Bi de bence dovğayı düzgün yapmamışlar,çünki onun rəngi öyle olmaz ve içerisine mutlaka yumurta kırılır.Pişene kadar da baştan sona karıştırılır.Dogru pisirmemişler.Renginden zaten belli çiğ oldugu
Abi Turkiyede öğrenci olan bir Azerbaycanlıyım, bizim yemeklerimizin farkını Azerbaycanda yerseniz fark edersiniz Azərbaycanın toprağı tuzludur ordadan beslenen hayvanların etinin kendi tuzu olur o yüzden et anlamında çok muhteşem bir fark var arada. Sizi Azərbaycanda bu yemekleri denerken görmek isteriz.)
@@iroqafulova6362 əslində çox oxşardı mətbəximiz çünki kökənimiz birdir.amma baxmada hərə öz yeməyini aha əla bişirir.mən burda heyifslənirəmki düşbərəni necə bəyənməmək olar? Allah bilir necə dadir
Dovğa kadar muhteşem bir çorba olamaz net söylüyorum. Yazın ferahlatır, kışın içi ısıtır. Tadı zaten efsane. Yayla çorbasının öyle aman aman bi esprisi yok. Mantıyı daha çok seviyorum, ama düşbere de inanılmaz bir yemektir, ve tabiki şah pilavı en iyilerdendir. Mutlaka azerbaycan yemeklerinin tadına bakın, bu arada iyi ki varsın burki. Bunun 2cisini de çek lütfen!
Aynen.Dovga efsane bi şey. Tartişilmaz bile.Ama bunlar nerden almissa olmamis,Bildigin beyaz yogurta yesillik ilave edilmis. Dovgayi 1 saat araliksiz karistirilir.Ispanak,Dere otu,Kesnisle yapilir,Maydonoz konulmaz .
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
Yıllardır takib ediyordum, ilk kez bizim ülkeden bir bölüm gördüm. Çok güzeldi😍💞 Bu arada, Xaş'ı bizde bile herkes yiyemez. Genelde erkekler içkiyle yer ve kolu bacağl kırılan insanlara içirilir. Düşbere ise mantı ile karşılaştırılmamalıydı, çünki o bizim çorba çeşidi gibi. Ayrıyetten mantı yapıyoruz zaten😂 Gürze ile karşılaştırmalıydınız. Gelecek sefere artık🥰
@Seva Baqir Vallahe oluruk ele o bu gelsin bizden nese desin.Eksikliyimizi gosteririk eslinde.Yeni biz eksiyik,siz danisdiz bizden yukseldik dusuncesidi.Bos seylerdi.onlarin yemeklerimizi beyenmesi onemli deyil esas biz beyenek ele.
Ülkesini ülkemiz, bayrağını bayrağımız, milletini milletimiz kadar sevdiyim Türkiyem. Sizleri çok seviyorum dimek de istemiyorum. Çünkü bana göre siz deye bi şey yok. Biz varız. Biz aynıyız, biriz, kardeş deyiliz. Aynıyız. Kendi canımızsınız. Bu iki bayrağa kurban olurum. 🇦🇿🇹🇷
Azerbaycan yemeklerini, müziğini ülkemde görmek çok güzel hiç yabancılık çekiyorum. Bu arada 20 ocak tüm şehitlerimizi anıyorum. İyi ki varsın can Azerbaycan
Cacık, hıyar , biraz sulandırılmış yoğurt, nane falan , ama dovga , nohut, pirinç, yumurta , bazıları küçük küçük köfte de atar içine, annem öyle yapar , bu programda getirdikleri çok beyazdı bence onlara yanlış bir şey göndermişler hayatta o kadar beyaz olmaz , sebzesi olsun nohutu olsun rengi değişir
@@shrbb8840 a ağıldan kem de varsan tupoy tarix oxu iranlısan de bilim azeri deyə birşey yoxdu Qafqaz Azərbaycan lilarina deyilir o söz qebile kimi iranda yaşayırlar biz Azərbaycan turkuyuk
Azerbaycanlilarin yemeklerini tatmayi cok isterim bir gun nasip olursa giderim insallah bu arada azerbaycanli kardeslerim bizde sizi turkiyeye bekleriz sizde bize buyrun gelin basimizin ustunde yeriniz var ulkemizde sizi gormekten cok mutluluk duyariz 😍🇹🇷❤🇦🇿
Izlemeden yazıyorum. Her iki ülkenin de yemeklerini seviyorum. Türk yemeklerinin zaten hastasıyım, Azerbaycan mutfağının da yemeklerini başka hiç bir ülke yemeğiyle değişmem. Teşekkürler Burki
Seni anlıyorum ben de Azerbaycan'da yaşıyorum ben bir Türk'üm ve her ne kadar Farklı Milletler olsak da yemeklerimiz gerçekten çok güzel özellikle dolma larını çok seviyorum
Bir Azerbaycanlı olarak Azerbaycan yemeklerini görmek beni aşırı mutlu etdi. Bu videonun devamı gelirse çok güzel olur daha güzel yemeklerimiz var mesela gürzə, xəngəl, yarpaq dolması, mimoza salatı, qutab, tatlı olarak şəkərbura, paxlava. Bunları denerseniz çok beyenirsiniz😍
1)Cacığı doğru biliyorsam Cacığın benzeri Doğramac Azerbaycanda.Dovğa cacık gibi değil.Doğramac pişirilmez ama Dovğa pişirilir.Dovğa içine yumurta falan da ekleniyor diye biliyorum😅 2)Düşbereye sarı renk veren Zerdeçaldır.Azerbaycan mutfağında Zerdeçal ve Safran (Safran da baharatlar içinde en değerlilerden zaten) yaygındır aslen. 3)Azerbaycanda da umaçtan helva var.Helva da farklılık gösterir bölgelere göre.Naxçıvan içine ceviz de koyar.Bakı bölgesi safran koyar içine.Ve de Helva çeşidleri çoktur.Ay çiçeği,Fıstık,Səməni helvası ve s.baya helva çeşidi var.Un ve umaç helvası genelde yaslarda yapılır.Hatta annemden helva istediğimde isteme kötü şey der.Ama helva isteyen birisine helva yapılmazsa birinin öleceğine inananlar var.(Tabii ki her kes değil) 4)Kelle paça Azerbaycanda da var ayrıca yemek olarak. Düşbere ve Xaşın içine sirke konarak yenir genelde. 5)Pilava isteyen Zerdeçal,isteyen de Safran katar isteğe göre aslında.Biz genelde Zerdeçal katarız.
Isparta da üniversite de okuyan Azerbaycanlı takipçiniz olarak ülkemin mutfağına videonuzda yer vermeniz çok güzeldi. Her zaman bu videonun gelmesini bekliyordum. Bu arada bazı yemekler yalnış servis edilmiş mesela düşbere Azerbaycanda çorba gibi sıcak tüketilir ve dovğada genelde sıcak ama isteye gore soğuk tüketile bilinir. Tekrardan Teşekkürler!🇦🇿
@@Rugy_Azizova hiç kötüleyecek cevaplar vermemişler.Cahil de olmaları normal yemeklerinizi bilmiyoruz.Yarışma mı da bu istemiyorsun üstelik çoğunlukla sizin yemekleriniz beğenilmişken? Azerbaycan Türkü böyle insanlar varsa yandık bir de kardeşiz diyoruz.
@@damlaakpnar6488 Mən bəyənilmə görmədim, kelle paçani belə iyrənsələr belə seçdilər . Bir də ki, vallah mən sizdən bir istilik, qardaşlıq görmürəm, ancaq dildə... Bizimkilərin ürəyi gedir Türkiyə və türklər üçün. Türklərsə ancaq lağa qoymağı bilir.
Türkiye toprakları sizin ve ailenizindir, tıpkı Azerbaycan toprakları bizim olduğu kadar. Burası sizin eviniz, komşu ülkedeymiş gibi değil otağınızdaymış gibi davranın. Sizleri seviyoruz.
