tu sabes, quemar, raspar, lijar, quemar, raspar, etc) y luego de tenerla lijada aplico vaselina liquida medicinal o aceite de oliva o aceite de linaza y la terminación queda asombrosa, la tonalidad se la das de acuerdo a cuanto quemes la madera lo que además de sellarla y protegerla ayuda también en disminuir la humedad de la madera. Aunque el acabado sea superficial la protección es muy pero muy duradera, toma nuevamente tu like y dime si también has quemado alguna vez alguna tabla de picar, salu2 desde Chile
Hola amigo, muy buena recomendación, y no lo he realizado pero, déjame probar y te aviso amigo, gracias por el comentario, Saludos
Excelente video instructivo. Muchas gracias Óscar..!
Gracias Carlos, saludos
excelente, ojala hagas mas videos sobre tablas de picar
Hola Daniel, en eso estamos amigo, Saludos
muy bien explicado.
una pregunta , como haces esas chapitas que veo en las tablas con el nombre de wood choice?
Buenas tardes, que opina del aceite mineral y de la cera de abeja para mantenimiento de las tablas? los recomienda si o no y porque?
Saludos , antes que nada felicidades por tus vídeos y ánimos de compartir conocimiento , estoy adentrándome en esto de las tablas de picar como entretenimiento en casa , resulta que ayer pegue una end grain en encino con piezas cuadradas de 3 1/2" , es decir que la tabla también tiene 3.5" de grosor , la humedad varía del 8 al 10 % en diversas zonas de la tabla armada , resulta que al día siguiente del pegado con titebond 2 se curbo en 2 direcciones , cual sería la causa ? Si la rebajo para enderezar se mantendrá plana ? El aceite mineral le ayuda para evitar o reducir las curvaturas ?
Hola. Me gustan mucho tus videos, tus explicaciones son claras y no ocultas información.
Soy pintor y escultor, tambien me dedivo a la restauracion de muebles y obras de arte, pero jamas le he enteado a la carpinteria como tal y esto de las tablas de corte me llaman mucho la atención. Es cierto que mi exprriencia en eso es nula pero tengo varios proyectos que quiero empezar a realizar. Me empecé a conseguir algunas herramientas pero hay dos que me interesan mucho. Ya tengo sierra de mesa, prro quiero una sierra de banda o sierracinta y una aplanadora o planner. Hay muchas opciones y precios y eso me confunde. Bosch, makita, dewalt, wen, rioby. La dewalt del nuevo modelo anda al rededor de 600 dls. La Wen anda como en 250 o 300... creo. Que debo considerar al momento de elegir? Es un mundo de diferencia de un costo a otro.
Mil gracias y saludos.
Excelente video. Cual es tu experiencia con el encino para hacer tablas de picar?
Muy duro y se quema con facilidad al cortar, y también deja sabores a la comida, saludos
Oscar muy buen video. Utilizas titebond 2 para todos tus trabajos de carpintería o dependiendo el proyecto es el tipo de pegamento? Cuales son los que más usas y para que propósito? Gracias Oscar. Saludos.
Hola David, normalmente uso Titebond 2 para todo (incluyendo tablas) si están llevan varios segmentos para pegar de una vez utilizo Titebond 3, ya que este tarda más en fraguar y me permite manipular las piezas para colocarlas correctamente, saludos
@@WoodChoice gracias, es caro pero vale la pena.
Así es David, saludos
Buen video que usas para los acabados.
Hola Jesús, en este enlace hablo más de eso, Saludos
ua-cam.com/video/FVwSgrCRs3E/v-deo.html
Saludos Oscar. Muy buen video con excelentes recomendaciones. Comparto la opinión sobre las tablas hechas por mtmwood, el ruso. Son espectaculares. Primera vez que veo ranuras en los laterales de las tablas.
Exelente canal mucha y valiosa información, gracias y saludos.
Gracias Aaron, Saludos
Exelente explicacion, solo queria consultar que maderas no son recomendadas para tablas. gracias
Se lució con este video, muy bueno.
