【新企画】閉店寸前のラーメン屋店主に島やんが警告「汚すぎ」【極上煮干し鶏そば やまだ邸】

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 859

  • @gizukun
    @gizukun 6 місяців тому +68

    以前に食中毒出して衛生面に問題があることは
    口コミを見ればわかるだろうに
    それを無視し続ける神経がわからない。
    「卵の取り扱いには気をつけてるんで大丈夫」って
    あの厨房で、あの汚さでよく言えるなあと思うわ。
    美味い不味いの前に、お客が自分のラーメンでお腹壊したら
    申し訳なさすぎるから、なんとかきれいにしないとって気持ちが
    わかないんだろうか?麻痺してんのかなあ?客を何だと思ってるんだろう?
    口コミにはファンもいるのに、こんなんじゃファンがかわいそうだ。

  • @takeiteasy-zx7rs
    @takeiteasy-zx7rs 6 місяців тому +47

    この店主は考えが甘い。汗かいてない。苦労してない。閉店した方が良い。

  • @kekekaka7185
    @kekekaka7185 4 місяці тому +6

    島やん社長の突っ込みが漫才並みのテンポの良さで面白い

  • @pararioporiokutu
    @pararioporiokutu 6 місяців тому +24

    昔、色んな飲食店に酒を配達する仕事してた時の話し。とある都内のラーメン屋、バックヤードに麺が保管されてる棚があるんだけどその麺の上に猫が寝てた…その数年後閉店してた。

  • @user-in6dv8ur8w
    @user-in6dv8ur8w 6 місяців тому +15

    自分の身の周りを清潔に保てない人って一時的に綺麗になったとしても基本的にまた元通りになると思います。

  • @sh7181
    @sh7181 6 місяців тому +6

    めちゃめちゃ優しいな

  • @mariko-chuuka
    @mariko-chuuka 6 місяців тому +13

    飲食店は特に清潔命だと思いました。仕組みや収支のことを頭で考えるよりも前にもっとやるべきこと、行動すべきところがある、と思いました!勉強になります。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +4

      ですね!
      頭でっかちは怖いって事っすね!

  • @ちひろ-p6t
    @ちひろ-p6t 6 місяців тому +64

    私は飲食店勤務ですが、このオーナーの方は根本的に向いてないですね🫠💦汚れが気にならないとか、辞めた方が良い

  • @室屋美保-n6h
    @室屋美保-n6h 6 місяців тому +29

    言い訳と嘘つきと、
    頑固な性格が難しそう

  • @yukisakura8006
    @yukisakura8006 17 днів тому

    ここまでやること明確に言ってくれる人は優しいよ。やること分かってるのにやらない人は怠慢してるだけ。

  • @knicholas2286
    @knicholas2286 6 місяців тому +85

    最初の「どこやねん。知らんわ。」
    が、苛つく。
    嫌い。

    • @佐々木青木-v2n
      @佐々木青木-v2n 2 місяці тому +6

      津田沼は三鷹や荻窪より利用者多い大きな駅やしな〜。

    • @タケイ-i6e
      @タケイ-i6e 7 днів тому

      田舎馬鹿にしてるんだろうね

  • @tomotsune8372
    @tomotsune8372 6 місяців тому +9

    仕事などで自分がうまくいかないとき、外部にその原因を求めがちだけれども、その前に自分を省みることが大切なんだと勉強させられる動画でした。
    島やんさんからラーメンの味は一定の評価が出ていたので、再生、その先の完全独立を見据えているのであれば、気合いを入れて、まずはお店の中をピカピカにしてほしいと思います。
    島やんさんががっつり動かれる前に、店主さんの意識の変革と頑張り次第で、事態が好転する可能性があると感じました。

  • @うーう-w4s
    @うーう-w4s 6 місяців тому +47

    夫婦で何年も店を見てこれか....
    一瞬綺麗になったとしても、また元に戻るだろうな。
    島やんさん、家も見に行って下さい笑

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +10

      家🏠

    • @kagoshimanoosu
      @kagoshimanoosu 6 місяців тому +1

      戻りますかね

    • @うーう-w4s
      @うーう-w4s 6 місяців тому +4

      @@kagoshimanoosu 汚い物を汚いと認識できないみたいなので、業者入れてピカピカにしても同じですね。
      実際客席のフロアは業者入れたって動画内で言ってますが、島やんから見たら指摘するほど汚くなってるんですよ?
      そこはすでにキープクリーンできてません。検証済みとも言えますね