Azərbaycandan salamlar. hep Azərbaycan mətbəxinə yer ayırdığınız üçün çox saq olun ♥♥ severek izliyoruz..... hep Azərbaycanla ilgili videolar görmek isteriz AZ♡TR
Ben çok merak ediyorum Azerbaycan ile nasıl desem yani yemekleri olsun insanlık samimiyetini kültür olsun hep merakimdadir allh izin verirse Birgün gidip güzelce gezmek isterim lakin Azerbaycan'li bir arkadaş bulursam😇
Xaş'ı sevmedikleri gayet normal. Çünkü Azerbaycan gençlerinin 85% de sevmiyor. Ama xaş'ın en büyük özelliği tadında değil, iyileştirici özelliğinde. Mesela bir kemik kırıldığında hep xaş yediriller, hatta doktorlar bile kemik kırılınca xaş yemeklerini tavsiye ederler. Sevgiler saygılar, elinize sağlık🇦🇿❤️🇹🇷
Hacilar Xash yeyirsense mutleq sirke ve ya sarimsaqli sirke qoymaq lazimdir yemek sekli gogru olmur bele . Elave olaraq dusbereyede sirke dadini daha lezzetli eleyer
Yemeklerimizi tanıdığınız için teşekkür ederim. Ama yerinde yani Azerbaycan'da denemenizi çok isterim. Sonra kararınıza saygım sonsuz. Seviliyosunuz Türk kardeşlerim ❤️❤️❤️
5 tane yemek var orda )) ama 3ü yanlış servis edilmiş . Dovğa sıcakken çok iyi , etli yemek sarımsaklı yoğurt ve sirke ile yenir , düşbere de sarımsaklı yoğurt ve sirke ile yenir isteğe göre . O yüzden gerçek bir karşılaştırma değildi bu bana göre ) üzüldüm ) gerçeğini yeselerdi eminim hepsini beğenirlerdi )))
1 yıl keçmiş ama ben şimdi izledim.Bizim yiyecekleri doğru yemediniz.Her yemeyin bir yeme tarzı vardır.Mesela biz düşbereyi sarımsaklı yoğurtla yeriz ve ya sarımsaklı ekşiyle,halvayı yuxaya sarıb yeriz,xaşı ise sirke dökeriz ve içine ekmek banıp yeriz.O zaman daha lezzetli olur.Denemek isteyen olursa benim söylediğim gibi deneyip farka bir baksın derim
Azerbaycanli olarak soyluyorum. Cok guzel bir video olmus gercekten emeginize saglik. Soguk falan sohbetine girmeyin orasi zaten tamamen yanlis ama yapimin yapabilecegi bir sey yok restorandan alinmis her sey.
Kelepacayi yani xaşi etini öyle koymayiz , haşlar eti ustunden dökulene kadar bişirilir sonra kemikden ayrilinca başka kaba aliriz bir azda kaynatiriz , bazen koyun başi ayaklariyle yapilir bazende , mal ayaklariyla kuzu baş ayagi iyi olur , ne karanfil koyariz ne başqa edviyyat sonunda ayrica sarmisak ezeriz ve sirke koyariz isteye göre.
Aşağıda gördüğüm birkaç Azerbaycanlı kardeşimin yorumu beni düşündürdü açıkçası. Azerbaycan yemeklerinin soğuk, Türk yemeklerinin sıcak servis edildiğinden bahsetmiş. Ayrıca Azerbaycan yemeklerinin restorandan alındığını ve evde yapıldığı gibi olamayacağından bahsetmiş. İlk olarak neden soğuk servis edildiğini bilmiyorum ama kötü bir amaçla yapılmadığına yüzde yüz eminim. İkinci olarak ise restorandan alınmasının nedeni büyük ihtimal tarifleri farklı olduğu için ve daha önce hiç kendileri yapmadıkları için iyi ve doğru yapan bir yerden almak istemiş olmalılar. Ama neden bilmiyorum kardeşimiz ırkçılık olarak görmüş bunu. Bu beni gerçekten üzdü açıkçası. Çünkü biz Türkler olarak hiçbir millete ırkçılık yapmayız. Hele kardeş dediğimiz Azerbaycanlı dostlarımıza asla yapmayız. Böyle düşünmelerine üzüldüm. Çünkü biz tüm millet olarak sizi gerçekten çok seviyoruz. Gerçekten. Sizi sevmeyen bir kişi bile bulamazsınız. Bu yüzden üzüldüm o kardeşlerimizin yorumlarına :( Ama olsun, Azərbaycanlı qardaşlarıma Türkiyədən salamlar. Biz səni sevirik :)
Evet bu tarz olumsuz düşünceler beni de üzdü bahsedilen polemiğe de dahil oldum birbirimizi her ortamda her zaman koruyup yücelten ülkeler olmalıyız bile isteye yanlış asla yapmayız ve bizim birbirimizden başka dostumuz yok 🇹🇷❤🇦🇿
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
Azeri yemekleri belliki çok güzel bizim mantiya bile tercih etmişler tarifleri denemek lazım. Ayrıca da ilk başlarda yemekleri soğuk getirmişsin herkes diyorki bu soğuk olduğu için diğerini seçiyorum orda da biraz haksızlık olmuş yani . İkincisi gelirse çok seviniriz yemek bölümleri çok keyifli oluyor
O Manti Değil Adi "XENGEL" Olan Bir Hamur Isi Yemeği. Turkiyede Manti Ama Azerbaycanda Xengel Azerbaycanda Yillardir Manti Var Turkiyeye Sonradan Geldi. Annem Azerbaycanli Biliyorul Yani.. Türkiye'de Kiymali Ve Yogurtludur. Ama Azerbaycanda Sogan Kavurmasi, Sarimsakli Yogurt, Pul Biber Sosu BAZENDE ALTINA KOY PEYNIRI, XENGEL HAMURU, USTUNE YOGURT, VE SOGAN KAVURMA VE ONUN USTUNEDE PUL BIBERLI KIZDIRILMIS SOS. YBAU AZERBAYCANDA YILLARDIR VAR. BIZDEN CALINMADI. BIZDEN CALAN YUNANLARDIR. AZERBAYCAN HALKI DEGIL..
İlk önce şunu diye bilirim ki dovğa dediyi gibi kış aylarında sıcak çorba gibi içilir ve şu anda onun soğuk sunulması onu bir puan geriye düşürdü. İkinci olarak Azerbaycanda xaş böyle değil yani aşırı yağlı ve hiç bir şeysiz değil, xaşı Azerbaycanda paça ve karında pişiriyolar ve sarımsak ve sirkeyle yeniyor yani burda sunulduğu gibi kelleyle değil. Ayrıca düşbereye gelincede oda sirke ve sarımsakla yenir burda olduğu gibi sade değil. Kısacası Azerbaycan yemekleri burda bazı hatalarla sunulmuş. Turkiyede ki yemeklerin kotü ve ya daha lezzetsiz olduğunu demiyorum burda yanlış anlamayın, sadece bır Azerbaycanlı olarak mutfağımızın yanlış sunulmasını istemiyorum.🙃😁
Azerbaycandan kardeş ülkeye selamlar, sevgiler, sagılar. Mutfağımızı mutfağımızdan denemeyinizi tavsiye ederim 😊 Ben 2 kez Türkiyeyi ziyaret etdim, misafir olduk, çok memnun kaldık. Türkiyede bile evde pişirilen yemekle restoran yemeyi aynı değil. Ev yemeyi daha güzel, daha sıcak, sevgi ile beslenmiş.. Ben sizin mutfağınızı sizin mutfakta çok sevdim❤
Burkicim bizim mutfagi tanittigin icin tesekkur ederiz:) un helvasi bizde de var, tercihe bagli, isteyen un isteyen umac helvasi yapar. Bir de tarcin katilir icine. Dusbere de kaynar icilir, icine sirke sarimsak vurulur, bayat ekmek koparilip icine atilarak yenir. Afiyet olsun, hepinize sevgiler❤️
@@bakumemmedova1417niye saçma sapan bir üstün görmeye çalışıyorsunuz. Size göre o güzel bize göre kendi yemeklerimiz mükemmel ama burada gelip azerbaycan yemeklerinden daha güzel demiyoruz ne gerek var buna
Çok güzeldi))) karşılaştırmadan daha çok mutfak olarak da nasıl aynı olduğumuzu gösterdiğiniz için teşekkür ederim)) Azerbaycandan sevgiler bütün Türkiyeli kardeşlerimize)) bu kanalı hep takip ediyorum ayrıca bu bölüm beni baya heyecanlandırdı )))
@@Rugy_Azizova Haqsızlıq olmadı.Hər kəsin öz mətbəx anlayışı var.Qardaş ölkəyik deyə bəyənmədikləri şeyə bəyəndiklərini deyə bilməzlər.Onlar öz mətbəxlərinə alışıb,biz öz mətbəximizə.Yəqin ki,biz də onların yeməkləri ilə öz yeməklərimizi qarşılaşdırsaq,öz mətbəximizdə olan yeməkləri daha üstün tutarıq.
@@lalememmedova8741 ay xanım demirəm ki, mütləq bəyənməli idilər. Sadəcə düzgün çatdırmaq məsələsi var. Dovğa yerinə qatığa göyərti töküb qoyub orada, biri durmadan "caciki" deyir, o biri deyir soyuqdur, hər şeyi soyuq servis etmişdilər. Orada təqdim olunan bütün yeməklərimiz digərinə nisbətən daha sanballı, daha əziyyətli və daha faydalıdır.
