The secrets of preparing the perfect kipes | course of kipe, quibe, quibbe, kibbeh
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- Опубліковано 5 лип 2024
- How to prepare easy and delicious kipe, quibbe, kibbeh, quipe, kibi, beef kibe
#kibe #kibbeh #quipe
RECIPE: Makes about 120 small sandwich-type kibbeh
1 Kilo of ground beef
1 kilo of wheat or bulgur (it's the same)
2 large onions
2 tablespoons salt
15 mint or yerba buena leaves
1 tablespoon chopped parsley
1/2 tablespoon pepper
2 tablespoons hot sauce
2 tablespoon ground garlic
KIBBEH PREPARATION
1, we put the wheat in plenty of water for 35 or 40 minutes, after that time we put it to strain for 30 minutes to remove all the water.
2, we combine all the ingredients in a large bowl, the wheat, the meat, onion, garlic, yerba buena, salt, garlic, hot sauce, salt and pepper, mix well.
3, Grind twice and then mix well. We put in the fridge for 1 hour.
4, then fill with ground beef and fry at 180c.
1) LIST OF CAKE MACHINE WE RECOMMEND, CLICK ON THE LINK
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2) LIST OF KITCHENAID MIXERS WE RECOMMEND
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3) LIST OF KITCHENAID BLENDER ACCESSORIES
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4) LIST OF GRINDERS YOU CAN BUY
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5) LIST OF STAINLESS STEEL TABLES
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6) LIST OF POTS FOR FRYING
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7) LIST OF MOLDS TO MAKE CAKES, AND EMPANADAS
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8) LIST OF MOLDS FOR CAKES
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9) LIST OF ALUMINUM OVEN TRAYS
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10) LIST OF BOLILLO FOR DOUGH
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12) LIST OF CHEF CLOTHING USED BY MIKKY
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amzn.to/3e8i2Ls - Навчання та стиль
Hola chef. Mis respeto por su labor de enseñar sus técnicas culinarias con tanta fluidez y dedicación. Es un verdadero maestro. Le admiro su metodo.
Le quiero sugerir algo que me resulta de mayor aporte a sabor del kipe y es el de cambiar el perejil por una hojas de albahaca, pues junto con la yerbabuena dan un sabor más excelente. Yo lo he hecho así y le garantizo que es muy positivo. Gracias
Muy bien, gracias por sus palabras. Le dire esa sugerencia a todos. Muchas gracias
Mi madre es libanesa y toda mi familia son árabes y los kipi siempre hicimos con burgol fino, pimiento rojo y sin ajo, ni perejil.
Es kibbeh es del Líbano libanés tiene más de 80 año en Dominicana lo que pasa que integrando en la cultura Dominicana
Profesor ud. es un genio trabajando sus manos son una máquina haciendo kipes
Dios lo bendiga grandemente por compartir sus conocimientos... el mejor video de cómo hacer Kipes ...muy bien explicado ... gracias!!
Se ganó una nueva suscriptora. Mucha higiene y explicaciones muy claras. Gracias, gracias.
Muchas gracias por esta deliciosa receta de Los kypes. Siempre quise aprender hacerlos. Lo explicas muy bien. Bendiciones. 🙏🌷🌹🌻
Muy curioso. Carne rellena de carne. Tiene que saber delicioso. Gracias por compartir la receta y el proceso. Bendiciones.
Super agradecida Miky por su valiosa aptitud de enseñar como iniciar este negocio de verdad eternamente agradecida bendiciones🤗🤗
Los he hecho y me quedaron espectacular ya les puedo ofrecer a mis clientes mil gracias
Yo lo hago así y a mis clientes le gustan
Acabo de llamar por teléfono a mami a República Dominicana para que me diga cómo hacer los kipes ( mami es una experta, se crió con su madrina Libanesa) y resulta que me dió casi todos los secretos que tú das. Cuando yo los haga me saldrán de rechupete. Gracias!🤪
https: //www.youtube.com/watch? v = vhsdTHvEKBk & fea ... hand make soy protein kibe without ante I watched this vidio my name and paulo helps my channel reach 1,000 written thanks
Los yucatecos están más buenos
Klj)ljlllkkjk (kjlkñk
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Que tengas una
Se ven ricos muchas gracias x compartir, felicidades
MUY BUENOS SOY DECENDIENTE DE SIRIOS NACIDO EN DAMASCO LOS COMI. SE QUE SON RICOS. DE ARGENTINA TE SALUDO. BENDICIONES
Gracias chef,como usted explica es facil de entender y hacer las recetas,gracia y muchas bendiciones,
Tú si sabe de cocina Dios te de larga vida en salud y bendiga tu familia Altagracia de Alemania 🇩🇪
Lo kipe no se asen asi
Mil gracias tenía muchas inquietudes pero con su excelente explicación ,entendí perfectamente felicitaciones
Buenas noches .primera vez estoy mirando el vídeo.se ve espectacular. Ya me pondré en práctica. Gracias por compartir. Saludos desde Argentina
Dios lo siga bendiciendo gracias por este regalo 🎁 🙏
Gracias señor muy bien que lo hizo muy bien que lo narró lo felicito porque yo trataba y trataba de hacer lo que mi esposo le fascina y se me regalan y era que no lo molida dos veces Muchas gracias Se lo agradezco en el alma bendiciones
!! Perfecto !! Mil gracias por tu explicación, más claro, imposible!