    • @kagoshimanoosu
      @kagoshimanoosu 6 місяців тому

      @@うーう-w4s どうなんでしょうね

    • @木津祐介
      @木津祐介 3 місяці тому

      しまやん、田舎もんのくせに関東バカにすんな
      お前が関西の田舎もんやねん

  • @ykazu0309
    @ykazu0309 6 місяців тому +4

    お勧めで上がってきました。
    こういうガチな企画好きです。
    9割が潰れる飲食業界で背水の陣で頑張って欲しいです。
    島やんに愛を感じた

  • @スターダスト-m8w
    @スターダスト-m8w 6 місяців тому +10

    しまやんさんのアドバイスを素直に聞いて常に謙虚に実行し必死に努力すれば建て直せる。

  • @るんほわいと
    @るんほわいと 6 місяців тому +33

    『キレイキレイが汚ない汚ない』で味噌汁吹きました!

  • @ぱんちゃんねるトイプードル
    @ぱんちゃんねるトイプードル 6 місяців тому +23

    愛の貧乏大脱出企画とても面白いし勉強になります。
    こういうのが見たかったのでもっともっといろんな方のをみたいです!

  • @倉本邦倫
    @倉本邦倫 6 місяців тому +19

    店主が変われば見応えのあるいい動画が撮れそう。子供5人いてんねんから、頑張ってる姿を期待してます。

  • @g.o.a.t1211
    @g.o.a.t1211 6 місяців тому +8

    麺あげは一丁前にクソウケた😂

  • @shimuland6052
    @shimuland6052 6 місяців тому +99

    本来フランチャイズなら本部がアドバイスするべきでは?

    • @うーう-w4s
      @うーう-w4s 6 місяців тому +18

      もともと本店があって、確かここは支店でした。
      社長と店主で色々とあって切り離したんじゃないですかね?なので純粋なフランチャイズではないと思います。
      本店のやまだ邸さんは今も行列をキープしてますし、お店も清潔で綺麗です。

    • @kata4918
      @kata4918 5 місяців тому

      ​@@うーう-w4sそれを知ると、動画の店主最低すぎる…。

    • @e331kaitoku
      @e331kaitoku 5 місяців тому +6

      @@うーう-w4s
      そういうことならもしかしたら本店の人が抜き打ちで店に来て汚すぎるから綺麗にしてねって何度か要請してたけど改善が見られないからやむなく切ったということもありそうですね

    • @kdr3072
      @kdr3072 2 місяці тому +1

      フランチャイズ打ち切りなら、店名は使用できないのでは?

  • @きむにぃ-d8u
    @きむにぃ-d8u 6 місяців тому +17

    令和の虎で拝見していた島やんの動画、初めて見ましたが素敵な人柄が滲み出ています。顔はこわいけど優しい心を持たれていますね!応援してます!

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +3

      嬉しい🥹チャンネル登録よろしくMAX❗️

  • @feerits1791
    @feerits1791 6 місяців тому +4

    僕も飲食店プロデュースやマネジメントしてきた人間ですが、クリンネスの基本は「汚くなったところを綺麗にする」のではなく「汚くならないように綺麗さを保つ」事です。

  • @manama9
    @manama9 6 місяців тому +55

    汚い店はまじで二度と行かないです。美味いとか不味いとか以前に喉を通らない。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +6

      ですね!

    • @誠龍丸
      @誠龍丸 6 місяців тому

      汚な美味い店とかしらん?トンネルズの番組であったけど綺麗な店より美味かった

    • @臥龍鳳雛-d4o
      @臥龍鳳雛-d4o 6 місяців тому

      ​@@誠龍丸汚いわりに旨いのと普通に綺麗で旨いのとどっちが成功する?
      汚い店がたまたま旨いのを特集してる番組比較するとかやべーなあんた

    • @masachannel3117
      @masachannel3117 5 місяців тому +1

      @@誠龍丸 とんねるずのきたなシュランって言うコーナーですね

    • @shin-jv1oi
      @shin-jv1oi 2 місяці тому

      ​@@誠龍丸
      不味いから
      ミシュランの星付きのお店に汚ない店なんかないから
      人間もそう、髪整ってない•歯が汚ない奴に仕事出来る奴なんかおらん