Azerbaycan yemeklerinin soğuk olması biraz geri düşürdü, çünkü sıcak yeriz ve tabii ki, sıcak daha lezzetli olur. Her iki ülkenin yemeğini de tadan bir insan olarak söyleyebilirim ki, Azerbaycan yemekleri gerçekten çok lezzetlidir düzgün yapan olursa. Azerbaycan milleti bütün yemeklerde eti bol kullanır mesela mantı, yaprak sarması ve sulu yemekler. Asla etsiz yemek yenmez Azerbaycanda. Biraz haksızlık oldu gibi geldi.
Sıcak olsaydı diye bir bahane olamaz. İlaveten o Dovğa çorbasını normal yapmamışlar. Yani orijinal değil 5:58 Bu arada pilav konusunda Azerbaycan'ı kimse geçemez. Mükemmel çeşitlerimiz var.
Ümumiyyətlə türkdilli ölkələrin mətbəxi və mədəniyyətləri çox gözəl və özəldi😍xüsusilə,Azərbaycan,Türkiyə və Özbəkistan mətbəxii çox ləzizdi mənə görə🥲
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
Bölüm için çok teşekkürler, ama Dovğa zevke göre bazen sıcak bazen soğuk tercih edilen bir çorba. Düşbere de sıcak yenmesi gereken bir yemek. Xaşa haşlama sırasında defne yaprağı atmak gerekir ve o kadar yağlı pişirilmez. Tabi siz bunları önceden bilmek zorunda değilsiniz. Afiyet olsun
Selam🙋 bizim yemekler çok salıklıdır. Türk yemeklerinide iyidir, yalnız onu güzel bişiren ellerde tamlı olması gerekir. Tabiki,her ölkenin yemeyi onun için lezetli. Çünki,sizin ağız tatınıza uyğun deyil. Azeriler kere yağlı yemekleri, daha çok sever. Türklerde çiçek yağlı yemekleri sever. Türkler bizim yemekler çok yağlı olduğundan sevməzlər, bide keşnişi sevməzlər.
Çok teşekkür ederim bize bölüm ayırdığınız için. Yemek konusunda anlaya biliyorum sizi nede olsa anne yemeklerine alıştığımız için Türkiye yemeklerini seçməniz normal. Türk qardaşlarımıza Azərbaycandan salamlar çox yaxşısınız əladır hər şey 🇦🇿🇹🇷
Burak topelin, çorbayı beğenmedim diyememesi toplumun bize dayattığı baskıdan dolayıdır. Ve maalesef ki toplumun ölesiye sevdiği her hangi birisine ya da bir şeye kendi fikrimiz ile beğenmediğimizi söylesek ya küfür ediyorlar ya da küfür etkisi bırakacak laflar ediyorlar. Bu arada Azerbaycanda ki gardaşlara selam 🇹🇷❤️🇦🇿
Kardeshlerim,ben de Azerbaycanli'yim ve kesinlikle dovga'yi soguk sevmem ve yemem.Sicak olunca bir bashka lezzetde oluyo. Shiddetlw tavsiye ederim bi'de sicak halini deneyiniz. 2.Xaş Azərbycan'ın her bölgesinde çik farklı pişirilir. Her yapan iyi yapmaz. En güzelini benim anam yapar❤
Azeri çorbası türkiyede ayran aşı olarak bilinir ve o da isteğe göre soğuk olarak tüketilebilir yayla çorbasının azeri çorbasıyla alakası yok aynı zamanda Azerbaycanda birsürü mantı çeşiti vardır düşbereye gelene kadar yoğurtla yenilen türlü şey var
Grubunuz çok güzel keşke diğer arkadaşlarınız da dahil olsaydı ama yine çok güzel olduğunu belirtmeliyim, Can Karako bey abimizin kibarlığından, nahifliğinden ve inceliğinden dolayı da çok teşekkürler, tebessüm ettik, sizin hizmetleriniz karşısında kendini mahcup hissetmesi de ayrı bir kibarlık. Ekibinizdeki bütün arkadaşlarınızı çok seviyoruz, hepsi ayrı ayrı mükemmel insanlar. İyi ki varlar🎈💝🥰😍
Heqiqetən(Gerçekten) bizim yeməkləri(yemekleri) dadmanıza(tatmanıza) çox ama çox(çok ama çok) sevindik(Mutlu olduk) yenə çəkin bu bölümden(Yine çekin bu bölümden)💖
Tepkikolik'i dün keşfettim ve şu ana kadar peşpeşe videolarınızı izledim ve bugün de böyle gidecek gibi görünüyor. Sadece dün gece saat 02 de izlediğim paranormal bölümünü yarım bırakmak zorunda kaldım. Çok tatlısınııız. ❤
Azerbaycandan selamlar sevgiler olsun qardaş olkemize ,ve bu arada duşberənin servis edilmesi yalnısdı lutfen dikkate alinsın xaş yemeyimize gelince onunda suyu bol oluyor sirke sarimsakla yenir dananın ayaklarindan bişirilir keleden diyil xaş xaşdır yanı ayakdan bisirilir sevgilerle iyiki varsız sizleri seviyor ve izliyoruz
Azerbaycandan selamlar ilk önce böyle bir video geldiyi için çok mutluyum ve teşekkür ediyorum ama şunu belirtmek isterim ki XAŞ öyle servis edilmiyor Azerbaycanda Xaşın üzerine sarınsaklı sirke koyulur ve öyle çok lezzetli olur Daha çok böyle videolar görmek isteriz 🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
Möhtəşəmsinizzz😍 bu bölümlər çox olsun, Azərbaycana ait bölümlər çox gəlsin, yeməklər, şarkılar, 2000lərin pop müziği, eski müziklerimiz falan 😍 Bu bölüm tam Buğra və Batuhanlık demişdimki Batuhan gəldi )) Buğrada olsaymış kaşki))
Öncelikle, böyle bir bölüm için TepkiKolik ekibine teşekkür ederiz. Dovğadan başlamak gerekirse bence 1 dovğa 2 mercimek çorbasıdır. Kışın içimizi çok sıcak tutacak bir çorbadır. Yazın ise serinlemek için tüketilebilir. Düşbere ise zaman zaman kuru olarak servis edile bilir ve yanında yoğurt da konulur. Fakat kışın sulu olarak çorba gibi içilir. Sonrasında helvaya gelecek olursak. Videoda gösterildiği gibi değildir, genellikle daha turuncumsu-kahverengi bir renkte olur. Ve gelelim xaşa. Çok sevdiğim bir yemektir ki benim kuşağımın %85 kısmı sevmez. Ben yarı Karabağlıyım ve belkide bu yöreyü özgü olabilir bilmiyorum ama biz içine limon suyu, sarımsaklı sirkeli nar suyu gibi şeyler katarak tüketiriz. Şah pilavı ise yufka değil, daha çok lavaşla yapılır. Belkide bizim yöremize özgü bir şeydir bu da. Tekrar TepkiKolik ekibine teşekkür eder, bu videonun part ikisinin gelmesini rica ederiz.
Azerbaycan'dan bizi izleyen dostlarımıza kucak dolusu sevgilier.
5 yıldır takip ediyorum sizi💓💓
❤❤
Dov ğğaaa ne demek öyle. Okunuşunu çok yanlış söylüyorlar
Video üçün təşəkkürlər👍👏 Gələn dəfə Azərbaycan tarixi haqqında bir video çekərsiniz 1+
Amma doğru kaynakdan bilgilenerek çekersiniz 1+
Sonunda. Bu bolumu hep beklemisimdir 🥰
Azerbeycan yemeklerının daha sağlıklı olması ve besın degerlerının daha yüksek olması 👑😍 sevılıyorsunuz kardeş ülkem
Bi de bence dovğayı düzgün yapmamışlar,çünki onun rəngi öyle olmaz ve içerisine mutlaka yumurta kırılır.Pişene kadar da baştan sona karıştırılır.Dogru pisirmemişler.Renginden zaten belli çiğ oldugu
Çok teşekkür ediyorum
❤️❤️❤️
Azerbeycan değil , Azerbaycan
Sizde öyle
Azerbaycan' a kucak dolusu sevgiler...🇦🇿💙🇹🇷
Gardaşlarıma!AZƏRBAYCANdan salamlarrr!🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷 sevirik sizləri
sizləri sevirik
Yürkiyeye salam
SiZleri çok seviyoruz❤
💙❤💚
Sizi kanalımda gormekten mutluluk duyarim ☺️🌹🇦🇿
Sevilirsiniz dostlar biz öz youtuberlerimizden çox sizi sevirik...❤
Azerbaycan’a gitmeyi o kadar çok istiyorum ki sizi seviyorum ❤🇦🇿
Ne zaman isterseniz gele bilersiniz kardeşim.Misafirimi ola bilersiniz
Arkadaşlar duşbere bizdə sirkə sarımsaqla yeyilir,ve isti isti yeyilir
buyurun gelin gözümüz üste yeriniz var, Azerbaycan sizinde vatanınız,,,,
Bekliyoruz kardesim
bende İstanbula❤
Abi Turkiyede öğrenci olan bir Azerbaycanlıyım, bizim yemeklerimizin farkını Azerbaycanda yerseniz fark edersiniz Azərbaycanın toprağı tuzludur ordadan beslenen hayvanların etinin kendi tuzu olur o yüzden et anlamında çok muhteşem bir fark var arada. Sizi Azərbaycanda bu yemekleri denerken görmek isteriz.)
