NASI HIJAU SUKABUMI ALA RUMAHAN YANG GURIH DAN ENAK

NASI HIJAU SUKABUMI
bahan:
150gr beras
150ml jus bayam (2 genggam bayam + 50-100ml air,blender,saring)
300ml santan cair
1/2sdt garam
1 batang serai geprek
1 lembar daun salam ukuran besar
1 lembar daun jeruk
1/2 lembar daun pandan wangi(optional)
TUMIS BUNCIS CABE IJO
bahan:
250gr buncis
7 buah cabe hijau
1 ibu jari lengkuas, geprek
2 lembar daun salam (ukuran kecil)
1/4 papan tempe
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1,5 sdm kecap manis
150ml air
Garam, gula, lada bubuk, penyedap rasa secukupnya
Bisa juga ditambahkan cabai rawit jika ingin pedas
TEMPE OREK
bahan:
1/2 papan tempe, iris dan goreng hingga berwarna coklat
3 buah cabai merah keriting
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ibu jari lengkuas, geprek
1 lembar daun salam ukuran besar
1sdm kecap manis
2-3 sdm air
Gula, garam, lada bubuk,penyedap rasa secukupnya
bisa ditambahakan cabai rawit jika kurang pedas
Silahkan sajikan nasi hijau dengan lauk tumis buncis, orek tempe, perkedel, teri goreng, telur dadar
Cocok juga dimakan dengan lauk ayam goreng lengkuas,empal goreng atau lauk lainnya sesuai selera.
Cara membuat silahkan lihat di video
Terima kasih telah menonton....

[@kamid2704]

Olahan nasi hijau yang sangat enak, selamat malam bunda

[@dapurmiari7569]

Nasinya kelihatan enak jadi pengin buat nanti...makasih resepnya kak

[@CookingandBento]

sama sama kak❤

[@sriutami-rs1qb]

Enak...menambah selera👌👌👌

[@CookingandBento]

terima kasi mom