Bacon wrapped pork tenderloin
Вставка
- Опубліковано 21 гру 2020
- #reklám A mai receptem nem hiányozhat az ünnepi asztalról😉🎄👨🏻🍳
Szép hetet, jó készülődést!
További finomságokért látogass el a lazarchef.hu oldalra, ha pedig praktikus konyhai eszközöket, fűszereket, finomságokat keresel, látogass el a Lázár Chef Webshopba a webshop.lazarchef.hu oldalra.✌🏻
De megtalálsz a Facebookon
/ lazarchef
és Instagramon is:
/ lazarchef - Фільми й анімація
Én krumplipürével készítettem, köszönöm szépen ezt a világbajnok receptet!!
Leírom ide, főleg magamnak, ha épp nincs időm megnézni. :)
1. A szüzeket vékony pengéjű, éles késsel megtisztítjuk a hártyáktól.
2. Megkenjük a szüzeket mustárral mindkét oldalán.
3. Fedő nélkül felforrósítunk egy serpenyőt és sertészsírt teszünk bele.
4. Köménymaggal, bors+chilipehely keverékkel, pici sóval meghintjük az egyik oldalát a szűznek.
5. A fűszeres oldalával lefelé elkezdjük sütni a szüzeket 3 percig. Ezután újabb 3 percig a másik oldalát sütjük.
6. Sorba rakjuk a bacon szeleteket, a húsos oldalával rakva őket (ezt a videó szépen bemutatja).
7. Megkenjük tojással a bacon szeleteket. (3:00)
8. Ha megpirult a hús, szépen a baconre helyezzük, megkenjük tojással, majd betekerjük a baconbe, úgy, hogy ahol a bacon véget ér, alulra kerüljön. (4:20)
9. Kihúzzuk a tésztát, megkenjük tojással, majd picit megsúzzuk. (5:10)
10. Ráhelyezzük a tésztára a húst, úgy, hogy 1 cm maradjon mindkét oldalán (a tésztát formára vágjuk ennek megfelelően) (5:44)
11. Feltekerjük a húst, majd ha kész vagyunk, a két végét összehúzzuk, majd aláhajtjuk. ( 6:02)
12. Sütőpapírra helyezzük a betekert húst, lekenjük kívülről is tojással.
13. A maradék tésztából (a 10. lépésnél, amit levágtunk, abból a maradékból) formákat készítünk.
14. 165 fokon 45 percig sütjük.
Nagyon szepen koszonom a jo receptet.Megfogom csinalni.
Ötletes és gyönyörű!!
Megcsináltam szuper lett!!!
Ez nagyon szuper volt Papa!
Szia Lazar! Leveles tesztaval kell betekerni ? Nagyon guszta kiprobalom koszi. Kellemes karacsonyt !🌲⛄🌠🍀
Levelessel is lehet, de én vajasat használtam.
@@LazarChef Koszi Minden jot! Kellemes Karacsonyi Unnepeket tovább nezem a fozesedet nagyon klassz.🌲🌠🍀⛄
Szia Lázár! Nagyon jó recept el is szeretném készíteni, csak milyen tésztába tekerted bele a húst? A választ előre is köszönöm!
Leveles tésztába
Szia! Én kb 5-6 féle helyre járok rendszeresen de sosem láttam még ilyen zöldségeket? Melyek azok a helyek ahol ilyen nagy mennyiségben fordul elő?
Auchan✌🏻
@@LazarChef Ott is hetente 2szer megfordulok, de ezentúl figyelmesebb leszek sokkal! Köszönöm a választ!
Metro áruházak
Szia Lázár! Ha a serpenyőben ahol a szűz le lett sütve nem zöldséget hanem valami mártást csinálnék volna rá valami recept videó? Előre is köszi!
Egyenlőre még nincs, de adtál egy jó ötletet😉
Javasolnék egy tejszínes vargánya gomba mártást! Szerintem parádés együtt!
Jó videó
Köszi!
@@LazarChef szívesen
20% főzés
80% food porn :'D
Amúgy nagyon jó recept, egyszerű és nagyszerű. Köszönjük :D
Valami ontet?
Csak a felsö fele mustáros es füszeres!?......
Alul és fölül is bekentem✌🏻