好吃又簡單的鮮蝦粉絲煲,在家就可以輕鬆做出來了!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 288

  • @babebear1022
    @babebear1022 5 років тому +59

    最愛的蝦和冬粉結婚了😋😋😋

  • @sugarplumskitchen7100
    @sugarplumskitchen7100 5 років тому +17

    我是韓國人嫁給台灣人。我很喜歡台灣食物,人,文化!! ♥️🇹🇼喜歡這個影片👍

  • @VBabyV
    @VBabyV 5 років тому +34

    天啊!太感謝了!超愛吃粉絲煲!講解超清楚!

  • @carolynhsiao9121
    @carolynhsiao9121 5 років тому +16

    看起來好好吃😋
    做起來似乎也不太麻煩,假日可以試做看看喔!

  • @康世榐
    @康世榐 5 років тому +2

    干貝鮮蝦粉絲煲,原汁原味濃郁海鮮風味,絲絲入口,彈 Q 滑順,勁道十足, 完美搭配組合,令人欲罷不能,回味無窮的滿足 。
    謝謝 塔塔 老師的分享,這是街市上,難覓之人間美味 。

  • @kokushokaku2412
    @kokushokaku2412 5 років тому +58

    剛好剛才下班的時候順便去逛了中華物產店,莫名其妙只買了一包粉絲,路上還在想該怎麼吃。結果回家打開UA-cam就看到了這個視頻,太神奇了。

  • @fengjim5226
    @fengjim5226 5 років тому +2

    簡直是藝術品

  • @林秋蓮-d6h
    @林秋蓮-d6h 4 роки тому +26

    老師偷吃了兩條蝦喔!八條剩六條上桌。😁

  • @jojohsieh0806
    @jojohsieh0806 Рік тому

    老師做的好健康看了都想做來吃呢

  • @celinel1730
    @celinel1730 Рік тому +1

    請問磨薑泥的碗要去哪買

  • @shuchang9206
    @shuchang9206 3 роки тому +2

    塔塔老師好 :我常看您的料理影片 跟著您學習 做好吃的給家人吃 也得到家人的讚賞 非常感謝老師呦!想請問您常用的「真空盒和抽氣器」在哪裡買的呀
    請老師告訴我 我也想買幾幾個來用喔 謝謝您!

  • @gigilin5197
    @gigilin5197 3 роки тому +1

    請問妳的砂鍋是多大,哪買

  • @孫淑真
    @孫淑真 4 роки тому +4

    粉絲是否應該先用溫水浸泡一下?

  • @sunnywine6589
    @sunnywine6589 2 роки тому +1

    冬粉不泡水,直接煮一樣能Q軟嗎

  • @kittyone600
    @kittyone600 4 роки тому +3

    请问吃不了芹菜的可以用什么菜替代呢

  • @玲天幻
    @玲天幻 5 років тому +176

    前兩天媽媽有煮這道菜 好吃到爆淚,結果今天看到影片推薦 點進來發現原來是照著你的影片做的😳😳

  • @20nini53
    @20nini53 5 років тому +10

    天啊 看起來好好吃🤤😍
    希望塔塔可以多做一些健康又兼顧美味的料理~

  • @黃琮智-i8g
    @黃琮智-i8g 5 років тому +44

    每次自己拉腸泥都有一種療育感

    • @bear00981
      @bear00981 5 років тому +1

      認同😂

    • @黃琮智-i8g
      @黃琮智-i8g 5 років тому

      @波蜜果菜朱 真實,浮現出畫面感XD

  • @hueyyu8308
    @hueyyu8308 3 роки тому +2

    看起來好好吃!
    粉絲應該先泡水變軟吧?!

  • @sunlam1290
    @sunlam1290 5 років тому

    你講解是最好的一個。

  • @janiceli551
    @janiceli551 5 років тому +1

    請問用味淋代替紹興酒可以嗎??
    味淋即是米酒嗎??

  • @查理德泰森
    @查理德泰森 2 роки тому

    紹興酒能用其他的代替嘛?

