@@tess565 шимпанзе придумали вы. И сами обиделись. Хеен иностранка! Какие 10 книг? Причём тут они вообще? У неё родной язык - корейский, а она так свободно по-русски болтает
В Южной Корее вообще культ еды. Там все любят покушать. И ещё. Около Сеула парк туалетов, а точнее этого дела. Корейцам обсуждать еду и отходы жизнедеятельности выходящие из человека нормально.
О боже, какие работящие женщины! Мама после трудового дня в офисе в пятницу делает заготовки весь вечер и полночи. Утром встала, бегом мясо варить. И не просто мясо, а придумала соус и всякие штучки к мясу. И девочка живчик такой же, как мама, только успевает поворачиваться. Респект! Женщины могут всё. А где ваш папа, простите?
На самом деле у многих мамы в России тоже такие , которые ещё и родились в деревне , прожили всю жизнь со своим огородом (дачи), они не могут по-другому. С раннего утра до позднего вечера в этих хлопотах, и им от этого хорошо, без дела они себя чувствуют плохо , отдыхать спокойно не могут, пусть даже жалуются , что устали, но никогда не откажутся от такого ритма 😄
Вы все должны знать что корейцы трудолюбивый народ но одно плохо что у корейцев глаза узкие и этим нас часто об жает нам самим обидно но ничего не поделаещь так нсс БОГ создалМы на БОГА не обижапмся наоборот гордимся что мы корейцы есть на свете
Корейыцы не только трудолюбивыф но уважительняй препочитает своих старших поколени и не имеет право не слушсть не слушать своих родителей и старших Старшии сказано надо починяться
@@user-vo8lf7hl3v У кореянок очень красивая кожа, вы долго выглядите моложе своих лет, кореянки изящные. И они очень хорошие подруги, с ними легко и интересно.
Зачем это провинциальное сюсюканье? "Девочка", "живчик"... Хеён взрослая женщина, которая живёт в своём доме и сама себя содержит (в отличие от большинства россиянок, которые зависят от мужиков). Папа, может быть, тяжело болеет или умер (а может служит в разведке и уехал на задание, что тоже не вашего ума дела), очень бестактно задавать людям, тем более посторонним, вопросы, касающиеся их семьи.
можно бесконечно смотреть на три вещи : -как первый год делают кимчи -как второй год делают кимчи -как третий год делаю всё так же) 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 а если без шуток - то я с восхищением отношусь к вашему труду, и с удовольствием смотрю даное видео) и говорю Вам спасибо- ❤️👍 вы большие молодцы!
Мы в России картоху "заготавливаем" на зиму, а вы капусту. Люблю кимчи. Хочу делать по такому же рецепту как у вас, но нет всех ингредиентов. Возможно на следующий год посажу в два раза меньше картохи, но посажу много пекинской капусты. Спасибо за отличное видео.
Я сделала просто потрясающе вкусное кимчи с готовой пастой корейской с Вайлдберриз. Первый опыт делала по популярному рецепту с ютуба, вышла хрень, выбросила. Во второй раз с готовой пастой- мы с мужем едим теперь это кимчи каждый день, потому что обалденно вкусно!
Не в бровь, а в глаз))) Также третий год смотрю, и никогда готовить не буду, НО ушла в другую комнату, вернулась и перемотала, чтобы посмотреть, то, что пропустила))))
Смотря на видос, захотелось нашей капусты, русской засолки, а с такой замороченной технологией приготовления обычной капусты, сдохнешь нафик от голода ))
Я приготовил, по какому то простому рецепту, но не понял, то ли скисло, то ли так и должно быть, никогда ж раньше не пробовал. Не понравилось в общем, выкинул.
В наших реалиях можно приготовить Чим Чи, это без всяких там кальмаров, креветок, и всякого варева, а просто использовать красный перец, чеснок и соль.
Какая мама мололец. Выдерживает столько физической нагрузки, еще рано встает и супчик готовит.... Вы прекрасная семья и блог... Я так ждала этого выпуска.... Ваши видео, делаю меня счастливой просто так или когда мне грустно 🌸🕊️
Хотелось бы побывать в Корее и увидеть своими глазами процес приготовления ,и посидеть с вами за столом .Хорошая мама, есть чему поучиться, хорошая дочь, с юмором. Удачи и счастья вашей семье.
В Корею не обязательно лететь) Можно прилететь на Сахалин осенью, в середине октября, найти корейскую семью, чтобы обязательно была мама в возрасте, и поверьте будет тоже самое, у нас всё продаётся, всё есть для приготовления кимчи, единственное чего нет, так это стручкового засуженного красного перца, у нас продаётся просто красный острый перец хлопьями! Так что, прилетайте)
Такая позитивная девчонка) Видно, что она думает по-русски, а не переводит в голове корейские слова на русский язык. А кимчи-это колоссальный, кропотливый труд! Молодцы.
Здравствуйте, уважаемая Хеён! Вам пишут ваши зрители из России, Таня и Слава Зимниковы, город Санкт-Петербург, который вы хорошо знаете. Во многом благодаря вашим интересным передачам мы стали настоящими ценителями культуры и кухни республики Южная Корея. Мы очень любим кимчхи. И теперь благодаря вашим роликам, знаем, как тяжело это приготовить. Ещё мы часто ходим в кафе корейского стрит-фуда «Кореана Лайт». Благодаря вам мы перемешиваем пибимпаб, в отличие от других посетителей, кто не знает перевода этого слова. Мы с интересом посмотрели фильм «Паразиты», узнали много о жизни современной Кореи, и после ваших комментариев обратили внимание на детали, которых не замечали при первом просмотре. Еще мы подсели на дорамы. Последней мы посмотрели «Королева Чорин». Мы в восторге от сюжета, костюмов, игры актеров и замечательного юмора. Стали искать информацию о сериале. Информации в Интернете много, а про этот сериал информации практически нет. А нам интересно узнать мнение корейских профессионалов и телезрителей, бюджет картины, сборы, историю создания. Не могли бы вы сделать передачу про эту дораму? Заранее благодарим вас, если у вас найдется время, и вы посчитаете возможным создание такой передачи. Ваши искренние поклонники из Санкт-Петербурга, Таня и Слава Зимниковы
Бедная мамуля, совсем измученная за чесноком!🥺 Держитесь!✊💐 А ведь она не только домом занимается, ещё и работать успевает,😱👏 огромный огород с его урожаем,☝️😬 а сейчас и героическая заготовка кимчи в 120 кочанов!!! МАМА, Вы ЧУДО!😍💯👍💐😘
Давным-давно, когда холодильников не было и в помине, корейцам нужен был продукт, который хранился бы на протяжении долгих зим (в это время температура в Корее близка к нулю). Так придумали кимчи. Заготовка кимчи в больших количествах называется кимджан. Она проходит в конце ноября - середине декабря. Когда большие семьи, включавшие много родственников, жили вместе, во время кимджан они могли расходовать по 100 кочанов капусты! Других продуктов уходило тоже немало. Иногда семьи, друзья и соседи собирались на кимджан сначала в одну семью, потом шли к другой семье и так помогали друг другу. Многие компании по-прежнему дают своим работникам премию в это время года, специально для того, чтобы те могли купить все продукты, необходимые для заготовки кимчи на зиму. Псалом 104:13-15.
