ÇITIRLIĞI VE BENZERSİZ İÇ HARCIYLA TÜM DÜNYADA ÜN SALMIŞ SAMSA BÖREĞİ LEZZETLİ GÖSTERİŞLİ BİR TARİF
Вставка
- Опубліковано 16 жов 2024
- DÜNYADA BİR ÇOK ÜLKEDE FARKLI İÇ HARÇLARIYLA HAZIRLANAN LEZZETLİ KAT KAT BİR BÖREK TARİFİ💯
MEŞHUR OLMAYI HAK EDER LEZZETTE
GENELDE ÖZBEK BÖREĞİ OLARAK BİLİNSEDE ORTA ASYA DA HİNDİSTAN PAKİSTAN GİBİ BÖLGELERDE DE ÇOKCA SEVİLEN GELENEKSEL BİR TAT
✔️MALZEMELER
SU BARDAĞI ÖLÇÜM 200 ML
ÇAY BARDAĞI ÖLÇÜM 125 ML DİR
✔️HAMURU İÇİN
6 SU BARDAĞI UN
2 SU BARDAĞINDAN BİRAZ FAZLA SU DİKKATLİ EKLEYELİM HER UN AYNI ORANDA SU ALMAZ
1 YEMEK KAŞIĞI TUZ
2 YEMEK KAŞIĞI SİRKE ÜZÜM YADA ELMA FARK ETMEZ
👉🏻HAMURU 3 BEZEYE AYIRIP YAKLAŞIK 20 DK BEKLETİYORUZ DAHA SONRA AÇARAK
✔️ARALARINA ODA ISISINDA 200 GR TEREYAĞI SÜREREK RULO YAPIPI BUZLUKTA 1,5 SAAT DİNLENDİRİYORUZ
✔️İÇ HARCI İÇİN
300 GR DANA ANTRİKOT YADA BONFİLE KONTRAFİLE
KOLAY PİŞEN BİR ET OLMALI
3 BÜYÜK BAŞ SOĞAN
TUZ KARABİBER
✔️ÜZERİ İÇİN ERİTİLMİŞ TEREYAĞI SUSAM
👉🏻180 DERECE FANLI AYARDA NAR GİBİ KIZARANA KADAR PİŞİRİYORUZ
💁🏼BEN GERÇEK TARİFE SADIK KALARAK ETLİ YAPTIM SİZLER DİLEDİĞİNİZ İÇ HARCI İLE HAZIRLAYABİLİRSİNİZ👌🏻👍🏻
✔️ÇİĞ OLARAK BUZLUKTA SAKLAMAYA UYGUN BİR TARİFTİR👏🏻👏🏻
💁🏼DİĞER BÖREK TARİFLERİME BU LİNKE TIKLAYARAK GÖZ ATABİLİRSİNİZ
👉🏻 • KÜRT BÖREĞİ/BİR BÖREKÇ...
BİZİ SOSYAL MEDYADAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ..💁🏼
👉🏻 / seffafmutfak
👉🏻 / tuba_ozmen_kocaman
👉🏻plus.google.co...
Tel tel ayrılan börekler kat kat göbekler bitmeyen diyetler...biryana yine harika bir anlatımla gelen enfes bir tarif mutlaka denemeli.👏
Elif Kvn 😂👍kat kat göbekler...Az yersek ucunu kacırmadan kat kat göbek olmaz sanırım 😁
😅 😅 😅
😂Bunun az yemesi olmuyor maalesef. 🤣
Ozbekistan SAMSA si tarifiniz icin cok tesekkurler, bir ozbek olarak size 100 puan
Turkmenistanda da oyle bizim ana menumiz cok guzel yapmissiniz ellerinize saglik. Turkmen fitcisinide deneyin oda guzel
Yillarca ozbekistanda yasamis biri olarak yaziyorum, cok guzel yaptiniz. Sadece etin sogani biraz az idi yoksa harika yaptiniz.
Yaptım harika oldu.herkes bayıldı
Her zaman süpersin şu anda yapıyorum ellerine sağlık
Ellerinize sağlık Tuba hnm sık yaptığım bir börek sizin yapımınızda çok güzel dilerseniz kıymalıda oluyor hatta( küp küp minik doğranmış patates kıyma soğan baharat tuz )misafir için göz dolduran bir börek oluyor orta Asya'da tandırlarda pişiyor ve kuyruk yağıda koyarlar etin içine
Günaydınlar çıtır çıtır harika bir börek oldu ellerine sağlık afiyet olsun 👍👍👍👍
Çok tatlisiniz, ses tonunuz harika
ben ispanakli da yapiyorum 5 çayina muhtesem oluyor
MasaAllah cok becerıklısınınz el marıfetınızz konusma marıfetınızz mukemmel harıka 👍 helal olsun sıze
elınıza sağlık guzel olmuş. bu samsanın esas yerı Özbekıstandır envayı çeşıdını yapıyorlar. Hındıstanda samsa adında şerbetlı tatlı yapıyorlar. borek deyıl. bılgılendırmış olım.
