Многие пишут что не просолилась рыба и должна быть белой,но меня как то угощали маринованной рыбой в банке з-х литровой и запомнилось на всю жизнь и цвет не был сильно белым .
Спасибо за рецепт. А мы прокладываем рыбу маринованным в 3% уксусе луком со специями, а затем слегка заливаем маслом. настраивается сутки и кушать можно. Рыбу , конечно, перед приготовлением предварительно в морозилке держим сутки.
Я понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет, но после маринования рыба должна быть светлой, а у вас она красная. Я считаю, что мало уксуса, не любите уксус добавьте сок лимона и рыба будет светлей и вкусней! 😋
Согласен , что с луком очень вкусно но незабывайте , что лук быстро перекисает и долго не хранится, а потом , почему до засолки рыба у Вас красная и уже готовая цвет не поменяла ,- красная ?
Солю кусочки рыбы и 5_6 часов всоли стоит, затем промываю хорошо, затем стакан 9процентного уксуса и 3 стакана холодной воды смешиваю и заливаю рыбу на 2_4 часа, затем достаю, она становится белой, перекладываю луком, перчиком, лаврушкой и заливаю растителтным маслом, а по вашему рецепту она выглядит сыроватой
Гельминтозы? Не, не слышали! А рыба для такого рецепта по медицинским нормам должна быть пару месяцев проморожена! ( при -18 - если домашн морозильник)
Солить на сутки, 3 часа мало, тем более куски крупные. Сто пудов не просолена. И проморозить необходимо. Не травитесь, делайте как положено, и приятного аппетита.
Зачем вы ролик растянули на 7 с лишним минут?! Это же не ресторанное , мишленовское блюдо!!! За 1 , 2 минуты можно уложить всё в ролике! Цените пожалуйста время тех , кому показываете и хотите больше подписчиков!!! А поговорить можете и с соседками , прдружками! !! Короче , не ,,фонтан,, рецепт , хотя идете в правильном направлении. Дольше солите , дольше маринуйте и меньше говорите... 😂😅. Удачи!!!
Сколько тут бестолковых неумех,все спецы ,все профи!В комментах многие правы,пустая ,вредная болтовня ничего в этом не понимающей барышни.Глисты вам обеспечены .А замариновать рыбу просто имногоума не надо ,рецепт практически один .Главное заморозка ,а количество соли иуксуса время засолки ,на вкус у всех разное..Кто то сахар кладёт ,кто то любит солонее ,кто то кислее ,по желанию .Всё просто и не надо умничать и бодягу разводить!
Вы, наверное, думаете, что Ваше ужасно длинное и нудное общение кому-то может доставить удовольствие. Терпеть не могу таких беспардонных ведущих. Не думаю что Вас кто нибудь досматривает до конца.
Добро пожаловать, глисты!!! Это настоящее название этого рецепта. Речную рыбу промораживают перед маринованием. А это на скорую руку гельминты в печень. Ешьте cами, не обляпайтесь.
Многие пишут что не просолилась рыба и должна быть белой,но меня как то угощали маринованной рыбой в банке з-х литровой и запомнилось на всю жизнь и цвет не был сильно белым .
Рецептик простой, понятный. Пересмотрела много видео но Ваш простой, доступный. Бегу за рыбкой.
спасибо
Ну что за название- маринованная селёдка из толстолобика. Селёдка это селёдка, толстолоб это толстолоб. Тоже можно вкусно сделать.
Я смотрел до конца и мне понравился рецепт.
Просолела ето новый шедевр
Просто режет уши. Не доверяю тем кто говорит неправильно, он и делает неправильно.
Спасибо за рецепт. А мы прокладываем рыбу маринованным в 3% уксусе луком со специями, а затем слегка заливаем маслом. настраивается сутки и кушать можно. Рыбу , конечно, перед приготовлением предварительно в морозилке держим сутки.
Где вы видели в продаже 3%уксуса?
Рецепт хороший,в холодильнике пару месяцев сохранится?
Рецепт понравился, к 23 сделаю. А хранится хорошо?
Я понимаю, что на вкус и цвет товарищей нет, но после маринования рыба должна быть светлой, а у вас она красная. Я считаю, что мало уксуса, не любите уксус добавьте сок лимона и рыба будет светлей и вкусней! 😋
А я наоборот такую люблю
Сырая
По Вашей логике маринованная говядина тоже будет белой) толстолобик 7,5кг мясо темнее просто, если сравнивать с 3кг
Супер 👌👍
Согласен , что с луком очень вкусно но незабывайте , что лук быстро перекисает и долго не хранится, а потом , почему до засолки рыба у Вас красная и уже готовая цвет не поменяла ,- красная ?
