COMO SE FAZ PÃO + PÃO COM TOMATE | Pequenos Produtores | Temporada de Inverno

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  • Опубліковано 19 сер 2019
  • Hoje mostro como funciona uma padaria de pães artesanais com fermentação natural. Croissant, com azeitonas, integral, brioche, pan au chocolat são alguns dos pães que experimento, além de ensinar uma bruschetta diferente. É mais um episódio da Temporada de Inverno 2019!
    Se você gostou desse vídeo comente qual tipo de comida você quer ver nesse formato usando a hashtag #temporadadeinverno
    Agradecimentos:
    A Padeira
    www.apadeira.com
    @aletheasuedt
    INGREDIENTES
    Pão integral
    Alho
    Tomate italiano maduro
    Tomate verde
    Flor de sal
    Pimenta-do-reino
    Azeite
    Queijo Tulha
    Inscreva-se no canal: bit.ly/1UZJwqk
    Redes Sociais:
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    mohindi87@gmail.com
    VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
    Equipe:
    Direção: Rafael Ribas
    Filmagem: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
    Produção: Will Inácio, Patricia Vazquez e Flávia Zündt
    Edição: Marina Alves
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 716

  • @larissamendes4374
    @larissamendes4374 5 років тому +961

    Só queria deixar registrado que essa temporada de pequenos produtores ficou SENSACIONAL. Faz mais vídeos assim, por favor.

    • @sarasilva-iy4dl
      @sarasilva-iy4dl 5 років тому +7

      Larissa Mendes verdade ta muito sensacional essa temporada..vamos pedir por mais.. 🙏🏽

    • @diegocesarm.5173
      @diegocesarm.5173 5 років тому +2

      Concordo !! Sensacional parabéns a tds !!

    • @JOAOPAULO-br9yw
      @JOAOPAULO-br9yw 5 років тому +1

      Concordo muito boa

    •  5 років тому +1

      ESTOU APAIXONADO! FIQUEI ATÉ CURIOSO EM CAÇAR PELO MEU "PAÍS" PARÁ, RS.

    • @lucianarsilva3749
      @lucianarsilva3749 4 роки тому +1

      Pode vir para o Interior do Espírito Santo, aqui tem muitos produtores rurais. Fica dica.

  • @lcsgabrieloficial
    @lcsgabrieloficial 5 років тому +326

    Da pra se ver o amor e o estilo de vida que essa mulher aderiu pro negócio dela! Incrível!

  • @gabrielrodolfo2695
    @gabrielrodolfo2695 5 років тому +514

    Caramba que mulher simpática! Gostei mto do vídeo! Vou procurar pães artesanais na minha cidade

    • @elainepenafiel3974
      @elainepenafiel3974 4 роки тому +4

      Dar pra você fazer em casa é fácil so ter paciência Vc vai curtir 😉

    • @eunicegomes5761
      @eunicegomes5761 2 роки тому

      Eu amo fazer pão de fermentação natural delicia 😋😋

    • @eunicegomes5761
      @eunicegomes5761 2 роки тому +1

      Eu só eunece de são Paulo santo André

  • @amarciano531
    @amarciano531 5 років тому +147

    "Pra onde eu vou levo a massa comigo"
    Esse pão tem um sabor bem acentuado de amor!😍❤

  • @victoremmanuell_ptbr1902
    @victoremmanuell_ptbr1902 5 років тому +101

    Eu fiquei emocionado ao ver mulheres à frente de um empreendimento tão bonito. É especial. Muitos parabéns a todos que fazem A PADEIRA ser tão original, acolhedor e, melhor de tudo, saborosíssima........

  • @micheleramonagastronomia5114
    @micheleramonagastronomia5114 5 років тому +63

    Juro que vendo isso meu olho encheu de água! É lindo de mais ver qualquer comida feita com tanto cuidado assim! Ela planta as ervas, faz a farinha 😭 É muito amor isso!!

    • @nandokt
      @nandokt 4 роки тому

      Perfeição né. Não tem como não dar certo uma padaria desse nível. 👏👏👏

    • @deisysilva5777
      @deisysilva5777 4 роки тому

      Poxa, eu também. É um estilo de vida.

  • @andreluizpinheiro3758
    @andreluizpinheiro3758 5 років тому +164

    Sou padeiro e achei incriveis esses pães, queria muito que os clientes de onde trabalho gostassem dessa classe de pães!!!