Gracias amigo un gusto
Muy buen video y sólo una observación para el aceite mineral se recomienda que sea de grado alimenticio saludos
Si Noe, siempre debe ser grado alimenticio, Saludos
Que interesante, y que buena dicción tiene.
Hola que tal excelente video, una consulta el pegamento donde lo adquieres
Hola Luis, solo lo he encontrado en Amazon amigo, saludos
Hola Buendía muy Buenos consejos, una pregunta, porque se abrió la tabla de picar, y la madera ya bien seca, el problema es que se la llevó a Jalisco,en la sierra, algo frío, y de donde soy es la huasteca hidalguense, muy cálido, que cree que pasó, o siempre va a suceder así
Hola José, hay algo que es inevitable en la madera (algunas son más nobles con los cambios) que es la absorción de humedad y esto depende muchísimo del clima, la expansión en la madera es inevitable, la puedes reducir? si, usando maderas más duras como nogal, maple o teka, pero esto no garantiza que no se abra, otro asunto es saber de dónde se abrió, si se rajo la madera pues fue la expansión de la misma si se despegó de las uniones (en caso de que fuera hecha en partes) puede ser el pegamento, espero haberte ayudado, cualquier cosa me dices, Saludos
Buenas tardes, mi nombre es Omar de Jesús Uribe, tengo 40 años de experiencia en la ebanistería, tus diseños son bonitos, en cualquier tabla que hagas, nunca le pongas marco, o tablas en las puntas para evitar un posible arqueo o decoración, pagaste
Es correcto Omar, ya no le colocó nada (ni Marcos, ni filos) aprendí a la mala, gracias por el dato, saludos
Muy buenos videos me acabo de suscribir.
Una pregunta yo por lo regular cuando uso la tabla de pino es la unica que tengo y termino la lavo con agua y un poquito de cloro para quitarle los malos olores.
¿Estoy haciendo mal en hacerlo?
Hola Miguel, en parte si, no uses cloro es muy agresivo y tiene efectos en la composición natural de La madera, usa poca agua y un trapo muy húmedo y limpiala, después colócala parada para secar, la madera tiene la facultada de no permitir la creación de bacterias por su misma composición, como última recomendación nunca uses tablas para diferentes cosas, usa una para carnes y otra para vegetales esto te ayudara mucho a la no transferencia de sabores. Espero haberte ayudado, saludos
@@WoodChoice muchas gracias me ayudastes mucho.
Óscar qué pena coloqué otro nombre muchas gracias don muy productivos y muy bien explicados gracias saludos cordiales desde Colombia
No te preocupes Yecid, te envío un Saludo
Excelente tu explicacion muchas gracias Oscar
Gracias Paco, Saludos
Excelentes videos una pregunta que tal funciona el aceite de coco para las tablas de picar
Hola felicitaciones muy lindo sus vídeos. te quería comentar lo que yo escuche de muchos carpinteros de Argentina. Que dicen que si la hervis la Madera no trabaja más será cierto?
Hola Darío, nunca lo he probado pero, investigare más, gracias por el comentario, Saludos
Excelente introducción me encantó aprendí algo nuevo muchas gracias saludos desde Linares chile.
Gracias por el comentario Roberto, excelente que haya servido amigo, saludos
Muchas gracias por compartir sus conocimientos
Saludos !bien por la explicación de las tablas
Gracias Miguel, un Saludo
Hola amigo..exelente video muy bien explicado.! Pero me surgió un problema..🤔 no tengo el medidor de humedad..un abrazo.👍
Ups.....Amigo yo empecé igual, te envío un abrazo
Qué tal Óscar, muy buen video pero quisiera saber tu opinión sobre el uso del aceite de linaza en vez del aceite mineral, qué opinas??
Hola Alfredo, no lo he usado pero, si puedes ver en algunas recomendaciones algunos lo usan mucho, yo prefiero el mineral, sobre cualquier otro, Saludos
Buen día Oscar, cuál es la mejor madera para hacer las tablas según tu criterio?