Büyük ihtimal oraya babür imparatorluguyla gitti cünkü babürler Timur devletinin devami
Ellerinize sağlık çook güzel oldu 👌👌👌👏👏💖💖💖💖💖💖
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş
çok güzel harika oldu eliniz emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık az öz anlatımlı sıkmadan anlaşılır ve kolay 🌹🌹😍😍
Ayy maşallah cok güzel nefiss ellerinize ve yureginize saglik
Harika bir şey oldu ellerine emeğine sağlık 👏 💝 😘 🌹 💞 🙏
Cok guzel harika gorunuyorlar ellerinize saglik.
Ellerinize sağlık, sayenizde güzel ve yeni tatları tanıyoruz. Esen kalın😍
Çok güzel oldu ellerinize sağlık olsun teşekkür ederim. Tuba hanım samsa tatlısı yapmanızı rica ediyorum çok güzel oluyor. Size afiyet olsun yarasın. Harikasınııııııııııııııııııııııııız.
Ellerinize sağlık tuba hanımcığım yine güzel bir ürün ortaya çıkardınız. Ancak yaparmıyım. Bıraz zor gorünüyor. Uğrasmak gerekiyor. Siz aynen devam biz size destek
Bizde sirke koymuyoruz aslında biz kıyma degil doğralmiş etla yapilır ban uzbekistanlıyım cok meşhur 😍😙😙😙
Sabina Farid тугри
Çok güzel ve kolay açılıyo ellerine sağlık😘
Elinize sağlık tuğba hanım.enyakın zamanda deniycem.sevgiler, başarılar dilerim
Cok guzel elinize saglik 🌹🌹🌹🌹👏👏👏👏❤💋
Selam aleyküm. Xeyirli Ramazanlar. Çox gözəl oldu. 💕 Nişasta nə nişastası olsa daha yaxşıdı?
Merhabalar Tuğba hanım elleriniz dert görmesin enfes bir görüntü çok ama çoooook beğendim harika ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌💕💕💕💕
Merhaba kolay gelsin. Türkmenistanda biz tamdırdada yapariz. Çok güzel. Ama sizin yapma yönteminiz başka. Bizimki başka.
Tugba hanim SAMSA tatlisi yaparmisiniz.
Ellerine sağlık Tuba Kardeşim.
Yaptım çok güzel oldu
Harika olmuş harika 😍 göze alıp yapabilir miyim bilemiyorum ama enfes bi börek olmuş
Sadece elleriniz göründüğü için size abone oldum.Allah razı olsun
Bu arada detaylı anlatmışsınız ellerinize sağlık iştah açıcı
Tam benlik çıtır çıtır ,kıymalı börekler favorim
Tereyağ yerine margarin kullansak sıkıntı olur mu
Bu böreği hazırlayıp difrize koysam çıkarınca hemen fırına mi atayım yoksa açılınca mi fırına süreyim bide icim rahat etmiyor içi önden biraz kavursam olur mu
Elinize sağlık harika görünüyor
Merhabalar... Benim sorum tarifle değil kullandığınız bıçakla ilgili... Hangi marka kullanıyorsunuz iyi bir şef bıçağı almak istiyorum...fikir almak istedim...
Süpersiniz
Ellerine sağlık tuba hanım❤️
Tuba hanim hamura yumurta koyanlar da var. Acaba farki ne oluyor. Bende yumurtasiz yapiyorum tipki sizin gibi. hamur konusunda fazla tecrübem olmadigi icin acaba yumurta ilave edince hamur daha guzel mi oluyor?
Samsa hamurunda yumurta olmaz.tuzlu su olur sadece
Çox gözəl olmuş,. Əllərinə saglik
Çok güzel olmuş eline sağlık etler piştimi acaba bir tek ondan endişeliyim👌👌👏👏
Kesinlikle pişti emin olabilirsiniz 💁🏼
Zaten çok yumuşak bir et ti. Pişer pişmiştir. Lahmacunda çiğ etten yapılır.