    • @lianegack2101
      @lianegack2101 5 років тому +10

      Sua profissão é abençoada!! parabéns!!

    • @andreluizpinheiro3758
      @andreluizpinheiro3758 5 років тому +4

      @@lianegack2101 Muito obrigado

    • @leonardocarvalho1698
      @leonardocarvalho1698 4 роки тому +18

      Amigo testa! Faz um pouco mostre para as pessoas, nem que seja pequenas porções pra degustação. Tudo começa pequeno ! Se não der desse jeito, faça como a Aletheia venda por whatsapp, Instagram enfim senão tentsr não vai saber. Desejo sucesso a você !

    • @lessakada
      @lessakada 4 роки тому +11

      Eu gosto de fazer vários tipos de pães em casa.
      Esses tempos dei um pedaço para o montador de móveis que estava aqui em casa e sabe o que ele disse?
      "Por que as padarias não vendem pães assim?"{
      Então faça uns pães e deixe lá para as pessoas.
      Quem sabe elas compram 🤗

    • @VideoAulaslo
      @VideoAulaslo 4 роки тому +2

      @@lessakada Como começou a fazer? Queria começar a fazer também. Recomenda alguma receita pra iniciar?

  • @BinoooooooSLB
    @BinoooooooSLB 5 років тому +70

    Vou ser sincero Mohamad nem sei se voce vai ler. Mas o teu canal é tão bom, a qualidade da culinária, a qualidade dos produtos, a qualidade da maneira como é feita, a qualidade que os videos têm, as musicas, os improvisos, as risadas, a forma tão natural que isto saí... é tao bom, tao gostoso, tao maravilhoso de ver... que chega até a relaxar no momento de ver os videos. E o que queria dizer é, ainda bem que executas o teu canal pelo youtube, porque se isto fosse passar na televisão... acredito que nao seria a mesma coisa, não seria tão bom como é agora.
    Mais um Simples fã de Portugal.
    Adoro o Canal!
    Sabino Corrêa

  • @skydashfriends
    @skydashfriends 5 років тому +59

    eu chamo isso de ser bem sucedido na vida! fazer algo com tanta qualidade e carinho ❤️❤️❤️

  • @torradatorrada
    @torradatorrada 4 роки тому +35

    CARACA QUE PÃO LINDO!!!

  • @importadeximportados5850
    @importadeximportados5850 5 років тому +102

    Eu AMO um pãozinho de fermentação natural, mas esses foram os mais lindos que eu já vi!

  • @andreamesquita5301
    @andreamesquita5301 5 років тому +49

    Um gentleman cedendo a camisa pra moça.❤

  • @lalymorais
    @lalymorais 5 років тому +45

    Quem dá negativo num vídeo perfeito desse, hein? Povo racoroso, credo.
    Pense numa maravilha é o processo de pão de fermentação natural, sou mega encantada.
    Moha, teu canal tá muito incrível ♥️✨

  • @jordanoribeirodossantos1630
    @jordanoribeirodossantos1630 5 років тому +104

    Mohammed
    Faz uma visita numa fazenda ou fabrica de embutidos
    Jamon, mortadela etc

  • @lucasveles1745
    @lucasveles1745 5 років тому +67

    Essa série é incrível, a gente conhece os produtos nacionais feitos pelos produtores locais e ainda ajuda a fortalecer os mesmos.
    Parabéns pelo trabalho.

  • @vaunerbrum1816
    @vaunerbrum1816 3 роки тому +1

    Caraca isso que é diferença de quem faz pão porque ama fazer e de quem faz por dinheiro.. que produção maravilhosa e bem feita.. concerteza este lugar tem clientes fieis e satisfeitos!!

  • @batutinha404
    @batutinha404 5 років тому +6

    É estranho saber que esses programas são exclusivos pro UA-cam. Parece vídeo de algum programa de tv fechada. Qualidade sem igual pqp

  • @paulocoitim1038
    @paulocoitim1038 5 років тому +27

    Gente, é lindo ver o amor que a Alethea tem no pão. É louvável, Show de bola Mohamed. Ótimo programa.

  • @alicete9983
    @alicete9983 5 років тому +43

    Os pães da Alethea são maravilhosos! E o sabor, ah! O de azeitonas e o de vinho são os meus preferidos. Amo. Vale cada minutinho de espera. Parabéns pelo vídeo, Moha.