Aşırı ilginç sağol kardeş
Doğru 🙏
tam qatılıram..ərzaqdan ərzağa fərq var..Azərbaycanda bişirilən ilə eyni deyil axı
Mende izleyende düşünmüşem o yemeyleri burda Azərbaycanda yeseler beyenmeme ehtimalı yoxdu .Türk yemeylerinin görinüşü var sadece
@@iroqafulova6362 əslində çox oxşardı mətbəximiz çünki kökənimiz birdir.amma baxmada hərə öz yeməyini aha əla bişirir.mən burda heyifslənirəmki düşbərəni necə bəyənməmək olar? Allah bilir necə dadir
Dovğa kadar muhteşem bir çorba olamaz net söylüyorum. Yazın ferahlatır, kışın içi ısıtır. Tadı zaten efsane. Yayla çorbasının öyle aman aman bi esprisi yok. Mantıyı daha çok seviyorum, ama düşbere de inanılmaz bir yemektir, ve tabiki şah pilavı en iyilerdendir. Mutlaka azerbaycan yemeklerinin tadına bakın, bu arada iyi ki varsın burki. Bunun 2cisini de çek lütfen!
bu dovğa'nın türkiye'deki dövme çorbası ile alakası olabileceğini düşünüyorum :-)
@@OgedayKaan toyga çorbası ile benzer 👍
Bence eşsiz bir çorba, bir azerbaycanlının elinden yemek lazım. Sevmeyeni yoktur ya kime denettiysem bayıldı
@@furkancalskan2292 toyga'yı duymamıştım, deneyeceğim :-)
Aynen.Dovga efsane bi şey. Tartişilmaz bile.Ama bunlar nerden almissa olmamis,Bildigin beyaz yogurta yesillik ilave edilmis. Dovgayi 1 saat araliksiz karistirilir.Ispanak,Dere otu,Kesnisle yapilir,Maydonoz konulmaz .
Batuhan abinin sonradan gelmesi 🥳🥳 yemek bölümü için gerekenler tamamlandı✍🏻🤍
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
Aynn
@DON'T CLICK THIS VIDEO tamam kanka yeterki sen iste
Sizi kanalımda gormekten mutluluk duyarim ☺️🌹🇦🇿
Yıllardır takib ediyordum, ilk kez bizim ülkeden bir bölüm gördüm. Çok güzeldi😍💞 Bu arada, Xaş'ı bizde bile herkes yiyemez. Genelde erkekler içkiyle yer ve kolu bacağl kırılan insanlara içirilir. Düşbere ise mantı ile karşılaştırılmamalıydı, çünki o bizim çorba çeşidi gibi. Ayrıyetten mantı yapıyoruz zaten😂 Gürze ile karşılaştırmalıydınız. Gelecek sefere artık🥰
Bu türklerde de var paça çorbası
Xaşı özdə səhər 6da yeyəsən sirkəynən birdə araqnan, paaa nə gedəəəər, kəllə paça bizdədə kəllə paçadı bizdə çeşidi çoxdu
Məncə burda doğru bisirilmeyib yemeklerimiz
@@terxankolge6920 abi araqı bilmirem amma sirkeynen geder ağzının dadın bilirsen 👍
Kelle paçayı o kadar durultuyorlar ki sarımsaktan başka tat gelmiyor
İlerde kesinlikle Azerbaycan'a gidip yemeklerini tadıp samimi insanlarını tanımak isterim 🇹🇷❤️🇦🇿
Gəl qardaşım
İnşeAllah
İnşallah seviniriz😇😇
Çok para götür kendinle parayı çok severler
Buyurun buyurunnn
Azərbaycan yeməklərimizi dadıb sevdiyiniz üçün bir azərbaycanlı olaraq qürur duydum🇦🇿🇹🇷
Mende ...
Qurur duyulasi ne varki?siradan bir insanlar yemek yeyir.Bizde heveskariq ona buna ele
xaşı yerin dibinə soxdular ee😂
@Seva Baqir Vallahe oluruk ele o bu gelsin bizden nese desin.Eksikliyimizi gosteririk eslinde.Yeni biz eksiyik,siz danisdiz bizden yukseldik dusuncesidi.Bos seylerdi.onlarin yemeklerimizi beyenmesi onemli deyil esas biz beyenek ele.
Qurur nə əlaqə? Nə var ki burda
Ülkesini ülkemiz, bayrağını bayrağımız, milletini milletimiz kadar sevdiyim Türkiyem. Sizleri çok seviyorum dimek de istemiyorum. Çünkü bana göre siz deye bi şey yok. Biz varız. Biz aynıyız, biriz, kardeş deyiliz. Aynıyız. Kendi canımızsınız. Bu iki bayrağa kurban olurum. 🇦🇿🇹🇷
Yaxşı əsəbləşmə
@@aminqarabaqov3113 , incitdi?
@@qarabagazrbaycandr9352 dur sikdirə burdan paçan məni nöş incidir? Səni incitsin
Turk bayragi onsuzda senin bayragindir. Arastirsan gorersen. Kecmis Azerbaycan cumhuriyyeti bayragi
caan caan 😂😂😂 geydərcan😂
Azerbaycan yemeklerini, müziğini ülkemde görmek çok güzel hiç yabancılık çekiyorum. Bu arada 20 ocak tüm şehitlerimizi anıyorum. İyi ki varsın can Azerbaycan
Turkun Turkden başqa dostu yoxdur gardaş Allah butun şehidlere rehmet etsin
Dovğa və Cacık arasında böyük fərqlər vardır.Dovğa müəyyən müddət pişir qatıq(yoğurt) yumurta ilə harmanlanır və yavaş-yavaş bişirilir.
Cacıq bizim doğrama bezi yerlerde atlama ves.dediyimizdi
Yumurta!?!??!! Siz cacikda yumurta mı kullaniyorsunuz
@@kelimeeee29667 dovğa için söylemiş ve dovğanın cacikla herhangi bir alakası olmadığını söylemiş
@@kelimeeee29667 hayir yumurtayi dovgada kullaniyoruz, cacik bizde doğrama deriz icine yogurt, su, salatalik, reyhan, dereotu bazi yerlerde yesil sogan da koyarlar
Cacık, hıyar , biraz sulandırılmış yoğurt, nane falan , ama dovga , nohut, pirinç, yumurta , bazıları küçük küçük köfte de atar içine, annem öyle yapar , bu programda getirdikleri çok beyazdı bence onlara yanlış bir şey göndermişler hayatta o kadar beyaz olmaz , sebzesi olsun nohutu olsun rengi değişir
Bizim yemeklere böyle video ayırmanız beni mutlu etti, verdiğiniz tepkiler de yemeklerimizi beğenmenize de çok sevindim. 🇦🇿🇹🇷
Bende bir gün Baküye gidersem Şah pilavı yiyeceğim. Canım çekti.
Azeriyim.Tavsiye ediyorum..O kadar güzel bir tatki🔥🔥😍
Insallah
@@shrbb8840 bambılı azeri yox Azərbaycan
@@arossthan8368 bambili adindi ağıldan kəm. 😂😂😂
@@shrbb8840 a ağıldan kem de varsan tupoy tarix oxu iranlısan de bilim azeri deyə birşey yoxdu Qafqaz Azərbaycan lilarina deyilir o söz qebile kimi iranda yaşayırlar biz Azərbaycan turkuyuk
Azerbaycanlilarin yemeklerini tatmayi cok isterim bir gun nasip olursa giderim insallah bu arada azerbaycanli kardeslerim bizde sizi turkiyeye bekleriz sizde bize buyrun gelin basimizin ustunde yeriniz var ulkemizde sizi gormekten cok mutluluk duyariz 😍🇹🇷❤🇦🇿
Izlemeden yazıyorum. Her iki ülkenin de yemeklerini seviyorum. Türk yemeklerinin zaten hastasıyım, Azerbaycan mutfağının da yemeklerini başka hiç bir ülke yemeğiyle değişmem. Teşekkürler Burki
Seni anlıyorum ben de Azerbaycan'da yaşıyorum ben bir Türk'üm ve her ne kadar Farklı Milletler olsak da yemeklerimiz gerçekten çok güzel özellikle dolma larını çok seviyorum
Bu yorumu yapmaya gerek var mıydı?
