DIJELASKAN DETAIL,ROTI KLASIK HONGKONG SERAT TEBAL LEMBUT BERSANGGUL EMAS RENYAH RAPUH
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- @mamaEzy
bahan A
330gr terigu pro tinggi
185ml air susu
1 telur
30gr gula pasir
5gr ragi instan
1/2 sdt garam
40gr butter margarin
bahan B
50gr butter margarin
20gr gula pasir
1/2 sdt teh garam
65gr terigu serbaguna
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt baking soda
1 kuning telur
olesan : kuning telur dan susu
#idejualan
#rotiempuk
#rotibakery
#rotihongkong
#rotimanis
#polobao
Baru coba dann ternyata seenak itu saya jadikan 8 pcs ma dan itu setelah profing jadinya gembul bin jumbo duh senengnya padahal cuaca hujan poll seharian, ini resep favorit ku❤sayang topingnya kurang manis dikit selebihnya mantap, terima kasih mama Ezy atas resepnya❤❤❤
Lembut banget mam roti nya
Recomended👍
MasyaAllah trimakasih resepnya mam
Pasti enak mam
Makasih resepnya emang lembut rotinya saya di banyuwangi
Mksih mmh ezy
Alhamdulillah terimakasih ilmunya Bunda mg berkah 🙏
❤❤❤
Kereeen mam roti nyaa...aku pst akn coba ....trimksh ya mam utk smua resep2 roti nya yg mantulll dweehhh....🥰👍👍
Terimakasih telah berbagi mama ezy❤
Halo mom's terimakasih resepnya, saya akan coba ❤
Terima kasih kak
Polopaw klu panas2uenak....
Masya Alloh mama Ezy..sy liat nya seneng bngt cara ngulenin..sy kok gak bs luwes klo ngerounding adonan..dan sy suka sekali dg penjelasan nya jelas dan lucu..👍🤗🌹
Alhamdulillah semoga bermanfaat mom 🥰💪
Semoga mama Ezy selalu sehat dan terus berkarya..cantik dan pinter 😍🌹
Setelah menyimak dan akhir nya bli yg jadi roti nya ,lma buat nya 😂😂
Ini Roti Polo Pao...
Cakep bgt bun hasilnya
Trima kasih resepnya mama ezy
Polopau ngo cungi sek
Waduhhh seratnya lembut empuk😍😍mam ini kalau dikasih isian keju / butter di dalamnya apakah bisa?
Bisa,sudah saya jelaskan dalam video ya mom,bisa dilihat lengkap🙏
@@mamaEzy baikk mam ini sambil praktik 🤣🤣smoga jadi😂
Mam requetz pizza goreng lumer dong yg bisa diprojen😁
Sukses yaaa,,,kabarin hasilnya🥰👍🙏
Siaaaap
mantap bu ezy
Rotinya gemoy bgt, thanks for sharing nya Mbak
Trimk mama Ezy tutorial roti Hongkong ny di tunggu resep berikut ny ❤
Masyaallah❤❤❤ terimakasih resep dan tipsnya mama, insyaallah aku akan coba
wah ada polo phau nih stptpt roti yang pastinya selalusaya beli trimakasih resepnya semoga kapan2 bisa bikin kalo dah pulang mantap gebu dn lembut 14:24
bolehkah sy mnt nope...sy mau belajar smp bisa..mohoonnnn kk🙏🙏🙏🙏
Yuks belajar bareng di setiap video UA-cam channel mama Ezy,ikuti petunjuk dan arahannya pada setiap video tanpa di skip,dari situ kita semua dapat belajar,bisa diulang2 videonya sampai sukses
Mama ezy, mau tanya metode tangzhong dicampur metode yudane dicampur juga biang apakah ada kebaikan untuk roti?
Bagaimana caranya itu bisa dilakukan bersamaan?bagaimana komposisi resepnya ya itu mom?
Belum garing di pindah2 apa tidak bikin roti keriput ya
Terima kasih mama ezy ..semua resep roti buatan mama ezy saya buat dan saya jual enak semua lembut .
Masyaallah tabarakallah mom, sukses selalu ya usahanya 🥰🙏
Mama ezi, susu cair bisa d ganti susu bubuk campur air, bisa gak klo skm d campur air ? 😊
Susu bubuk bisa,
Kalau skm saya tidak rekomend,karena ini bukan resep roti dengan menggunakan skm Mom
mantapp bund,roti kesukaanku ini 😊
Terima Kasih bayak ilmunya bunda 🙏🙏🙏
Assalamualaikun mah ezy
Klo utk baking powder pakai yg double action boleh ga?
Boleh banget mom👍
MasyaAllah mama ini luar biasa ilmunya ga habis2 sllu dibagikan yg baru semoga menjadi amal jariah .. Aamiin❤❤
Lengkap sudah dari nama rasa dan tekstur.
Trimakasih selalu mom resepnya.
Dia terbaik buat klrg mama Ezy. Aamiin...
Waalaikumsalam wr WB.
Bisa lmbut bgtu emang ga pke bhan lain ?
@warsitotasiati6236
Tolong Mom dijelaskan nih 😅☝️
Dikira aku ngadi ngadi😭
@@mamaEzy ok mom
@@liliksupriyanti6852 bisa bund...ikuti aja caranya.saya pernah coba juga yg g pake ulen juga lembut.
Mah. Kalau bikin roti ternyata pas matang itu dipencet ga lembut ky mamak Ezy malahan agak keras gitu bag atasnya. Kesalahan ada dimana ya? Apakah dari adonan yg ga Kalis atau disuhu panggangnya ya ma?
Suhu panggang api atasnya mom,jadi dijaga2 aja saat pas manggang,bisa pindah2kan raknya,atau jika warna sudah kecoklatan pada permukaan atas,matikan api atas,jadi begitu mom,,ok
Mantap ma2 ezi"posisi ku saat ini masih d negri hongkong.. N roti polo pau itu adalah salah satu roti favorit ku untuk menu sarapan.. Tar kalau Dh plg ke indo tk buat sndri lh..mkasih resep nya Ma2 Ezi... 😘
Masyaallah,,,semoga sehat lancar semua urusan dan pekerjaanya Mom,bisa segera pulang ke Indo,,Aamiin 🥰🙏
Muncùl lagi yg nyus😍
Mnyimak m Ezy dri Bogor....hmmmm selalu bikinngiler ajah..blm juga eksekusi resep yg llu udh ada lgi resep anyar...😁👍☝️🥰
Hhehehe,,,yuk Mom digercepin,,maksih yaaa🥰🙏
Akhirnyaaaa denger lagi suara mamaezy❤😅
Mama ezy coba bikin rotinya pake oven tangkring donk,soalnya sy blom berhasil jg bikin roti😢
Untuk semua jenis oven, tangkring,gas,listrik pada dasarnya sama aja mom. Prinsipnya kita harus paham karakter oven yang kita gunakan,karena setiap oven pasti berbeda,terutama untuk suhu,karena suhu menentukan waktu panggang,jadi kita harus kenal suhu oven kita masing2 dengan petunjuk suhu pada resep apapun.selain itu juga harus pandai mengira2 kematangan secara keseluruha,misalkan Pindah2kan raknya.terutama oven tangkring selain suhu dan waktu,
Harus banyak berlatih mencoba mom,semangat,ok.
Sdh coba 4 kali kok msh gagal berserat halus ya rotinya😢😢😢. Kapok lah awak
Di deskripsi bahan A tidak tertera telur dan garam..untuk bahan B tidak tertera susu bubuk..d video untuk Baking powder n soda kue tertera 1/4 sdt sedang d deskripsi 1/2 sdt..