Идеальные на вкус ленивые вареники с картошкой.
Вставка
- Опубліковано 15 чер 2022
- Вкуснейшие ленивые вареники с картошкой. Идеальные пропорции муки и манки, делают картофельные вареники мягкими и в то же время достаточно упругими. Вареники из картошки получаются очень вкусными, даже в холодном виде они остаются вкуснейшими и мягкими.
Очень простой и вкусный рецепт ленивых вареников из картофеля.
картофель - 800 гр.
соль(у меня сванская) - по вкусу
специи любимые - по вашему вкусу
масло сливочное - 20 гр.
яйцо - 1 шт.
манка - 3 ст. ложки
зелень любая по желанию(у меня замороженная петрушка) - 1-2 ст. ложки
мука - 230 гр.
Для поджарки:
лук - 1 шт.
масло подсолнечное - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1-2 ст. ложки
- картофель отварить, вынуть из отвара, слегка растолочь, добавить масло сливочное, соль, яйцо, манку, зелень, хорошо перемешать
до однородности
- добавить муку, замесить мягкое тесто
- в картофельный отвар добавляю воду, соль, довожу до кипения, запускаю вареники столовой ложкой, иногда смачивая ложку
в кипящем отваре, но можно из всего теста сформировать вареники в виде шариков или маленьких колбасок чтобы все сразу
запустить в воду и готовить
- после закипания, готовлю 4-5 минут
- пока вареники готовятся, поджариваю лук до золотистого цвета на сливочном и подсолнечном масле
- на готовые вареники сверху кладу золотистый лук с маслом
- Мой UA-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
- Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
- Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
- Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
- Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
- Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
- Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
- Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
- Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
- Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
- Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
- Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
- Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
- Мои покупки: • Мои покупки.
- И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
- Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY
В видео использовался музыкальный трек с фонотеки UA-cam сайт ua-cam.com/users/audiolibrary... ,
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Old Bossa (исполнитель: Twin Musicom): creativecommons.org/licenses/...
Исполнитель: www.twinmusicom.org/
Навигляд дуже красиві і смачні ліниві варенички!!! Молодець !! Швидко без лишніх заморочок і дешево!!! Попробую так приготовить і я !!!
Спасибо большое,за простой и вкусный рецепт.Многое готовлю по Вашим рецептам.Всегда вкусно!!!!! Ждём новое!
Олечка, красавица, спасибо большое за рецепт! Всем крепкого здоровья ,друзяки!
Здравствуйте,Оля!!!Никогда Вам не писала,обожаю и люблю Вас смотреть и приятно слушать ...Ваши вареники меня попросили меня Вам написать...Слышно и видно по Вам что Вы добрый человечек Храни вас Бог❤🙏Спасибо Вам за Ваш труд и Ваши рецепты с уважением к Вам Лиза из Германии
Лиза, от всего сердца Вас благодарю за такие теплые, душевные слова и пожелания. Лиза, Вам и вашим близким самого доброго и светлого в жизни!
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно!!!
привет ОЛЯ когда у нас включат газ и если все будет хорошо я обязательно приготовлю это блюдо г. КРАМАТОРСК ДОНБАСС
Спасибо за рецепт, первый раз увидела такое, очень аппетитно и лениво, как раз для меня 😊
Спасибо,Оля за рецептик!!!
Спасибо за рецепт. Готовлю ленивые вареники из творога , не знала , что можно такие вареники готовить и с картошкой. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом и видимо не только этим. Здоровья , благополучия , мирного неба вам и вашим близким . Ещё раз огромное спасибо.
Я даже и не знала о ленивых картофельных варениках😊. Спасибо за рецепт!😊
Спасибо за рецепт, очень быстро и вкусно.
Спасибо большое за рецепт такой быстрый и вкусный
Спасибо за рецепт всегда хотела узнать как делать ленивые вареники. 👍👏
Спасибо большое! отличный вариант!Особенно сейчас,летом,на даче!
Спасибо Олечка , рецепт классный, обязательно попробую приготовить🙂👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
😂🎉❤ спасибо большое за ваш Оленька вкусный рецепт.
Спасибо за рецепт 👍
Вкусненько, спасибо, 🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт!
