Resep Rahasia Lemper Bakar Isi ayam ala Holland Bakery, cocok untuk isian Snack box

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лип 2023
  • Assalamu’alaikum teman2 semua...
    Jumpa lagi dengan dapurKu Neng Maya
    Semoga kita semua selalu diberi kesehatan oleh Allah SWT.
    LEMPER BAKAR isi ayam
    ADONAN KETAN
    Bahan - Bahan ;
    1.Beras ketan 375 gr, cuci bersih, rendam 1 jam
    2.Garam 1 st
    3.Santan 245 ml (dari 1 kotak santan instant@65 ml + air 180 ml)
    4.Daun pandan 3 lbr
    BUMBU HALUS
    Bahan - Bahan ;
    1.Bawang merah 7 siung / 45 gr
    2.Bawang putih 5 siung / 15 gr
    3.Kemiri 5 biji, sangrai
    4.Ketumbar butir 1 st, sangrai
    5.Jinten utuh 1/2 st, sangrai
    6.Merica butir 1 st
    ISIAN LEMPER
    Bahan - Bahan ;
    1.Ayam dada 300 gr, rebus, cincang/chopper
    2.Serai 2 btg, geprek
    3.Daun salam 3 lbr
    4.Daun jeruk 5 lbr
    5.Minyak goreng, secukupnya
    6.Garam 1/2 st
    7.Bumbu penyedap 1/2 st
    8.Kaldu ayam 1/2 st
    9.Santan 225 ml (dari 2 kotak santan instant @65 ml + air 95 ml)
    Cara membuatnya : Lihat video ya?...
    Terimakasih temen2 yang sudah nonton video saya, semoga bermanfaat.
    Bagi yang baru bergabung di channel dapurKu, jangan lupa LIKE & SUBSCRIBE dan Tekan tombol LONCENG nya untuk mendapatkan Notifikasi resep2ku lainnya.
    Sampai Jumpa kembali di dapurKu Neng Maya / IG @nmaya10022018
    #lemper #bakar #ayam #hollandbakery

КОМЕНТАРІ • 52

  • @ernatrijuarini5366
    @ernatrijuarini5366 Місяць тому +3

    Mantaaap ...trima kasih resepnya sukes sehat selalu 🙏

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  Місяць тому

      Masya Allah iya say sama2 ya dicoba doa yg sama ya say😍😘

  • @susysakiyo8062
    @susysakiyo8062 8 місяців тому +2

    Mantap bu sepertinya enak sekali pingin buat ah tks bunda resepnya

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  8 місяців тому

      Masya Allah iya say, buat ya semoga cocok rasanya selalu sehat sekeluarg ya😍😘❤️💕

  • @user-mv3ty4mu4r
    @user-mv3ty4mu4r Місяць тому +1

    Enak klu di Indonesia
    Bumbu rempah nya fresh semua segar.
    Di LN bumbu PD kering .
    Klu gak kering ya masuk freezer.
    Jadi gak harum

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  Місяць тому

      Iya say... biar di indo jg aku rempah daun masuk freezer say, kaya daun jeruk,daun kunyit, daun pandan,faun salam,pete itu awet tahan lama dicoba ya wrnnya jg msh hijau,selalu sehat sekekuarga ya say😘😍👍

  • @siswanihendariah8117
    @siswanihendariah8117 2 місяці тому +1

    Tksh bnyk bu unt resep2nya...maknyuss semuanya...
    Ditunggu lg resep2 barunya...smoga ibu selalu sehat ya..

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  2 місяці тому

      Masya Allah iya say Alhamdulillah doa yg sama ya slalu sehat sekeluarga ya😘😍

    • @siswanihendariah8117
      @siswanihendariah8117 2 місяці тому +1

      @@nengmaya8547 aamiin yra,semoga ilmunya jd amal jariah unt ibu..

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  2 місяці тому

      @@siswanihendariah8117 Aamiin...Aamiin Masya Allah 😘😍

  • @iisrustiani7777
    @iisrustiani7777 11 місяців тому +1

    Selalu menarik resep2 nya

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  11 місяців тому

      Masya Allah.. Tabarakallah.. makasih ya say.. semoga selalu sehat sekeluarga..😍😍😘

  • @omavina3981
    @omavina3981 7 місяців тому +1

    Slm kenal Bu mksh byk resepnya sukses slalu Tuhan memberkati Amin

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  7 місяців тому

      Salam kenal jg ya say, iya sama2 ya selalu sehat jg sekeluarga ya😍😘💕

  • @hjindrasari1935
    @hjindrasari1935 4 місяці тому +1

    Keren enak bunda

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  4 місяці тому

      Masya Allah iya say di coba ya selalu sehat sekeluarga ya😘😍💕

  • @yuanitaumar6346
    @yuanitaumar6346 3 місяці тому +1

    terimakasih resepnya ibu semoga sehat2 Amin

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  3 місяці тому

      Masya Allah iya say doa yg sama ya selalu sehat sekeluarga😍😘

  • @windumulyana8983
    @windumulyana8983 6 місяців тому +2

    Trims ibu ats resep dan cara buatnya ❤❤❤

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  6 місяців тому

      Masya Allah iya say sama2 ya selalu sehat sekeluarga ya😍😘💕

  • @irmayanti9542
    @irmayanti9542 5 місяців тому +2

    Makasih bun resepnya aq lngsng coba hasilnya mantap banget🙏👍👍😍

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  5 місяців тому

      Masya Allah Alhamdulillah ya say udh dicoba selalu sehat sekeluarga ya😍😘❤️

    • @jantjhin4057
      @jantjhin4057 Місяць тому

      iyaah mantap banget bun -- memang sesuai dg org nya gemoy -- isi nya jg banjak , sombong amat 😅

  • @iisrustiani7777
    @iisrustiani7777 9 місяців тому +1

    Kangen deh sama resep2 ny....

