❤Divriği çok değerli hele evleri ne olur ordaki evleri büyük şehirlere getirelim gittiğimde hayran kaldım herkesin gidip görmesi lazım bilhassa mimarlık tahsili yapan gençlerin
Yeşil Mercimek ile yapılan helle,kelem helle benim bildiklerim. Anneannem Tokatlı idi ama Sivas lezzetlerini de çok güzel yapardı.Elinin lezzeti çok iyiydi.Ben de ondan öğrendim..Kış gelince bizde helle çok yapılır.Helle bir şifa kaynağıdır.Kül gömbesi denilen çörek yapardı bir de.Kül altina gömülüp, yavaşça pisirilirdi.Lezzetine doyum olmazdı. Simdi hayatta değil.Onu çok özlüyorum.❤❤😢
Helle çorbası diye bir çorba bilirim Giresun yöresine ait bunun da unu tereyağda kavrulup varsa biraz et suyu ilavesiyle çorba koyulaşıncaya kadar karıştırılır sonra dövülmüş sarımsak ilave edilip bir taşım daha kaynatıp indirilir .Üzerine yağda biber yapıp dökülür.Hafif işkembe çorbası tadını anımsatır.Yörede lohusalara hemen doğum sonrası yedirilir.
❤Divriği çok değerli hele evleri ne olur ordaki evleri büyük şehirlere getirelim gittiğimde hayran kaldım herkesin gidip görmesi lazım bilhassa mimarlık tahsili yapan gençlerin
Divrigi peksimet tarifi verirseniz sevinirim
Divrigi pıt pıt aşı tarifi verebilirmisiniz
Yeşil Mercimek ile yapılan helle,kelem helle benim bildiklerim. Anneannem Tokatlı idi ama Sivas lezzetlerini de çok güzel yapardı.Elinin lezzeti çok iyiydi.Ben de ondan öğrendim..Kış gelince bizde helle çok yapılır.Helle bir şifa kaynağıdır.Kül gömbesi denilen çörek yapardı bir de.Kül altina gömülüp, yavaşça pisirilirdi.Lezzetine doyum olmazdı. Simdi hayatta değil.Onu çok özlüyorum.❤❤😢
Çok şekersiniz hanimlar
Benim kaynanam yapardı helle çorbası ama o beyaz lahana ile yapardı yeşil mercimekle de yapardı
Helle çorbası diye bir çorba bilirim Giresun yöresine ait bunun da unu tereyağda kavrulup varsa biraz et suyu ilavesiyle çorba koyulaşıncaya kadar karıştırılır sonra dövülmüş sarımsak ilave edilip bir taşım daha kaynatıp indirilir .Üzerine yağda biber yapıp dökülür.Hafif işkembe çorbası tadını anımsatır.Yörede lohusalara hemen doğum sonrası yedirilir.
Sahrap hanım hangi kanalda çıkıyorsunuz
Herke diyince seyretmeye başladım. Pirinç diyince by