Добрый вечер... Сегодня приготовила это блюдо... Очень вкусные варенички, а главное- нет ощущения тяжести в желудке , т.к. это вареники ЛЕНИВЫЕ Т.Е. без теста ... Очень вкусно и быстро , без лишних движений. СУПЕР!!!🤗🤗🤗
Здравствуйте Оля!!!! Я подписана на ваш канал давно. НО КОММЕНТАРИИ НЕ ДАВАЛА Спасибо Оля за простые и душевные рецепты. Некоторые готовлю вкусно получается. Вы Оля душевный и добрый человек Спасибо вам большое! Привет из Санкт-Петербурга Валентина
Спасибо! Отличный рецепт😋
Доброе утро спасибо за вкусный рецепт
Доброе утро,Олечка!!Спасибо за варенички!!Всем хорошего дня!!🌷🌼🌻
Оля,спасибо большое за рецепт,приготовлю сегодня,я бы укропчиком сверху посыпала!🌿
Оля, спасибо вам за рецепт🤗Бывает устал, сил нет замешивать тесто, раскатывать, лепить вареники(я их ,кстати очень люблю), хочется отдохнуть...и этот рецепт будет вовремя. И дело не в том , что обленились люди, а в том , что человек проводит большое колличество времени на работе, плюс семья и еще домашние дела. И работа у всех разная 🤗 Здоровья вам Олечка и радуйте нас новыми не замысловатыми рецептами👍
Asd Dsa, благодарю Вас от всего сердца.
Как всегда хорошие рецепты
Олечка доброе утро! Спасибо за вареники ....))надо сделать ...
Спасибо за идею!!!
Супер.. спасибо)))
Нравится,спасибо!
Оля спасибо вам большое что пишете рецепты под видео,это очень удобно. Молодец,так держать. Завтра приготовлю варенички.
Виктория, благодарю от души. Стараюсь, чтобы зрителям было комфортно и удобно на моем канале.
И Вы приятный человек и семья у Вас хорошая. Если бы так не было Вы бы так приятно не улыбались
Всем доброго утречка!Сижу в служебном автобусе,захлебываясь слюной...Сил нет,какой зверский проснулся аппетит!Скорей бы доехать до работы и позавтракать...Всем добра!
Классно буду так делать спасибо
Доброго дня,Олечка!Ну вот-опять вкуснота!Люблю ваши рецепты за простоту,ну и конечно-вкусноту!Готовила ленивые только из творога,теперь буду пробовать ваш рецепт!👍👍👍💯💐🌷🌺🙋
Лена, благодарю Вас. Я из творога тоже очень люблю ленивые готовить, очень они нам нравятся.
Надо попробовать
Красиві вийшли ліниві варенички !!!Просто ,без лишніх заморочок, дешево і швидко !!! Попробую приготовить!!!
Мне нравится. Спасибо.
Молодец🎉
Здравствуйте Ольга! Вы мне очень симпатичны! Люблю смотреть ваши видео! Рецепт вареников отличный! Обязательно приготовлю. Спасибо!!! 👏👍❤
Ольга умничка, спасибо
Всё 👍😋👌❗🌸
Как приятно,что еще есть толкушка деревянная.
Таня, я очень люблю деревянную толкушку. Всю жизнь пользовались только деревянными. Я пробовала металлическими с дырочками, не то получается:)
Прикольно Олечка!!! Завтра сделаю🥰🥰🥰💖💖💖💖
Доброго дня!!!! Оленька!!!! Супер рецепт!!!!
Оленька, привет, дорогая! От всего сердца тебя благодарю.
Молодец
Оленька, волшебница❤
Олечка-вы умница и красавица! Давно подписалась на вас и очень много полезного узнаю, готовлю, сохраняю. Всё понятно, доступно-это самое главное!)👍❤🌹🌹🌹
Олечка спасибочки за классный рецепт. Только что сделала зразы картофельные с тунцом, твой рецепт на очереди! 🤭🥔👌
Олечка,спасибо большущее,что напомнили рецепт) завтра приготовлю непременно) это точно,оч.вкусно👍❤
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ....
А я больше всего люблю настоящие домашние вареники с тёртой сырой картошкой.Готовые поливаешь сливочным маслом и....мммм...вкуснота!
Пошла готовить.)
Спасибо)
Оля,поздравляю с миллионом подписчиков!