  • @parachute1717
    @parachute1717 5 років тому +4

    天啊看起來超好吃的!!!😍 PS.剪片節奏真棒,對我是很好的學習速度 💕💕

  • @Jasmine-yr6nx
    @Jasmine-yr6nx 4 роки тому +1

    好棒的做法, 請問能將材料細列出嗎? 謝謝您!

  • @珠之论
    @珠之论 4 роки тому +1

    你的冬粉不需先泡软吗?

  • @tanalex1780
    @tanalex1780 5 років тому +2

    好吃... 感謝分享美食的做法! 太感恩了

  • @第二眼每女
    @第二眼每女 5 років тому +7

    謝謝你,我下次會去蝦腸了,太棒了!一定要來煮,簡單又美味喔😋😋

  • @BBingstv
    @BBingstv 3 роки тому

    That is so yummy and delicious noodles with shrimp on the side

  • @starryingliu6510
    @starryingliu6510 4 роки тому +1

    想问下这个锅在哪里买的啊?有类似的可以推荐的吗?
    谢谢

  • @marklee358
    @marklee358 5 років тому +13

    來了!來了!上一餐沒吃到。
    我喜歡吃冬粉,蝦背劃一刀更好剝。

  • @evawang4480
    @evawang4480 5 років тому +1

    請問塔塔橄欖油都用是什麼牌子呢? 謝謝🙏

  • @連阿珠-r9z
    @連阿珠-r9z 4 роки тому

    我喜歡這鍋子,炒鍋這支,差不多3人份有手把這支,請問那裡可買得到,謝謝啦

  • @JJ-nx9mk
    @JJ-nx9mk 5 років тому +1

    感謝分享這麼棒的教學影片👍👍👍

  • @莊佳憲-i9h
    @莊佳憲-i9h 4 роки тому

    哈囉,蝦頭裡的胃囊不用處理一下嗎?

  • @gohome606
    @gohome606 5 років тому +3

    請問塔塔可以用米酒代替紹興酒嗎?

  • @litaliu
    @litaliu 5 років тому +5

    鮮蝦煎到七八分熟就起鍋後
    不需再做其它的處理嗎?

    • @judychang1619
      @judychang1619 5 років тому

      十1

    • @林雅雯-y3j
      @林雅雯-y3j 5 років тому +1

      嗯嗯..只有7、8分熟那麼蝦頭與背脊處應該是還沒熟透,既然用了砂鍋應該要嗆悶1∼2分鐘後,再開鍋蓋。

    • @洪士凱-b7v
      @洪士凱-b7v 4 роки тому

      @@林雅雯-y3j 餘溫

  • @nzara16
    @nzara16 3 роки тому

    今晚煮了,很好吃,香喷喷的味道,家人吃光光😋😋谢谢老师教导与分享🙏

  • @Teriniu
    @Teriniu 2 роки тому

    Made this dish. AMAZING! Easy too!

  • @chinyu508
    @chinyu508 5 років тому

    過程中只有豆瓣醬的鹹味,沒看到加鹽或醬油,這樣鹹度就夠了嗎?

  • @krazeeblends
    @krazeeblends 5 років тому

    不喜歡芹菜的話可以用什麼其他蔬菜替代呢?

  • @wangeva382
    @wangeva382 4 роки тому

    塔塔:請問熱水是多少c.c.呢?今天有自己做一次,我熱水只有用500c.c.,可是水量好像不夠的樣子

  • @nancywang9800
    @nancywang9800 5 років тому +21

    我想知道你用的保鲜盒是什么牌子啊 可以抽真空 好棒啊

  • @hanyu9001
    @hanyu9001 5 років тому +9

    請問塔塔老師,冬粉為什麼不需先用水泡軟?用意是?謝謝!

