Есть ли связь между БОЛЕЗНЯМИ и любовью к МЯСУ? | Подкаст
Вставка
- Опубліковано 6 лип 2022
- Шашлык, котлетки, отбивные… Если сказать обычному человеку, что на самом деле все это не так уж полезно - он, мягко говоря, не согласится. Поэтому сегодня постараюсь без перегибов (и, конечно, опираясь на научные данные) объяснить, почему же все-таки красное мясо нужно ограничить в рационе, что полезнее - свинина или говядина, и какое количество (доказано!) не нанесет вреда.
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Инстаграм: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
UA-cam: • Playlist
ВК: edashow
Инстаграм: / eda.show
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
UA-cam: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki
Инстаграм: / chudotechniki - Наука та технологія
У Сергея замечательный навык рассказчика. Одно удовольствие слушать. В сочетании с традиционно прекрасным выбором материала - блеск! Это одна из немногих передач, которые можно смотреть по телевизору без стыда. Хотя зачем телевизор - если есть тут!
У какого сергея? Кто такой Сергей?
Это просто гениально!!! Сергей, слушать Вас огромное удовольствие! Спасибо! Ждём новых выпусков.
Сделайте пожалуйста видео про специи.
Что она на самом деле полезна?
Большое спасибо, Сергей, за эфир! Очень интересно и познавательно!!!
Я не ем мясо более 12 лет, чувствую себя замечательно и выгляжу так же хорошо и молодо. Как только перестал его есть, похудел до нужного веса, при росте 172см. мой вес 72-73кг. стабильно.
И какой вывод ты из этого сделал?
@@SuperSlant что не нужно питаться мясом (молоко, яйца, сыр и т.д) и искусственной едой, и делать это до конца жизни.
@@user-ft2ls4fo1p
А ты в курсе, что "после значит вследствие" является логической ошибкой?
@@SuperSlant ни пойму к чему ты клонишь? Можешь свою мысль изъяснить чётко и по делу?
@@user-ft2ls4fo1p
С чего ты решил, что описанные тобою признаки организма являются следствием именно отказа от мяса?
Сергей, очень нравятся ваши подкасты! Продолжайте, ваш голос преподносит информацию идеально!)
Спасибо большое за очередной прекрасный выпуск! 🙂
Чудеса, ролик на 20 минут пролёте для меня, как шортс, спасибо за контент, очень познавательно!
Спасибо большое, Сергей! Очень полезно и познавательно!
Большое спасибо, Сергей!
спасибо за полезный и интересный выпуск, увидела в инсте, но посмотрела здесь)
Очень познавательный рассказ)спасибо Вам!
Добрый день, Сергей! Спасибо за Ваши передачи, я смотрю их всегда. Ваша работа над программами восхищает. И я решила спросить Вас о хлебе " Harrys" American Sandwich. Срок хранения у такого хлеба 3 месяца, тогда как просто хлеб 72 часа. Что же производители добавляют в него, что он может столько храниться?
08:17, спасибо что объяснили почему мне алкоголь не лезет))
Вы такой хорошенький! 😊
А про частоту употребления мяса и молочки в Православии давно знают! Понедельник, среда, пятница - постные дни.
Какой шикарный микрофон!
Как и подача информации)
Тульский микрофон союз
Как же вовремя, Сергей! 🤩Спасибо!!! 😇
Не знаю какие опыты они проводят у нас в Сибири без свинины никуда! Домашняя свинина по сравнению с привозной земля и небо. Так вот у этой привозной по ходу Одна химия и яды- отсюда все и болезни. Кушайте люди собственного производства всё и будете здоровы!
Спасибо большое!👍
Спасибо Сергей: интересно, профессионально, с удовольствием Вас слушаю, конечно лайк 😊.
Сейчас очень много говорят о полезности мяса, животных на свободном выгуле. Получается дичь полезнее?В магазинах много мяса из лося и оленя , кабанов и др. Расскажите пожалуйста подробнее очень интересно.
Ахинея все это! Мясо не нужно организму человека. Надеюсь, вы не будете нести нонсенс про белок...