Лена, благодарю от всей души.
@@user-xj7me7fq2d а какой нужен толк? Человек собрал свою аудиторию, в том числе и вас.
@@user-xj7me7fq2d Смотрите, смотрите, себя то не обманывайте. И не только смотрите, но ещё и комментарии пишите. Видно Вам, дяденька, тоже 60+++
Доброе утро Оля, быстрый, без заморочек вариант, мне нравится на быструю руку, здоровья, всего самого доброго
Спасибо !🌺🌺🌺
Делала " Колдуны". Картофельное тесто, но внутри начинка мясная. Лепить, как маленькие пирожки с защипами и варить, как обычные вареники. Потом полить растопленным сливочным маслом.
, Они очень вкусные
Спасибо большое! ❤️❤️❤️👍👍👍💐
Олечка, спасибо, что напомнили. Как всегда, легко, доходчиво.
Оленька спасибо
Доброе утро, Олечка! Удачного дня и хорошего настроения 🌞🌞🌞
Спасибо большое за интересную идею, обязательно попробуем приготовить👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо большое👍обажаю вареники 😁этот рецепт просто находка👍я в тесто добавила копчёности,это вообще🤤отвал башки😄
Евгения, благодарю Вас от души. Очень рада, что Вам понравились.
Казалось бы, что может быть проще: картофель, яйцо и мука... И вуаля, готово очень вкусное блюдо! Оля, как всегда спасибо вам за идеи таких блюд!
Юлия, благодарю Вас от души.
А я люблю ленивые вареники с творогом и подать со сметаной
шкварки добавте.вкусно
Чем проще, тем лучше!
Ольга супер рецепт легко и просто
Я балдею от вас❤️❤️❤️
Добрый денёк! Ньёкки называются.
Круто! 👍👍👍
С меня подписка!!!
Добрый день, Ольга! Снова вкусняшка 👍 благодарю за рецепт! а если без манки, не получится? я её не люблю(( Всем хороших выходных! 🌾💐🌾
Муки чуть вместо манки и не обязательно пшеничной,можно рисовую.
Ира, почему не получится без манки, все получится. Замените её мукой и все. С одной мукой вареники будут чуточку плотнее, а манка делает тесто мягче и нежнее. Но и без неё тоже вареники вкусные.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok благодарю за отзыв, Оля!
Доброе утро, Ольга! Ленивые вареники 👍Я вчера делала ленивые хачапури 😊 Хорошего вам дня и отличного настроения 🌸🌼🌺
Вика, благодарю от души. Ленивые хачапури я ещё не делала:)
Печенье по вашему рецепту испекла, очень вкусно. Теперь будем готовить вареники. Спасибо Оля. 👍🦋🐬
Оля, благодарю от всего сердца.
А что рецепт печенья.. Скиньте пожалуйста ссылку
А скажите такие вареники можно с начинкой готовить, распадутся или нет?????
Хороших выходных дней 🌳🌼🍓🏡 Олечка❤️ И с нетерпением ЖДЁМ НОВЫХ ВСТРЕЧ 👍Я и все,все жители " УЮТНОГО УГОЛКА" 🏡🐱🐾
Наташенька, тебе самых наилучших выходных с добрыми и светлыми днями, с отличным настроением.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok ❤️🏡🐱❤️
На скорую руку!! Ленивые картофельные галушки😍
Оля такая загорелая, наверное много прогулок на воздухе 🤗 Вареники заскринила, обязательно приготовлю. 👍
А чтоб к ложке не прлипало тесто,ее сразу после скидования,опускайте в бульон,я так делаю,когда варю суп с клецками.
Спасибо! Здорово! Надо приготовить! Расскажите, пжл, а есть ли и готовите ли вы ленивые голубцы?
Виктория, на моем канале есть несколько вариантов приготовления ленивых голубцов. Вот ссылки, смотрите, если интересно.
-Как приготовить ленивые голубцы ua-cam.com/video/lxuV2VekF1g/v-deo.html
-Ленивые голубцы с квашеной капустой. Вкуснотища! ua-cam.com/video/nVY8WS2vvWU/v-deo.html
-Ленивая вкуснота! Самые ленивые голубцы / Скоростные голубцы. ua-cam.com/video/wa7IkV2r-VA/v-deo.html
Так же есть и не ленивые и очень вкусные, по названию можете найти.