Hoy preparé los kipis (cupis) en mi país, me salieron muy buenos, gracias por compartir la receta, saludo desde Bolivia.
Gracias por compartir tus historias enseñanzas y conocimiento
Gracias por éste maravilloso curso y por Compartirnos sus secretos 🙏🙏🙏🤗🤗🤗 desde Santander Colombia 🤗🤗🤗🙏🙏🙏
Muy buena explicacion, gracias 🙏
Gracias por esa excelente receta y el video estuvo espectacular la explicacion
Excelente demostración💯🍴
Gracias x compartir!💟
Delicioso se ve eso. Muchas gracias. Bendiciones💞💕🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴👍
Gracias! Dios te bendigas eres un excelente profesional de las arte culinarias!
GRACIAS CARMEN, UN ABRAZO
Muchas gracias, estaba, deseosa de aprender, creo es la mejor manera.Dios t, bendiga
Me encantó mirar el video de como acer esos Quipe delicioso
GRACIAS X COMPARTIR ESTE VIDEO DESDE ARGENTINA ME ENCANTO LA VERDAD NUNCA LOS ISE ABRAZO GRANDE.
Hola los tucumanos la hacen mucho también saludos.
De las recetas esta es d las mas completas que he visto gracias
Gracias
Excelentes, gracias por todos esos trucos de cocina Díos lo bendiga
ES UN PLACER PODER SERVIRLE. UN ABRAZO
Genial. Gracias por compaartir su tècnica.
Mas claro de ahi imposible. Me suscribo a tu canal :)
GRACIAS! BIENVENIDO A ESTE CANAL. UN ABRAZO
Me gusto mucho el video lo voy a preparar tal como usted lo esta haciendo paso a paso ya que aqui en Venezuela la Comida Arabe es carisimaaaa
Guao a mi no me gustaban los kipe por ásperos pero probaré aser esto Altagracia de Alemania 🇩🇪 bendiciones
Excelente me encantan sus consejos gracias
Hermosos. Todo es la práctica que uno tiene
Wow! que trabajo! se ven riquisimos! Gracias.
Es la forma más larga que he visto de hacerla. No creo que sea la forma más práctica. Les recomiendo que vean la forma como los hacen los turcos. Ellos saben de eso.
Bien preparado me encantó
Gracias por tus recetas mi Padre Celestial Te bendiga
Hice los pastelitos grumete deliciosos
Saludos de RD.
Hante yo hacia quipe para vender,pero no le echava todos esos ingredientes.
Le digo mí señora me gustaron cómo lo preparo.
Ya me invitaron para hacerle unos quipes a mís amiga y usted sin saber ya me dio la receta.
Se mi parte le doy un 10...
Muchas gracias
manuel guillermo mendible excelente los diferentes kipes preparados y excelente explicacion de las recetas
Hola chef saludos desde Guayaquil Ecuador, muchas gracias por compartir sus secretos culinarios Dios lo bendiga en gran manera.
A la orden Bertha! Gracias!
Saludos cordiales desde NY
Xf donde consigo el trigo que clase d trigo es soy d Ecuador
Super 👌 me encantan son.deliciciosos es un bocadito exquisito
Excelente lo voy a inventor para la cena de noche-buena, gracias. mi hermana lo prepara mas nunca he estado cuando ella lo perpara!!!
Yo No se si están sabroso Pere se que están bien igienico
Es un maestro para los kippes . Una observación que hago es en cuanto a al tiempo de la refrigeración dos veces si en este caso se necesita ganar tiempo siendo para el negocio y segundo se doble gastos si los kippes se hacen de carne por qué el relleno tiene que ser de carne.
Gracias. Están exquisitos mmmm
Los preparé y quedaron perfects. Gracias por compartir.
Excelente!! Gracias buen provecho
No tengo la máquina me quedaran igual?
A hacer los kipes navideños mi gente 🤣 y preparados en casa, eso es fantástico! Aunque hace años ya los sé preparar, puse muchísima atención para saber otra manera de prepararlos. Igual me encantó. A ver, qué tal salen de la forma en que el excelente chef Miki los hace. Muchísimas gracias 👍👍
Yo travaje eso en la cnulcni seleecna oja de penta oja de llerva buena malageta molida pimienta sebolla ticadita sasonarlo bien uncnu de arina de trigo para k pegen bien opan rallado bueno yo lo ago ino sedevarantan ibien bueno
Que bien se ven me encanta. Muchas gracias por la enseñanza 🙏🇩🇴🇺🇸🙏
Hola chef me interesa el curso de cocina
Una consulta vi q puso 3 cda de algo amarillo o blanco no se q es antes de lasalsa podria decirme q es x favor
Si suscríbete
Creo que es ajo
Muchisimas gracias por el video los prepare me gustan mucho
Soy Emilse Sandoval, explica muy bien ,felicitaciones y muchas bendiciones
EXCELENTE VIDEO. MUY COMPLETO Y DETALLADO----- Mil gracias ....
