Como conservar as Sobras: Cuidados e Sugestões + Onde guardar os alimentos no Frigorífico

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  • Опубліковано 12 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 42

  • @felicidadetareco5713
    @felicidadetareco5713 8 місяців тому +2

    Agora estou reformada mas quando trabalhava ao domingo fazia comida para toda a semana não só para o almoço (para levar para o trabalho) como para o jantar. Levava sempre almoço para o trabalho pq comer diariamente comida de restaurante faz-me muito mal ao estômago. Aí todas as refeições eram logo embaladas individualmente para cada dia. Tinha uma norma que era o que fazia ao domingo tinha q ser gasto impreterivelmente até ao sábado seguinte, já não dá para comer no domingo seguinte. Por vezes quando via que a dose era muito grande e ia sobrar congelava logo. A regra de levar para o frigorífico o mais rápido possível é muito importante por vezes eu guardo ainda morna. Agora reformada e sozinha não tenho pachorra para estar a fazer comida todos os dias e então faço sempre um pouco mais para dar para mais dias mas tenho que apontar o dia em que fiz pois já não é aquele esquema de ser tudo feito ao domingo, beijinhos ❤❤❤❤

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá, Felicidade! Nunca cozinhei assim tudo de uma vez, mas quando se tem mesmo pouco tempo durante a semana acho que é uma ótima opção.
      Compreendo que não faça comida todos os dias. As sobras servem para nos ajudar nos dias de menos paciência para a cozinha 😁 Beijinhos e boa semana 😘

  • @anabelapires4858
    @anabelapires4858 8 місяців тому +2

    Olá 😊
    Hoje foi o segundo vídeo que vi. Estou a gostar muito 🥰 também gosto do que vejo em relação tua casa... como estou a pensar construir casa gosto ver alguns prenores que sejam funcionais 🙂Obrigada pelas dicas e até ao próximo vídeo 🙂😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Anabela! Fico muito contente por estares a gostar dos vídeos.
      Não sei se já viste os vídeos sobre a construção da casa. Podem ajudar para tirares algumas ideias 😁 Quando tiver a casa mais "decorada" volto a fazer um vídeo com o resultado final 😊 Beijinhos e espero que continues por aí a acompanhar-me

    • @anabelapires4858
      @anabelapires4858 8 місяців тому +1

      @@AmoraseMirtilos Olá 😊
      Não, por acaso ainda não vi nenhum vídeo sobre a construção da casa. Mas vou certamente dar uma espreitadela 😊 obrigada pela tua atenção 🥰 um beijinho...e sim, vou ficando por aqui 😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Não tem de agradecer. Espero que sejam úteis. Beijinhos e bom fim de semana 😉

    • @anabelapires4858
      @anabelapires4858 8 місяців тому +1

      @@AmoraseMirtilos obrigada ❤️ beijinhos e bom fim de semana também 🥰😘

  • @joanasilva6070
    @joanasilva6070 8 місяців тому +1

    Queria Irene !
    Muito obrigada pelo teu vídeo ! 😊 destaco a tua pesquisa e preparação prévia para o vídeo 😊
    Superaste as minhas expectativas todas ! 🥲
    Beijinhos grandes e vou continuar deste lado a acompanhar o teu trabalho e a pensar em mais coisas que gostava de ser por aqui 😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Joana. Não tens de agradecer 🤗 Quando sugeriste o tema, fiquei a pensar que era uma boa ideia, mas que não sabia como o fazer. Mas a ideia ficou a marinar e lá consegui fazer o vídeo 😁
      Fico à espera de novas sugestões. Obrigada pelo carinho. Beijinhos e boa semana 😘

  • @rosapacheco7002
    @rosapacheco7002 8 місяців тому +2

    Olá
    Cá em casa faço o mesmo.
    Não deito nada fora nem que seja uma simples colher de sopa de arroz!
    Eu costumo dizer que a cozinha é um laboratório,onde também se reinventa 🤗
    Beijinho grande

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá, Rosa! Na natureza, nada se perde, tudo se transforma. Com as sobras é o mesmo 😁
      Beijinhos e obrigada por comentar. Boa semana

  • @zelobobarriga1989
    @zelobobarriga1989 8 місяців тому +1

    Gostei do teu vídeo, Irene.Apesar de seguir.algumas regras iguais às tuas,deste-me algumas dicas que vou aproveitar.Agora na minha casa vivo apenas eu,porque o mru marido faleceu há três anos,mas vou tendo os netos,amigose sproveito sempre sobras se as tiver.Em casa da minha filha s politica das sobras é a mesma.Transformam -se os alimentos e toda a gente come.Mas obrigada pelas dicas da arrumação dos alimentos no frigorífico. Beijinhos
    e boa semana.

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá! Fico muito contente por o vídeo lhe ser útil 🥰
      A regra é "nada se perde, tudo se transforma!", mesmo que se cozinhe em menor quantidade 🤗
      Beijinhos e boa semana 😘

  • @rutecarmelo5833
    @rutecarmelo5833 8 місяців тому +1

    Muito bom vídeo aproveita-se tudo cá em casa nada se manda fora beijinhos Irene ❤❤

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Rute! É isso mesmo, nada vai fora 😁 Beijinhos e boa semana 😘

    • @rutecarmelo5833
      @rutecarmelo5833 8 місяців тому +1

      @@AmoraseMirtilos boa semana 😘😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      🥰

  • @lidiarua506
    @lidiarua506 8 місяців тому +1

    Boas dicas 🙏

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Lídia! Espero que sejam úteis.
      Beijinhos e bom fim de semana 😘