  • @knicholas2286
    @knicholas2286 6 місяців тому +116

    「困ってる人のために」とか言うやつは、そんなこと考えてない。

    • @まよまよまゆまゆ
      @まよまよまゆまゆ 3 місяці тому +14

      24時間テレビと一緒。
      結局は顔売りでしょ。。
      金だよ、金。

    • @kagoshimanoosu
      @kagoshimanoosu 3 місяці тому

      @@knicholas2286 すくなくとも君はw

    • @若葉睦わかばむつみ
      @若葉睦わかばむつみ 2 місяці тому +6

      行動しているんだから、実際困っている人のためにも考えて動いていることになると思いますけど。

    • @user-rg64xhgfz
      @user-rg64xhgfz 2 місяці тому +2

      我の銭もうけ♪

    • @shin-jv1oi
      @shin-jv1oi 2 місяці тому

      コイツら間違いなく低所得者やわ
      仕事に対する取り組みが腹立つんやわ

  • @ミスター-e5u
    @ミスター-e5u 5 місяців тому +4

    はじめまして。
    愛の貧乏大作戦、懐かしいです‼️
    物凄くあの番組見ていました‼️

  • @Tai-kj2um
    @Tai-kj2um 5 місяців тому +5

    その後どうなりました?

  • @takeshey2123
    @takeshey2123 6 місяців тому +25

    酸性の汚れは重曹
    アルカリ性の汚れはクエン酸で掃除
    一番安上りっす

  • @souayataii
    @souayataii 6 місяців тому +20

    後半気になる!
    娘ちゃんのためにも意識を変えてほしい。
    原因は全て他責になってる。
    奥さんはもう呆れてる感じはするけど。
    とにかく変わってほしい。

  • @jun123-d8c
    @jun123-d8c 6 місяців тому +3

    島やん本当助けてあげたいんですね〜
    子供にお小遣いあげてるのめちゃ共感できる❤
    うちの厨房もピカピカしよーっと✨

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +1

      コメントありがとうございます🍥

  • @kagoshimanoosu
    @kagoshimanoosu 6 місяців тому +23

    どこやねんと吐き捨てられると住んでいる者はあまりいい気がしません

  • @キングヒカリン51
    @キングヒカリン51 6 місяців тому +8

    娘さんが入ってきた瞬間自分の店やないのに「いらっしゃい」ってすぐに口から出るのが商売人である証やと思う。本当に凄い。

  • @Echou-namiki
    @Echou-namiki 6 місяців тому +4

    今夏初めて自分で油そば屋始めるんですがいい勉強になりました。
    島やん社長の泥臭さめっちゃ好き、創業時のぶっ飛んだ賭けみたいな始まりの話めっちゃ好き

  • @カピバラ1109
    @カピバラ1109 6 місяців тому +5

    ここでお金払って飯は食えないですさすがに( ´;゚;∀;゚;)島やんさんお疲れ様です

  • @山中幹和
    @山中幹和 6 місяців тому +5

    島やん優しいな 初めて観て感動やわ 心揺さぶられました
    ありがとうございます

  • @hanachan2907
    @hanachan2907 6 місяців тому +6

    キレイキレイがきちゃないきちゃないw

  • @朝一-n2f
    @朝一-n2f 6 місяців тому +7

    娘帰ってきた後のおいでの笑顔が良すぎて笑ってしまった

  • @久保仁邦
    @久保仁邦 6 місяців тому +7

    建築現場行こうぜ𐤔𐤔𐤔

  • @タナカちゃん
    @タナカちゃん 6 місяців тому +27

    食中毒出していてもまだ店が汚い
    そして最近のレビュー見たら美味しいけどお腹を壊すって書いてますね・・・
    さすがに無理なのでは・・・

  • @ジャビット-j2v
    @ジャビット-j2v 6 місяців тому +4

    子供とここのラーメンきましたけど、ちょっとこれからは、ここのラーメン屋に行きたくないし、子供に汚いラーメン食べさせたくないし、がっかりです。

  • @はげぷよ
    @はげぷよ 6 місяців тому +9

    口が悪いが気持ちがいい!愛を感じました!

  • @大友健広-b2t
    @大友健広-b2t 6 місяців тому +2

    お店の清潔さの重要性もですし、正しい考え方と誤った考え方がはっきり分かれていて勉強になります……!

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +1

      気づきですね!

    • @gooble8153
      @gooble8153 6 місяців тому +1

      汚いけど繁盛してる店あるけど
      何で?