@@feyzagulsahyilmaz9428 ( ben bir Türk'üm ve her ne kadar Farklı Milletler olsak da ) biz aynı milletiz sadece farklı devletin vatandaşlarıyız.
@@vahitcanakdogan5481 peki senin cevap vermene gerek varmıydı?
@@vahitcanakdogan5481 yorum tuşu fikir belirtmek için var
Bir Azerbaycanlı olarak Azerbaycan yemeklerini görmek beni aşırı mutlu etdi. Bu videonun devamı gelirse çok güzel olur daha güzel yemeklerimiz var mesela gürzə, xəngəl, yarpaq dolması, mimoza salatı, qutab, tatlı olarak şəkərbura, paxlava. Bunları denerseniz çok beyenirsiniz😍
Mimoza haçandan bizim salatımız oldu 🤣
Ee bunlar bizim de yemek :D
@@alyabodurova6489 bizim deyilki😅
@@oguzbey1811 ortak yemek kültürümüz var elbet ama orada yazdıklarımdan sadece yarpaq dolması sizde de var diğerleri farklı
@@jonfeyy7895 Doğru damak zevklerimiz benzer olduğu için ister istemez birbirine yakın yemekler oluyor.
1)Cacığı doğru biliyorsam Cacığın benzeri Doğramac Azerbaycanda.Dovğa cacık gibi değil.Doğramac pişirilmez ama Dovğa pişirilir.Dovğa içine yumurta falan da ekleniyor diye biliyorum😅
2)Düşbereye sarı renk veren Zerdeçaldır.Azerbaycan mutfağında Zerdeçal ve Safran (Safran da baharatlar içinde en değerlilerden zaten) yaygındır aslen.
3)Azerbaycanda da umaçtan helva var.Helva da farklılık gösterir bölgelere göre.Naxçıvan içine ceviz de koyar.Bakı bölgesi safran koyar içine.Ve de Helva çeşidleri çoktur.Ay çiçeği,Fıstık,Səməni helvası ve s.baya helva çeşidi var.Un ve umaç helvası genelde yaslarda yapılır.Hatta annemden helva istediğimde isteme kötü şey der.Ama helva isteyen birisine helva yapılmazsa birinin öleceğine inananlar var.(Tabii ki her kes değil)
4)Kelle paça Azerbaycanda da var ayrıca yemek olarak.
Düşbere ve Xaşın içine sirke konarak yenir genelde.
5)Pilava isteyen Zerdeçal,isteyen de Safran katar isteğe göre aslında.Biz genelde Zerdeçal katarız.
Çok doğru
biz ığdırlı eski azeri türklerdeniz de bu safran sarıkök olarak geçen demi
@@sjnorzen4 sarıkök deyil zəfəran. Sarıkök türkçe zerdeçal
değer vermemiz gerekenleri unutmayalım! Azerbaycanlı kardeşlerime kucak dolusu sevgiler:) seviliyorsunuz:) bölüm güzeldi..
can karako'nun her yemek bölümünde burak tatlıcı'ya karşı mahçup olması...😍
Çok tatlı
Aynen yaa
Isparta da üniversite de okuyan Azerbaycanlı takipçiniz olarak ülkemin mutfağına videonuzda yer vermeniz çok güzeldi. Her zaman bu videonun gelmesini bekliyordum. Bu arada bazı yemekler yalnış servis edilmiş mesela düşbere Azerbaycanda çorba gibi sıcak tüketilir ve dovğada genelde sıcak ama isteye gore soğuk tüketile bilinir. Tekrardan Teşekkürler!🇦🇿
Mən heç istəmirdim bu bölüm olsun. Çünki, cahilcə reaksiyalar verirlər. Başdan sona yalnış idi hər şey.
@@Rugy_Azizova hiç kötüleyecek cevaplar vermemişler.Cahil de olmaları normal yemeklerinizi bilmiyoruz.Yarışma mı da bu istemiyorsun üstelik çoğunlukla sizin yemekleriniz beğenilmişken? Azerbaycan Türkü böyle insanlar varsa yandık bir de kardeşiz diyoruz.
@@damlaakpnar6488 Mən bəyənilmə görmədim, kelle paçani belə iyrənsələr belə seçdilər . Bir də ki, vallah mən sizdən bir istilik, qardaşlıq görmürəm, ancaq dildə... Bizimkilərin ürəyi gedir Türkiyə və türklər üçün. Türklərsə ancaq lağa qoymağı bilir.
Türkiye toprakları sizin ve ailenizindir, tıpkı Azerbaycan toprakları bizim olduğu kadar. Burası sizin eviniz, komşu ülkedeymiş gibi değil otağınızdaymış gibi davranın. Sizleri seviyoruz.
@@Xeandees neyse, dərinə getməyək də. Dövlətin siyasəti başqa, millət başqa.
Azerbaycan halkına buradan sevgiler😍
🙏
maçı😘
İki mutfak, tek millet ..
Zaten iki mutfak bize anca yeter . :)
😂
Azərbaycandan salamlar. hep Azərbaycan mətbəxinə yer ayırdığınız üçün çox saq olun ♥♥ severek izliyoruz..... hep Azərbaycanla ilgili videolar görmek isteriz AZ♡TR
Bizden de Can Azerbaycan'a ve Can Türklerine yürekten selamlar gardaşım.
siz salam dedikçe aklıma inatla sucuk geliyor ama yine de salam
@@BBurakYildiz Aleyküm sucuk
🇦🇿♥️🇹🇷
xanım ya Azərbaycan dilində danışın, ya da Türk dilində bir birinə qarışdırıb yazmayın
Düşbərə bir çorba növüdür və isti ( sıcak) olaraq yeyilir. Əməyinizə sağlıq 😊
Ben çok merak ediyorum Azerbaycan ile nasıl desem yani yemekleri olsun insanlık samimiyetini kültür olsun hep merakimdadir allh izin verirse Birgün gidip güzelce gezmek isterim lakin Azerbaycan'li bir arkadaş bulursam😇
Gel. Xosh gelersen
Bulursun elbet
Nə vaxt isdəsəz başımız üsdə yeriniz var
Ne zaman istesen Azerbaycan güzel yer
Ne zaman isteseniz gele bilersiniz, gözümüz üstüne yeriniz var...
Çox sağolun bizdə sizləri sevirik🇦🇿🇦🇿🇹🇷🇹🇷
azerbaycan çok güzel ya umarım bi gün gidip yemeklerini tadabilirimm
Bekleriz🥰
Bekleriz ^_^
Bekleriz...
Bekleriz 😘😘
@@ruhumeIodi inşAllah gelirsin kardeşim)) her zaman başımızın üstünde yeriniz var
Xaş'ı sevmedikleri gayet normal. Çünkü Azerbaycan gençlerinin 85% de sevmiyor. Ama xaş'ın en büyük özelliği tadında değil, iyileştirici özelliğinde. Mesela bir kemik kırıldığında hep xaş yediriller, hatta doktorlar bile kemik kırılınca xaş yemeklerini tavsiye ederler. Sevgiler saygılar, elinize sağlık🇦🇿❤️🇹🇷
Sevmezler de, xasa kim yumurta vurur?
Xaşa karanfil (mixek) atilmazki! Hemde kışın yemek güzel oluyor adetten sirke ile yenilir
Xaşı yemiyəndə nəbilim😂
@@Tozanaq men bilen yumurta vurulmur )
@@Qafqaz_ xaş a demediler ki yumurta vurulur kelle paçaya dediler ki vurulur. Yeni onlarin öz yemeklerine
Kardeş ülkemiz Azerbaycana bol bol sevgilerrrr❤🇹🇷🇦🇿❤
ALEYKUM SALAM 🇦🇿🇹🇷
Hacilar Xash yeyirsense mutleq sirke ve ya sarimsaqli sirke qoymaq lazimdir yemek sekli gogru olmur bele . Elave olaraq dusbereyede sirke dadini daha lezzetli eleyer
qaqa tut aragin yaddan cixardin )
Yemeklerimizi tanıdığınız için teşekkür ederim. Ama yerinde yani Azerbaycan'da denemenizi çok isterim. Sonra kararınıza saygım sonsuz. Seviliyosunuz Türk kardeşlerim ❤️❤️❤️
5 tane yemek var orda )) ama 3ü yanlış servis edilmiş . Dovğa sıcakken çok iyi , etli yemek sarımsaklı yoğurt ve sirke ile yenir , düşbere de sarımsaklı yoğurt ve sirke ile yenir isteğe göre . O yüzden gerçek bir karşılaştırma değildi bu bana göre ) üzüldüm ) gerçeğini yeselerdi eminim hepsini beğenirlerdi )))
Of of of bölümün gözəlliyi 😍 Bir Azərbaycanlı olaraq çox sevindim. Çox təşəkkürlər 💜
Seifeme devetlisiz
Xaşdan başka hər şey yaxşıydı.