Из этого теста, вкусные, жареные пирожки с начинкой из ливера или фарша или грибы, очень вкусно, жарить лучше на топлёном масле
👍🌺💗🌼
*Отдыхайте - кайфуйте - наслаждайтесь))))))))))))))))))))))*
Спасибо ОЛЯ- НАДО приготовить ! 🍜 А так же ЛЮБЛЮ ленивые творожные вареники! 👍🏽 , что раскатывать Не надо !! ВКУСНО с лучком, сметаной , кефиром холодным !
и какой степени проварки они будут,если так играться при закладке!
Сделала мужу не понравились вареники и мне тоже . это блюдо на любителя
👍👍👍🥳
Шкварок нехватает 😋
Приветик, Олечка ❤️Вы повесили жалюзи ? Очень красивый цвет 👍Обожаю КАРТОШЕЧКУ, обожаю картофельное тесто🥔 Я ДЕЛАЮ КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ, они очень нежные на вкус и мне нравится именно вкус картошечки в тесте💖🌼🌳🍓☕
@@60Iren Смысл. тот же !!!
Наташенька, привет ещё раз. Уже писала тебе. У нас давно рулонные шторки на кухне висят. Я просто ими не всегда пользуюсь. Прикрываю окна когда очень солнышко печет. Наташа, я пирожки с картошкой очень люблю, лепешки с картошкой тоже нужно приготовить. Благодарю, что напомнила.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok ❤️❤️❤️
@@60Iren С УМА СОЙТИ !!! Какие познания !!!
@@user-xj7me7fq2d Рот закрой, тебя заблокируют !!! ЧУДО В ПЕРЬЯХ !!!
Здравствуй ольга , а в тесто если лук пережарить?
Оля, да пожалуйста, будет отлично и очень вкусно.
Спасибо
Здравствуйте Ольга обязательно приготовлю ...вы сказали заморозить можно?...не потемнее? после как закинуть в горячую воду следующий раз
Альбина, я не замечала, чтобы они темнели сильно.
Ещё и сметанки туда, ммм… вкусненько
Оля привет. Как будто качество съёмки другое. Так всё чётко.
Окунаешь ложку в кипяток и не нужно мудрить,тесно легко спадает.
нееее... я такое есть не буду🤢 а в целом Вы умничка :-)
Ленивые вареники, ленивые хачапури, ленивые голубцы, ленивая ачма - совсем народ обленился 😄
Ирина, ну да всё ленивое, но если не потрудишься, то и ленивые не сделать. Это так говорится что ленивые:), только немного проще готовятся и быстрее по времени. Люди стараются упростить жизнь, хотя бы приготовлением блюд. Я сама люблю готовить что то простое и быстрое, но в то же время чтобы вкусно было.
@@user-xj7me7fq2d Ох и ехидненький Вы, мужичок... 😊😊😊
У нас так много времени занимает дорога на работу, с работы... Люди вообще уже дома не готовят, перекусывают на улицах фастфудом. А Оля предлагает домашние рецепты, быстрые. Спасибо ей за это
Я делала без манки,а зажарку лук и сало и после того варила вареники обжарила в этой зажарке,знаю что не полезно,но мне было вкусно
Где так загорели красиво?
Много времени на улице нахожусь, у нас жара была вот и загораю.
Спасибо за рецепт, быстро и вкусненько. Буду делать, хотя углеводов...много. но побаловать семью можно.
Сейчас лето, хочу поделиться рецептом ленивых вареников с клубникой. Отварить в подсоленной воде мелкие макарошки - ракушки, мелкие рожки. Клубнику помыть, убрать чашелистики, порезать, если крупная. Смешать, залить йогуртом. Всё! Соотношение ингредиентов, масло, сахар по вкусу. Да, можно сделать с любой ягодой.
Тамара, ух ты, прикольный рецепт. Я бы не догадалась так приготовить, а вареники с клубникой просто обожаю. Благодарю Вас от всего сердца за такой необычный и простой рецепт.
@@Olga_Uyutnyj_ugolok Ольга, если будете делать, то снимите процесс. Очень интересно.
какой кошмар