İtalyan Değil Amerikan Pizzası | 3 Yıl Boyunca Dükkan Aradım

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 64

  • @garib7216
    @garib7216 Рік тому +9

    İşin püf noktası :
    “Herkes eğlencedeyken sen iştesin demek” bu gıda ve eğlence sektörünün en basit tanımı! Tebrik ediyorum 🎉

  • @gwhoodd1875
    @gwhoodd1875 6 місяців тому +3

    Kültür dediği şey kölelik oluyor bir adama 3 kişinin işini veriyor eleman almak yerine bunuda kültür diye yediriyor kral

  • @duyguparmaksizoglu6363
    @duyguparmaksizoglu6363 Рік тому +17

    İstanbul’da yediğim en iyi pizza. Yıllardır New York’ta yaşıyorum, ordaki pek çok pizza mekanıyla da yarışır. Lezzetli yemekler, rahat mekan. Başarılarının devamını dilerim.

    • @Happy-ns5xf
      @Happy-ns5xf Рік тому

      Markanin adı nedir

    • @mehmetttoral1
      @mehmetttoral1 Рік тому

      @@Happy-ns5xfupper crust

    • @NuanDaa
      @NuanDaa Рік тому +2

      NY’deki pizzalarin %95’i cop. Amerikada iyi pizza bulmak gomu bulmak gibi zor. Pizza odun atesinde pismedimi hic bir anlami yok. Gurme restaurant’larda bile odun atesli pizza yok malesef.

    • @mutluates7570
      @mutluates7570 Рік тому +1

      Kardeş bende ny da yaşıyorum 3 senedir burda yemekten anlayan bir tane yer yok. Allahtan Türk restoranlarımız var da Türkiye yi tutmasa da idare ediyoruz

    • @teniyalcin7775
      @teniyalcin7775 Рік тому

      Ozaman pizza yemenissin

  • @Futbolgurmanı
    @Futbolgurmanı Рік тому +9

    İst daki en iyi pizza olabilir, acıldığı günden beri severek sipariş ediyorum..basarılarının devamını diliyorum..

  • @mavideniz9855
    @mavideniz9855 Рік тому

    Bu kanala tesadüf denk geldim
    Gerek paylaşımını yaptığı esnaflar
    Gerek onların başarıya doğru giden hikayelerini dinlemeyi çok beğendim
    Kanal sahibinin hikayesini bilemiyoruz :))
    Ama umarım admin seninde milyonlarca takipçin olur sende gönüllerde olursun
    Başarılar :)☝️

  • @oldboy-g8y
    @oldboy-g8y Рік тому

    Bi şey sorcam domates sosunu kendileri , sonra hamuru kendileri yapıyormuş sanki tekerleği bulmuşlar gibi çünkü Türkiye’de başka domates sosu ,hamur yapan yok gibi ,peki upper Kıranst olarak yüksek tabaka yani sucuğu salamı da mı kendiniz yapıyorsunuz?

  • @christ.6678
    @christ.6678 Рік тому +1

    Thanks a lot.

  • @farklmedya2204
    @farklmedya2204 Рік тому +3

    Mümkünse hocam dünyanın gastronomi başkentlerinden biri olan Gaziantep dede şube açın lütfen

    • @mehmedcavas3069
      @mehmedcavas3069 Рік тому

      metro arkasında my starone coffe pizza var. orası baya güzel tavsiye ederim

  • @vadersdarkness
    @vadersdarkness Рік тому +3

    Belli ki iyi esnaf, yolu açık olsun.

  • @e.e1989
    @e.e1989 Рік тому +1

    Bir arkadaşı çok iyi bir burgerciye götürdüm gerçekten enfes ama çocuk dedi ki bu ne ya doyurmadı bile five guys ın burgeri daha güzel :)
    Başka bir arkadaşı napolinin en ünlü pizzacılarından birine götürdüm 130 yıllık mekan bu ne ya hamur dedi.
    Anlatmak istediğim zevkler ve renkler tabi ki tartışılmaz ama ağız tadı herkes te olan bir şey değildir. Ne yediğini bilmelisin ki değerlendirebilesin. Kimisi doymak için yer,kimisi zevk için neden bunları anlattım çğnkü yorumlarda yok amerikada mekan yok ,yok amerikada pizzacılar bok gibi vs vs hikaye anlatanlar var. Neye göre değerlendiriyorsunuz.
    Bir ingiliz ne kadar lahmacundan anlayıp değerdirebiliyorsa bir çoğunuzun pizza bilgisi aynısıdır. Saygılar.

  • @Fkfatihkutlu
    @Fkfatihkutlu Рік тому

    Marmariste yaşıyorum ve ''UpperCrust'' pizzayı ilk defa bu kanal sayesinde duymuş oldum. İlk İstanbul zirayetinde listede. Kaliteden ödün vermeyen işletmeler ve işletmecilerin markayı koruma fikrine hayranım.. bol kazançlar....