1 yıl keçmiş ama ben şimdi izledim.Bizim yiyecekleri doğru yemediniz.Her yemeyin bir yeme tarzı vardır.Mesela biz düşbereyi sarımsaklı yoğurtla yeriz ve ya sarımsaklı ekşiyle,halvayı yuxaya sarıb yeriz,xaşı ise sirke dökeriz ve içine ekmek banıp yeriz.O zaman daha lezzetli olur.Denemek isteyen olursa benim söylediğim gibi deneyip farka bir baksın derim
Azerbaycanli olarak soyluyorum. Cok guzel bir video olmus gercekten emeginize saglik. Soguk falan sohbetine girmeyin orasi zaten tamamen yanlis ama yapimin yapabilecegi bir sey yok restorandan alinmis her sey.
ŞAH PİLAV gerçekten de pilavların şahıdır👑
pirinç tüketen mutfağa sahip bi kaç yabancı arkadaşa denetmiştim hepsi şah pilavı çok beğenmişti❤
Can karako efsane her bölüm izlemekten çok keyif alıyorum 😂 genel olarak tepkikolik ekibi çok iyi iyiki varsınız 👍
Kelepacayi yani xaşi etini öyle koymayiz , haşlar eti ustunden dökulene kadar bişirilir sonra kemikden ayrilinca başka kaba aliriz bir azda kaynatiriz , bazen koyun başi ayaklariyle yapilir bazende , mal ayaklariyla kuzu baş ayagi iyi olur , ne karanfil koyariz ne başqa edviyyat sonunda ayrica sarmisak ezeriz ve sirke koyariz isteye göre.
Batuhanın çiçekle bakışması. 😂 Sensiz bir yemek bölümü asla olmaz Batuhan 🥲
Ayn
Aşağıda gördüğüm birkaç Azerbaycanlı kardeşimin yorumu beni düşündürdü açıkçası. Azerbaycan yemeklerinin soğuk, Türk yemeklerinin sıcak servis edildiğinden bahsetmiş. Ayrıca Azerbaycan yemeklerinin restorandan alındığını ve evde yapıldığı gibi olamayacağından bahsetmiş. İlk olarak neden soğuk servis edildiğini bilmiyorum ama kötü bir amaçla yapılmadığına yüzde yüz eminim. İkinci olarak ise restorandan alınmasının nedeni büyük ihtimal tarifleri farklı olduğu için ve daha önce hiç kendileri yapmadıkları için iyi ve doğru yapan bir yerden almak istemiş olmalılar. Ama neden bilmiyorum kardeşimiz ırkçılık olarak görmüş bunu. Bu beni gerçekten üzdü açıkçası. Çünkü biz Türkler olarak hiçbir millete ırkçılık yapmayız. Hele kardeş dediğimiz Azerbaycanlı dostlarımıza asla yapmayız. Böyle düşünmelerine üzüldüm. Çünkü biz tüm millet olarak sizi gerçekten çok seviyoruz. Gerçekten. Sizi sevmeyen bir kişi bile bulamazsınız. Bu yüzden üzüldüm o kardeşlerimizin yorumlarına :( Ama olsun, Azərbaycanlı qardaşlarıma Türkiyədən salamlar. Biz səni sevirik :)
Evet hiç öyle algılamayın yani
Evet bu tarz olumsuz düşünceler beni de üzdü bahsedilen polemiğe de dahil oldum birbirimizi her ortamda her zaman koruyup yücelten ülkeler olmalıyız bile isteye yanlış asla yapmayız ve bizim birbirimizden başka dostumuz yok 🇹🇷❤🇦🇿
Hiç yapar mıyız ırkçılık ya
Azerbaycanlılar da Türk. Irkdaşına ırkçılık yapan görmedim ben daha önce. Böyle düşünülmesi garip.
Bazı geri düşünceli insanların yorumu bence çok objektif yorum yaptılar.
Kardeş ülkemizi görmek ne güzel 🤍 Eminim bütün yemekler lezizdir, kültürümüz benziyor sonuçta 😊🇹🇷🇦🇿
Dovğaya bezi yerlerde ayran aş da deyilir Bildiyime gore Türkiyenin de bazi illerində ayran aşi denir
Toyga da denir
Bizde ezogelin ve ayran aşı farklı şeyler
Məlum məsələdi ki, hər millətə öz yeməkləri daha üstün olacaq ama bilən bilir ki Azərbaycanın mətbəxi mükəmməldi🇦🇿❤️
Sözsüz 🇦🇿❤
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
♥
Kardeşim aşk olsun senin benim mi var hepsi bizim 🇦🇿❤️🇹🇷
Mence mükemmel zad deyil
En kısa zamanda gelip özellikle baküyü gezmeyi yemeklerini denemeyi isterim 🇦🇿🇦🇿❤️❤️
Gel kardesim misafirim olabilirsin kızım bende ne zaman istersen düşünürsen söyleme yeterli
3:20 İyi gırtlağın var.
Ortamın bir anda sessizleşmesi...
Azeri yemekleri belliki çok güzel bizim mantiya bile tercih etmişler tarifleri denemek lazım. Ayrıca da ilk başlarda yemekleri soğuk getirmişsin herkes diyorki bu soğuk olduğu için diğerini seçiyorum orda da biraz haksızlık olmuş yani . İkincisi gelirse çok seviniriz yemek bölümleri çok keyifli oluyor
Azerbaycanlı* kardeşim. Azeriler İranda yaşayan farslar. Farslar da ermenilere savaşta destek olan düşman. Size yunan demek gibi
O Manti Değil Adi "XENGEL" Olan Bir Hamur Isi Yemeği. Turkiyede Manti Ama Azerbaycanda Xengel Azerbaycanda Yillardir Manti Var Turkiyeye Sonradan Geldi. Annem Azerbaycanli Biliyorul Yani.. Türkiye'de Kiymali Ve Yogurtludur. Ama Azerbaycanda Sogan Kavurmasi, Sarimsakli Yogurt, Pul Biber Sosu BAZENDE ALTINA KOY PEYNIRI, XENGEL HAMURU, USTUNE YOGURT, VE SOGAN KAVURMA VE ONUN USTUNEDE PUL BIBERLI KIZDIRILMIS SOS. YBAU AZERBAYCANDA YILLARDIR VAR. BIZDEN CALINMADI. BIZDEN CALAN YUNANLARDIR. AZERBAYCAN HALKI DEGIL..
Azerbaycan versiyonları hepsi sağlıklı sanki ilaç gibi :D Bizimkilerde lezzetli ama daha rafine, ikisi bence birleştirilebilir
İlk önce şunu diye bilirim ki dovğa dediyi gibi kış aylarında sıcak çorba gibi içilir ve şu anda onun soğuk sunulması onu bir puan geriye düşürdü. İkinci olarak Azerbaycanda xaş böyle değil yani aşırı yağlı ve hiç bir şeysiz değil, xaşı Azerbaycanda paça ve karında pişiriyolar ve sarımsak ve sirkeyle yeniyor yani burda sunulduğu gibi kelleyle değil. Ayrıca düşbereye gelincede oda sirke ve sarımsakla yenir burda olduğu gibi sade değil. Kısacası Azerbaycan yemekleri burda bazı hatalarla sunulmuş. Turkiyede ki yemeklerin kotü ve ya daha lezzetsiz olduğunu demiyorum burda yanlış anlamayın, sadece bır Azerbaycanlı olarak mutfağımızın yanlış sunulmasını istemiyorum.🙃😁
Aynı şeyi diyecektim
Keşke bazı arkadaşlar da bu şekilde düzgün belirtseydi :)
Yazmaq istədiyimi yazmısız çox sağolun
Baküye gelin size her yeri gezdireyim. Kültürümüzüde göstereyim, yemeğimizide😉👌
seifeme devetlisiz
Sizi kanalımda gormekten mutluluk duyarim ☺️🌹🇦🇿
Azerbaycandan kardeş ülkeye selamlar, sevgiler, sagılar.
Mutfağımızı mutfağımızdan denemeyinizi tavsiye ederim 😊
Ben 2 kez Türkiyeyi ziyaret etdim, misafir olduk, çok memnun kaldık. Türkiyede bile evde pişirilen yemekle restoran yemeyi aynı değil. Ev yemeyi daha güzel, daha sıcak, sevgi ile beslenmiş..