    • @TFB-t6d
      @TFB-t6d 5 років тому +5

      謝hanyu 我來猜,直接讓冬粉吸收湯汁精華,冬粉吃起來更讚喔

    • @hanyu9001
      @hanyu9001 5 років тому

      @@TFB-t6d 我也這麼想,謝謝你!但家裡的老爺喜歡米粉冬粉是滑順的口感,我得份量準備多些,兩種都試試看囉~

    • @wangmonica8611
      @wangmonica8611 5 років тому +1

      我在家都會先泡過冬粉

  • @王馥榆
    @王馥榆 4 роки тому

    請問你的保鮮盒在哪裡買的

  • @emilywei1027
    @emilywei1027 5 років тому

    光看影片就覺得彷彿能聞到香味,好想吃哇❤️❤️❤️

  • @zexilim7820
    @zexilim7820 4 роки тому

    来回看了很多次,请问几时加入豆瓣酱?

    • @vmprmp
      @vmprmp 3 роки тому +2

      3:37

  • @kaouting
    @kaouting 4 роки тому

    小朋友要吃的話也是用紹興酒去味?

  • @谷哥-w7j
    @谷哥-w7j 4 роки тому

    去腸泥的樣子很療癒

  • @jennywen4742
    @jennywen4742 5 років тому +1

    如果沒有準備另外的蝦頭,那要怎麼做餒??

  • @lydiaisme7176
    @lydiaisme7176 4 роки тому

    没有绍兴酒,可以用什么代替呢?

  • @surehora5624
    @surehora5624 4 роки тому

    干贝不用提前泡发吗

  • @scorpiolim_8320
    @scorpiolim_8320 5 років тому

    不吃辣的,豆酱可以吗?

  • @wt74567
    @wt74567 5 років тому +1

    請問粉絲可以先泡水嗎?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  5 років тому +1

      不建議,這樣就沒辦法吸收湯的精華

  • @michaelwang6453
    @michaelwang6453 5 років тому

    请问塔塔准备食材的小盘在哪里买的?

  • @nawapornyang5922
    @nawapornyang5922 4 роки тому

    Thank you for your recipe I learned a lot about cooking from your channel, I'm appreciated.

  • @孖住移加
    @孖住移加 4 роки тому

    討厭芹菜,只用葱還是用什麼代替較好呢?

  • @coucouzofia6675
    @coucouzofia6675 4 роки тому

    謝謝老師分享,今晚來做這道菜!

  • @寡然恆定
    @寡然恆定 5 років тому

    😊😊😊🥘🥘🥘🤗🤗🤗~美味料理看了就是舒心食欲大動。

  • @小湯-c3b
    @小湯-c3b 5 років тому

    塔塔沒有加鹽巴 如果味道太淡要怎麼做

  • @ting1317
    @ting1317 5 років тому

    不吃蔥和芹菜能用什麼代替呢?

  • @marenight3762
    @marenight3762 5 років тому +2

    不敢吃蒜頭不加會影響很多嗎

  • @mengyuqian8501
    @mengyuqian8501 5 років тому +2

    粉丝下锅前要先放水里泡开吗

    • @wanhsiu6678
      @wanhsiu6678 5 років тому +1

      不用先泡哦!影片4:37秒有

  • @玲琇陳
    @玲琇陳 5 років тому

    這之前好像分享過了,做過-一次,味道不錯。

  • @chiaohuang7729
    @chiaohuang7729 5 років тому

    請問可以用米酒代替嗎?(泡干貝)

  • @mylunch9844
    @mylunch9844 5 років тому +9

    饞死我啦😍,我搬來台灣和你做鄰居好了😂😁

  • @李孝錚
    @李孝錚 4 роки тому

    剛吃完,好吃

  • @吳芳伶-w6k
    @吳芳伶-w6k 5 років тому

    太好吃了😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @richardlei8652
    @richardlei8652 5 років тому

    这个大虾粉丝堡很有特色不错👍

  • @Ffvftvtyuvygby
    @Ffvftvtyuvygby 5 років тому +1

    那问题来了。。。不用砂锅用碟子不行吗

  • @劉陽明
    @劉陽明 3 роки тому

    感觉很不错啊!!!!

  • @Jennieliu137
    @Jennieliu137 4 роки тому

    去哪儿买真空保鲜盒?

