✨asmr 실험실✨ 실험이라 쓰고 소꿉놀이라고 읽는다! 미니어처 라면 끓이기🍜👩🏼‍🍳

안녕하세요😉 ASMR 실험실입니다
오늘은 🍜미니어처 라면🍜을 만들어보며
그 안에 숨겨진 재미있는 과학원리를 알아볼 거예요
오늘 실험에 쓰인 재료는 크게 두 가지인데요.
먼저 ✨알긴산나트륨✨은 다시마와 같은 해조류에서 추출한 성분으로
식품첨가물로 많이 사용하고 있는데요.
이 알긴산나트륨과 ✨젖산칼슘✨이 만나면
겔 형태의 막을 형성하며 굳게 되는데
이 원리를 이용해 미니어처 요리를 만들 수 있답니다.
☠️주의 완성된 요리는 눈으로만 즐겨주세요 (식용이 아니에요)☠️
이번 실험도 즐겁게 시청해 주세요
🙇🏻‍♀️💝🙇🏻
✅이번 촬영에는 전시관 소리가 함께 녹화되어
음향이 고르지 못한 점 양해부탁드립니다🙏🏻
#국립중앙과학관 #과학실험
#라면 #라면asmr

[@-eunk5722]

마식께따

[@sciencemuseumtv]

시청해주셔서 감사합니다.
쉽고 간단해서 아이들과 집콕놀이하셔도 좋을 것 같아요 😉💝