Ben sizin mutfağınızı sizin mutfakta çok sevdim❤
10:43 herkes senin kadar kibar olsa keşke Can ☺
Burkicim bizim mutfagi tanittigin icin tesekkur ederiz:) un helvasi bizde de var, tercihe bagli, isteyen un isteyen umac helvasi yapar. Bir de tarcin katilir icine. Dusbere de kaynar icilir, icine sirke sarimsak vurulur, bayat ekmek koparilip icine atilarak yenir. Afiyet olsun, hepinize sevgiler❤️
benim Türkçemden daha iyi türkçen var benim için yks 2022 çözsen ya
@@betullbetull5174 Yardımcı olalım knk soruları at ajajajajajajaj
Leyla hanımın söylediklerine katılıyorum 😃
Bir de Haş(Xaş) sirke+sarmısak ve ekmekle servis edilir.
@@tabrizsafarli4944 yemək programı kimi olub lap 🤣🤣🤣 resepti yazdım artıq dnsn
@@thomasrain6563 😁😅🤣
Azerbaycana canım feda 🥰🇦🇿❤️ Türk gelini Azerbaycanlı olarak yıllardır tepkikolikin hastasıyım çok mutlu oldum ve duygulandım😍🥰👍🇦🇿❤️🇹🇷
Sən sadəcə canımızsan🇦🇿❤️😘🥰
Ben azerbancaylıyım ama coooook seviyorum türk mutfagını❤️😍🇹🇷🇦🇿
Türk mutfak Azərbaycanda daha dadlı Türkiyədə o darı almaq olmur çünki bizim.etlerin dadı gözəl
@@bakumemmedova1417 Niye bizdeki bütün etleri denediniz galiba?
@@bakumemmedova1417niye saçma sapan bir üstün görmeye çalışıyorsunuz. Size göre o güzel bize göre kendi yemeklerimiz mükemmel ama burada gelip azerbaycan yemeklerinden daha güzel demiyoruz ne gerek var buna
@@glukokortiikoidgözələ gözəl deyərlər Azərbaycan yeməklərindən nəyin ki sizdə dünyada yoxdur .Amma Azərbaycanda yeyilən zaman bu ola bilər .
@@DilarTagyeva-xn5xx kusura bakma yazdığından bir şey anlamadım. Gereksiz yere laf atılmasın düşman değiliz sonuçta.
Çok güzeldi))) karşılaştırmadan daha çok mutfak olarak da nasıl aynı olduğumuzu gösterdiğiniz için teşekkür ederim)) Azerbaycandan sevgiler bütün Türkiyeli kardeşlerimize)) bu kanalı hep takip ediyorum ayrıca bu bölüm beni baya heyecanlandırdı )))
@@Rugy_Azizova Haqsızlıq olmadı.Hər kəsin öz mətbəx anlayışı var.Qardaş ölkəyik deyə bəyənmədikləri şeyə bəyəndiklərini deyə bilməzlər.Onlar öz mətbəxlərinə alışıb,biz öz mətbəximizə.Yəqin ki,biz də onların yeməkləri ilə öz yeməklərimizi qarşılaşdırsaq,öz mətbəximizdə olan yeməkləri daha üstün tutarıq.
@@lalememmedova8741 👍🏻
@@lalememmedova8741 ay xanım demirəm ki, mütləq bəyənməli idilər. Sadəcə düzgün çatdırmaq məsələsi var. Dovğa yerinə qatığa göyərti töküb qoyub orada, biri durmadan "caciki" deyir, o biri deyir soyuqdur, hər şeyi soyuq servis etmişdilər. Orada təqdim olunan bütün yeməklərimiz digərinə nisbətən daha sanballı, daha əziyyətli və daha faydalıdır.
@@Rugy_Azizova Videonun özünü bəyəndim və çox yaxşı idi))
@@thomasrain6563 mən yaxşı olduğunu düşünmürəm, türklərin bizə qarşı həmişəki münasibətini gördüm sadəcə.
Azerbaycan yemeklerinin soğuk olması biraz geri düşürdü, çünkü sıcak yeriz ve tabii ki, sıcak daha lezzetli olur. Her iki ülkenin yemeğini de tadan bir insan olarak söyleyebilirim ki, Azerbaycan yemekleri gerçekten çok lezzetlidir düzgün yapan olursa. Azerbaycan milleti bütün yemeklerde eti bol kullanır mesela mantı, yaprak sarması ve sulu yemekler. Asla etsiz yemek yenmez Azerbaycanda. Biraz haksızlık oldu gibi geldi.
Axtardığım rəy
Bu türklər veçni özdərindən başqa heçnəyi beyənmirlər
@Adolf Hitler Size "Türkiyeliler" diye hitap edilmez, "Türkler" denir.
Hiç bilmedikleri yemekler olduğu için nasıl yapacaklarını bilememişlerdir
@@_eddybeatz_ damak zevki diye bşy var..
Batuhanın bitkiyle olan ilişkisine aşığım ya. Nasıl güzel bakıyo. Bu aşk değil de ne be..
Sıcak olsaydı diye bir bahane olamaz. İlaveten o Dovğa çorbasını normal yapmamışlar. Yani orijinal değil 5:58 Bu arada pilav konusunda Azerbaycan'ı kimse geçemez. Mükemmel çeşitlerimiz var.
Ümumiyyətlə türkdilli ölkələrin mətbəxi və mədəniyyətləri çox gözəl və özəldi😍xüsusilə,Azərbaycan,Türkiyə və Özbəkistan mətbəxii çox ləzizdi mənə görə🥲
❤️
Diğer yorumları anladım ama sizin yorumunuzu pek anlamadım. Sizin aksan biraz farklı herhalde diğer Azerilere göre
Azərbaycandan sevgilərrr🇦🇿🇹🇷💘💘
Lise Öğrencisiyim UA-cam'dan Gelir kazanmak için bu kadar insan için'den 7-8 kişi bile destek olsa bana birazda olsun moral vermiş olurlar. Şimdiden destek verenlere çok çoook teşekkür ederim hepimizi çok seviyorum cansınız
24:16 Soğan,meyve….ordan bi kuzu eti pilav falan ben burdayım diyoo…. Burak ya fşwipzğdçwpsşdlelqşxld
Cox tesekkur edirem obyektif ve gozel program ucun ❤ Bizim metbexler zaten benzeyirler. Hamimiz turk xalqlariyiq. Butun Turklere selam olsun 🤍🤍🤍
❤❤❤
Bölüm için çok teşekkürler, ama Dovğa zevke göre bazen sıcak bazen soğuk tercih edilen bir çorba. Düşbere de sıcak yenmesi gereken bir yemek. Xaşa haşlama sırasında defne yaprağı atmak gerekir ve o kadar yağlı pişirilmez. Tabi siz bunları önceden bilmek zorunda değilsiniz. Afiyet olsun
Restaurantta yaptırmışlar Azeri Türklerine
@@burakozdemir2439 biliyorum bunu. Ama her hangi bir kişinin bilgisi yüzde yüz doğru olmaya bilir.
@@burakozdemir2439 evdə etdirsəydilər dadlarından doyum olmazdı. Bəzi şeylər doğru edilməmiş
Selam🙋 bizim yemekler çok salıklıdır. Türk yemeklerinide iyidir, yalnız onu güzel bişiren ellerde tamlı olması gerekir. Tabiki,her ölkenin yemeyi onun için lezetli. Çünki,sizin ağız tatınıza uyğun deyil. Azeriler kere yağlı yemekleri, daha çok sever. Türklerde çiçek yağlı yemekleri sever. Türkler bizim yemekler çok yağlı olduğundan sevməzlər, bide keşnişi sevməzlər.
Çok teşekkür ederim bize bölüm ayırdığınız için. Yemek konusunda anlaya biliyorum sizi nede olsa anne yemeklerine alıştığımız için Türkiye yemeklerini seçməniz normal. Türk qardaşlarımıza Azərbaycandan salamlar çox yaxşısınız əladır hər şey 🇦🇿🇹🇷
Türkiye her zaman daha iyi 😎
@Mr Cat 🤣🤣🤣🤣
@Mr Cat değil
@@edipyy bizim üçün Türkiyə, Azərbaycan ayrıseçkiliyi yoxdur, amma sən belə danışdığına görə yəgin ermənisən..
@@user-ew1ro6zf3v ne diyon lan türkçe yaz
Bizde Sizleri seviyoruz!! Yaşasın Türkiyə - Yaşasın Azərbaycan !!!
