La différence de goût entre les chocolats c'est le séchage des fèves de cacao. En cote d'ivoire c'est séché au soleil et c'est plus long quand en Amérique latine ils se foulent pas ils mettent les fèves dans des fours alors forcément la qualité n'est pas au rendez vous
Merci pour votre dynamique interprétation de ces questions chocolatée, je traite aussi ce sujet exaltant en proposant deux nouvelles catégories de recettes qui pourraient être fondatrice dans ce domaine! Laissez libre cours à votre curiosité!
Merci pour votre vidéo, depuis un an je mange que du chocolat cru en poudre. j'ai achete 500 gr de fève, que j'ai mixé au moulin à café. Pas terrible le gout ? rien à voir avec celui en poudre. Cela viens de la qualité de la fève ? Ou je peu acheter vos chocolats sur Montpellier ? Patrick Dupré
Salut, depuis août 2022, je prends du chocolat noir à 85% de cacao. Le sucre est en 2 ème position. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, extrait de vanille. Voilà les ingrédients de la tablette de 🍫 noire corsé à 85%
Merci! Je vous partage ma vidéo sur la recette de mousse au chocolat craquante. Pensez-y c'est bientôt la Saint-Valentin 😍. Recette simple, gourmande et rapide. ☺🤩 Enjoy Yourcook
je vis au perou j achete 1 kg de feve de chocolat bio 1euro 70 dans la jungle centrale donc quelle belle arnaque pour le client ce prix de 5 euros les 50 grammes!
mais si, réfléchis, cela dépend de ce que tu manges à côté. Tu peux même manger une tablette, si tu compenses à manger moinssur tes 24h. Après c'est sur, c'est pas terrible pour l'équilibre nutritionnel mais pourquoi pas. Tant que tu restes dans tes dépenses caloriques sur la journée, tu ne grossiras pas
Et dire que je mange plus d'une demi tablette par jour par moments genre sur un mois après je passe à autre chose et j'y reviens etc et je ne prend pas un gramme x3 woilà x) Très intéressant sinon, beaucoup de chose qu'on croit savoir et qui ne sont pas toujours juste ^^
Je mange pas que ça de la journée non x) et tout dépend des moments, en ce moment ouep c'est demie tablette et gros gros repas puis des fois plus de tablettes et très léger repas ça dépend x)
gros gros repas ne veut rien dire car c'est subjectif si tu ne grossis pas, c'est que tu manges ni plus ni moins que tes besoins, tout simplement! Pour quelqu'un de gourmand ou de gros mangeur, ton gros repas sera pour lui un petit repas, il devra remanger et lui oui il grossira (s'il mange plus que ses besoins) moralité: je ne connais pas de gros qui ne mangent pas et inversement (sauf pathologie mais c'est une minorité)
La différence de goût entre les chocolats c'est le séchage des fèves de cacao. En cote d'ivoire c'est séché au soleil et c'est plus long quand en Amérique latine ils se foulent pas ils mettent les fèves dans des fours alors forcément la qualité n'est pas au rendez vous
gni les petits assortiment de chocolats de monde de Pierre Marcolini :D On n'est jamais sans, à la maison ^^ Et les macarons pour la Saint Nicolas :D
Je vous remercie, moi je consomme trop de chocolat noir aux noisettes, presque 4 tablettes par semaines 😂😂😂. Que diriez-vous ?
Belle emmission
Merci pour votre dynamique interprétation de ces questions chocolatée, je traite aussi ce sujet exaltant en proposant deux nouvelles catégories de recettes qui pourraient être fondatrice dans ce domaine! Laissez libre cours à votre curiosité!
LOL "7 kilos par an" , je pense qu'on peut doubler voire tripler en ce qui me concerne ._.
ça fait 50g par jour donc rien d'excessif surtout si à côté ton alimentation apporte peu de calories par rapport à tes besoins
Merci pour votre vidéo, depuis un an je mange que du chocolat cru en poudre. j'ai achete 500 gr de fève, que j'ai mixé au moulin à café. Pas terrible le gout ? rien à voir avec celui en poudre. Cela viens de la qualité de la fève ? Ou je peu acheter vos chocolats sur Montpellier ? Patrick Dupré
Salut, depuis août 2022, je prends du chocolat noir à 85% de cacao. Le sucre est en 2 ème position. Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao en poudre, extrait de vanille. Voilà les ingrédients de la tablette de 🍫 noire corsé à 85%
Le chocolat fait-il grossir ? Je parle du chocolat noir❤
Combien j'aimerais pouvoir fabriquer du bon chocolat. Chez nous ya surtout du végécao
Merci! Je vous partage ma vidéo sur la recette de mousse au chocolat craquante. Pensez-y c'est bientôt la Saint-Valentin 😍. Recette simple, gourmande et rapide. ☺🤩 Enjoy Yourcook
5euros les 50 grammes l'arnaque à gogo
je vis au perou j achete 1 kg de feve de chocolat bio 1euro 70 dans la jungle centrale donc quelle belle arnaque pour le client ce prix de 5 euros les 50 grammes!
4 à 5 carrés de chocolat par jour ! J'ai clairement des doutes dans ses affirmations !
mais si, réfléchis, cela dépend de ce que tu manges à côté. Tu peux même manger une tablette, si tu compenses à manger moinssur tes 24h. Après c'est sur, c'est pas terrible pour l'équilibre nutritionnel mais pourquoi pas. Tant que tu restes dans tes dépenses caloriques sur la journée, tu ne grossiras pas
On recommande un carré de chocolat noir par j :)
@@almaflores1545C'est qui "on" ?
@@max14750 nutritionnistes
Et dire que je mange plus d'une demi tablette par jour par moments genre sur un mois après je passe à autre chose et j'y reviens etc et je ne prend pas un gramme x3 woilà x)
Très intéressant sinon, beaucoup de chose qu'on croit savoir et qui ne sont pas toujours juste ^^
STL .Estelle une demie tablette c'est 260 kcalories alors c'est pas ça qui va te faire grossir si tu bouffes que ça ou tu manges très léger à côté
Je mange pas que ça de la journée non x) et tout dépend des moments, en ce moment ouep c'est demie tablette et gros gros repas puis des fois plus de tablettes et très léger repas ça dépend x)
gros gros repas ne veut rien dire car c'est subjectif
si tu ne grossis pas, c'est que tu manges ni plus ni moins que tes besoins, tout simplement!
Pour quelqu'un de gourmand ou de gros mangeur, ton gros repas sera pour lui un petit repas, il devra remanger et lui oui il grossira (s'il mange plus que ses besoins)
moralité: je ne connais pas de gros qui ne mangent pas et inversement (sauf pathologie mais c'est une minorité)
En Algérie 🇩🇿 le chocolat c'est comme l'eau
🍫 ❤
ouais super le chocolat 85 % lol par contre c 'est degueulasse
noir 70% minimum
Laurence tu parle tro vite😖😖😖😖😖