Ж - женевер. Рецепт мощного напитка на основе солода и можжевельника. Готовим, оформляем, пробуем)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 46

  • @АлександрКир-ш9с
    @АлександрКир-ш9с 3 роки тому +9

    Очень круто ! Посмотрел на одном дыхании. 👍🏻

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +1

      Александр, спасибо за позитивный отзыв =)) Ждем обратной связи и по другим рецептам нашего "Алкогольного алфавита" =))

  • @СталинКоба-ц3ч
    @СталинКоба-ц3ч 3 роки тому +10

    Молодцы, красочно, аппетитно и доходчиво

  • @МаксимСтепанов-ф2м
    @МаксимСтепанов-ф2м 3 роки тому +8

    Очень полезное видео. Спасибо.

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +2

      Максим, спасибо за отзыв! Стараемся соответствовать =)

    • @МаксимСтепанов-ф2м
      @МаксимСтепанов-ф2м 3 роки тому +1

      @@muzhiki_u_plity, у вас как всегда получается.

  • @ИванЧобану-ъ3ы
    @ИванЧобану-ъ3ы 3 роки тому +7

    красавчики!👍

  • @ОльгаФомичева-я7с
    @ОльгаФомичева-я7с 3 роки тому +8

    О сколько нам открытий чудных...👏🙏

  • @Виталий-щ1л3п
    @Виталий-щ1л3п 3 роки тому +9

    Рецепт огонь, спасибо, сделал по Вашему видео настойку Ылыслы, молодцы, смотрю постоянно!!!!!

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +2

      Виталий, спасибо, что Вы с нами🤝

  • @alfdobi8207
    @alfdobi8207 3 роки тому +5

    Я живу в 30 км от Голландской границы и пару раз был у них в ресторанах и могу подтвердить что рюмочка женевера после вкусной еды это Божественно.

  • @Алёшенька-т1о
    @Алёшенька-т1о 3 роки тому +8

    я залил джин в бочку, посмотрим что получится, но ваш вариант тоже стоит попробовать.

  • @Олег-М-т3х
    @Олег-М-т3х 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт !

  • @АлексейУсенов-е5ц
    @АлексейУсенов-е5ц 2 роки тому +4

    Шикарные видосы! Наследнику и всему доброму семейству здоровья и всех благ!!! Карандаш верни, пусть рисует, как выпускник ДХШ говорю).

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  2 роки тому +1

      Алексей, спасибо за позитив и обратную связь!
      Карандаш после такого комментария пришлось отдать))))
      Удачи!

  • @СергейВоронцов-я3щ
    @СергейВоронцов-я3щ 3 роки тому +8

    Первый раз слышу про такой напиток

    • @НеважноКто-ю9ч
      @НеважноКто-ю9ч 3 роки тому

      От него джин и произошел. Так что батю приготовили))))

  • @СергейМарков-н9х

    Молодец!

  • @0119hunter
    @0119hunter 3 роки тому +6

    можно ли после этого использовать бочку для других напитков? или можжевеловый аромат не даст этого сделать?

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +1

      День добрый! Конечно можно =)) Двойная промывка, и бочка готова к настаиванию очередного продукта.

  • @ShamanShaman-by3zu
    @ShamanShaman-by3zu 3 роки тому +8

    Экзотично...

  • @АлексейСереев-ц7р
    @АлексейСереев-ц7р 3 роки тому +6

    Добрый день! А вторая перегонка уже без меди?

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +1

      Алексей, день добрый! Да, в данном рецепте вторую дробную перегонку проводил без меди. Абсолютно не критично, если она также будет присутствовать в Вашем варианте.
      Удачи!

    • @АлексейСереев-ц7р
      @АлексейСереев-ц7р 3 роки тому +1

      @@muzhiki_u_plity , спасибо за ответ. Продолжайте в том же духе👍 привет из Курска!

  • @Петрович-т5я
    @Петрович-т5я 3 роки тому +7

    Так у тебя брожение проходило с солодом после осахаревания?

    • @ЕвгенийИвлев-р4т
      @ЕвгенийИвлев-р4т 3 роки тому +3

      Да. Он по красной схеме делал, потом фильтровал брагу от жмыха

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +2

      Спасибо за ответ =))) Пока до компьютера добрался ....

    • @tolstz
      @tolstz 3 роки тому

      С процесс ом всё понятно. Как на вкус, где попробовать и стоит ли вообще заморачиваться этим напитком? Проще добавить можжевельник в Джин-корзину и все. Конечно зерновой дистилят. Джин в бочке не пробовал ни разу.

  • @MARMAWebbuild
    @MARMAWebbuild 2 роки тому +2

    Здравия. А что у вас за мельница? Где брали?

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  2 роки тому +1

      День добрый!
      Да какой-то китайский вариант безродный =)
      Брал в специализированном магазине по продаже всякой всячины для самогонщиков.
      В принципе, доволен.

  • @kartsukevich
    @kartsukevich 2 роки тому +2

    А на Кодзи можно по этому рецепту поставить?

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  2 роки тому +2

      Константин, приветствую.
      Лично у меня с кодзи вообще отношения не сложились, пару раз пробовал - все неудачно. Лучше не рисковать =)
      Удачи!

  • @rikkofi
    @rikkofi 3 роки тому +2

    Слышал, что голландцы пьют женевер с бутерами с соленой сельдью и луком)

  • @ЙоханПалычЗузликов

    А если использовать ячку осахаренную ферментами?

  • @РоманФилимонов-ц5ь
    @РоманФилимонов-ц5ь 3 роки тому +7

    Да млин, когда уже продавать начнешь? Я бы половину из твоего алфавита прикупил!!

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому +5

      Покупать - это не наш путь =)) Принимайте видеоинструкцию к действию и вперед!

  • @владиславрудный
    @владиславрудный 3 роки тому +1

    Подскажите а дрожжи какие использовали, хочется повторить

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  3 роки тому

      Владислав, приветствую!
      Самые обычные спиртовые.

    • @владиславрудный
      @владиславрудный 3 роки тому

      Спасибо

    • @kartsukevich
      @kartsukevich 2 роки тому

      @@muzhiki_u_plity а на Кодзи можно сделать женевер?

  • @Riddick23
    @Riddick23 8 місяців тому

    А если ягоды оставить для варки с ними. Это улучшит или ухудшит результат?

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  8 місяців тому

      Анатолий, приветствую.
      Предложенный рецепт, на мой взгляд, сам по себе достаточно сбалансированный. Но. Никто не запрещает Вам экспериментировать и находить наиболее оптимальные рецептурные решения.
      Думается, если ягоды добавлять уже при варке, вкус можжевельника будет чуть ярче.

  • @user-Bet_52_nn
    @user-Bet_52_nn 2 роки тому +2

    Дрожжи какие были

    • @muzhiki_u_plity
      @muzhiki_u_plity  2 роки тому +1

      Добрый.
      Самые бюджетные, спиртовые.

  • @sobachiivolk4713
    @sobachiivolk4713 3 роки тому

    Классный контент! Очень нравится, но перестань причмокивать и складывать слюну между фразами, а так все норм!