Подкаст хорош, с качественным звуком и без лишней воды :) Но что-то и правда слишком много хейта в последнее время на мясо. Видимо готовят нас к переходу на растительное хрючево распечатанное на принтере. Думаю вред от мяса для организма индивидуален для разных народов и людей в частности. Где холодно, там больше мяса едят и им меньше вреда и наоборот в теплых странах. А много мяса люди никогда особо и не ели и не едят, его много не съешь :)
Хрючево 🤣👍
Лайк)))
Ну не скажи. Посмотреть разные кулинарные каналы-стейки каждый день, по три штуки, нежели я, бомж, который стейка и не пробовал.
И живут по 40 лет, там где холодно
@@user-yo4lh6lm3i Хех, вот всегда так с вами веганами. Вам даешь научные факты, статистику и логику, а вы в ответ на ходу сочиняете всякую чушь))) В какой это северной стране люди живут 40 лет?
@@user-re9se7hf6v все научные данные как раз говорят о том, что вегетарианцы живут дольше.
Основа иммунитет ☝🏼слабый не справляется с утилизацией мяса, для сильного хорошая тренировка и баланс, так что поднимайте иммунитет и кушайте все без разбора, но в умеренном количестве
"поднимайте иммунитет и кушайте все без разбора"- чел, ты ...
Не смотря ни минуты видео скажу, что связь самая прямая.
Веганодрочер детектед
Казахи всю жизнь едят мясо. И нет унас таких болезней потомучто правильно готовим. Приезжайте научим!
А почему у вас поголовно белки глаз желтые? От жареного всего
Нет, не всю. Те, кто не ели - дольше жили! Очевидно ведь. А готовить правильно не нужно, если вы про варку , жарку - это ещё вреднее сырого мяса! При варки в мясе происходит полная и необратимая денатурация " белка ", а при жарки - канцерогены - гетероциклические аамины и заамины
Это для интелегентов. Простой рабочий у станка без мяса крякнет. Хотя и долго шахтёры и литейщики не живут
Я мутант))) В меня залетает любая молочка, я ее просто обожаю, с самого детства, и летом в жару могу выпивать до литра молока в день)))Мне 38
Спасибо 😊
Сергей спасибо за информацию. Один момент хотел уточнить по поводу количества мясо. Вы сказали 0.8г белка на 1 кг массы. То есть на 50 кг массы 40 гр белка. А это на сколько я знаю 200 гр мяса. То есть 100 гр мясо содержит только 20 но белка. Или я путаю?
Гугл в помощь, бжу мясо курицы, бжу мясо говядины, там всё написано
Ещё скажите что при приеме антибиотики нельзя пить спирта.
Сергей, сделайте пожалуйста выпуск про курицу. Про мясо и рыбу у вас много контента, а вот про курочку нет(((
спасибо!
Интересно узнать мнение об относительно недавней технологии приготовления в сувиде.
А употребление мяса курицы приготовленной в аэрофритюрнице( air fryer) также не рекомендуется потому-то там образуется поджаренная корочка?
Почему-то все те, кто даёт советы по количеству употребления мяса, не упоминают, что в разных видах мяса - разное количество белка, следовательно порция курицы или рыбы должна быть больше. А разнообразие мяса необходимо потому, что набор необходимых аминокислот в белке разный.
А вобщем то, похоже что человечество готовят к тому, что мясо будет доступно только небожителям. Видишь ли коровы много пукают,; от животного жира все помирают, а яйца так вообще, сплошной яд!
Любое мясо вредно! Это вообще не еда для человека! Как и кастрюли, сковородки и прочие, чего в природе не могло быть. Яйца полезны, но лишь пастбищные, без промышленного комбикорма, и лишь желток. Ведь белок тот же антиген
Все те, кто даёт совет как и сколько потреблять мясо - невежества, если, конечно, размер и количество не - 0
Я вчера металась и что-то хотела съесть в итоге пожарила мяса и хотелка исчезла. Хотя даже тортик стоял )))
Уменьшила употребление мяса до 2-х раз в неделю (и только курицу) - энергии появилось море! Летаю как ракета! Никогда такого не было - обычно после мяса (раньше его ела каждый обед и ужин) хотелось только лечь и лежать. Безумно нравится состояние энерджайзера сейчас!!!
а как быть с субпродуктами
Вот кому верить , моя бабушка всю жизнь ест мясо , пьёт кофе почти пол чашки сахара . В день по несколько чашек . Ей 83 года и ещё на праздники может выпить пару рюмок крепкого алкоголя . Зрение нормальное , видит все без очков , ходит сама без палок , да ещё и в огороде все помогает .