Azerbaycana gelin ve yemeklerimizi yerinde tadın mutlaka 👍🥰🇦🇿❤️🇹🇷
Tabi ki geliriz siz de turkiyeye gelin kardeslerim her zaman bekleriz turkiyenin bu zor zamanlarinda sizi yanimizda gormekten mutlu oluruz
12:28 çok iyi değil mi ÇQÖWMWBE
Yemeklerimizi tanıtdığınız için teşekkür ederiz. Anıl❤Batuhan ikilisi forever😂Daha çok bekliyoruz bu ikiliyi😊
Burak topelin, çorbayı beğenmedim diyememesi toplumun bize dayattığı baskıdan dolayıdır. Ve maalesef ki toplumun ölesiye sevdiği her hangi birisine ya da bir şeye kendi fikrimiz ile beğenmediğimizi söylesek ya küfür ediyorlar ya da küfür etkisi bırakacak laflar ediyorlar. Bu arada Azerbaycanda ki gardaşlara selam 🇹🇷❤️🇦🇿
Azerbaycan'ın yemeklerini sevdiğseniz, ne mutlu bize. 🤍✌
Kucak dolusu sevigiler, saygılar Türkiyem♥️🇹🇷
Tüm Azərbaycanlı kardeşlerime kucak dolusu sevgilerr 🇦🇿❤️🇹🇷
Kardeshlerim,ben de Azerbaycanli'yim ve kesinlikle dovga'yi soguk sevmem ve yemem.Sicak olunca bir bashka lezzetde oluyo. Shiddetlw tavsiye ederim bi'de sicak halini deneyiniz.
2.Xaş Azərbycan'ın her bölgesinde çik farklı pişirilir. Her yapan iyi yapmaz. En güzelini benim anam yapar❤
Ben Azerbaycan'a gidiyorum yanlış ülkede doğmuşum damak zevklerine hayranım
Bu yemekler uzaydan gelmedi bu kadar benzer olması çok şaşırtıcı değil ikiside oğuz türkü sonuçta
Azeri çorbası türkiyede ayran aşı olarak bilinir ve o da isteğe göre soğuk olarak tüketilebilir yayla çorbasının azeri çorbasıyla alakası yok aynı zamanda Azerbaycanda birsürü mantı çeşiti vardır düşbereye gelene kadar yoğurtla yenilen türlü şey var
Selam dogru soyluyorsun mantiyla dusbere alakasiz😅
Ben hic olmadim turkiyede okadar cok orada olmak isderimki ne kadar samimi insanlar allah korusun
bende azerbaycanda😢
Zaten olma biz bıktık sen gürcistana git
Grubunuz çok güzel keşke diğer arkadaşlarınız da dahil olsaydı ama yine çok güzel olduğunu belirtmeliyim, Can Karako bey abimizin kibarlığından, nahifliğinden ve inceliğinden dolayı da çok teşekkürler, tebessüm ettik, sizin hizmetleriniz karşısında kendini mahcup hissetmesi de ayrı bir kibarlık. Ekibinizdeki bütün arkadaşlarınızı çok seviyoruz, hepsi ayrı ayrı mükemmel insanlar. İyi ki varlar🎈💝🥰😍
Sizi kanalımda gormekten mutluluk duyarim ☺️🌹🇦🇿
Heqiqetən(Gerçekten) bizim yeməkləri(yemekleri) dadmanıza(tatmanıza) çox ama çox(çok ama çok) sevindik(Mutlu olduk) yenə çəkin bu bölümden(Yine çekin bu bölümden)💖
🇦🇿💙❤🇹🇷
😂eziyyet çekdin
Çok tatlınız😍 Düşünüp Türkçeye de çevirmişsiniz🥲
Aslinda Azerbaycan Turkcesinde yazdiklarinizi anlayabiliyoruz, cevirmenize gerek yoktu. Incelik gostermissiniz, tesekkurler :)
Tepkikolik'i dün keşfettim ve şu ana kadar peşpeşe videolarınızı izledim ve bugün de böyle gidecek gibi görünüyor. Sadece dün gece saat 02 de izlediğim paranormal bölümünü yarım bırakmak zorunda kaldım. Çok tatlısınııız. ❤
Azerbaycandan selamlar sevgiler olsun qardaş olkemize ,ve bu arada duşberənin servis edilmesi yalnısdı lutfen dikkate alinsın xaş yemeyimize gelince onunda suyu bol oluyor sirke sarimsakla yenir dananın ayaklarindan bişirilir keleden diyil xaş xaşdır yanı ayakdan bisirilir sevgilerle iyiki varsız sizleri seviyor ve izliyoruz
mende onu yazacaqdım.xaşı ən sevən adam belə duz və sirkəsiz yeyə bilməz hər halda😀
Bir Azerbaycanli olarak bunu gördüğüme çok sevindim hep bizim yemekleri demenizi istemişdim
svetlana lusubovsi adi tam bir Azərbaycanli adidir!😄
@@darkstreet3287 Gürcistan'da yaşıyorum ama Azerbaycanlıyam
Kış aylarında dovğayı sıcak ve kasede, yaz aylarında ise soğuk ve bardakta içmek daha çok hoşuma gidiyor
Hem kendi ülkemin yemeklerini seviyorum hem de kardeş ülke azerbaycan yemeklerini seviyorum.. Azerbaycana kucak dolusu sevgiler 😇
Azerbaycandan selamlar ilk önce böyle bir video geldiyi için çok mutluyum ve teşekkür ediyorum ama şunu belirtmek isterim ki XAŞ öyle servis edilmiyor Azerbaycanda Xaşın üzerine sarınsaklı sirke koyulur ve öyle çok lezzetli olur
Daha çok böyle videolar görmek isteriz
🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷🇦🇿
batuhan ve anıl cok guzel ikili olmus, ikisinden cok eglendim. daha cok kamera karsısında beraber olsunlarrr
Xaş* zaten bizimkilere göre de, ağır bi yemek olduğu için, tadını oranlamak gerekçesi olarak ekstradan sirke&sarmısak eklenip de yenilir
This was fun to watch. You guys should do Turkiye and Uzbek food.
Möhtəşəmsinizzz😍 bu bölümlər çox olsun, Azərbaycana ait bölümlər çox gəlsin, yeməklər, şarkılar, 2000lərin pop müziği, eski müziklerimiz falan 😍 Bu bölüm tam Buğra və Batuhanlık demişdimki Batuhan gəldi )) Buğrada olsaymış kaşki))
1:37 bu tarz bölümleri batuhanla seviyoruz burakcim
Azerbaycandan kardeş ülkeye sevgiler ve saygilar🇦🇿♥️😍
Öncelikle, böyle bir bölüm için TepkiKolik ekibine teşekkür ederiz. Dovğadan başlamak gerekirse bence 1 dovğa 2 mercimek çorbasıdır. Kışın içimizi çok sıcak tutacak bir çorbadır. Yazın ise serinlemek için tüketilebilir. Düşbere ise zaman zaman kuru olarak servis edile bilir ve yanında yoğurt da konulur. Fakat kışın sulu olarak çorba gibi içilir. Sonrasında helvaya gelecek olursak. Videoda gösterildiği gibi değildir, genellikle daha turuncumsu-kahverengi bir renkte olur. Ve gelelim xaşa. Çok sevdiğim bir yemektir ki benim kuşağımın %85 kısmı sevmez. Ben yarı Karabağlıyım ve belkide bu yöreyü özgü olabilir bilmiyorum ama biz içine limon suyu, sarımsaklı sirkeli nar suyu gibi şeyler katarak tüketiriz. Şah pilavı ise yufka değil, daha çok lavaşla yapılır. Belkide bizim yöremize özgü bir şeydir bu da. Tekrar TepkiKolik ekibine teşekkür eder, bu videonun part ikisinin gelmesini rica ederiz.
Can Karako'nun Burağa karşı mahcup tavırları çok tatlı :)
Harika bir bölüm ❤️
Bizi seviyoruz 🇹🇷🇦🇿
Damak zevkleri farklı ve bence her biri yerinde yenmeli. Azerbaycanda yeseydiler farklı tepkiler ola bilirdi tabii ki
Azerbaycan kulturunu tanitdihiz icin Teshekkur ederiz. Bir sheyi soylemeden gecemem bizlerde hashi sirke, sogan sarimsakla yeriz bide ekmegi kizartip karistirirz chok guzel oluyor turkler terbiye ediyor farkli tat oluyor
Azərbaycan olaraq 5 ildi izləyirəm hələdə davam edirəm. Hələdə sevirəm tepkikolik♥️🇦🇿🇹🇷
Bütün Azerbaycan in evezinden izliyirsiz xanim?
Azerbaycan olaraq yox azerbaycanli olaraq!
@@aslanibrahimov4652 sizi narahat edən nədi? Her yerdə bunu soxun buda bizim millər
@@aslanibrahimov4652 sənə nə
@@Xanim.Cəfərli belke sefinizi duzeldersiz deye yazmişdim