Çok güzel canım çekti afiyet olsun size 💜💜💜💜
Selamun aleykum hanim afandi evet Ozbeklerin samsa boregi bu borek bende çok yaparim buni aslinda tandirlerda yaparlar sizede afiyet olsin 🙏👍💖
Tuba hanım ellerine sağlık tereyağı yerine margarin olurmu
Harika olmusch elinise saglg 👍
Ne guzel kat kat olmus eline saglik
Margarinle de olur mu
Tuğba hanım ben az ölçüyle denemek istiyorum 2 kişi yiyeceğiz miktarını nasıl güzel tutturabilirim.Acil cevap verirseniz çok sevinirim lütfen
Yarım ölçü yapabilir yada çiğ halde buzluğa atabilirsiniz daha sonra çıkarıp Pişirmek üzere saklamaya uygundur
çok nefis eline sağlık
Zeytinyagi yerine kuyruk yagi parcasi koyuyoruz, et icin en onemli malzeme KIMYON koymadiniz, kimyonsuz samsa olmaz
Şeffaf mutfak farkı der susarım 😊
Harika
Evet bayramda tuzlu ikram olarak bu tarifi seçtim 2 , 3 olcek ayrı ayrı yoğundum
İlk tepsi hüsran çatır çatır annemin tabiriyle " baş Yaran 😆diş kıran" hepsini dondurucuya koydum.
Sonra sizin leziz buzdolabına attığım yufkalar yetişti imdada
Sonra dondurucuya koyduklarının bir kısmını çıkardım buzu çözülünce
Tezgahın üzerini yağladım ve açılabildiği kadar açtım sonra onu dörde bölüp içine malzemesini koyup katladım. O kadar leziz o kadar leziz oldu ki anlatamam pasta tabağı büyüklüğünde açıldığında biraz sert kıvamlı oluyor açıkçası ...SEVGİLER
Bacim ne sirkesi biz onu sirkesiz yapiyoruz cok guzel oluyor
Sirke koyunca ağızda dağılıyor🤗
Hamurun tarifini verir misiniz :)
Misgibi elinize sağlık
Harikaaaaa 💕💕🌷💕💕
Ah olsada yesek
Oleeeeyyy tuuuuubbbaaaa gelmiiişşş
Hamur yoğurma aletinden memnunmusunuz
Icine kiyma koysak daha iyi olmazmi lutfen cevab verin
Olur elbette 💁🏼 istediğiniz iç harcıyla yapabilirsiniz 🤗
Peynirli olurmu kıyma sevmiyorum
👏👏👏👏
Kıymalı yaptığımız zamandamı çiğden koymalıyız kıymayı
Olabilir de pişirerek de yapabilirsiniz
Şefim eti pişirip koysak olmaz mı ben bu şekline cesaret edemem.
Bnde bi duraksadım aslında pişmez diye eti didik didik ettim hatta😅😅ama et kolay pişen bi cinsse çiğ koymak daha mantıklı çünkü eti kuru olmuyor pişiyor ve yumuşacık oluyor👌🏻👌🏻
Kjyma koysak olmaxmı
Olur elbette 💁🏼 istediğiniz iç harcıyla yapabilirsiniz 🤗
Peynir olmazmı
Ayy Tubacığım sen öyle çıtırdattıkça evin kirleneceğinden korktum 😂
👍👍👍👍
Orta asya abla orta doğu ne ya 😀
Uzbegim somsasi
Tuğba hanım mesajımı göreceğinizi hiç zannetmiyorum. Ama yinede bir ihtimal yazıyorum. İftara misafirim var yarın ilk iftarda. Bu böreği bu gün yapıpyarın pişirme olasılığı varmıdır.Bu gün bu mesajı görüo cevap verme imkanınız olursa o kadar sevinirim ki minnettar kalırım. Görseniz de göemesenizde sağolun varolun teşekkür ederim takibe devam
Aslinda daha buyuk olmasi gerek tadi cok güzel olacak pışmaz diye n bir şey yok 😦😕
👍👏
Ortadoğu deyil abla ortaasya
👌👌👏👏👏👍👍👍👍
👌👌👌👌👌👌👌👌💕💓💕
👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋💋💋💋💋
♥️🌺
ممكن ترجمة عربي أو فرنسي
😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
😋❤️🌺
Tarif neden yok
Yaptım . Beğenilmedi. Çok kuru oluyor. Hamuruna süt , yağ ve yumurta ve maya girerse daha iyi olur sanırım. Kalan hamurlarımı çiğ böreğe çevirdim.
😗🌷👍❤👍🌷😗
J yaz
Samsa böreği diye bisey yok ya kendi kendinize isim takmayin Samsa sadece borek degil o
Harika olmuş gerçekten ellerinize sağlık