Мне довелось работать в коллективе со средним возрастом 65-70. Эти люди из стали. Выпивают, курят, едят колбасу и подобное, но при этом имеют хорошую работоспособность и относительно хорошую физическую форму. У них отличительная черта это воля к жизни.
Это люди того поколения..)) ....Дай им бог здоровья и долгих лет!
Просто изначально хорошие данные. Это как и при физических нагрузках - люди тренируются одинаково, а результат (мышечная масса, сила) разный.
Единичные примеры ничего не доказывают... Впрочем, как и тысячи проплаченных исследований 🤦♀️😂
А вы то тут причем? Будете делать те же ошибки, то и 50 не проживете!
'Не всё так однозначно' :)))))
Мясо чуть ли не самая главная причина болезней... И это истина - очевидная!
Каждый день ем мясо, куриное, говяжье, баранина, козлятина, и нормально все, родные тоже постоянно едят, по здоровью лучше чем у веганов
Только чёт у всех к 50, 60 годам инфаркты и инсульты, рак прямой кишки и желудка. А так , конечно, ничего не случится с тобой)
@@user-br8fx5ln8f так это не из-за мяса, так природой заложено у нас, мы ведь должны питаться.
А проблемы которые ты перечислил это больше из-за хронических заболеваний, ожирение, сидячий образ жизни, и употребление низкокачественный продуктов, просто зайди в ту же пятёрочку, возьми к примеру булочку сладкую, там и консервантов полно и всяких добавок
@@CervicPK Природой заложено ,исходя из анатомии человека, кушать растительную пищу.
Безусловно, если питаться деревенским мясом, без химозы, не покупая ничего из "Пятёрочек" и "Магнитов", то здоровье будет намного лучше. Но всё равно, так или иначе, онкология или проблемы с сердечно-сосудистой системой будут ждать такого человека. Плюс преждевременное старение организма.
@@CervicPKдебил! "Мясо" не нужно организму, от него одни проблемы! Мы - плодоядный, не травоядный, и тем более не хищники и не всеядные. Ты ка попробуй словить хотя бы курицу своими руками, не можешь? Ух ты наш " хищник ". Того факта, что ты не можешь словить животных своими руками, уже достаточно для подтверждения того факта, что мы не хищники! Ну хватит говорить глупости, просто честно скажите: "мы - рабы брюха, и не можем отказаться от мяса "
@@user-br8fx5ln8fестественно. Молочко и молочные , кисломолочные " продукты" тоже вредны. Даже вреднее "мяса!"
получается я так сказать, имея ген пьянства не пью) Пахмелье у меня редкое явление, и то бывает, если я начинаю все подряд мешать+сладкие напитки. Но при этом потерял интерес к алкоголю, интересно...
Сама сижу на рыбе и молочке остальным ничего не навязываю :) хотя молочка тоже по факту не совсем безобидна, да и в рыбе морской всякое 🤔
Я тебе большее скажу, молочка - страшный яд! Кстати, казеином из молока клеили обои в СССР))))))))))
Морская рыба тоже не безобидная, хотя не так вредна , как молочко
На севере фрукты в избытке? Мясо это основа северного человека.
А можешь снять видео - польза или вред пердежа.
Я особо не ела мясо, сейчас сдала анализы ферритин оказывается низкий, приходится есть мясо и субпродукты, как быть?
у меня был понижен гемоглобин и ферритин, когда я ела мясо каждый день на обед и ужин(а также витамин д и б12, которых нет в растительном питании вообще, но и на животном почти у всех людей дефицит). Повысить с дефицитов помогут только витамины, сейчас я на вегетарианстве и все анализы в норме, главное-придерживаться сбалансированного питания. Например, зеленая чечевица и продукты с витамином С очень хорошо сказываются.
Не нужны они нам, ну, почему же вы таким невежества!!!!!! Ну, хватит утверждать, что" мясо " полезно... Ну самим же себе делаете хуже от дешёвого самообмана!
Это не от мяса. Это от паразитов и прочего
Можно все есть главное по чуть мясо источник витаминов и жезезо. Нужно есть два раза в неделю и все.