Второй год подряд заготавливаем кимчи на зиму по этому рецепту, а ведь раньше даже не пробовали такую капусту! Спасибо из России за новое любимое блюдо🥰
Я сделала просто потрясающе вкусное кимчи с готовой пастой корейской с Вайлдберриз. Первый опыт делала по популярному рецепту с ютуба, вышла хрень, выбросила. Во второй раз с готовой пастой- мы с мужем едим теперь это кимчи каждый день, потому что обалденно вкусно!
Не знаю почему,но именно видео с тем,как вы готовите кимчи ,успокаивают и расслабляют,это какая-то капустная магия!! Спасибо,как всегда очень интересно ❤️
@@tess565 это как готовить к столу на любой праздник. Хочется все эти блюда, но после того, как поносишься по кухне в темпе электровеника, уже ничего не хочется. Хочется взять и лежать.
Такие трудолюбивые люди, восхищаешься и даже мотивируешься. Мама после рабочей недели ещё пашет все выходные, какие вы молодцы!!! Сауну ставит, дачу расширяет, огород сажает! И всегда восхищало ваше разнообразие пищи. Я как после офиса устану- ну извините, пельмени сварю и поем. А у вас столько разных закусок, мясо, овощи пророщенные, овощи свежие, маринованные, рис, кимчи, все на столе должно быть. Соевый соус сами делаете, соевую пасту, перцовую пасту, вино домашнее. Ходите в горы по грибы, на рисовое поле за моллюсками, это вообще. Каждый день в работе, молодцы!
Смотря на готовку кимчи, начинает болеть поясница... Какой же всё таки титанический труд проделан ради такой вкусняшки 😻 Никогда не пробовала кимчи, но очень хочется 🔥 Хеён такая молодец! Горжусь ею! Здоровья ей, её матери и тёте!
Который год смотрю, как Хеён с мамой солят кимчи на год, и оторваться не могу. Так увлекательно смотреть! Сколько же это труда! Вспоминаю своё детство в деревне, когда солили капусту на зиму бочками, тоже столько труда нужно было приложить, ингредиентов, конечно, гораздо меньше. Было весело
Какие трудолюбивые. Молодцы. У нас в Ростовской области живёт много этнических корейцев, я всегда восхищалась их трудолюбием. Мы у них всегда покупаем овощи. И кимчи в том числе. Молодец, девушка такая умница. Мама ее всему научила.
3-й год подряд смотрю заготовку кимчи, очень захватывающее зрелище, с каждым годом все больше кочанов капусты) Корейцы - самый трудолюбивый народ, мама - очень замечательная, обожаю чувство юмора Хеен - парам парам кто ходит в гости по утра )) Так хочется попробовать их кимчи, но наверное термоядерно остро
Не уверена насчёт трудолюбия корейцев, хотя подсела на них больше года, но наши закатки: салаты, борщ, рассольники, варенья, компоты, маринованные огурцы, 🍅 и тд. Ну и капуста квашеная, как же без неё... обожаю. Мы готовим не меньше... Но новое-очень интересно, жаль что нельзя у нас (Беларусь) достать ингредиенты, сама бы приготовила, очень вдохновляющее видео Спасибо Хеен, ждала видео с нетерпением
@@annav3353 у меня эта готовка кимчи ассоциируется со сбором картошки, потом перебрать и в гурт на хранение.... Капец как я понимаю спину Хеён.... Но как родители в своём возрасте это всё переживают.... Жесть.
@@annav3353 Корейцы сверхтрудолюбивый народ, это скорее относится к старшему поколению, которые и подняли экономику кореи ( ну и конечно американские инвестиции которые активно вливались в 80-90 ых годах.) Зато в современном производстве, на заводах и фабриках очень хорошая организация труда и техническое оснащение.Подруга там живет и работает, рассказывает много интересного, зимой на остановках общественного транспорта остановки с подогревом сидячих мест, в метро полностью ограждения из толстого стекла, чтобы люди не упали на рельсы. В вагонах метро где места для беременных при подходе беременной женщины звучит сигнал ( у нее для этого есть спец. браслет) и если в это время там уже сидит человек он, должен освободить ей это место, т.е самой беременной не нужно демонстрировать свой живот, особенно на маленьком сроке. Вроде это все мелочи, но из них складывается комфорт и забота и людях (и это только малая часть, понятно что невозможно все перечислять в посте) Сейчас в Корее идет борьба с трудоголизмом, если раньше был 12 ти часовой рабочий день и еще оплачивали сверхурочные, то сейчас людей отправляют домой после 8 ми часов работы, в неделю нельзя отрабатывать больше положенного, т.е они перестраивают всю систему, а это очень хороший менеджмент. В общем смотрите о Южной Корее.
Остро но не совсем, т.к используется пряный сорт острого перца чили. Попробуйте купить кимчи и попробуйте это очень хорошая закуска к мясным , рыбным и овощным блюдам.. Я стала сама иногда делать если есть составляющие и время и заметила, все мои "российские"заготовки меньше едим,, т.к кимчи нравится и перешли на него практически.