  • @matheusfelipe2892
    @matheusfelipe2892 5 років тому +17

    Amo essa série mohamad. Sou neto de produtores e acho sensacional a iniciativa de demonstrar como o trabalho dessas pessoas é sensacional e move o Brasil😍

  • @lauradias997
    @lauradias997 5 років тому +57

    Que moça simpática! Aqui em Brasília, tem a Castália que é a padaria que mora no meu coração ❤

    • @accolive
      @accolive 5 років тому +1

      Pode passar o endereço?

    • @lauradias997
      @lauradias997 5 років тому +1

      @@accolive Tem uma unidade na 102 Norte. E outra na 304 Sul 😉

    • @pablo9487
      @pablo9487 5 років тому

      Oiii Laura, como você está kk

    • @rafaellavieira6286
      @rafaellavieira6286 4 роки тому

      Tem a Tudo Trigo na 514 Asa Norte ..
      Ótima

    • @joaopcoutinho
      @joaopcoutinho 4 роки тому

      Laura Dias aaah, tava procurando! Acabei de mudar pra cá e vou tentar ir lá!

  • @augustobrk4528
    @augustobrk4528 5 років тому +27

    Irado! Uma artesã! Feliz de ver gente que ama o que faz! Se estiverem em Campinas-SP, não deixem de ir na Casca Grossa Padaria! Eles tem o mesmo amor pelos pães e tudo lá é maravilhoso! Inclusive o café que é da Virginia Coffee! Sensacional!

  • @brendarafaela5123
    @brendarafaela5123 5 років тому +420

    Receita do mahamad sem manteiga e sem pimenta do reino... É O FIM DO MUNDO ESTÁ PRÓXIMO MESMO!

    • @oz9023
      @oz9023 5 років тому +13

      video acabando e eu esperando a pimenta do reino kkkkk

    • @joanakarolina5114
      @joanakarolina5114 5 років тому +13

      e a famingerada pimenta da jamaica kkk

    • @brendarafaela5123
      @brendarafaela5123 5 років тому +3

      MEL DELS GANHEI UM CORAÇÃO DO MAHAMAD ♡ POSSO MORRER EM PAZ DEPOIS DISSO

    • @matheusmotta378
      @matheusmotta378 5 років тому +1

      @@brendarafaela5123 moça, não foi ele kkk, e não morre ai mano

    • @brendarafaela5123
      @brendarafaela5123 5 років тому

      @@matheusmotta378 mel dels triste estou agora kkkkk "c

  • @mfrodrigues8076
    @mfrodrigues8076 4 роки тому +1

    Meu primeiro emprego foi em uma padaria. Eu odiava trabalhar lá... Só que assistindo esses vídeos descobri que na verdade eu odiava forma como eles faziam as coisas... Era sem amor... Eu amo trabalhar massas e pães ♥️

  • @samirhardstyle
    @samirhardstyle 4 роки тому

    O jeito que ela explicou sobre o horário e dias que abre me deixou na esperança de empresas sérias e mais humanas! Parabéns, A padeira!

  • @CarlosEfrain
    @CarlosEfrain 5 років тому +2

    Mohamad, faz o vídeo da série do 3 tipos de: Kibe. Todo mundo vai adorar se você postar e todo mundo ficar vendo.
    Seria bem dahora se você fizer vídeo do 3 tipos de Kibe em São Paulo ou qualquer lugar do mundo que você vai.
    Quem concorda? Deixa o like no meu comentário e deixa subir para 1 mil seguidores e admiradores do canal .

  • @Rodrigo-kp3lo
    @Rodrigo-kp3lo 4 роки тому +1

    Na boa, quem dá dislike em um vídeo desse? Matéria super interessante, bem feita objetiva.

  • @luanas3999
    @luanas3999 5 років тому +1

    Pelo amor de DEEEEEEEEUS não pare com esses vídeos sobre pequenos produtores nãaaaaaaaoooooooooo eu NECESSITOOOOO KKKK Esses vídeos são incríveis

  • @judsonmedeiros8168
    @judsonmedeiros8168 4 роки тому

    INCRÍVEL

  • @luhhwitzki
    @luhhwitzki 5 років тому +12

    Eu faço pão com levain tbm, dá trabalho mas eu amo fazer 😍

  • @leilianaabelhaevida8403
    @leilianaabelhaevida8403 4 роки тому

    Maravilha!