Трихинелла ведь не поддаётся термической обработке, а мясо с ними подвержено утилизации, разве нет?
Относится ли этот вред к говяжьей печени?
Тоже интересен этот вопрос 🤔, т. к. печень - кладезь полезных веществ и витаминов и я её стабильно раз в неделю ем (это единственное, что я ем из категории красного мяса) , помогает от железодефицитной анемии (раньше была слабая и бледная как поганка😅), состояние кожи, волос и ногтей улучшилось. Сдаётся мне, что и печень вредна, если её в больших количествах есть, ну а если раз в неделю 300 г съедать, а остальную норму белка добирать из яиц, рыбы, птицы, орехов, то вреда не будет. Кстати, в рыбе тоже гемовое железо содержится.
К любому " мясу "
Конечно с удовольствием! Ведь " мясо " - пищевой наркотик! А зря кушаете, пусть даже реже
ха-ха, а я как раз люблю куриное мясо куда больше красного. Как удачно.
Курицу то есть можно есть, правильно понимаю?
Есть можно, но потом трупные яды, выделяющиеся из мяса съедят тебя, дело времени
В аду тебе напомнят, как " можно"
вообще то-тушёное МЯСО!это жарка плюс варка!!!ЖАРКА Присутствует🤦♂🤦♂🤦♀🤦♀😨😨
Это закос под Берга?)
Берг впаривает свои курсы. Тут же тупо научпоп, с уклоном в развенчание мифов.
А если у человека железодефицитная анемия ему можно есть красное мясо неограниченно?
Каждый день ем мясо, а ферритин всё ещё меньше 10
После того, как я отказалась от мяса, мой ферритин вырос с 6 до 53, и гемоглобин пришёл в норму🤷🏻♀️ уже 5 лет не ем мяса)
@@user-ep8nb4yr2j уважаемая татьяна по состоянию здоровья я перешел на растительное питание, но постоянно сомненваюсь по поводу дефиц тов. Не с кем посоветоваться. Не могли бы вы сообщить ваши контакты. А если нет то напишите пожалуйста что вы кушаете а что исключили прлность или частично. Заранее благодарен
@@user-ep8nb4yr2j Вы на верном пути!
@@klausshtein4182Дефициты в наше время в любом случае будут, если не пить БАДы!
Мне просто вопрос а что не вредно???
Любые не ГМО и, желательно, не сладкие на вкус овощи. Зелень, водоросли в БАДах без добавок, дикие, сок проростков пшеницы, авокадо, кокос и его продукты, желток из пастбищных яиц,проростки всякие, особенно брокколи, хотя бы замоченные семена льна , орехи ( орехи лучше совсем немного, лучше не надо ), корнеплоды, дикороссы, БАДы по типу мумиё, лесные кислые ягоды, можно и не кислые, но тогда немного, желательно, сезонно. Это, пожалуй, всё. Да, не вкусно может быть, но кто сказал, что ради еды живём? Ради созидания, а то есть творения, высших целей и тому подобного!
Можно одно яблоко или банан, хурму, грушу. Что то одно из этого в день. Конечно, объективно органическое - лучше!
Причем здесь Приматы??
надлишок омега 6 в кормах для худоби-що ми потім їх їмо і взагалі якість мяса що їстся та й без зелені то ужас!!!!!!!!!!!!!
А как же казахи, которые всю жизнь только красно мясо едят ? )
Это сверхлюди
А что у казахов продолжительностью жизни и онкологией?
@@glaurung2242 100 лет было нормой, до того как мы стали колонией
Не надо лукавить, не всю! До того, когда не ели - жили дольше!
Еда не еда крутая телепередача
Пожалуй больше не буду есть мясо говядины. Теперь все сомнении ушли.
Тут надо учесть что есть генетика региона, мы кочевники всегда ели мясо и жили долго и счастливо. Рак не от мясо, а от образа жизни. Свинину ешьте сами, вот тут не только рак а всех паразитов запихайте себе, которые едят говно и спят в нем! Лучшая мясо это Конина и Баранина, они не едят подряд что попало, и поэтому мясо у них чистое и полезное.
А история про то что гречка частично нейтрализует вред мяса? Или это миф?