Я: заготовила 20 качанов Кимчи. Уффф! Как я устала. 🤣 Хеён: 130 качанов! Пфф! Легкотня! 😱😱😱 Самый любимый блогер из Кореи!😍 Хеён мы тебя обожаем!❤ Контент бомба💣, монтаж огонь🔥, автор умница👍, красавица и просто хороший и позитивный человечек! 😘Спасибо тебе большое, что ты есть и даришь нам море позитива! 😃🤗❤
Смотрю как вы готовите кимчи, и вспоминаю детство своё (как картошку копали, как саман месили, как сено разгружали). Труд тяжёлый, но всегда все дружно трудились, и после и обед и ужин казались такими вкусными!!
Мама у тебя просто сверхчеловек какой то. Ты только еле встала, умылась, а мама уже мяса наварила, соус сделала, кучу дел переделала. Хотя и спать наверное позже тебя легла. Просто жесть сколько энергии в человеке.....всё из-за кимчи наверное:)
Я уже умерла уже на этапе сборки капусты со своей спиной😁 Первый раз увидела как это готовится и очень захотелось попробовать. Сомневаюсь, что в Твери можно найти. А самой сделать так не осилю. Здоровья вам, девочки, и приятного аппетита!
да, я прямо вот реально подумала - круто бы отпуск взять и поехать помогать делать кимчи:) причем, и денег не надо - было бы где спать в перерыве между сбором капусты и чисткой чеснока:)
@@TheExterminatrix Это у Вас стоят. У нас , как правило к лету никаких запасов не остается, ни огурцов, ни помидоров, ни капусты......Да и компотов, тоже не остается..... Кто как работает , тот так и ест...... или просто у вас заготовки невкусные...... как у этой кореянки. Сам в свое время подсел на КИМ ЧИ, побывав в Южной Корее. Многим кажется очень острым блюдом, но это зависит от того кто и как готовит и сколько перца кладут....
@@TheExterminatrix В России заготовки "на зиму" , на самом деле, более разнообразны, варим всякие варенья из ягод, компоты из груш и яблок, делаем лечо, с помидором или просто с перцем сладким, солим огурцы, в бочке, в банках, помидоры зеленые, спелые красные тоже в банках, всяческие салаты из капусты и свеклы, моркови, наконец солим капусту и даже арбузы, и еще много-много чего.
Милая девушка,как она мне нравится.Впервые видела настоящих советских корейцев,когда в 77 году училась в Ростове-на-Дону,на колхозных полях собирали лук.Народ настоящие труженики полей,а какой симпатичный парень был хозяин,дай бог, что у него все в жизни сложилось Вам удачи и благосостояния с любовью Крым.
Моё ты солнышко, трудолюбивая пчёлка 🤗 Видно же, что устала. Но продолжает, работает и улыбается 🤗🌺❤️ Мама просто - великая женщина!! В офисе отработала, домой приехала и снова работа. Утром встала и уже успела снова что-то приготовить... От куда столько сил! 🙄❣️ Дай Бог здоровья Вашей маме, Вам и всей семье 🙏💕🍀🌞 И чтобы каждый год был хороший урожай и больше не пришлось ни чего докупать 🍀🌞💕
Как же здорово, что у вас сохранилась традиция делать кимчи в таком уютном кругу семьи! Я уже запомнила, как мама с тётей вечно спорят из-за остроты :D
Мама у Хеён потрясающая,умничка и очень обаятельная,вся в ДОЧЬ )))) Корейцы такие трудолюбивые . Вот у кого надо учиться традиции соблюдать и руками работать!
Вот смотрю, случайно наткнулась на видео, и понимаю - вот в этом жизнь, когда живешь в такой атмосфере, где есть дело на каждый день, и не бесполезное или на кого-то, а чисто себе на еду, в будущие запасы, вкусное и натуральное. Сколько знаний передаётся, сколько чувства в этом. Думаю, в таком образе жизни нет зудящей нужды в хобби, потерянности, у тебя есть дело и смысл, не выбирать «кем быть», а как минимум быть способным прокормить себя своим домом и какой-то такой общиной, сделать себе все своими руками. У меня в семье даже каких-то «своих» рецептов нет, поэтому очень вдохновляет такой контент. LiZiQi тоже смотрю взахлёб, потрясающий канал, и эта девушка затягивает)))
"Тарам-парам, тарам-парам! Кто ходит в гости по утрам..." 😁 Ты такая молодец, настоящая корейская хозяюшка. Вспомнил детство, так же трудились на грядках всей семьёй. Это было лучшее время в жизни, что-то делать вместе с родными людьми.
Так нравится слушать и смотреть. На самом деле очень хорошая речь, милейшее чувство юмора (диалог с гусеницей, о потерянном ноже). Конечно потрясает трудоголизм: барышни молодцы!
Какие вы молодцы,только 7 килограммов чеснока чего стоят, да и сто кочанов, и всё остальное! Невозможно смотреть твои ролики после работы, сразу хочется на рынок, или в супермаркет, и потом на кухню! Люблю Вас, вы лучшие мои корейцы, наши дорогие соседи!
даже если ты уже довольно взрослый, фраза «Мама будет ругаться!!!» актуальна в любом возрасте!
и актуальна у каждого народа, в каждой стране!))
Пока мама жива((((
👍👍👍👍
Даже без перевода становится понятно!)
Где в Питере купить вкусную кимчишку?
@@serj.o в ресторане кореяна( на сайте доставка). у них часто скидки при покупке 1кг. Обычно всегда там покупаю
Очередная легендарная фразочка от Хеён: Ой, я не убила его он живой, просто спит по-моему... Эй человек... просыпайся... алёё... я убила?
Я искала этот коментарий😂💞
Да я тоже
Мама, не ругай Хеён, что отвлекается на камеру! Она на всю Россию рассказывает, как кимчи сделать.
Не только на Россию вес мир
Да она это каждый год снимает))
@@pavelpravda5890 Это повтор, она это снимала 2021г
Богатый лексический запас,прекрасное чувство языка,логическое построение фраз,уместное использование идиом. Молодец,Хеен!
@@tess565 прекрасный комментарий, что не устраивает?