  • @donghaofang2877
    @donghaofang2877 3 роки тому

    正如过程不需要放盐嘛

  • @odie0910
    @odie0910 5 років тому

    我賽~~你也太厲害了吧 塔塔!😸

  • @楊苙苙曄曄的生活日常
    @楊苙苙曄曄的生活日常 5 років тому +1

    請問塔塔要怎麼去掉手上的蒜味呢?

    • @老攻不見
      @老攻不見 4 роки тому

      楊苙可 我記得雙手浸泡檸檬ㄓ即可~

  • @林哲-u1s
    @林哲-u1s 4 роки тому

    請問 磨 蒜泥 薑泥 的白色盤子 要去哪裡買 ??

  • @你好-n6v
    @你好-n6v 5 років тому

    芹菜叶都吃?

  • @gracewan2779
    @gracewan2779 5 років тому +3

    塔塔太太,超有料。

  • @annw6931
    @annw6931 5 років тому

    我對酒精過敏,可以不加酒嗎??還是可以用什麼取代呢??謝謝塔塔

  • @liviachung7607
    @liviachung7607 5 років тому +2

    塔塔做的菜很有媽媽的味道 😭❤️

  • @JM-do4bm
    @JM-do4bm 4 роки тому +1

    这个看起来真的很好吃

  • @kingchan4564
    @kingchan4564 5 років тому

    好正 不是很难 抽时间试做 谢谢分享🙏🙏

  • @cmalu2001
    @cmalu2001 5 років тому

    請問您用的磨薑器在哪裡買的,謝謝喔😊

    • @張喵喵-g5i
      @張喵喵-g5i 4 роки тому +1

      曾經在鶯歌陶瓷老街看到,可以去找找看喔。

  • @Iovemkm
    @Iovemkm 5 років тому +2

    老公好幸福🤤

  • @pcbosslin
    @pcbosslin 5 років тому +13

    對啊,這樣蝦子應該跟粉絲再加水悶ㄧ下才會熟吧⋯⋯

  • @BearAxeBear
    @BearAxeBear 5 років тому

    Subscribed. 我發覺這個頻道的食譜經常用到干貝、剛好我家莫明其妙有大量干貝一直找不到用處。

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 5 років тому +4

    この春雨美味しいそう。

  • @polypoly2284
    @polypoly2284 4 роки тому +1

    ILOVE IT..THANK YOU..

  • @于子將
    @于子將 5 років тому

    一份多少錢?

  • @黃雅青-q9m
    @黃雅青-q9m 5 років тому +2

    我最愛的一道菜😁

  • @xujk5879
    @xujk5879 5 років тому +2

    請教,蝦囊(胃)要如何去除?

  • @kengkeng0904
    @kengkeng0904 5 років тому +2

    想知道鍋子的牌子

  • @Bella-eu7oh
    @Bella-eu7oh 5 років тому +2

    請問熱水要準備多少?最後食材都放進砂鍋之後就可以馬上關火了嗎?沒有砂鍋可以用鑄鐵鍋嗎?

  • @janetwu2805
    @janetwu2805 5 років тому +1

    粉丝不用泡?直接煮?

    • @BonnieWang1
      @BonnieWang1 5 років тому

      吸湯汁收乾跟泡水吸水,當然是前者味道較好

  • @liyu9201
    @liyu9201 4 роки тому

    非常棒

  • @ch3n.
    @ch3n. 5 років тому

    必须点个赞👍🏻

  • @poshyabarakat-divine
    @poshyabarakat-divine 4 роки тому

    口水直流

  • @leejasin9666
    @leejasin9666 5 років тому

    那虾八九分熟就可以吃了吗?

  • @v368810
    @v368810 5 років тому

    學到蝦腸處理方式💪😂

  • @YanQiao-u8y
    @YanQiao-u8y 4 роки тому +1

    是不是落了最后一步?上桌还要炖一下吧 虾没有全熟啊

  • @妮可-g2j
    @妮可-g2j 5 років тому

    請問妳喔!豆瓣醬品牌?謝謝