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2023/11/18一姐芬妹：（紹興醉雞）...先用材料醃製放冷藏、醃製四小時或一個晚上更好。拿出來整隻雞腿五花大綁、放入電鍋蒸熟15分鐘悶20分鐘。再冷藏刮油拆線切薄片、家常料理當年菜更好美味！謝謝分享！👍🤤😋😘
太棒了，您看到本集的重點了。
一姐是非常非常賢慧的女人❤！台妹是很有福氣的孩子.
謝謝您的讚美
感謝芬姐及一姐，不藏步的教導做法，👍👍
謝謝您喜歡喔
古早味 葫蘆瓜絲瓜香煎餅 胡椒 雞蛋兩顆 麵粉 麵粉60克
南瓜炒米粉 分台一姐 一姐台姐
發現這個頻道就一集一集看下去太喜歡一姊了❤❤❤
謝謝您的支持喔！
ㄧ姊很有親和力，有氣質，尤其台語，更有親和力
很喜歡ㄧ姊的台語，這樣才有台味
謝謝您的喜歡!
感謝一姐 芬姐用心分享，讓我學了很多，繩子要煮過，以前都不知道！愛❤妳們
謝謝您也注意到這細節。週末愉快！
-@@fenslife
先存起來等夏天做給家人吃
太棒了，熱吃、冷吃都可以😌
減脂的好料理👍👍👍
沒錯，芬姐也是拿來當高蛋白料理。
很棒的年菜，感謝一姊不藏私的手路菜。
不客氣，能幫到您，我們很開心! 🥰
一姐芬姐好，一姐手藝刀法好厲害，雞腿切好薄真厲害好漂亮。👍
謝謝您的欣賞耶。
芬姊，一姊，谢谢分享❤❤❤❤❤❤，👍👍👍
不客氣喔! 謝謝您的留言!
優質蛋白質雞腿料理，謝謝台菜一姐跟芬姐教學，列入年菜菜單。你們家也用味精，到底味精會不會對人體有害嗎？可不可用其他的調味料代替味精，謝謝老師的告知，感謝您❤
味精不會有危害啦，可以放心用。如果不喜歡可以用糖取代。
@@fenslife 謝謝老師的回答，好的有你真好❤️
婆婆👵是氣質美女廚藝又一級棒👍
謝謝您，台菜一姐很開心喔。週末愉快喔😃
可愛的ㄧ姐真風趣，讓做菜變簡單了😊👍❤️
是的，這就是我們頻道的初衷。
這才是正宗料理，幾様配料就完成美味。謝謝。
謝謝您慧眼識一姐👍，一姐很開心喔! 😍
一姐說話好笑又可愛
一姐開心有您留言與讚美喔！🥰
谢谢无私分享
不客氣，這道料理不難，就是比較花時間，
好吃的💯💯💯
必須的。謝謝您支持！
謝分享感覺好吃可以做看看
一定要試試看，好吃喔！
非常喜歡台菜一姐❤
一姐好～可愛聽她講台語太好聽了❤
一姐是南部人，台語頻道經營不易，有您支持，真開心!
口水要流出來了!太棒了!
很簡單，又好好吃。
謝謝芬姐及一姐分享~
不客氣！😄祝順心愉快喔！
芬姊一姊，謝謝你們，教我做紹興醉雞
非常謝謝您的支持喔！
美麗優雅聰明兼智慧，當然為要的是願意分享她的好廚藝，身旁的芬姐也是漂亮滿點。
好開心! 芬姐和台菜一姐感謝您的讚美鼓勵喔! 😊😍
列入年菜⋯⋯大感謝🙏，
讚讚的喔！👍🏻
❤好手藝
謝謝您的鼓勵！好開心❤️
讚
好
謝謝您的支持喔
讚讚讚！🎉🎉🎉❤❤😂太渴愛啦！😊
呵呵，謝謝您。芬姐和台菜一姐都很開心喔！😘
能請一姐教導製作獅子頭嗎？❤
芬姐來問問看喔。
@@fenslife 先說謝謝囉！獅子頭應該也是道年節菜😊
醉蝦也可以這樣做嗎？
您好：我們頻道有做過紹興酒蝦，您可以參考以下連結：ua-cam.com/video/iHPG0mkISAI/v-deo.html
感謝分享請問為何要綁起來？謝謝您
讓它定型成圓形，剖面好看。
這是我看過醉雞料理中最優的,追求美味同時也兼顧了健康❤,我們家也都是用繩子綁,而且也用電鍋蒸,看了很多視頻幾乎都是包鋁鉑紙用水煮真是傻眼,而且先醃漬入味再蒸比蒸再浸泡醃漬更好
謝謝您慧眼看出我們的不同之處唷！您太棒了！👍🏻祝您開心😄
求....菜尾湯
謝謝建議
請問用什麼雞腿做比較好吃
仿仔雞，便宜的去骨雞肉即可。
@@fenslife 謝謝~
一姐.芬姐，你們好，
哈囉！朋友您好！芬姐、一姐歡迎您常來喔！
雞腿捲起來那麼厚，量杯9分滿的水，夠了嗎？捲起來的雞腿，如何測試熟不熟？
外鍋一杯水，就可以熟了，然後還要再悶20分鐘，這樣就可以了。不確定的話，您可以插筷子看看。
外鍋只放了約160CC的水這樣雞腿會熟嗎？
會喔，加熱15分，跳停不開蓋，再燜20分鐘，這樣是可以熟的。
❤
這是阿嬤的做法.但實際上.用電鍋清蒸就毀這隻腿.要泡煮方式
謝謝您的建議。
2023/11/18一姐芬妹：（紹興醉雞）...先用材料醃製放冷藏、醃製四小時或一個晚上更好。拿出來整隻雞腿五花大綁、放入電鍋蒸熟15分鐘悶20分鐘。再冷藏刮油拆線切薄片、家常料理當年菜更好美味！謝謝分享！👍🤤😋😘
太棒了，您看到本集的重點了。
一姐是非常非常賢慧的女人❤！台妹是很有福氣的孩子.