@@tess565 шимпанзе придумали вы. И сами обиделись. Хеен иностранка! Какие 10 книг? Причём тут они вообще? У неё родной язык - корейский, а она так свободно по-русски болтает
@@tess565 она кореянка из Кореи...
@@tess565 Она кореянка чел, в Южной Корее живёт.
Если ты это при просмотре видео не понял, то сочувствую...
Хотя не мне судить, может людям которые всю жизнь на родной земле живут не так легко догадаться кто где живёт
С каждым годом кимчи становится всё больше. Через несколько лет можно открывать завод кимчи
Неурожай же, кочаны рыхлые и лëгкие. По массе наверняка схожи с прошлым годом.
@@gomersimpson2716 они же докупили капусты
@@gomersimpson2716 у нас при хунте тоже не урожай, свинину, картоху и теперь огурцы везут из России.
Так они всё это за год съедают. Сколько не заготавливают, всё равно мало😆
Как мне нравится мама Хеён. Очень трудолюбивая,добрая,стройная женщина. Хеён очень милая, постоянно что-то кушает аппетитно. Помогает маме.
В Южной Корее вообще культ еды. Там все любят покушать. И ещё. Около Сеула парк туалетов, а точнее этого дела. Корейцам обсуждать еду и отходы жизнедеятельности выходящие из человека нормально.
Мама - вечный двигатель! 🔥❤👌👍
@@Kraght культ еды везде , кроме Африки .
Эй человек! Просыпайся!)))) Проснись, ты комменты пишешь)))
@@Kraght это парк не совсем возле Сеула , этот парк находится в городе Сувон, до него час-1.5 езды. Это так для справки :)
О боже, какие работящие женщины! Мама после трудового дня в офисе в пятницу делает заготовки весь вечер и полночи. Утром встала, бегом мясо варить. И не просто мясо, а придумала соус и всякие штучки к мясу. И девочка живчик такой же, как мама, только успевает поворачиваться. Респект! Женщины могут всё. А где ваш папа, простите?
На самом деле у многих мамы в России тоже такие , которые ещё и родились в деревне , прожили всю жизнь со своим огородом (дачи), они не могут по-другому. С раннего утра до позднего вечера в этих хлопотах, и им от этого хорошо, без дела они себя чувствуют плохо , отдыхать спокойно не могут, пусть даже жалуются , что устали, но никогда не откажутся от такого ритма 😄
Вы все должны знать что корейцы трудолюбивый народ но одно плохо что у корейцев глаза узкие и этим нас часто об жает нам самим обидно но ничего не поделаещь так нсс БОГ создалМы на БОГА не обижапмся наоборот гордимся что мы корейцы есть на свете
Корейыцы не только трудолюбивыф но уважительняй препочитает своих старших поколени и не имеет право не слушсть не слушать своих родителей и старших Старшии сказано надо починяться
@@user-vo8lf7hl3v У кореянок очень красивая кожа, вы долго выглядите моложе своих лет, кореянки изящные. И они очень хорошие подруги, с ними легко и интересно.
Зачем это провинциальное сюсюканье? "Девочка", "живчик"... Хеён взрослая женщина, которая живёт в своём доме и сама себя содержит (в отличие от большинства россиянок, которые зависят от мужиков). Папа, может быть, тяжело болеет или умер (а может служит в разведке и уехал на задание, что тоже не вашего ума дела), очень бестактно задавать людям, тем более посторонним, вопросы, касающиеся их семьи.
Третий год смотрю на заготовку кимчи. Не знаю, что нового я хочу увидеть, но иначе не могу 😅😂
так надо не только смотреть, но и самому заготавливать
Вижу как на яву. Лет через 30 с женой сидим за ужином и смотрим 33 выпуск изготовления кимчи)))
можно бесконечно смотреть на три вещи :
-как первый год делают кимчи
-как второй год делают кимчи
-как третий год делаю всё так же)
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
а если без шуток - то я с восхищением отношусь к вашему труду, и с удовольствием смотрю даное видео)
и говорю Вам спасибо- ❤️👍
вы большие молодцы!
😀✋👍
Мы в России картоху "заготавливаем" на зиму, а вы капусту. Люблю кимчи. Хочу делать по такому же рецепту как у вас, но нет всех ингредиентов. Возможно на следующий год посажу в два раза меньше картохи, но посажу много пекинской капусты. Спасибо за отличное видео.
Можно смотреть вечно на огонь, воду и как Хеён делает кимчи :)
И на горы,котрые находятся сзади Хеён
Только без анчёусов!
@hhwang casted here for sake of kimchi
Я сделала просто потрясающе вкусное кимчи с готовой пастой корейской с Вайлдберриз.
Первый опыт делала по популярному рецепту с ютуба, вышла хрень, выбросила.
Во второй раз с готовой пастой- мы с мужем едим теперь это кимчи каждый день, потому что обалденно вкусно!
Корейцы удивительный народ. Они очень трудолюбивые с высокой работоспособностью.👍👍
Да! Я как то работала в магазине с русской женщиной корейского происхождения. Она все время что то делала. От чего мне все время было стыдно.
Никогда в жизни не буду готовить кимчи, но третий год смотрю на это действо, как завороженный!!
Не в бровь, а в глаз))) Также третий год смотрю, и никогда готовить не буду, НО ушла в другую комнату, вернулась и перемотала, чтобы посмотреть, то, что пропустила))))
Смотря на видос, захотелось нашей капусты, русской засолки, а с такой замороченной технологией приготовления обычной капусты, сдохнешь нафик от голода ))
Так а ты приготовь, в чем проблема(?
Я приготовил, по какому то простому рецепту, но не понял, то ли скисло, то ли так и должно быть, никогда ж раньше не пробовал. Не понравилось в общем, выкинул.
В наших реалиях можно приготовить Чим Чи, это без всяких там кальмаров, креветок, и всякого варева, а просто использовать красный перец, чеснок и соль.