Tomando en cuenta dureza y que no transfiera sabores a los alimentos como el cedro la parota etc.
Aprovecho para agradecerte el que compartas todos tus conocimientos, saludos!!
Hola Salvador, para mi el Maple y el Nogal son las mejores, saludos
@@WoodChoice excelente, gracias de nuevo y me mantengo atento a tu canal, hasta pronto!!
Saludos
Buen video.
Por tu experiencia ¿Cual es la mejor madera para hacer una tabla de picar.
Hola Roberto, para mi el Maple y el Nogal, saludos
Excelente idea Roberto, saludos
Mil gracias por contestar tan rapido.
Ahora las voy a buscar y hare mi primera tabla de picar, luego te platico como quedaron y si puedo mandar fotos te las mando.
Otra vez gracias mil.
Hola, buenas noches!
Muy intructivo el video.
Te quiero hacer una consulta, las tablas solo las encolas? Siempre veo hermosas tablas y tengo miedo que se golpeen o se caigan y se despeguen.
Gracias por tu tiempo.
Grcias
Hola Carlos, efectivamente las piezas que forman las tablas sólo van pegadas, el asunto es que tipo de pegamento uses en mi caso uso el Titebond II, su Unión es más dura que la misma madera, Saludos
Wood Choice.
Muchas gracias por tan pronta respuesta, no me animaba a hacerla por miedo a que se despegue.
muchas gracias.
De nada Carlos, adelante con esa tabla, Saludos
Wooo excelente video maestro!!! Resolviste mis dudas a la primera!! Gracias ahora mismo me suscribo!!!!🙏
Hola. He visto varios de tus videos y son muy buenos. Quería agregar unas opiniones sobre las tablas. Yo no usaría el pino como material para tablas porque es una madera resinosa y esa resina no hace bien al estar en contacto con la comida y ser ingerida.
Hay tres tipos de tablas: las de cortar (madera semidura para no desafilar el cuchillos), las de picar (madera dura) y las de trozar (maderas duras con los granos hacia arriba).
Saludos
Gracias Jen por el dato, Saludos
Hola saludos desde Colombia
Como hace para curar los poros de la madera ?
Sobretodo cuando la tabla de picar se fabrica con el grano haci arriba ?
Gracias saludos
Subiré un vídeo en estos días de lo que comentas y de la fabricación de una tabla así, pero te adelanto que al lijarla estos quedan casi sellados y después con el aceite mineral y posteriormente cera de abejas y queda como melamina o formaica (me refiero a la textura)
@@WoodChoice ecxelente muchas gracias estaremos a la expectativa del nuevo video
Hola maestro, que madera sería la recomendada para hacer las tablas para picar.
Muy lindo video felicitaciones
Gracias Alejandro, Saludos
Hola Oscar, como siempre no me defraudan tus videos y siempre son excelentes e interesantes, ¿qué tal la madera de bambú para las tablas de picar? gracias y un saludo.
Hola José, es una excelente madera para tablas pero, es difícil de combinar con otras debido a su poca humedad y poca expansión, pero sola es maravillosa. Saludos
Que buen video me gusto mucho felicitaciones
Gracias Rafael, Saludos
Gracias por tus consejos
SALUDOS Y FELICITACIONES POR TAN EXCELENTE TUTORIAL, A MÍ EN LO PARTICULAR NO ME QUEDÓ CLARO LO DEL GRANO HACIA ARRIBA, DONDE O CÓMO PUEDO OBTENER LA INFORMACIÓN AL RESPECTO? O SI TIENES UN VIDEO EN RELACIÓN A ESTE TEMA QUISIERA SABERLO, GRACIAS Y EXITO...
Hola José, no tengo ningún video pero estoy por hacer uno para explicarlo mejor, Saludos
Hola! Muy buen video, de mucha utilidad, yo estoy queriendo arrancar con la carpinteria, y tus videos me dan una gran mano!!. Queria consultarte que madera es el tablon que se ve en el video, que es una parte clara y otra oscura. Y si puede usarse para hacer tablas de picar, o la diferencia de color tambien significa diferencia de dureza. Muchas gracias de nuevo! Saludos!!