Нонсенс! Два оч вредных продукта. Можете кушать лишь проростки гречки, никакую другую! И только вершки! Лектинов много в семенах и коришках
а белое мясо сколько можно есть ? рыба и курица
Курицу не надо вообще. Рыбу уж кушать, раз рабы своего брюха - один раз в неделю и не больше 200 - 300 г за сутки! Только речную
Так проблема гем усиливается при жарке?
Почитайте про КПГ в жареных продуктах
когда это бекон у нас стал переработанным мясом? Это по сути просто срез мяса...
ну ты загнул потом, бекон не обязательно обрабатывать, его и в сыром виде продают...
Просим видео про конину
😀😀😀
Мясо полезно. когда оно есть у людей, а вредно его полное отсутствие. ЧУКЧИ это хорошо знают!
Полное невежество в вашем комментарии!
Не надо - смешить людей здесь, пожалуйста!
5+
Свинину есть нельзя.
Можно
Нужно
@@user-yn5rg4cl9y органы очень похожи на человеческие.
@@user-zt4mx1id7v Ого это что у вас в голове? Это же сосиска! Ого... Выходит, она заменила вам мозги!!!
@@user-yn5rg4cl9yМожно то все, но не стоит
Вы видели сколько мяса и жира употребляют кыргызы?
Правильно оно натуральное а где его взять ?
значит так то что государство продает за валюту это вредно а то что не одна страна не покупает это полезно а этих ученных можно купить и продать ! я не виноват тебя мне ютуб рекомендовал аж через год после выпуска . но я буду говорить истину а не то что говорят продажные ученные
😂🎉
Спасибо😊😊
А можно каротки обзор о Киселе.
Какие Кисели полезнее.
Никакие
5 лет веган, здоровье намного улучшилось)
Молодец, хороший мальчик 😊
Очевидно ведь. Растительная пища - видовой тип питания человека! Вообще - плоды!
Я тоже вегетарианец, молочных и кисломолочных продуктов не ем, ещё вреднее мяса! Бывает, срываюсь иногда на мед! Стараюсь кушать только вегетариаснкую сыроедную кето пищу
А как же монголы, ( мясо и кислое молоко -основной вид пищи).
Ты сам ответил на свой вопрос,они поколениями его хавают,уже приспособились
@@ferro696 нельзя адаптироваться к вредной пищи. Дохнут, а могли бы жить больше
Люблю смотреть только короткие видео этого блогера. В длинных прям в сон клонит его слушать, столько воды и не конкретики масло-масленное
Какой чудесносказочный винегрет.
И никаких доказательств. Может просто надо меру знать. Меру свою индивидуальную. Всё , что не в меру , то от дьявола.
Сергей у меня не было предков приматов, мы мусульмане потомки человека пророка Адама мир ему, а не от обезьян всяких! Не надо тут забивать всем голову от теории глупца Дарвина!
Нудно.!
Бред. Вы ставите в один ряд бекон, котлеты, сосиски, сыровяленые деликатесы, испанский хамон и красное мясо - но это совершенно разные по составу и качеству продукты.
Вареное красное мясо - отличный продукт, а всё остальное полная фигня, которая может и провоцировать рак, в том числе.
Тушение мяса в микроволновке - такой же бред.
А Вы точно про здоровье?
Любое красное мясо, в любом виде - ученые такими общими фразами не выражают свои научные выводы. Любое красное мясо в любом виде - это тысячи блюд - и значит тысячи последствий.
Куплены канал
Везде одни и тебе коменты
Не рекомендую- минус ютубу за рекомендацию
Вообще то у алкоголиков сильный похмельный синдром.
Почему ВЫ уважаемый человек!используете это ЗАМОРСКОЕ слово Лайфхак??что нельзя сказать просто-СПОСОБ!!!
Меня, вообще, спирт не веселит, мне прям фу, как в укачало в транспорте. Поэтому я всегда смотрю на любителей хлебануть с удивлением
Я не только. Смотрю также на тех, кто не веган - сыроед
Есть конечно.Это даже дебилу должно быть понятно.
Если вы про связь с болезнями, то нет, к сожалению. Не всем это понятно... Ведь у большинства что в голове? Правильно - сосиска!
Моя тетя от роду ела очень мало мяса ! А заработала айцгеймер !! Так что вранье6
Еда не еда крутая телепередача