Какая мама мололец. Выдерживает столько физической нагрузки, еще рано встает и супчик готовит.... Вы прекрасная семья и блог... Я так ждала этого выпуска.... Ваши видео, делаю меня счастливой просто так или когда мне грустно 🌸🕊️
@@user-wp1ft1gy9j снимает наверное)
@@user-wp1ft1gy9j тоже который выпуск задаюсь этим вопросом х)
А Хеён сколько делает, много вы знаете знакомых девушек, которые столько пашут на огороде
@@faibar8135
Они обе пашут на огороде не разгибаясь!!! А всё из-за какого-то "кимчи" 😄😄😄
@@faibar8135 , я не говорю, что Хеен там "рядом сидит". Мама, взрослая женщина, а Хеен- молодая. Вот и все.
Считаю, что сегодня фразу "кто молодец? Я молодец! " заслужила мама!
Хотелось бы побывать в Корее и увидеть своими глазами процес приготовления ,и посидеть с вами за столом .Хорошая мама, есть чему поучиться, хорошая дочь, с юмором. Удачи и счастья вашей семье.
скорее всего, если вы с детства не привыкли к этому процессу - будет очень тяжело. Запах кипятящихся скисших анчоусов почти непереносим)
В Корею не обязательно лететь) Можно прилететь на Сахалин осенью, в середине октября, найти корейскую семью, чтобы обязательно была мама в возрасте, и поверьте будет тоже самое, у нас всё продаётся, всё есть для приготовления кимчи, единственное чего нет, так это стручкового засуженного красного перца, у нас продаётся просто красный острый перец хлопьями! Так что, прилетайте)
@@user-vm2nx9pf5g Сахалин красивое место)
@@user-vm2nx9pf5gа разве капуста не будет с рыбьим запахом? Кому-то это запах, кому-то вонь, для меня капуста,, пахнущая,, рыбой, ужас
Посидеть за столом с корейцем это треш
Можно бесконечно смотреть, как течёт вода, как горит огонь, как Хеён готовит кимчи на год...
Я хочу выразить свою искреннюю симпатию к маме Хеён! Я ее просто обожаю! Она супер, и обязательно должна об этом знать!
А я её ещё больше люблю чем ты .!
Такая позитивная девчонка) Видно, что она думает по-русски, а не переводит в голове корейские слова на русский язык.
А кимчи-это колоссальный, кропотливый труд!
Молодцы.
Это точно огромный труд! И много продуктов надо!
Здравствуйте, уважаемая Хеён!
Вам пишут ваши зрители из России, Таня и Слава Зимниковы, город Санкт-Петербург, который вы хорошо знаете.
Во многом благодаря вашим интересным передачам мы стали настоящими ценителями культуры и кухни республики Южная Корея.
Мы очень любим кимчхи. И теперь благодаря вашим роликам, знаем, как тяжело это приготовить. Ещё мы часто ходим в кафе корейского стрит-фуда «Кореана Лайт». Благодаря вам мы перемешиваем пибимпаб, в отличие от других посетителей, кто не знает перевода этого слова.
Мы с интересом посмотрели фильм «Паразиты», узнали много о жизни современной Кореи, и после ваших комментариев обратили внимание на детали, которых не замечали при первом просмотре.
Еще мы подсели на дорамы. Последней мы посмотрели «Королева Чорин». Мы в восторге от сюжета, костюмов, игры актеров и замечательного юмора. Стали искать информацию о сериале. Информации в Интернете много, а про этот сериал информации практически нет. А нам интересно узнать мнение корейских профессионалов и телезрителей, бюджет картины, сборы, историю создания. Не могли бы вы сделать передачу про эту дораму?
Заранее благодарим вас, если у вас найдется время, и вы посчитаете возможным создание такой передачи.
Ваши искренние поклонники из Санкт-Петербурга,
Таня и Слава Зимниковы
Бедная мамуля, совсем измученная за чесноком!🥺 Держитесь!✊💐 А ведь она не только домом занимается, ещё и работать успевает,😱👏 огромный огород с его урожаем,☝️😬 а сейчас и героическая заготовка кимчи в 120 кочанов!!! МАМА, Вы ЧУДО!😍💯👍💐😘
Мама Хеён все сама делает, и кимчи, и соевый соус, и соевую пасту, и перцовую пасту, а теперь, оказывается, и вино!!!😂
Которое, как мы помним, нужно пить при походе в горы)
У нас тоже есть бабушки которые делают картофельное вино:)
Да, не то слово! Мама огонь!
"Я вообще не думала про вино, но мама предлагает. Чё делать? Надо слушать маму." молодец какая, послушная:))
Давным-давно, когда холодильников не было и в помине, корейцам нужен был продукт, который хранился бы на протяжении долгих зим (в это время температура в Корее близка к нулю). Так придумали кимчи. Заготовка кимчи в больших количествах называется кимджан. Она проходит в конце ноября - середине декабря.
Когда большие семьи, включавшие много родственников, жили вместе, во время кимджан они могли расходовать по 100 кочанов капусты! Других продуктов уходило тоже немало. Иногда семьи, друзья и соседи собирались на кимджан сначала в одну семью, потом шли к другой семье и так помогали друг другу. Многие компании по-прежнему дают своим работникам премию в это время года, специально для того, чтобы те могли купить все продукты, необходимые для заготовки кимчи на зиму.
Псалом 104:13-15.
Второй год подряд заготавливаем кимчи на зиму по этому рецепту, а ведь раньше даже не пробовали такую капусту!
Спасибо из России за новое любимое блюдо🥰
Я сделала просто потрясающе вкусное кимчи с готовой пастой корейской с Вайлдберриз.
Первый опыт делала по популярному рецепту с ютуба, вышла хрень, выбросила.
Во второй раз с готовой пастой- мы с мужем едим теперь это кимчи каждый день, потому что обалденно вкусно!
Не знаю почему,но именно видео с тем,как вы готовите кимчи ,успокаивают и расслабляют,это какая-то капустная магия!! Спасибо,как всегда очень интересно ❤️
Можно бесконечно смотреть на три вещи : на горящий огонь, но текущую воду и на работающего человека
это не мудрено, есть капустная терапия. феноменально работает.
Ты молодец
@@tess565 ну каждому своё !🤷🏼♀️
@@tess565 это как готовить к столу на любой праздник. Хочется все эти блюда, но после того, как поносишься по кухне в темпе электровеника, уже ничего не хочется. Хочется взять и лежать.