謝謝您的讚美
感謝芬姐及一姐，不藏步的教導做法，👍👍
謝謝您喜歡喔
古早味 葫蘆瓜絲瓜香煎餅 胡椒 雞蛋兩顆 麵粉 麵粉60克
南瓜炒米粉 分台一姐 一姐台姐
發現這個頻道
就一集一集看下去
太喜歡一姊了❤❤❤
謝謝您的支持喔！
ㄧ姊很有親和力，有氣質，尤其台語，更有親和力
很喜歡ㄧ姊的台語，這樣才有台味
謝謝您的喜歡!
感謝一姐 芬姐用心分享，讓我學了很多，繩子要煮過，以前都不知道！愛❤妳們
謝謝您也注意到這細節。週末愉快！
-@@fenslife
先存起來等夏天做給家人吃
太棒了，熱吃、冷吃都可以😌
減脂的好料理👍👍👍
沒錯，芬姐也是拿來當高蛋白料理。
很棒的年菜，感謝一姊不藏私的手路菜。
不客氣，能幫到您，我們很開心! 🥰
一姐芬姐好，一姐手藝刀法好厲害，雞腿切好薄真厲害好漂亮。👍
謝謝您的欣賞耶。
芬姊，一姊，谢谢分享❤❤❤❤❤❤，👍👍👍
不客氣喔! 謝謝您的留言!
優質蛋白質雞腿料理，謝謝台菜一姐跟芬姐教學，列入年菜菜單。
你們家也用味精，到底味精會不會對人體有害嗎？可不可用其他的調味料代替味精，謝謝老師的告知，感謝您❤
味精不會有危害啦，可以放心用。如果不喜歡可以用糖取代。
@@fenslife 謝謝老師的回答，好的有你真好❤️
婆婆👵是氣質美女廚藝又一級棒👍
謝謝您，台菜一姐很開心喔。週末愉快喔😃
可愛的ㄧ姐真風趣，讓做菜變簡單了😊👍❤️
是的，這就是我們頻道的初衷。
這才是正宗料理，幾様配料就完成美味。謝謝。
謝謝您慧眼識一姐👍，一姐很開心喔! 😍
一姐說話好笑又可愛
一姐開心有您留言與讚美喔！🥰
谢谢无私分享
不客氣，這道料理不難，就是比較花時間，
好吃的💯💯💯
必須的。謝謝您支持！
謝分享感覺好吃可以做看看
一定要試試看，好吃喔！
非常喜歡台菜一姐❤
謝謝您的支持喔！
一姐好～可愛
聽她講台語太好聽了❤
一姐是南部人，台語頻道經營不易，有您支持，真開心!
口水要流出來了!
太棒了!
很簡單，又好好吃。
謝謝芬姐及一姐分享~
不客氣！😄祝順心愉快喔！
芬姊一姊，謝謝你們，教我做紹興醉雞
非常謝謝您的支持喔！
美麗優雅聰明兼智慧，當然為要的是願意分享她的好廚藝，身旁的芬姐也是漂亮滿點。
好開心! 芬姐和台菜一姐感謝您的讚美鼓勵喔! 😊😍
列入年菜⋯⋯大感謝🙏，
讚讚的喔！
👍🏻
❤好手藝
謝謝您的鼓勵！好開心❤️
讚
謝謝您的支持喔！
好
謝謝您的支持喔
讚讚讚！🎉🎉🎉❤❤😂太渴愛啦！😊
呵呵，謝謝您。芬姐和台菜一姐都很開心喔！😘
能請一姐教導製作獅子頭嗎？❤
芬姐來問問看喔。
@@fenslife 先說謝謝囉！獅子頭應該也是道年節菜😊
醉蝦也可以這樣做嗎？
您好：我們頻道有做過紹興酒蝦，您可以參考以下連結：
ua-cam.com/video/iHPG0mkISAI/v-deo.html
感謝分享
請問
為何要綁起來？
謝謝您
讓它定型成圓形，剖面好看。
這是我看過醉雞料理中最優的,追求美味同時也兼顧了健康❤,我們家也都是用繩子綁,而且也用電鍋蒸,看了很多視頻幾乎都是包鋁鉑紙用水煮真是傻眼,而且先醃漬入味再蒸比蒸再浸泡醃漬更好
謝謝您慧眼看出我們的不同之處唷！您太棒了！👍🏻祝您開心😄
求....菜尾湯
謝謝建議
請問用什麼雞腿做比較好吃
仿仔雞，便宜的去骨雞肉即可。
@@fenslife 謝謝~
一姐.芬姐，你們好，
哈囉！朋友您好！芬姐、一姐歡迎您常來喔！
雞腿捲起來那麼厚，量杯9分滿的水，夠了嗎？
捲起來的雞腿，如何測試熟不熟？
外鍋一杯水，就可以熟了，然後還要再悶20分鐘，這樣就可以了。不確定的話，您可以插筷子看看。
外鍋只放了約160CC的水這樣雞腿會熟嗎？
會喔，加熱15分，跳停不開蓋，再燜20分鐘，這樣是可以熟的。
❤
謝謝您的支持喔！
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