  • @kerimaktar3620
    @kerimaktar3620 Рік тому +2

    İstanbul’da pizzanın adresi…tek geçerim…👍🏻💙👍🏻💙 geçerken bir uğrayın, farkı görün… 😉

  • @ahmetsoyen2589
    @ahmetsoyen2589 Рік тому +2

    tebrikler

  • @samiahmetoglu6908
    @samiahmetoglu6908 Рік тому +4

    İşte senin ortaklar yabancı usta Allah’tan Türk değil bizde baba oğluna oğul babaya abi kardeşe amca yeğene dayı yeğene parmak atar biraz para kazanınca hele birde bu aileler Göçmen kökenli ise eyvah ki eyvah 😄😄

  • @Gagari55
    @Gagari55 Рік тому +16

    Usta hem pizza yapcak hem servisi yapcak hemde de hesabı alcak öyle kültürün taaa ustaya saygı kalmadı

    • @oyunkraliyeti6631
      @oyunkraliyeti6631 Рік тому +6

      Bunun kültürle alakası yok zaten 1 kişiye 3 işi nasıl yaptırırım 😅😅😅

  • @istanbulyerlisi7860
    @istanbulyerlisi7860 Рік тому +1

    Abi karnıyarıklı pizza yemek istiyom ben 😢

  • @artforunal
    @artforunal Рік тому +4

    Adam doymus! 5 dakika da ben bu isi yaparimcilardan, hep baskasinin hesabini ne kadar kazandigini hesap edenlerden…

  • @ersin6156
    @ersin6156 Рік тому +5

    italyanlarin pizzayi catal bicak ile yediginden italyanlarin haberi var mi acaba

  • @Holztuben
    @Holztuben Рік тому

    Ben Almanyadan Türkiye'ye gittiğimde sözde en iyi pizzacı da pizza yesemde beğenmedim. Italyan Amerikan fasa fiso. Asıl en iyi Pizzaları bizim Almanyada yaşayan Gurbetciler yapıyor.. Döner Hollandaise Pizzası olsun, Tonfisch pizza yani Tonbalığı Pizzası. Ementaler ve Gouda peynirli tabi tüm pizzalar. Pastırmalı Pizza. Almanyada Gurbetcilerin Dönercide yaptığı pizzalar hariç hiçbir yerde Pizza sevmiyorum. Gurbetciler ne demek istediğimi iyi bilir.

  • @Yucem1
    @Yucem1 Рік тому

    Benim için bir Pizzacı acar mısınız lütfen
    😍

  • @Nananay979
    @Nananay979 Рік тому +1

    Uppercrust her zaman en lezzetli pizzacı bana göre.

  • @ken_guler
    @ken_guler Рік тому +1

    tum okyanisyayi avrupayi gezdim abi lahmacun ve bizim pideler tek

  • @mehmetfishchips8445
    @mehmetfishchips8445 Рік тому +2

    upper class ust tabaka demektir.
    upper crust gevrek, citir citir demektir.

  • @canmentes
    @canmentes Рік тому +1

    Rifatin acilisini tek gecerim :)

  • @UnutulmazAnlar
    @UnutulmazAnlar Рік тому +1

    şahsen Amerikan style pizzaları daha çok seviyorum. İtalyan pizza'nın hamuru bildiğin lahmacun gibi geliyor bana.. E biz bunun daha iyisini yaptık zaten kafasına giriyorum.
    Bu arada New York pizza candır !

  • @Olivver009Yesilova
    @Olivver009Yesilova Рік тому

    Hamurunuzu gördüm de tam maya ya gelmemiş ve biraz hamur sulu olmuş sanırım :)

  • @mustafafb11
    @mustafafb11 10 місяців тому

    merdane ile pizza açmak ne hocam

  • @narniadan
    @narniadan Рік тому

    Dukkaniniza gitmedim ama Upper Crust Pizzayi biliyorum, yedim ve zaten videodadanda nasil bir Pizza oldugu belli. Fakat suna deginmek istiyorum, duzeltmek degil cunku bu tartisilir; Amerikan Pizzasi deyince aklima ilk copluk Pizza Hut Pizzasi ve onun gibi pizzalar geliyor. Bu Pizzalar sonradan Amerika'da yapilmaya basladi. Aslinda bazi Italyan Pizzalari ince oluyor fakat uzerine tabii Amerikadaki gibi hersey kolumaz; bi domates ve reyhan o kadar. Bu Amerika ve Italyan Pizzasinin karisimi - New York pizza bence 😊Bilmiyorum Amerikan Pizzasi deyince hemen aklima cok kotu bir Pizza geliyor.