Никто
Хеён эй, человек, просыпайся гусенице, что сгубила урожай 😂В третий раз уже смотрю, как Ваша семья готовит кимчи, никогда не надоест🤗
Такие трудолюбивые люди, восхищаешься и даже мотивируешься. Мама после рабочей недели ещё пашет все выходные, какие вы молодцы!!! Сауну ставит, дачу расширяет, огород сажает! И всегда восхищало ваше разнообразие пищи. Я как после офиса устану- ну извините, пельмени сварю и поем. А у вас столько разных закусок, мясо, овощи пророщенные, овощи свежие, маринованные, рис, кимчи, все на столе должно быть. Соевый соус сами делаете, соевую пасту, перцовую пасту, вино домашнее. Ходите в горы по грибы, на рисовое поле за моллюсками, это вообще. Каждый день в работе, молодцы!
Смотря на готовку кимчи, начинает болеть поясница... Какой же всё таки титанический труд проделан ради такой вкусняшки 😻 Никогда не пробовала кимчи, но очень хочется 🔥
Хеён такая молодец! Горжусь ею! Здоровья ей, её матери и тёте!
Сам я кореец , живу в РФ , смотрю ролики Хеен с переполненым позитивом!! Атмосферно всегда!!! Добра и здоровья всем🤗🤗🤗
Так есть же, наверное, программа переселения?
@@user-ie4tt1xp7j переселяться, чтобы потом в Корее работать не разгибаясь?
@@vaderom Назови мне такую обитель...где бы корейский мужик не стонал?
@@user-ie4tt1xp7j Ему возможно придётся корейский учить, т.к в России много корейцев не знают языка.
Ребята из блога Tea Party переехали в Корею и ни о чем не сожалеют. Живут и радуются жизни в нормальной стране.
Милые корейские женщины, какие мы разные и похожие одновременно!
Ну,блин третий год смотрю как готовят кимчи.И надо же не хрена не надоедает
Молчаливая, опытная, трудолюбивая мама-звезда фильма))
Который год смотрю, как Хеён с мамой солят кимчи на год, и оторваться не могу. Так увлекательно смотреть! Сколько же это труда! Вспоминаю своё детство в деревне, когда солили капусту на зиму бочками, тоже столько труда нужно было приложить, ингредиентов, конечно, гораздо меньше. Было весело
Какие трудолюбивые. Молодцы. У нас в Ростовской области живёт много этнических корейцев, я всегда восхищалась их трудолюбием. Мы у них всегда покупаем овощи. И кимчи в том числе. Молодец, девушка такая умница. Мама ее всему научила.
Расскажите им про Хеён)
Если никогда не пробовала кимчи, можно его есть? Или индивидуально, кто как этот запах переносят?
Вряд ли буду готовить эти блюда, но необыкновенно приятно смотреть на эту дружную трудолюбивую семью! Такие милые девушки! И красавицы!)
Едрён-батон, вот это масштабы)) я поражён и количеством ингредиентов, и процессом, и нереальным трудолюбием. Зачёт, однозначно.
3-й год подряд смотрю заготовку кимчи, очень захватывающее зрелище, с каждым годом все больше кочанов капусты) Корейцы - самый трудолюбивый народ, мама - очень замечательная, обожаю чувство юмора Хеен - парам парам кто ходит в гости по утра )) Так хочется попробовать их кимчи, но наверное термоядерно остро
Не уверена насчёт трудолюбия корейцев, хотя подсела на них больше года, но наши закатки: салаты, борщ, рассольники, варенья, компоты, маринованные огурцы, 🍅 и тд. Ну и капуста квашеная, как же без неё... обожаю. Мы готовим не меньше...
Но новое-очень интересно, жаль что нельзя у нас (Беларусь) достать ингредиенты, сама бы приготовила, очень вдохновляющее видео
Спасибо Хеен, ждала видео с нетерпением
@@annav3353 у меня эта готовка кимчи ассоциируется со сбором картошки, потом перебрать и в гурт на хранение.... Капец как я понимаю спину Хеён.... Но как родители в своём возрасте это всё переживают.... Жесть.
@@annav3353 Корейцы сверхтрудолюбивый народ, это скорее относится к старшему поколению, которые и подняли экономику кореи ( ну и конечно американские инвестиции которые активно вливались в 80-90 ых годах.) Зато в современном производстве, на заводах и фабриках очень хорошая организация труда и техническое оснащение.Подруга там живет и работает, рассказывает много интересного, зимой на остановках общественного транспорта остановки с подогревом сидячих мест, в метро полностью ограждения из толстого стекла, чтобы люди не упали на рельсы. В вагонах метро где места для беременных при подходе беременной женщины звучит сигнал ( у нее для этого есть спец. браслет) и если в это время там уже сидит человек он, должен освободить ей это место, т.е самой беременной не нужно демонстрировать свой живот, особенно на маленьком сроке. Вроде это все мелочи, но из них складывается комфорт и забота и людях (и это только малая часть, понятно что невозможно все перечислять в посте) Сейчас в Корее идет борьба с трудоголизмом, если раньше был 12 ти часовой рабочий день и еще оплачивали сверхурочные, то сейчас людей отправляют домой после 8 ми часов работы, в неделю нельзя отрабатывать больше положенного, т.е они перестраивают всю систему, а это очень хороший менеджмент. В общем смотрите о Южной Корее.
Остро но не совсем, т.к используется пряный сорт острого перца чили. Попробуйте купить кимчи и попробуйте это очень хорошая закуска к мясным , рыбным и овощным блюдам.. Я стала сама иногда делать если есть составляющие и время и заметила, все мои "российские"заготовки меньше едим,, т.к кимчи нравится и перешли на него практически.
@@annav3353 вы закатываете не меньше 130 кочанов квашеной капусты?
ЭПИЧНОЕ возвращение Кимчи!!! Хеён, спасибо!! Именно Кимчи привело меня на твой канал!!)))
И меня тоже Кимчи подписало на канал!
Третьим буду. :)
Аналогично
И я, и я ...