  • @GabrielFelix-zl4sq
    @GabrielFelix-zl4sq 5 років тому

    Daniel Briand (francês radicado em Brasília) tem o que, até hoje, foi o melhor croissant e brioche que já comi na minha vida. De todos os países, cidades e padarias que já visitei, a do Daniel continua imbatível. Sou fã do lugar desde criança e sempre que volto ao Brasil faço questão de ir lá, ter uma experiência quase espiritual com os pães dele e trocar uma ideia com o artista, que além de ser um mestre na sua arte, é um senhorzinho super gente fina. Se for à bsb, esse lugar é imperdível. Fica na 104 norte

  • @phvmsa
    @phvmsa 5 років тому

    Fantástico!!!!!

  • @alpartigosemmadeira2237
    @alpartigosemmadeira2237 4 роки тому

    Sensacional.

  • @marciafernandes9571
    @marciafernandes9571 4 роки тому

    Que temporada . Parabens ! Queremos maissss

  • @kellenclaudiamarcianobarbo4097
    @kellenclaudiamarcianobarbo4097 4 роки тому

    Ameeeeei

  • @camilalanza6805
    @camilalanza6805 5 років тому

    Que vídeo incrível! Essa iniciativa é Mara

  • @felipezende1
    @felipezende1 4 роки тому

    Amei!!!

  • @luizfelipesalles8300
    @luizfelipesalles8300 5 років тому

    Que incrível

  • @danielacarrilho8644
    @danielacarrilho8644 5 років тому

    Arrasaram!!

  • @luizffadellou
    @luizffadellou 5 років тому

    Isso é arte!

  • @marcelocenteio65
    @marcelocenteio65 Рік тому

    Top demais essa série

  • @MarcioCapuera
    @MarcioCapuera 5 років тому

    muito bom !!

  • @s.brendon2300
    @s.brendon2300 4 роки тому

    Que delicia de vídeo Moha! Arrebentou!

  • @mathfreitag
    @mathfreitag 5 років тому

    sensacionaaaal isso! ameeei

  • @maurogelli8827
    @maurogelli8827 5 років тому

    Emocionante!!

  • @paulocipis7220
    @paulocipis7220 5 років тому

    Parabéns pela qualidade Moha, continua assim

  • @thiagorodriguesxavier6396
    @thiagorodriguesxavier6396 2 роки тому

    Parabéns Ale, sou seu Fã

  • @luisotaviopereiradasilva7520
    @luisotaviopereiradasilva7520 4 роки тому

    Incrível ❤️

  • @jacksilva8435
    @jacksilva8435 5 років тому

    Incrivel!!

  • @maira672
    @maira672 5 років тому

    Que coisa linda!

  • @AndersonSantos-to6hb
    @AndersonSantos-to6hb 4 роки тому

    simplesmente perfeito.

  • @flaviaraquelFfa
    @flaviaraquelFfa 4 роки тому

    Que coisa maravilhosa

  • @adrianapaulo6894
    @adrianapaulo6894 4 роки тому

    Amei o trabalho!

  • @MoniqueSara
    @MoniqueSara 5 років тому

    Amei😍❤💋

  • @FilipeBorgesVet87
    @FilipeBorgesVet87 4 роки тому

    Uma artista.

  • @nathiellibarbosa5521
    @nathiellibarbosa5521 5 років тому

    Q massa esse video 👏👏👏

  • @azura6804
    @azura6804 5 років тому

    amo esse canal mds

  • @roselimendonca5958
    @roselimendonca5958 4 роки тому

    Eu adorei esse vídeo!

  • @marcelocenteio65
    @marcelocenteio65 3 роки тому

    Muito bom!! Parabéns

  • @lidiasilveira9192
    @lidiasilveira9192 3 роки тому

    Belo vídeo !!! Parabéns!