Он же сырой на выходе, ну и селедка из толстолоба))))) это как картошка из арбуза)))
Солю кусочки рыбы и 5_6 часов всоли стоит, затем промываю хорошо, затем стакан 9процентного уксуса и 3 стакана холодной воды смешиваю и заливаю рыбу на 2_4 часа, затем достаю, она становится белой, перекладываю луком, перчиком, лаврушкой и заливаю растителтным маслом, а по вашему рецепту она выглядит сыроватой
Гельминтозы? Не, не слышали! А рыба для такого рецепта по медицинским нормам должна быть пару месяцев проморожена! ( при -18 - если домашн морозильник)
Солить на сутки, 3 часа мало, тем более куски крупные. Сто пудов не просолена. И проморозить необходимо. Не травитесь, делайте как положено, и приятного аппетита.
За такое время рыба не промаринуется. Это речная же рыба.Все черви ваши! Хотя-бы в морозилке дня два поддержите.
Зачем вы ролик растянули на 7 с лишним минут?! Это же не ресторанное , мишленовское блюдо!!! За 1 , 2 минуты можно уложить всё в ролике! Цените пожалуйста время тех , кому показываете и хотите больше подписчиков!!! А поговорить можете и с соседками , прдружками! !! Короче , не ,,фонтан,, рецепт , хотя идете в правильном направлении. Дольше солите , дольше маринуйте и меньше говорите... 😂😅. Удачи!!!
Селедка из толстолоба не бывает . Селедка это есть такая рыба.Ты просто невидала рыбы.
Видавший
Уксус почему не пишите сколько процентов в каждом видео не пишут какой Уксус это просто бред собачий всё на одну тему
Просолела не очень.
Это разве за 2 часа?....на вкус и цвет.У меня другой рецепт, этот рядом не стоял
Поделитесь рецептиком 😊пожаааалуйста❤
Маринад просто дополняет вкус непросолелой рыбы. Обалдеть!😂
Много пустой болтовни
Болтовня
Какая,нахер бомба?У вас сырая рыба получилась!
за 2 часа🤣🤣🤣угу в соли только 3 у неё
За 3 часа она не просолится, сутки надо
3 часа в соли и 3 часа в уксусе , но рыба должна быть до 1,5 кг не больше и без позвоночника делать кусочки .
Фу , ну и рецепт.Какая гадость ваша " заливная рыба". Помним?
Сколько тут бестолковых неумех,все спецы ,все профи!В комментах многие правы,пустая ,вредная болтовня ничего в этом не понимающей барышни.Глисты вам обеспечены .А замариновать рыбу просто имногоума не надо ,рецепт практически один .Главное заморозка ,а количество соли иуксуса время засолки ,на вкус у всех разное..Кто то сахар кладёт ,кто то любит солонее ,кто то кислее ,по желанию .Всё просто и не надо умничать и бодягу разводить!
Вы, наверное, думаете, что Ваше ужасно длинное и нудное общение кому-то может доставить удовольствие. Терпеть не могу таких беспардонных ведущих. Не думаю что Вас кто нибудь досматривает до конца.
Добро пожаловать, глисты!!! Это настоящее название этого рецепта. Речную рыбу промораживают перед маринованием. А это на скорую руку гельминты в печень. Ешьте cами, не обляпайтесь.
ЕРУНДА,А НЕ РЕЦЕПТ,РЫБА ДОЛЖНА СОЛИТЬСЯ СУТКИ,А ПОТОМ ДЕЛАЕТСЯ МАРИНАД 1/3-УКСУС+ВОДА И ЕЩЕ 2 СУТОК,А ВАШИМ РЕЦЕПТОМ МОЖНО ОТРАВИТЬСЯ
Согласна
Суши едите, не травитесь?
Ну и делайте по своему
4223а
Толстолобик за 2 часа, просаливается 3 часа
НЕ ПРАВИЛЬНО!
Ерунда
Краснючая,она должна быть светлой,неправельный рецепт
@@АллаБут-ъ1з и я про то
Хуже не встречала. Что это было. Фиолетово что-то... Сырая рыба и глисты. 👎😩🙈🥴
Таку рибу їсти не можна, можна отруїтись.
маринованная селедка толстолоб.... вроде бы женщина взрослая, а такую ересь говорите !