И меня
Когда Хеён сказала "ёпересете" это прозвучало так прикольно )))
я бы поставила кучу лайков за это видео. И да : "Надо слушать маму" - очень улыбнуло))
Хеён, которая поёт песенку Винни-Пуха это верх умиления! 💞☺
Я: заготовила 20 качанов Кимчи. Уффф! Как я устала. 🤣
Хеён: 130 качанов! Пфф! Легкотня! 😱😱😱
Самый любимый блогер из Кореи!😍 Хеён мы тебя обожаем!❤ Контент бомба💣, монтаж огонь🔥, автор умница👍, красавица и просто хороший и позитивный человечек! 😘Спасибо тебе большое, что ты есть и даришь нам море позитива! 😃🤗❤
А сколько чего надо на 5 вилков или кочанов,хочу попробовать?
Да, автор умница. А всё почему? Всё потому, что она знает слово умница.
Смотрю как вы готовите кимчи, и вспоминаю детство своё (как картошку копали, как саман месили, как сено разгружали).
Труд тяжёлый, но всегда все дружно трудились, и после и обед и ужин казались такими вкусными!!
Напомнили молодость, действительно так и было! А после трудового дня борщ из курицы, за уши не оттянешь! 😀👍
Каждый год я захожу сюда чтобы посмотреть как вы делаете кимчи и не собираюсь нарушать традицию. И всегда мечтаю попробовать.❤️
Хеён: Вино - вкусно! Надо продавать.
Мама: буду хранить.
👍🏼👍🏼👍🏼
HODL
Хеён как большой ребёнок , такая веселая наделала шкоду и сидит смеётся )
Очень приятная девушка.
Мама в любой стране самый важный человек.
Мира вам здоровья и всего самого наилучшего.
Милая, умная, воспитанная девушка с очень приятным голосом. Умничка!
"Может вы думали, что это грязь со дна моря...нет"😄
Мама у тебя просто сверхчеловек какой то. Ты только еле встала, умылась, а мама уже мяса наварила, соус сделала, кучу дел переделала. Хотя и спать наверное позже тебя легла. Просто жесть сколько энергии в человеке.....всё из-за кимчи наверное:)
Какая великолепные девушка и ее мама. Удачи им во всем.
Какая ты счастливая, потому что ты слушаешься свою маму, такую умную и работящую. Ты молодец !
Какое счастье, что волны ютуба прибили меня к берегу Хеён. Река интересных фактов и событий! Море позитива! Океан удовольствия! Спасибо!!!
Хеён упомянули даже на первом канале России!
@@WaterLilly91 да? хотелось бы это увидеть!
@@alexandradulneva6845 ua-cam.com/video/MKB948qVlZ0/v-deo.html в видео про маски из зелёного чая написала.)
@@alexandradulneva6845 Её и на Рен ТВ показывали.
Хеен, какие же вы с мамой молодцы и такие трудолюбивые. Если бы мне пришлось солить целый багажник капусты, я бы 😭😭😭
А ведь багажник это всего лишь малая часть😱
@@user-yw8nx1cm9r 1/3 или 1/4, наверное 🤔😅
Моменты с «.. я убила??» и мамой смотрящей на юношей просто прекрасные😂😂😂😂 От души душевно в душу)
Я уже умерла уже на этапе сборки капусты со своей спиной😁 Первый раз увидела как это готовится и очень захотелось попробовать. Сомневаюсь, что в Твери можно найти. А самой сделать так не осилю. Здоровья вам, девочки, и приятного аппетита!
Хеён, вам надо уже туры по заготовке ким-чи в корейской деревушке открывать! Так и хочется присоединится к вашему "замесу" 😁
да, я прямо вот реально подумала - круто бы отпуск взять и поехать помогать делать кимчи:) причем, и денег не надо - было бы где спать в перерыве между сбором капусты и чисткой чеснока:)
@@arinaignatyeva4297 Согласен с вами))))) очень хотелось бы по участвовать в данном процессе, посмотреть все изнутри ☺️☺️☺️
Это отличная идея!!!!!👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣👏👏👏👏👌👌👌👌
Да, это было бы интересно 😊👍
У вас ,,кимчи,,,. У нас в Калмыкии живут корейцы, они готовят ,,чамчу,,. Острая капуста со специями
В Корее есть заготовка кимчи, а в странах СНГ так же упорно делают соленья в банках)
разница состоит в том, что они всю эту заготовку за год съедают, а у нас потом соленья-варенья годами стоят в погребе XD
@@TheExterminatrix так мы не одну капусту делаем и не один день, а все лето и даже чуть осени)) У нас масштабы другие, русские))
@@okatava13 они тоже делают не только кимчи, но и соевый соус, соевую пасту, перцовую пасту и наши заготовки - это шутка по сравнению с их.
@@TheExterminatrix Это у Вас стоят. У нас , как правило к лету никаких запасов не остается, ни огурцов, ни помидоров, ни капусты......Да и компотов, тоже не остается..... Кто как работает , тот так и ест...... или просто у вас заготовки невкусные...... как у этой кореянки. Сам в свое время подсел на КИМ ЧИ, побывав в Южной Корее. Многим кажется очень острым блюдом, но это зависит от того кто и как готовит и сколько перца кладут....
@@TheExterminatrix В России заготовки "на зиму" , на самом деле, более разнообразны, варим всякие варенья из ягод, компоты из груш и яблок, делаем лечо, с помидором или просто с перцем сладким, солим огурцы, в бочке, в банках, помидоры зеленые, спелые красные тоже в банках, всяческие салаты из капусты и свеклы, моркови, наконец солим капусту и даже арбузы, и еще много-много чего.
Кимчи это великий шедевр в кулинарии, а польза её бесконечна! Спасибо Корее за это чудо!
Милая девушка,как она мне нравится.Впервые видела настоящих советских корейцев,когда в 77 году училась в Ростове-на-Дону,на колхозных полях собирали лук.Народ настоящие труженики полей,а какой симпатичный парень был хозяин,дай бог, что у него все в жизни сложилось
Вам удачи и благосостояния с любовью Крым.
