MEMBUNGKUS LEMPER TANPA SEMAT, STEPLES, DAN PLASTIK
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- Assalamualaikum teman2. Mohon maaf aku kelupaan cantumin Deskripsi resep nya.
Silahkan yaa teman teman
Lemper
untuk25-27
500 g beras ketan kualitas bagus
350 ml santan kental ( atau 120 g santan instan, sisanya air)
1/2 sdt garam
1/2 sdm gula asir
1 lembar daun pa
Isian
150 g ayam bagian dada
1 batang sereh, memarkan
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas, geprek
Bumbu halus
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Seiris jahe
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 bungkus santan kemasan _
Minyak untuk menumis
Daun untuk membungkus di bakar dulu sampai layu. Potong dengan lebar sejengkal.
Selamat menikmati videonya teman teman.
Semoga berhasil
Alat pengukus
✨Nude Series Wok 30 cm with non stick steamer SIGNORA
✨Spatula MONNA BAKEWARE
Perlu dicoba nih tips membungkus lempernya, mksh bu Tuti.
Klu di Malaysia mcm ni se akan2 mcm kuih pulut panggang . Tp inti nya serunding kelapa bkn isi ayam. Membungkus nya panjang2 tidak spt ini montok2 😂...selpas dibungkus dipsnggang jgk sebentar. Wangi daun pisang..sedap ..
Lebih sedap ini sis..pasal inti ayam pun dimasak dengan santan. Saya di brunei pun jual ini..lokal cakap sedap berbeda dgn pulut panggang.
Apreseasi saya, vidionya bagus, tutorialnya juga mudah dimengerti, bahan - bahan untuk membuat juga sangat mudah didapatkan itu semua akan mudah untuk mempraktekkannya, tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berbagi tutorial membungkus lemper semoga channelnya selalu ramai ....
Awsome recipe ❤️❤️❤️,👍👍👍
Mba, kalo lemper yg dibakar apa gak cpt basi yaa...krn ada uap panas dari bakaran yg tdk keluar.
Mhn pencerahannya, terimakasih
Kl untuk dijual pagi bsknya, bikin ketannya apa bisa sore seblmnya?makasi
Minimal malam bun