Hola Matias, esa madera que viste es ébano (es extremadamente dura) y si se puede utilizar pero, hay maderas mas nobles y de mejor uso para tablas de picar como el nogal o el maple, saludos
@@WoodChoice Muchas gracias Oscar por tu pronta respuesta! seguire atento a tus videos! Gracias!!!
Gracias y saludos Matías
Muy buen video pero le quiero hacer una pregunta soy nuebo en esto de hacer tablas para picar y mi peegunta es con que puedo curar las tablas gracias
Hola Daniel, se usa aceite mineral y cera de abejas, saludos
@@WoodChoice gracias x tomarse el tiempo de contestar y x la informacion buen dia
Buena noche patron! donde puedo conseguir ese pegamento para tablas de picar? tengo en la mente de iniciar un negocio a base de tablas de picar, obvio por eso me dirijo a usted, ya que en algun video suyo me entere que asi empezo usted en el arte de trabajar la madera. Saludos desde Aguascalientes Aguascalientes, la tierra de la gente buena.
Hola Saúl, mira en México es difícil de encontrar en ferreterías, el lugar más sencillo es AMAZON, ahí lo venden, Saludos
Al fin!, esperaba un video asi hace tiempo!!!
Saludos Vimbo
Hola Óscar saludos, disculpa cuál es la madera qué tú ocupas más para las tablas dé picar, saludos del estado de México espero poder llegar aser trabajos cómo los tuyos
Hola Luis, habitad por el comentario, ocupó de diferentes maderas, peri las que más uso son:
Pino (para las económicas)
Maple y Nogal (para las más caras)
Saludos amigo
Me suscribo al canal ya que da gusto ver videos bien editados, con calidad de imagen y sonido y también porque me gusta ver el uso de las maquinarias. Así también canales que trabajan con herramientas manuales. Solo una consulta, el pegamento es especial por el contacto con alimentos?
Hola Roberto, gracias por el comentario y efectivamente esta aprobado para el contacto indirecto con alimentos, saludos
Gracias Wood Choice por la información y la rápida respuesta, este es otro punto a favor de tu canal ya que veo que la mayoría de comentarios y consultas están respondidos. saludos y bendiciones.
Ese es el fin del canal, saludos Roberto
Muy buen video gracias por los consejos. solo una pregunta que maderas son las mejores para las tablas
Hola Cosme, bambú, nogal, maple, cedar, red oak, purple heart entre otras, Saludos
@@WoodChoice muchas gracias, Dios le siga bendiciendo
Gracias Cosme, igual a ti
que tal oscar oye tu sabes si la madera de red oak o white oak sirven paea hacer tablas de picar
Muy buen video, felicidades!!! Quería saber sobre los pegamentos un poco más a fondo .
Hola Oscar como siempre muy buen vídeo muy bien explicado. Sólo tengo una pregunta. El pegamento q utilizas para ese tipo de combinaciones de madera. Es especial para tablas de picar?
Hola Aristeo, mira es el Titebond II, y no debería ser especial, el problema es que en México no es fácil encontrarlo, sólo en tiendas en línea como AMAZON y Mercado libre, Saludos
Gracias Oscar. Te agradezco mucho. Si algo te hace diferente a los demás canales es q tu contestas todas las preguntas y lo haces rápido. Eso es algo que se te valora mucho. Saludos desde Brooklyn.
Gracias amigo, un abrazo
Hola Óscar
Muy buen video, todos los conceptos los explicaste de forma muy clara. Muchas gracias.
Tengo una solicitud, ¿Podrías por favor decirnos las marcas y modelos de los aparatos para medir la humedad y del detector de metales? Es más, creo que hasta podrías hacer un vídeo de las características de esos aparatos.
Te dejo la inquietud.