  • @alinebraga367
    @alinebraga367 5 років тому

    Estou apaixonada 💗

  • @alessandracristinaaraujore2016
    @alessandracristinaaraujore2016 4 роки тому

    Que trabalho lindo 💕

  • @Marcelasalomao
    @Marcelasalomao 5 років тому

    Que vídeo incrível! Parece ser delicioso

  • @jhonatandesouza508
    @jhonatandesouza508 2 роки тому

    Que trabalho lindo 😍😍😍

  • @curious8323
    @curious8323 5 років тому

    Maravilhoso!!!!! 😍🤗

  • @kaioprates4750
    @kaioprates4750 5 років тому

    Essa temporada ta bom bom Curti pra caramba

  • @lizfonseca1360
    @lizfonseca1360 5 років тому

    Essa série tá incrível!

  • @kamilacabral7768
    @kamilacabral7768 3 роки тому

    Que conteúdo maravilhoso!

  • @luanabelondi173
    @luanabelondi173 4 роки тому

    Que trabalho lindo meu. Perfeito demais.

  • @zildaribeirocosta1215
    @zildaribeirocosta1215 3 роки тому

    Gente que lega!!!!

  • @mauriciopereira9058
    @mauriciopereira9058 5 років тому

    Só uma palavra... Incrível!

  • @pietrotexeira1848
    @pietrotexeira1848 5 років тому

    Melhor canal de cozinha

  • @natielysatos3983
    @natielysatos3983 4 роки тому

    Esse canal nunca me decepciona. 💕

  • @leandrofontoura6980
    @leandrofontoura6980 3 роки тому

    Esse é o melhor vídeo do seu canal!

  • @AnaFlavia-vm7mu
    @AnaFlavia-vm7mu 5 років тому

    Adorei a temporada de pequenos produtores. Sensacional Mohamad.

  • @lelismaria4426
    @lelismaria4426 4 роки тому

    Estou absolutamente encantada!! 💗

  • @dianainacio5310
    @dianainacio5310 5 років тому

    Amei a matéria! Parabéns!😍

  • @keilafernandes783
    @keilafernandes783 4 роки тому

    Simplesmente incrível!

  • @taynarathais7761
    @taynarathais7761 5 років тому

    Simplesmente ameeei essa temporada ❤❤❤❤❤

  • @fabiscs
    @fabiscs 4 роки тому

    Hmmm deu água na boca.

  • @valeriacorrea7498
    @valeriacorrea7498 4 роки тому

    Adorei

  • @past-orando
    @past-orando 5 років тому

    Fantásticos estes pães!

  • @dieelnogueira
    @dieelnogueira 5 років тому

    Melhor episódio da série!! ❤️

  • @reinaldogonella8826
    @reinaldogonella8826 5 років тому

    Canal cada vez mais sensacional 👏🏼👏🏼

  • @gabrielarturgarcia9857
    @gabrielarturgarcia9857 4 роки тому

    Um dos vídeos mais interessantes do canal, amei.

  • @beatrizabreu7580
    @beatrizabreu7580 5 років тому

    Melhor temporada ❤️

  • @leonardolss607
    @leonardolss607 5 років тому

    Que mulher incrivel!!

  • @brunolopes8661
    @brunolopes8661 4 роки тому

    gente, que carinho

  • @VejanyVidaNova
    @VejanyVidaNova 4 роки тому

    Maravilhosa leteia, padeira e reportagem

  • @elidepaixao8170
    @elidepaixao8170 3 роки тому

    Que vídeo Top! Me inspirei demais!

  • @diaconoalbertodmaria
    @diaconoalbertodmaria 4 роки тому

    Arte pura! Deus abençoe.

  • @carmodias6764
    @carmodias6764 5 років тому

    Incrível como ta incrível este canal incrível!!! Incrível!

  • @nelsonm.deoliviera8155
    @nelsonm.deoliviera8155 5 років тому +1

    Muito bom.. 👍

  • @maricoprestessoares6381
    @maricoprestessoares6381 4 роки тому

    Parabéns!! Arrasou!!! Adorei!!! Muito interessante!

  • @nielgaga
    @nielgaga 5 років тому

    Amo o universo dos pães

  • @d0ctors
    @d0ctors 5 років тому

    Mohamad mas vídeos desse tipo por favor, top!

  • @AlexdePinho
    @AlexdePinho 5 років тому

    Eu já amo essa mulher melldells

  • @neiamendes1275
    @neiamendes1275 5 років тому

    Que temporada incrível, amei demais 😍

  • @karenvitoria1755
    @karenvitoria1755 5 років тому

    Melhor vídeo da temporada, sem dúvida!! O amor e dedicação dela ao processo é encantador!