    • @ヤマダタイチ-v4t
      @ヤマダタイチ-v4t 6 місяців тому +2

      @@gooble8153 そいうとこって女性客少なくない?

  • @ch17-510
    @ch17-510 6 місяців тому +31

    前に行った時、汚いなぁって思ってたけど。
    食中毒出るのも当然。

    • @じゃこ-x6u
      @じゃこ-x6u 2 місяці тому +1

      家ゴミ屋敷じゃないのか?

  • @てぃふぁ-b1o
    @てぃふぁ-b1o 6 місяців тому +10

    めちゃくちゃ近所でびっくりしましたw
    前から気になっては居たけど入った事なくて綺麗になったなら行ってみますw
    令和の虎
    初期の頃からほぼ全部見てるので
    島やん引き続きお願いします!
    ダメならダメで続きみたいです

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +4

      ありがとうございます☺︎

  • @Kota-z4j
    @Kota-z4j 6 місяців тому +37

    島やん!これだよ!こういうのが見たかった!笑

  • @かほる川崎
    @かほる川崎 2 місяці тому

    楽しかったですぅ💕

  • @happ520
    @happ520 4 місяці тому +1

    島やんの話聞いてるだけで、島やんのラーメン食べたくなる🍜
    綺麗さ第一😊

  • @4t961
    @4t961 6 місяців тому +18

    ラーメンを提供する作業をこなすだけで手一杯で、毎日疲労困憊して、掃除にまで気がまわらないんでしょう。
    綺麗にしてお客さんが増えても、作業が増えて疲れが増すという考え方になってると思う。
    だったら、良い機会なので、徹底的に掃除をする事で、体と精神を鍛えて、疲れない体と精神を作るか、それとも、ラーメン店を辞めて雇われで働いて、心と体を癒すか、どちらか。
    素敵な奥さんと子供達がいるから、どちらを選んでも幸せでしょう。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +1

      コメントありがとうございます🍥

    • @あさひ-l2i
      @あさひ-l2i 6 місяців тому +1

      選挙にも投票行ってないわな。

  • @ヤマダタイチ-v4t
    @ヤマダタイチ-v4t 6 місяців тому +8

    この企画すっごく良いね😆子供5人の将来は主人にかかってる。変えて欲しい。
    てゆうか汚ければ汚いほど面白いけどな😂

  • @nakanakameiwakun
    @nakanakameiwakun 6 місяців тому +3

    商売は大変😢飲食じゃないですが私の家のキッチンそんな感じです。汚れてから拭くってかんじ😱「不潔」と「年期が入った小汚ないけど美味しい(清潔)定食屋✨」とは訳が違うんですね🍜飲食関係なく清潔さが一番😢私には頭がいたい…

  • @rinsei2012
    @rinsei2012 6 місяців тому +22

    アドバイス求める人を間違えてるとこが最大の問題。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому

      チャンネル登録よろしくMAX❗️

  • @encoreshow123
    @encoreshow123 2 місяці тому

    この後ってどこで見れるの? 続きがみたい

  • @yf2854
    @yf2854 6 місяців тому +4

    みのもんたの愛の貧乏脱出大作戦は今でも根強いファンがいて動画見れます。注目すべきは後追い調査でお店どうなったか。毎日努力を続けている店主はその後も成功し、お店忙しいの嫌とか掃除サボるとかの店主はまた閑古鳥に戻るっていう現実がありました。
    結局、店主の志一つです。清潔さにズボラな人ってハイわかりましたで変われても三日坊主になりそうですね。

    • @HM-ox8kb
      @HM-ox8kb 2 місяці тому +1

      「愛の貧乏脱出大作戦」今だからこそ復活を希望する声が多いですね。
      終了後も2,3回志願者のその後や、外食で人気ダントツのラーメン店のスぺシアル版がオンエアされ
      20周年企画、コロナに負けるなスペシャルも期待していたのですが、残っているお店の関係もあって
      動画の方も今はMITSUMOTOさんとかいうユーチューバーによる当時の志願者の近況レポート的な
      映像がアップされています。