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  9 місяців тому

      Heheh iya say.. ditunggu ya.. selalu sehat sekeluarga ya..😍😘💕

    • @iisrustiani7777
      @iisrustiani7777 9 місяців тому +1

      Iyaaa say

  • @joycemantiri700
    @joycemantiri700 7 днів тому +1

    Lucu deh comment nya u/ diri sendiri😂

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  7 днів тому

      Hahahah iya..ya..kayanya gk gitu tulisannya kelupaan kali ya...selalu sehat sekeluarga ya😍😘

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  7 днів тому

      Makasih masukannya ya say😁😁

  • @cucujc9408
    @cucujc9408 5 місяців тому +1

    Mantap Bun terimakasih resep nya ya🙏🏻🥰

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  5 місяців тому

      Iya say…Sama2 ya dicoba ya selalu sehat sekeluarga ya 😍😘💕

  • @ennywasuwarti1640
    @ennywasuwarti1640 3 місяці тому +1

    Salam kenal bun n makasih resepnya..bisakah bun kalau abis dikukus n sdh dingin dimasukkan ke kulkas besoknya baru dibakar?

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  3 місяці тому

      Dalam kenal jg ya say Bisa banget say.. aku jg gitu klu pas mo mkn masuk kulkas dulu bakarnya api kcl ya selalu sehat sekeluarga ya say😍😘

  • @theodora8074
    @theodora8074 4 місяці тому +1

    Bun klobuat malam, siang besok nya masih kuat ga ya

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  4 місяці тому +2

      Msh bisa say setelah di bungkus udh dingin , masuk kulkas aja ,dlm wadah tertutup trs pagi bakar api kecil aman deh.. selalu sehat sekeluarga ya..😍😘💕

  • @dewipurnama3521
    @dewipurnama3521 2 місяці тому +1

    ketan 375 gram itu stgh liter apa bukan bu ? kan kl beli literan

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  2 місяці тому

      Gk sampe 1/2 liter say lbh baik ditimbang aja ya biar akurat sukses trs ya selalu sehat sekeluarga 😍

  • @bengalcatlovers23
    @bengalcatlovers23 Місяць тому +1

    Bun Klo untuk jual satunya berapa ya Kira Kira

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  Місяць тому +1

      Wahhh gk tau ya say..ini cm contoh aja disesuaikan aja dg bhn2nya kan beda daerah beda hrg klu di Bpp satunya 10.000 an selalu sehat sekeluarga ya👍😘

  • @nalika78
    @nalika78 7 місяців тому +1

    Bu ijin bertanya, jk mau utk frozen, apa hrs dibakar dulu atau langsung masuk di freezer sth kukus? Jk di suhu ruang tahan berapa lama Bu?

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  7 місяців тому

      Iya say.. klu mau di frozen setelah dikukus sdh dingin ya nnt tinggal dikukus bentar baru panggang ya, klu disuhu ruang plg sehari tp lbh baik di kulkas bawah aja trs kukus lg di dndng yg sdh mendidih takutnya basi say, sukses trs ya selalu sehat sekelurga😍😘💕

    • @nalika78
      @nalika78 6 місяців тому +1

      @@nengmaya8547 terima kasih 🙏

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  6 місяців тому

      @@nalika78 iya say sama2 ya selalu sehat sekeluarga😍😘💕

  • @chaerunisaagustiah
    @chaerunisaagustiah 8 місяців тому +1

    Ibu kalau saya bikin malam,di bakar subuh bisa ga ya?

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  8 місяців тому

      Bisa say.. hbs subuh bakar klu cm semalam masuk kulkas aja biar aman ya sukses trs ya selalu sehat sekeluarga 😍😘❤️

    • @chaerunisaagustiah
      @chaerunisaagustiah 8 місяців тому +1

      Alhamdulillah ..terima kasih ibu sudah menjawab 🥰.Semoga sehat selalu❤️

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  8 місяців тому

      @@chaerunisaagustiah Masya Allah iya say, doa yg sama ya, sukses trs selalu sehat sekeluarga ya 😍😘❤️👌

  • @ahmadjauhari8045
    @ahmadjauhari8045 8 місяців тому +1

    Bu kalo beras nya 1 liter ayam sama santan nya brp banyak ya kira2?

    • @ahmadjauhari8045
      @ahmadjauhari8045 8 місяців тому +1

      Ketan mksudnya 😂

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  8 місяців тому

      Waduhhh.. dikalikan aja ya resepnya.. aku jg br tumben bikin sdkt dulu.. sukses trs ya.. semoga selalu sehat sekeluarga..😍😘👌

    • @nengmaya8547
      @nengmaya8547  8 місяців тому

      @@ahmadjauhari8045 resepnya ada dideskripsi ya dikalikan aja brp resep gitu.. sukses trs ya..👌👌

    • @rinikoestiyah2628
      @rinikoestiyah2628 3 місяці тому

      Dijual harga brp bun..