Grandes bendiciones 🙏
Muy buenos consejos. Gracias. Bendiciones
Maestro saludos y gracias por sus enseñansas podria conjelarlos. Para luego..
Ya quiero kipes gracias por la información !
YA NO HAY SECRETOS!
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️
Me encantan tus recetas
Gracias a tus videos emprendi mi negocio
Muchas gracias por tus clase
Hola... DIOS les bendiga ...Excelente lo voy a intentar otra vez ,gracias por responder mis duda.
Que bien!! Saludos
muchas gracias! un abrazo, saludos!!
Excelente Explication Gracias
Usted es experto haciendolos y me gusta porque explica muy bien. Y deja la lista de los ingredientes exactos. Dios lo bendiga
Gracias, quedaron excelente
Gracias por compartir esta receta 👍❤️bendiciones desde Tampa Fl
Explicas muy bien,gracias, ahora si me quedarán bien.
Hola, muchas gracias
Wow nunca habia visto hacer el quipe de esa manera; gracias; muy ricos se ven lis voy a hacer
Muhas gracias. Dios le bendiga mas
Un secreto a voces! Gracias
me encanta como enseña y lo rico que todo queda
bendiciones
Mil gracias por la explicación eres un amor RD
Muchas gracias por tu explicacion , me suscribo a tu canal
Yo quiero kipes 😩Tengo que salir en está cuarentena ha comprar los ingredientes 😄Saludos desde New Jersey 🇩🇴🤗
Excelente!!!!😋
Muy bien dicho y hecho. Que usted dice. Ya no hay secretos! Me encanto!! Y gracias.
ASI ES, SIN SECRETO ES MAS COMPLETO
Hahahahaha con razón se me abrieron cuando los estaba friendo. Nunca molí la masa😪 Gracias por los trucos 👍🏼
Puedes moverla con la manos amasarla bien hasta que veas que se con compacte todo
Buenas noches
Muchas gracias por enseñar tu bueno secretos de cocina siempre me gusta aprende cosa buena
Lo voy practicar
Un Abrazo de Villarrica Paraguay
gracias! un abrazo, saludos!
Yo Adoro los quipes!!! Mil Gracias por esta receta tan delicious, me recuerda tanto mi Hermoso pais de Republica Dominicana. Yo no cocino Pero voy a Ordenarlo para la Cena de Navidad💞🇩🇴
Que numero es el trigo que usa
EXCELENTE!!
Genial video!!! En mi casa le decimos kepi!! Jajajajaja. Soy nieto de Sirio-Libanes. Mi abuelo era de Aleppo. Un cordial saludo.
Espero que todo esté bien con tus familias “si aún quedan” en Aleppo. Siento mucho todo lo que pasó esa ciudad. Dios le siga guardando
Mi abuela también les decía kepis
En mi casa kipi 😀 le decimos. Los sirios nos hicieron conocerlos.
Excelente chef su técnica es con clase ,buena presentación su lo podemos adaptar de acuerdo al uso.Gracias
muchas gracias! un abrazo, saludos!!
Yo los comi hecho por Libaneses y es distinto.
Muchas gracias!
@@minegocioencasa hola me gustaría saver que es eso blanco como en pasta que le echas antes de la cebolla
Hola soy d Venezuela me gusta la receta
Excelente APRENDI muchas cosas nueva
Deli.. Esta cuarentena y esos antojos..
Que Bendición gracias por las clase que maravilloso
Me encantó
Gracias por compartir
Waoo perfecto.
Luz Marleny desde Santa Marta Colombia. Profesor Dios le bendiga esa calidad humana . Explica muy bien . Yo quiero saber cómo colocar los precios de los productos. Muchas gracias y muchas bendiciones para ud, y toda su familia.
Gracias por compartir sus conocimientos
A la orden Querida
Gracias, por tu reseta,megusto muchos, lo boy apreparal, para la sena,de navidad, exselente como tu esplica, y tambien usa tu guante, Gracias mil Gracias,
Excellente, gracias
El hombre de los secretos ,👍
Me encanta. ...
Que bien!
Me encanto
gracias por revelar tu secretos
excelente gracias
Me encantaron los secretos
Muchas gracias ☺️ a mí me encanta hacer comidas de muchos países ay que probar otras cosas no creen 😃
6
Gracias chef
Esos secretos están bien útiles, a mi me encantan los kibes como le decimos acá en mi país jaja
gracias!!!
Saluditos !!!