  • @柴-w8y
    @柴-w8y 6 місяців тому +5

    売上3500万は凄い

  • @ハットリくん-c7x
    @ハットリくん-c7x 6 місяців тому +1

    美味しいラーメンでも 店が汚いより
    味いまいちでも 店が綺麗で清潔な店を選ぶ

  • @ryoogihara2490
    @ryoogihara2490 6 місяців тому +4

    閉店寸前のお店に「閉店しろっ」って言いに行った動画かと思ったらいい動画でした

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому

      ありがとうございます☺︎

  • @akamidara
    @akamidara 4 місяці тому

    怒り方めっちゃ優しいな

  • @user-bara124
    @user-bara124 6 місяців тому +3

    面白い企画ですね☺️

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +2

      ありがとうございます☺︎

  • @kenken0203._
    @kenken0203._ 6 місяців тому +1

    子供5人に同情する島やんさん優しい

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +2

      僕も四人のパパなので(笑)

  • @ぽぽがんも
    @ぽぽがんも 6 місяців тому +2

    食中出した店でこの汚さでもまた食べに行くラーメンって凄いな。

  • @アゴ髭
    @アゴ髭 6 місяців тому

    関西人がボロカスに言うの面白い。島やんのワードセンスも光って、言われてるおっさんも何も可哀想ではないと言う絶妙なバランス。この動画何回も見てます

  • @トーマスハインリッヒ
    @トーマスハインリッヒ 6 місяців тому +5

    飲食店で店長してトレーナーとかもしたけど、売上低い店舗に教育行った際にダメな店長がいる共通点が「店が汚い」だったかな、言い訳して掃除出来ない理由を言うけど、出来ない理由考えても先に進まないし、どうやったら出来るかを考えるように注意したことあるけど、結局ダメな奴は誰が注意しても変わらないし、行動に移さないよね。

    • @4Queek
      @4Queek 6 місяців тому +2

      まさに「馬を水辺まで連れていくことはできても、水を飲ますことはできない」ですね。

  • @SHUNOGURI0314
    @SHUNOGURI0314 6 місяців тому +50

    この店 食中毒になったよね…
    まったく反省してない…

    • @tomo44space
      @tomo44space 6 місяців тому +7

      食中毒はアカンな
      食中毒はアカンな
      大事なことなので二度言いました

    • @若きじじい
      @若きじじい 6 місяців тому +8

      俺は同じことを二度言わない
      もう一度言う、俺は同じことを二度言わない

    • @masumasu39
      @masumasu39 6 місяців тому

      @@若きじじい うまい!

    • @哲也-x7q
      @哲也-x7q 6 місяців тому +1

      マジですか?…食中毒って

    • @SHUNOGURI0314
      @SHUNOGURI0314 6 місяців тому +1

      @@哲也-x7q マジです 本当にマジです 大事な事なので3回同じ事を言いました そして店を休業する時には早めの夏休みって張り紙をしてとぼけるしまつ…
      潰した方がいいよ

  • @8OAFEC8Eo
    @8OAFEC8Eo 6 місяців тому +8

    衛生面がやばすぎる 知らずに入ってしまったら拷問として食べるレベル

  • @Bangussisig-o4t
    @Bangussisig-o4t 6 місяців тому +11

    店全然掃除してないのありえない...

    • @neyo7351
      @neyo7351 4 місяці тому +1

      関西の超有名も年に何回も休んで大掃除してる…
      潰れる間際まで追い込まれてそれすらやらないとかヤバいなぁ…

  • @tsukasatokumo5120
    @tsukasatokumo5120 6 місяців тому

    11:22
    13:15
    17:58
    同感です!!

  • @kimunyy467
    @kimunyy467 6 місяців тому +4

    愛の貧乏大作戦に出てた大吉家のラーメン思い出しました お金が無いのでお店に泊まってて カウンター席には靴下が干してあって寸胴のスープも3日前ので寸胴のフチはカビだらけであの店主に似てますね 修行中に犬と戯れて手を洗わずにそのままラーメンを作る店主あの店主にはなって欲しくないな

  • @k-d3386
    @k-d3386 6 місяців тому +5

    東天満の薩摩っ子ラーメンめっちゃ行きます!!!
    まさか島やんさんがいたとは!
    夜中も店開いてるから飲んだ後にフラフラでニンニク多めと白ごはん食べてしまう魔法のようなお店ですね!