Корейцы трудолюбивый народ! 🇰🇿🇰🇷🤝🤝🤝
Так победили. :)
Мама-золото просто! Пашет не приседая. Помогай активнее, капустный убийца)
У тебя такой красивый русский.Ты так грамотно ставишь слова и склоняешь слова.Ты большая молодец 😮♥️
Моё ты солнышко, трудолюбивая пчёлка 🤗
Видно же, что устала. Но продолжает, работает и улыбается 🤗🌺❤️ Мама просто - великая женщина!! В офисе отработала, домой приехала и снова работа. Утром встала и уже успела снова что-то приготовить... От куда столько сил! 🙄❣️
Дай Бог здоровья Вашей маме, Вам и всей семье 🙏💕🍀🌞
И чтобы каждый год был хороший урожай и больше не пришлось ни чего докупать 🍀🌞💕
Хеён: Кто-то съел всё кимчи, наверное, это домовой.
Вся подписота: Всем аненён, это Хеён-домовой. 😂🤣💕
Кимчи: скрытая угроза.
Кимчи наносит ответный удар.
Возвращение Кимчи.
Как же здорово, что у вас сохранилась традиция делать кимчи в таком уютном кругу семьи!
Я уже запомнила, как мама с тётей вечно спорят из-за остроты :D
Очень хорошая и хозяйственная, могу добавить только что маме вашей большое спасибо и низкий поклон за такую хорошую и хозяйственную дочь)
И почему это так интересно 😍 третий год "готовим" и всё равно нравится наблюдать😘😘😘😘
Ежегодная заготовка кимчи - мой любимый корейский сериал
Очень хорошо говоришь по русски, ты большая молодец!
Эта девочка- просто ВОСТОРГ!!!!
К тому же подробный, настоящий рецепт кимчи показала. Трудов, конечно, немало. Спасибо, всем добра.
Мама у Хеён потрясающая,умничка и очень обаятельная,вся в ДОЧЬ )))) Корейцы такие трудолюбивые . Вот у кого надо учиться традиции соблюдать и руками работать!
Я прям не могу с Хеён, она слишком умилительная. А это лицо, когда она смотрит в камеру... Одним словом - чудесно!
Привет вашей маме и тёте!
Ух какой трудолюбивый народ! Какие молодцы!
Смотреть-одно Удовольствие,приятные девчонки,трудолюбивые! Героиня с хорошим чувством юмора! Рада знакомству с Вами!😊
Хеен: я убийца капусты
Через пару минут: убийца потерял свое оружие😂
Вкалывают на даче, как и у нас. Мама с дочкой очень трудолюбивые, прекрасные люди.
Вот смотрю, случайно наткнулась на видео, и понимаю - вот в этом жизнь, когда живешь в такой атмосфере, где есть дело на каждый день, и не бесполезное или на кого-то, а чисто себе на еду, в будущие запасы, вкусное и натуральное. Сколько знаний передаётся, сколько чувства в этом. Думаю, в таком образе жизни нет зудящей нужды в хобби, потерянности, у тебя есть дело и смысл, не выбирать «кем быть», а как минимум быть способным прокормить себя своим домом и какой-то такой общиной, сделать себе все своими руками. У меня в семье даже каких-то «своих» рецептов нет, поэтому очень вдохновляет такой контент. LiZiQi тоже смотрю взахлёб, потрясающий канал, и эта девушка затягивает)))
Самые быстрые руки семьи, герой пришла на помощь, и все сразу стало налаживаться! Тёте привет! Она ваш спасатель!)
Какой адский труд! Девочки, вы просто героини. Зато как потом вам будет вкусно! Слава труду!
во во, такая работа тяжелая. А мужики их чем занимаются?
Можно бесконечно смотреть на три вещи. 1.Огонь. 2. Вода. 3. И как неделю делают кимчи.
Пока Мама жива, Ты ребёнок!
У кого живы Мамы, берегите их и пользуйтесь их теплотой!!!
Маринованные анчоусы потрясли меня 😱
А можно рецепт на 3 -5 кочанов? Так хочется приготовить!
Ваша мама молодец такая энергичная сильная женщина. Дай бог ей здоровья и счастья. Вы тоже умница помогали маме и шутили обожаю вас.🤗🤗
"Тарам-парам, тарам-парам! Кто ходит в гости по утрам..." 😁
Ты такая молодец, настоящая корейская хозяюшка. Вспомнил детство, так же трудились на грядках всей семьёй. Это было лучшее время в жизни, что-то делать вместе с родными людьми.
Так нравится слушать и смотреть. На самом деле очень хорошая речь, милейшее чувство юмора (диалог с гусеницей, о потерянном ноже). Конечно потрясает трудоголизм: барышни молодцы!
Посмотрела на одном дыхании и слюнями изошла. Хеён такая прикольная, спасибо за видео и позитив!
"Эй, человек, просыпайся! Алё, я убила?" Я после этого громко и неприлично заржал
Зрители полностью погружены в рабочий процесс, а благодаря камере мы даже натурально вспотели)
Можно смотреть до бесконечности. Сколько работы, какое трудолюбие. Респект вам женщины ♥️
У этого домового очень доброе сердце💜❤💜❤💜❤ и очень красивая улыбка😊
По видео о кимчхи понимаю, что прошёл ещё год 😰
Какие они молодцы, столько надо времени чтобы сделать Кимчи.Столько перца насыпали,тётя говорит не остро, ещё добавили..Бедная попа.
Очень приятно вас смотреть, особенно с мамой, вы такие трудолюбивый, дружные, счастья вам и ЗДОРВЬЯ!!!!!!
Какая же ты умница. Да ещё и на русском болтаешь так здорово. Молодец
Ничто так не успокаивает меня и не восстанавливает мое ментальное состояние, как видео, где Хеён готовит :3
Какие вы молодцы,только 7 килограммов чеснока чего стоят, да и сто кочанов, и всё остальное! Невозможно смотреть твои ролики после работы, сразу хочется на рынок, или в супермаркет, и потом на кухню! Люблю Вас, вы лучшие мои корейцы, наши дорогие соседи!
Прекрасные, трудолюбивые женщины и дочь прекрасно воспитана❤️все позитивные не смотря на усталостью от заготовки💪
Блин до чего же она прикольная, весёлая и позитивная😘