Un abrazo desde Buenos Aires.
Hola Adrian Gracias por el comentario, fijate que el dtector de materiales ya no esta disponible en Skil pero lo hay en Bosch, acontinuacion te envio los enlaces. Saludos
General Tools & Instruments MMD7NP Moisture Meter, Pinless, Digital LCD with Tricolor Bar Graph www.amazon.com.mx/dp/B00HARYVUQ/ref=cm_sw_r_cp_apa_vGkZBbJV61S1J
Bosch GMS120 - Multiescáner digital www.amazon.com.mx/dp/B004TACMZ8/ref=cm_sw_r_cp_apa_HHkZBbTT6ATE8
Buenos consejos Oscar. Tienes razón con los clavos, merece mucho la pena hacerse de un detector de metales para evitar averías en las maquinas de cepillado. Yo cuando tenga un cepillo compraré un detector, sobretodo si cepillamos madera de palet. Saludos.
Correcto y más cuidado con ella que es más susceptible, Saludos amigo
Me gusto el video saludos desde Cancún una pregunta acerca del pegamento que mencionaste ?donde se puede conseguir en Home Depot o en donde lo compras y si es tóxico o no ???
Hola Carlos, sólo lo venden en AMAZON y no es tóxico, Saludos
Hola Oscar buenos días.
Excelentes videos, nunca me imagine lo que hay de tras para hacer buenas tablas, ahora una pregunta como consigo el pegamento que recomiendas? Gracias
Hola García, lo puedes comprar en Amazon o mercado libre, puede ser TITEBOND II o III, saludos
Gracias por tu pronta respuesta (evidencia de que te interesan tus seguidores) y espero con ansias tu próximo video
Gracias por el comentario, te mando un saludo
Si yo también aprendi que hacer una tabla de picar no es simple no es cualquier cosa como tu dijiste hay que considerar el tipo de madera la forma en que hay que cortarla y pegarla , el pegamento y ahi es cuando entra el conocimiento sobre las maderas , saludos
Coincido contigo Marcos, saludos
Recomiendas la madera Tzalam o Encino para esto? o no son tan buenas como el Nogal?
Que tal amigo muy buen video, soy nuevo en el tema, mi pregunta es si puede resistir el pegamento tradicional para mí tabla de picar?
Hola Ivan, no resistirá! Con la humedad se desprenderán las piezas, saludos
buen video !, la tabla abajo de la de pino es nogal ?
Hola Hugo, así es Nogal con maple e insertos de banak, Saludos
Hola buen video, no sellas las tablas con aceite de linaza o cera de abejas?
Hola Iván, las curó con aceite mineral y cera de abeja
Hola gracias por tu video ,yo utilizo la madera de tzalam y haya alemán, las recomiendas para hacer este tipo de tablas? ,saludos! !
Hola Edgar, para ser sincero la primera si la usó ocasionalmente, la segunda no.
Saludos
Pero coméntale tu experiencia con ella, te lo agradecería.
Buenas tardes
Saludos desde de la ciudad de México
muchas gracias por todos su conocimientos son de mucha utilidad
tengo una pregunta en donde puedo hacer la compra del pegamento TITEBOND II y cuanto cuesta
muchas gracias
Bye!!!!!
Hola Juan, gracias por el comentario, yo lo adquiero en Amazon, ahorita esta alrededor de $1,300 un galón, saludos
buenas tardes, no se en que ciudad te encuentres pero sabrás de algún lugar donde conseguir maderas duras y gruesas para hacer mis tablas de picar, hice unas pero son delgadas, de 2 cm. me gustarían mas gruesas. Gracias
Gracias maestro,muy interesante,exitos desde Moscu,soy cubano,y usted de donde es ?
Hola estimado ! La parte que se mira como una separación. Eso a que se debe ?
Hola José, en que parte ves la separación para poder ser más precisó, saludos
José Miguel muchas gracias por tu ayuda
Tengo dos preguntas.medidas y si le pones algun aceite a la madera??