  • @さかひろ-q6e
    @さかひろ-q6e 5 місяців тому

    この志願者はとにかく誰よりもキレイ好きになることだけ考えればうまくいきそう

  • @hiroki77623
    @hiroki77623 6 місяців тому +3

    まずは片付けと整理整頓 ただそれを継続しなければならないので本当に店主次第 今どうなっているのか気になる

  • @たろう-z9y5w
    @たろう-z9y5w 6 місяців тому +11

    愛の貧乏をほぼ全部見たのですが、儲かってないお店ほぼ全部に言えるのが汚い所なんですよね。

  • @ks1138
    @ks1138 6 місяців тому +7

    え、ラーメンの代金払ってるんだ

  • @kk-ft9qd
    @kk-ft9qd 6 місяців тому +6

    駅まで迎えに来こいで詰めるのは可笑しいと思ったんだけど、
    経営者ってみんなこうなの?
    成功する人はこれが正しいのか?
    どなたか教えてください。

    • @山路違和
      @山路違和 5 днів тому

      相手が再起したい経営者だからな
      舐めた事言ってんなよ
      ってだけだと思いますよ

  • @ROCKY-le4dy
    @ROCKY-le4dy 6 місяців тому +20

    カメラマンさん?がなかなかいいフォローしているのに…

  • @h.k7256
    @h.k7256 6 місяців тому +3

    ディレクターの声聞くとキング思い出すな〜

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +1

      (笑)

    • @k40977
      @k40977 6 місяців тому +2

      似てるよね。

    • @h.k7256
      @h.k7256 6 місяців тому +2

      @@k40977 同じ人だと思います!どっこいさんのチャンネルもやってる河原ディレクター?だと思います。

  • @デンタル-l3r
    @デンタル-l3r 6 місяців тому +2

    凄くいい場所ですよね!行ったことあります!

  • @ssasuka02
    @ssasuka02 6 місяців тому

    私は掃除業者です。ケミクールぶっかけても研磨しないと油が分厚つくてダメでしょうね。1週間では無理そうな気がします。
    ゴミを捨てるだけでも店を営業しながらだと厳しそう。
    金ないのに業者入れて終わらせそうでしたね。

  • @montengoiii
    @montengoiii 6 місяців тому +4

    島やん他人の子供の将来思って踏み止まってマジで感動した。クソええ成功者やん。

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +2

      僕も4人の子供がいるんでw

    • @montengoiii
      @montengoiii 6 місяців тому +1

      @@ramem.shimayan いやいたとしても尊敬します。貴重なお時間わざわざ返信ありがとうございます

  • @さのみっく
    @さのみっく 6 місяців тому +8

    人の不幸を金にする(笑)

  • @transport6718
    @transport6718 6 місяців тому +1

    この動画で、飲食店に綺麗にする考えが浸透することを願う。

  • @Miretoesconseguirregistrossinv
    @Miretoesconseguirregistrossinv 6 місяців тому +3

    一週間店閉めても掃除する価値あり!ちなみに東海地方は自動車関係の仕事沢山あります!会社員は持ち出しないし、利益(給料)しかないから、悪くない!

  • @億人
    @億人 6 місяців тому +6

    こういうのって育ちだよな。
    俺はガキの頃から毎日色んな掃除やらされてたから大人になった今でも掃除がもう習慣になってる。
    このおじさんは毎日掃除するの無理じゃないか?
    全ては習慣だよ。なんでも習慣化が大事。
    追伸 あの番組をパロディするならみのもんた役が欲しい。令和のみのもんたオーディション求む。

  • @miyamon1901
    @miyamon1901 6 місяців тому +5

    まず自分が行動して変わらないと、ですよね。
    僕もこの動画見たあとすぐ
    2時間掃除しました笑😆

  • @ロスインゴ-l3g
    @ロスインゴ-l3g 6 місяців тому +11

    地方に来て知らなくても「知らんわ」なんて言う必要あるのか?
    地方を完全に馬鹿にしてるな

    • @うーう-w4s
      @うーう-w4s 6 місяців тому +2

      住んでる人はいい気分しないよね

    • @佐々木青木-v2n
      @佐々木青木-v2n 2 місяці тому +1

      そもそも津田沼は地方じゃないし、千葉でもtop5,JR東日本で見てもtop40ぐらいに入る利用者多い駅。
      大都市船橋に隣接してるし

  • @takeshey2123
    @takeshey2123 6 місяців тому +11

    この方、魂が抜けてる...

