Proszę nie zwracać uwagi na napis podczas filmu 1:15. Się troszkę zamotałem z rodzajem folii. Poprawnie powiedziałem jakiej użyłem a błędnie wstawiłem napis że była użyta kolagenowa.
Bardzo fajny film, za 2 tygodnie będę miał swoją elektryczną wędzarnię i na pewno spróbuje, serki wyglądają bardzo smacznie. :) Z ciekawości jakiego noża używa Pan na tym filmie? wygląda solidnie. Pozdrawiam.
Super jak zawsze 👍 Mam pyt.czy taka folia co się pieczę mięso tzw.rekawy będzie dobra? Z innej beczki mięsko według Pana receptury marnuję się w sobotę wędzenie 😉
Niestety taki rękaw się nie nadaje. On nie przepuszcza dymu. Ta folia co na filmie to specjalna do zastosowania w wędzarni. Ogólnie dostępna na all... Daj znać jak smakowało mięsko;)
@@cookmylife Ja mieszkam w UK Z filmików Pan chyba w Irlandii? Móglby Pan podać nazwę żeby kupić sobie tutaj w jakimś sklepie czy trzeba z pl stron? Dziękuję za poradę. A co do mięska to pewnie ze dam znać. Oglądałem juz dużo filmikow i zawsze czegoś nowego się dowiem.👍
Proszę nie zwracać uwagi na napis podczas filmu 1:15. Się troszkę zamotałem z rodzajem folii. Poprawnie powiedziałem jakiej użyłem a błędnie wstawiłem napis że była użyta kolagenowa.
A to dopiero wynalazek. No jest pysznie.
Pan jest niemożliwy! Będzie robione :))
Coś pięknego!Dziękuję i pozdrawiam
Jak zwykle pełna profeska. Pozdrawiam 👍
Dzięki 👊
fenomen!!!!!!!!!!
Jakiej siatki weflinuarkiej uzyc srednica jaka
Witam. Takiej żeby pasowała. Z tego co pamiętam to była 100/36.
Bardzo fajny film, za 2 tygodnie będę miał swoją elektryczną wędzarnię i na pewno spróbuje, serki wyglądają bardzo smacznie. :) Z ciekawości jakiego noża używa Pan na tym filmie? wygląda solidnie. Pozdrawiam.
To jest noż z Tesco Go Cook Santoku.
@@cookmylife dziękuję :)
A można zastosować ser w kostce i go zetrzeć czy lepszy jednak kupny w wiórkach ?
Oczywiście że można. Ja robię z takiego dla wygody.
@@cookmylife Mam jeszcze takie pytanie. Próbował Pan zrobić większe te kulki ? Takie powiedzmy 500 gramów ? Czy jest to wykonalne ?
@@johanelmander3121 nie, większych nie próbowałem. Większe to i dłużej trzeba trzymać żeby się posklejało.
Super jak zawsze 👍
Mam pyt.czy taka folia co się pieczę mięso tzw.rekawy będzie dobra?
Z innej beczki mięsko według Pana receptury marnuję się w sobotę wędzenie 😉
Niestety taki rękaw się nie nadaje. On nie przepuszcza dymu. Ta folia co na filmie to specjalna do zastosowania w wędzarni. Ogólnie dostępna na all... Daj znać jak smakowało mięsko;)
@@cookmylife Ja mieszkam w UK
Z filmików Pan chyba w Irlandii?
Móglby Pan podać nazwę żeby kupić sobie tutaj w jakimś sklepie czy trzeba z pl stron?
Dziękuję za poradę.
A co do mięska to pewnie ze dam znać.
Oglądałem juz dużo filmikow i zawsze czegoś nowego się dowiem.👍
@@krzysztofslusarczuk9948 Ja wszystko z Pl zamawiam. Taniej wychodzi raz na rok paczka 50kg z materiałami jak tu szukać i kupować.
Czy zamiast foli kolagenowej może być folia celulozowa?
Kurcze sam się już zamotałem. Oczywiście że może być. Ja sam takiej użyłem a błędnie wstawiłem opis że to kolagenowa. Przepraszam za błąd.
Celulozowa.👍
Szkoda ,ze nie ma informacji jakim drewnem było wędzone.