  • @carlasofiagarcia5733
    @carlasofiagarcia5733 8 місяців тому +1

    Bom dia Irene.o meu caso cá em casa é aproveitamentos de sobras de refeições! E respeitar os ingredientes congelados que cá há em casa ! Pois o orçamento não estica e não tenho emprego tenho k gerir agora uma situação difícil! Ja experimentei sopa congelada não gostei .bjs

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Carla. Lamento que estejas desempregada. Acho que saber gerir a alimentação é muito importante, ainda mais em situações mais difíceis.
      Também não gosto muito de sopa congelada. Mas em vez de congelar a sopa, podemos congelar os vegetais em doses certas para a sopa. Se os comprarmos a uma preço bom, é uma ajuda e não se desperdiçam. Beijinhos e boa semana 😘

    • @carlasofiagarcia5733
      @carlasofiagarcia5733 8 місяців тому +1

      @@AmoraseMirtilos sim.aprendi isso com o livro A dona de casa perfeita . recomendo 🤩

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Obrigada pela sugestão. Beijinhos 😘

  • @belemferreira3789
    @belemferreira3789 8 місяців тому

    Olá Irene, adoro os teus vídeos além nunca comentar estou sempre por aqui, também gosto de resto de comida para não estar sempre a cozinhar 😅o que eu não sabia era que a parte das gavetas do frigorífico eram as mais frescas pensei que era ao contrário a parte de cima, mas estamos aqui para aprender umas com as outras beijinhos de Santo Tirso 😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Belém. Obrigada por teres comentado e por veres os vídeos 🥰
      É verdade, na parte de baixo do frigorífico está mais frio porque na circulação do ar o frio tem tendência a ir para baixo e o quente para cima.
      Aliás em alguns sítios, dizem que aquela gaveta dos 0º, como eu tenho, é para carne ou peixe crus. Mas como eu raramente tenho a carne assim, guardo lá as sobras. Também é uma boa zona para guardar sobremesas, quando queremos que solidifiquem mais rápido. Claro que já me aconteceu quase congelar um semifrio, mas isso não interessa nada 😅
      Beijinhos e boa semana 😘

  •  8 місяців тому +1

    Adorei o vídeo ❤ Beijinhos e obrigada pelo vídeo ❤

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Dora! Que bom que gostaste 🥰
      Obrigada eu pelo carinho. Beijinhos e boa semana 😘

  • @mariahelenamartins8769
    @mariahelenamartins8769 8 місяців тому +1

    Muito bom vídeo. Obrigada

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá, Maria Helena! Fico muito satisfeita por ter gostado do vídeo 🥰
      Beijinhos e boa semana 😘

  • @clairedesa1099
    @clairedesa1099 8 місяців тому +1

    La eu também faço isso nós ça en casa so somos dois e então faco refeiçoens quconservo ou e congelo exp lasanha e legumes cozidos congelo pataniscas fin ultimamente e fichâmes maravilhosa congeladas para Comercial nos dias de mais preguissa se não também faco como tu conserve arroz massa vos cozidos ...gosto muito de cozinhar mas todos os dias não , e não quero ter essa tarefa todos os dias mas ....quando digo a algumas colegas elas dizem aí nós não comemos nenhum resto bref já istou reformada e continuo com a mesma organisação por isso gostei do vídeo obrigada beijinhos

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá, Claire! Também conheço muitas pessoas que não gostam de comer sobras. Mas a verdade é que além de nos permitir não ter de cozinhar todos os dias, também faz com que se economize no gás/eletricidade e nos próprios alimentos. Além de evitar o desperdício de comida. Só aspetos positivos 😃
      Fico contente por ter gostado do vídeo. Beijinhos e boa semana 😘

    • @clairedesa1099
      @clairedesa1099 8 місяців тому

      @@AmoraseMirtilos olá boa tarde é mesmo isso tudo ,eu não goste de desperdiçar e até nem devemos istou bem de acordo com a economia de tudo obrigada beijinhos

  • @martaduarte4797
    @martaduarte4797 8 місяців тому

    Olá Irene que vídeo tão bom eu só te vejo aqui podes partilhar a ementa aqui tb ?😘

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому

      Olá, Marta! Que bom que gostaste do vídeo. Sim, posso passar a partilhar , talvez aos sábados de manhã. Beijinhos e boa semana 😘

  • @mariaantunes1911
    @mariaantunes1911 8 місяців тому

    Ola ca em casa faco o mesmo na organizacao uma coisa que testei a algum tempo foi descascar as cenouras e guardar em caixa grandes hermeticas com agua duram bastante boa ideia essa de guardar a salsa vou testar ca em casa bjs

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +1

      Olá, Maria! Também já estive para experimentar essa técnica da água, mas há uns tempos li que o tempo que aguentava era quase idêntico... A da salsa funciona bem por aqui. Beijinhos e boa semana 😘

    • @mariaantunes1911
      @mariaantunes1911 8 місяців тому +1

      @@AmoraseMirtilos teste que compensa bjs

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Vou testar, sim. Beijinhos e bom fim de semana😘

  • @silviamalafaia9316
    @silviamalafaia9316 8 місяців тому +1

    🥰🥰🥰🥰🥰

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  8 місяців тому +2

      Olá, Sílvia! Beijinhos grandes e boa semana 😘

  • @Monica-xk4vp
    @Monica-xk4vp Місяць тому

    E se for recipientes de plástico mas daqueles que fecham em vácuo pode ser?😊

    • @AmoraseMirtilos
      @AmoraseMirtilos  Місяць тому

      Olá, Mónica. Penso que sim, porque sendo a vácuo vai prolongar a duração dos alimentos. Eu referi o vidro porque em comparação com o plástico é preferível, de um modo geral.
      Mas sendo a vácuo acho que também é uma boa opção.
      Espero ter ajudado. Beijinhos