  • @oyazy23233
    @oyazy23233 6 місяців тому +2

    小手先の前に基本的な事は最低限やっとかないとあかんよね。結果を出す人はみんな言ってる。
    島田製麺食堂は行ったことあるけどかなり綺麗。

  • @やま-o2g
    @やま-o2g 6 місяців тому +1

    早く続編みたいな

  • @大谷翔平本物-c1m
    @大谷翔平本物-c1m 6 місяців тому +3

    ラーメン旨そう!
    客が使うものは綺麗にしとこ、、

  • @駆け出し演出
    @駆け出し演出 6 місяців тому +1

    言われるの分かってて、文句言われないレベルまで掃除しておこうって思わない時点で、再起はほぼ不可能だと思う。
    絶対に再起したいって言ってるけど、本音は『楽に再起したい』だから、この人には無理だよ…。
    ほんとに1週間後がラストチャンスだと思う。

  • @user-xl4rk4rb5t
    @user-xl4rk4rb5t 6 місяців тому +3

    いい動画

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +2

      チャンネル登録よろしくMAX❗️

  • @hahahaha-bf3zz
    @hahahaha-bf3zz 4 місяці тому +1

    うちの近所にある
    町の中華ラーメン屋は
    メニューもベトベトしてて
    汚いけど
    めちゃめちゃ混んでる

  • @椿健太郎-w3d
    @椿健太郎-w3d 6 місяців тому +3

    厨房内は心の中
    ホールは外見
    人として考えたらといつも
    思いながら経営してます。

  • @mekioy943
    @mekioy943 6 місяців тому +1

    全国的に今減ってるのは朝ラー 土日だけでも朝ラーやってみるのもいいかもね 煮干しラーメンにお茶漬けでワンコインとか

  • @sora4911
    @sora4911 6 місяців тому +2

    お父ちゃん…子ども5人か…ようさん産って私立いかして借金400万て…もはや地獄の1丁目だよ…

    • @ramem.shimayan
      @ramem.shimayan  6 місяців тому +1

      です!8丁目まできてますw

  • @e331kaitoku
    @e331kaitoku 5 місяців тому

    11分すぎのラーメンの画像だけ見たらすごく美味しそうなのに。めっちゃ勿体ないよこれ

  • @はおいーはお
    @はおいーはお 6 місяців тому +121

    この店は比較的近いので知ってます。2022年に食中毒で営業停止・・・

    • @sadwwwwwww5741
      @sadwwwwwww5741 6 місяців тому +13

      やばすぎ

    • @携帯乞食-m6t
      @携帯乞食-m6t 6 місяців тому +30

      島やんと合いそうやん

    • @梁山kinsiro
      @梁山kinsiro 6 місяців тому +6

      新メニュー子作りザーメン

    • @paripari0123
      @paripari0123 6 місяців тому

      頭おかしいな、この店主。絶対食べに行かねー

    • @たっくんぎふ
      @たっくんぎふ 6 місяців тому +2

      こんな情報聞いたらヤバ

  • @ブルースタンド
    @ブルースタンド 6 місяців тому +1

    ここの近くの中華屋さんに本家の『愛の貧乏脱出大作戦』が来てマーボー豆腐を
    極めて少しだけ繁盛してたけど 数年で廃業してました
    味や企画の前に飲食店での倫理みたいなものが欠落しているんだろうなと感じます
    半年前に食べに行きましたが つけ麺は美味しかったです
    ただ 動画のとおり薄暗く清潔感がなく よくやっているなと感じました
    また 駐車場の位置もわかりづらく踏切前ということもあり入りづらい点も改善ポイントに思えます
    綺麗になったらまた食べに行きますので頑張ってください!応援しております

  • @hhsdk831
    @hhsdk831 6 місяців тому +9

    2:48 ボソボソ自己紹介始まった時点で、この人はスキルやノウハウ以前の問題なんだと分かった。
    こんな精気のない人が作るラーメン、金払って食べる気など起きる訳がない。
    色々苦労されてきているのは分かる。
    だけどここ一番の起死回生のチャンスでこのテンションでは死神しか寄って来ん。

    • @kdr3072
      @kdr3072 2 місяці тому

      はぐ無さ過ぎ

  • @sorairoringo
    @sorairoringo 6 місяців тому +2

    早く続編がみたい 期間が数日開くと忘れてしまう 熱いうちに次の続編お願いよん

  • @るるりり-m1t
    @るるりり-m1t 6 місяців тому +4

    衛生管理の仕事してますが、まさに5Sが欠けてますね。あと、恐らくマニュアルや手順書などもないでしょうね。大手チェーン店はそこがガッチリしてますからね!

  • @Yu-suke-america
    @Yu-suke-america 6 місяців тому

    勉強になります
    いいベトジャン着てますねぇ