    • @muhammetdemir8781
      @muhammetdemir8781 Рік тому

      Kurumsal olanlar hep aynı katılıyorum. Ekstra malzeme seçimlerine gram dikkat etmiyorlar online siparişlerde. Hele hele kampanyalı ürünlerden direk uzak duracaksın bu zincir restoranların. Aralarında bi pişman etmeyen pizza station var ailecek begendigimiz. Kampanyalı ürünleri diğerlerine nazaran biraz daha iyi hem görsel hem tad anlamında. Harici hepsi birebir aynı. Küçük boy pizzaları orta boy diye satıyorlar. Bir kere sırf merak ettim orta boyu buysa küçük boyu nasıl diye sipariş verdim gelen hamur parçasına yarım saat güldüm. Bildiğin açma boyutunda bişey yolladılar 😂

    • @narniadan
      @narniadan Рік тому

      @@muhammetdemir8781 bunlar hep ABD'da olan seyler ama ABD Pizzalarinda oluyor. Zaten en ucuz, en kotu malzeme kullaniliyor. Bu Pizzalar Hamburgerin MacDonald''si. 3 sene pizzaya hic bir sey olmaz 😂😂 Gercek Italyan Pizzasinda kullanilan malzeme ve kalite cok onemli.

  • @Iron_Bird
    @Iron_Bird Рік тому +2

    Daha ilk saniyelerde kendinle çeliştin usta. Diyorsun ki “herkes zannediyorki bu işte çok para dönüyor”. Sonra devamında diyorsun ki “bu iş basit değil”. İyi de ilk söylediğin argümanın cevabı değilki bu. Deseydin ki “evet çok para kazanıyorum ama iş basit bir iş değil”. Ama sen bunu söylemekten imtina ediyorsun. Zaten kolay olduğunu düşünen “herkes” değildir. Herkes olsaydı herkes bu işi yapardı. Lezzetli ama pahalı pizzalar yapıyorum de sonra sen bizim canımızı ye biz de senin pizzanı! Hadi hayırlı işler

  • @enessari919
    @enessari919 Рік тому

    Lahmacun pizzayı anlatırken lahmacunu anlattı nasıl yani

  • @islambilimi
    @islambilimi Рік тому

    Yaratmak Allah'a (CC) mahsustur, yaratmak her yönden yoktan var etmek anlamına gelir, insanlar ister fiziki ister zihinsel olarak yoktan var edemez, önceki deneyimlerden yola çıkarak bir şeyler oluşturur Yani geçmişe ait veri veya madde gerekir Bu yüzden yaratmak kelimesi insana atfedilemez.

    • @Biggwsts
      @Biggwsts Рік тому

      allah yok

    • @islambilimi
      @islambilimi Рік тому

      @@Biggwsts ölünce anlarsın kim var kim yok

  • @ayberkaybat4052
    @ayberkaybat4052 Рік тому

    New york pizza değil anladığım kadarı ile

  • @diego.myworld
    @diego.myworld Рік тому

    Pizza locale nokta

  • @wolfieblack32
    @wolfieblack32 4 місяці тому

    Biriniz de aileden zengin zevkine iş yapın amq
    Hepiniz ajitasyon Hepiniz edebiyat
    Yok şöyle sıfırdan geldim yok böyle dünyanın en iyisi olduk
    Yok böyle yurtdisindan özellikle gelen müşteriler var

  • @mukhammedaliturgunbayev4323
    @mukhammedaliturgunbayev4323 Рік тому +1

    Ustan beni cirak olarak al bedava chalshrm ama bana veer bu meslegi

  • @mikaildenden1511
    @mikaildenden1511 Рік тому

    simdilik sans yaver gitmis uzun vadede iflas garanti.hic bir pizza bizim pidelerle yarisamaz

    • @osmanduman4272
      @osmanduman4272 Рік тому

      Senin Türkiye'deki pizza satışlarından haberin yok galiba dün akşam AVM de idim Ankara'da yemek katında hamburger pizza konsepti olanlar tıklım tiklimdi milletin alışkanlıkları mmalesef değişti kabul edemiyor olsakta

    • @cssolak
      @cssolak Рік тому

      Sana katılıyorum ama gülmekten

    • @mikaildenden1511
      @mikaildenden1511 Рік тому

      10 sene pizzaci islettim 1990¨-2000 maalesef tecrubeyle konusuyorum

  • @teniyalcin7775
    @teniyalcin7775 Рік тому

    Amerikan pizza diye siyrilmaya calismayin, ciddi anlamda pizza’dan once lasagna?

  • @cicekinternetcafe3752
    @cicekinternetcafe3752 Рік тому

    çok para yokmu, yalan mı çok para yoksa eger nası restoran sahıplerı ayda milyon tl ler kazanıyor mılyon tllık ultra luks restorant subelerı acıyor gunluk mılyon cıro yapan restorantlar var

  • @alivural3966
    @alivural3966 Рік тому

    Lahmacun etli ekmek pideler varken pizza boş

  • @BKaganYilmaz7
    @BKaganYilmaz7 Рік тому

    Amerikada bende bulundum.Hatta gidiyorum.Lahmacun yapar gibi pizza hic gormedim.

  • @_Theking777
    @_Theking777 Рік тому

    İlk yorum