Coliflor gratinada con tomates cherry
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- Опубліковано 28 вер 2024
- INGREDIENTES:
1 coliflor
½ cebolla
½ litro de leche
150 g de queso mozzarella rallado
7 tomates cherry
1 nuez de mantequilla
1 cs de harina
Sal, pimienta y nuez moscada
Aceite de oliva
ELABORACIÓN:
1. Limpia la coliflor y saca los arbolitos. Cuece durante 20 minutos o hasta que esté blanda, escurre y colocarla en una fuente apta para horno.
2. En una sartén con un chorro de aceite, pocha la cebolla muy picadita a fuego lento. Cuando empiece a dorarse, añade la mantequilla y cuando se derrita incorpora la harina. Tuéstala y vierte la leche poco a poco sin dejar de remover para que no queden grumos. Añade sal, pimienta negra molida y nuez moscada al gusto. Cuando espese, retirarla del fuego y vierte sobre la coliflor.
3. Cubre con queso rallado, reparte por encima los tomates cherry cortados a la mitad y gratina en el horno a 220º C - 428º F durante 10 minutos o hasta que se derrita el queso y empiece a dorarse.
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Hola Anna. Buenas tardes. Que receta más sencilla y rica. Yo la hago con huevo cocido y luego la bechamel, y después a gratinar. Nunca le eché tomates cherry pero seguro que está buenísima la receta. Saludos desde A Coruña ❤❤
Que manía con no encontrar la cebolla (ni el ajo)si sabe a gloria todo lo que nos da el campo!!!!😵💫😵💫😵💫
Lo acabo de preparar con la cebolla cortada con cuchillo y es salsa queso súper … mi esposo me lo agradeció por el sabor de cebolla de la bechamel
Pienso igual
Que buena pinta y que bueno para comer verdura ❤
Anna gracias por tus recetas te estamos viendo desde la otra parte del mundo te pido con mucha humildad que ponga las medidas en taza para aquella personas que no tienen pesa
Me ha encantado este estilo deshacer la coliflor, gracias
Gracias Anna buenísima receta me encanta la coliflor ❤🎉👍👌😋😍💕
Hola amiga qué rica receta me ha encantado besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos
Mmm que delicioso saludos desde el salvador centro América
Ola. Ola. Buenos. Días. Gracias. Por. Todo. Ana. Feliz. Día. Desde. Medellín. 🤝🤝🌺🌺
Hoy he comprado coliflor, me apunto la receta. Gracias
Que pinta!!!!
señora Anna , la receta me salió deliciosa , pero como dice una señora en otro comentario , la cebolla es la reina de la bechamel y sentirla en la boca con la coliflor !!!! 😋
Q buena idea de preparar la coliflor, se ve deliciosa...gracias por la receta...saludos desde Chile....❤❤
Q pinta más buena tiene😋
Que rico eso es lo mejor
Hola.
Muy buena receta.
La voy a hacer pero me gustaria saber a que temperatura son los 15 minutos de horno.
Muchas gracias. 😊
Muy rica😋
Gracias. Por. Las. Recetas. Quebien
Me encanta
Riquísima 😋😋😋
Que ricas 😋👌🙏🇩🇴
Que delicia anna y facil de hacer un abrazo😘😘❤
Muy rica ❤
Esta receta es para comérsela en el momento de hacer o se podría calentar mas tarde??
Hola que arina le puedo poner
Megusta
🤤🤤🤤👌🏽
Se puede gratinar en freidora de aire ?
Hola Ana . ..!!! Me encanta la receta , pero tengo una duda , que pasa si gratino sin el queso ?? Me gustaria que me contestaras . Gracias de antemano y un saludo ❤
También se gratina la bechamel😊
😮😊👍😘
❤❤👍🥰🥰👌✌💪😋😋
En la miniatura parece pizza
Sin palabras quien siga a esta señora ella a todo le pone pastillas d caldo debe para esta mujer debe d ser q no conoce la cocina buena y sana .😅😅😅
Señora deje d inducir a las personas q consuman concentrados d carnes o aves o pescados industriales usted sabe q es veneno , enseñe a hacerlos caseros q es sano y dacil . Supuestamente hacer usted publicidad le reporta beneficios . Q FUERTE Q LA SIGAN ALGUNAS PERSONAS
Hola Anna, buenos días desde Morelos, México.
Casi no me gusta la coliflor, pero la prepararé de esta forma para probarla. Lo que si me encanta es la bechamel 😋
Igualmente
❤ GRACIAS 🫂 GRACIAS 🫂 GRACIAS ❤ ANNA RECETAS FÁCILES SALUDOS DESDE ECUADOR 🇪🇨 HASTA ESPAÑA 🇪🇦 BENDICIONES INFINITAS 🙏😇🪶💘💓💗😘🤗🍅🥦🥬A MÍ ME ENCANTA LA COLIFLOR PERO AQUÍ NO LA INCLUYERON EN LAS FOTOS POR ÉSO PUSE LA DEL BRÓCOLI 🥦
Hola. Hoy he hecho tu receta d coliflor es y tengo q decirte q están riquísimas y nos ha encantado a todos. Gracias
K delicia!!! Gracias...me pregunto si puede ser con brocoli...ah y muy bien explicado
Buena combinación, equilibrado y buenísima
Quiero ver la recta de los churros con otro nombre
Hola buenas tardes Anna, me encantan tus recetas!! 😋 En esta, se podría cambiar la coliflor por brócoli? Quedaría bien?
Por supuesto!
@@AnnarecetasfacilesHola Anna! En primer lugar muchisimas gracias por tus ricas recetas.
Por favor me podrias dar la receta para hacer tempura para calamares a la romana, mi hija y yo no tenemos manera de hacer unos Buenos calamares, siempre se despegan de la tempura, ufff! Estamos desesperada una cosa que parece tan facil pero no somos capaz de comer unos calamares crujientes.🤔,
Saludos desde Figueras ( Gerona).
S
Me encantan tus recetas. Hace tiempo que te sigo y quwria hacwrte una pregunta. En facebook salen unos reels que te redirigen a eurekarecetas. Salen con tu nombre. Eres tu?? Mucha gente se pregunta lo mismo porque no hay receta alguna
Sí, soy yo.
@@Annarecetasfaciles muchas gracias por atenderme
Ami me gusta mucho
🙏🙏🙏
Se podrá hacer también con acelga, brócoli. Buenísima receta !
Igual casi nunca preparo coliflor pero haci la haré se ve muy rica gracias 🎉🎉🎉🎉
Buenísima receta, la haré sin falta
Buena forma de comer verdura 👍👍😋😋😜
Muy buena receta!
ESPECTACULAR 👏👏👏👏
Gracias muy rica😊
Gracias 👍🏻😋👍🏻
Maravilha Ana adorei ❤
Hola Ana, es verdad q vendrás a perú?
Sí, voy la semana que viene