TRATTORIA NASCOSTA fra le montagne Pistoiesi con

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  • Опубліковано 26 лис 2023
  • non mi importa se mi unge le tasche, ma voglio il portafoglio di fagiolino in tasca.
    Canale Berna: ‪@bernardobartoli‬
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    Codice sconto: FRANCESCOZINI
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КОМЕНТАРІ • 107

  • @dilettainnocenti4100
    @dilettainnocenti4100 7 місяців тому +113

    Grazie Francesco! Mi presento sono Diletta. Fagiolino era mio nonno. Per noi era una normalissima giornata di lavoro, nessuno immaginava questa bellissima sorpresa! Avete fatto un ottimo servizio e siete simpaticissimi! Grazie davvero da parte mia e di tutta la squadra!

  • @MaurizioRaso
    @MaurizioRaso 7 місяців тому +16

    Una precisazione. Il Songino è l'insalata, spesso chiamata anche Valeriana. Non il formaggio o che altro c'era nel piatto oltre alle pere :)

  • @veronicaveronica7566
    @veronicaveronica7566 7 місяців тому +6

    Francesco ❤❤ che posto bellissimo e il cibo poi è talmente invitante che credimi mentre ti guardavo mangiare😍😍mi son presa un pacco di biscotti perche' avevo fame ( tanto per cambiare ahaha)e a veder te la fame mi aumenta sempre 😍e a un certo punto mi e' preso un colpo a metà video ops avevo quasi finito i biscotti🥺per quanto fosse coinvolgente il tuo video del pranzo...quella zuppa e la scaloppina con il formaggio e la polenta 😍😍 woww ....se si potesse entrare nel video ti prenderei tutto quel cibo che mangi sempre 😍😍Francesco ❤❤ tu sei delicato perche' io avrei buttato quelle pallette di ricotta direttamente nella cremina gialla tipo splof sai che goduria solo a farlo😍😍...Francesco ❤❤ sei meraviglioso e mi fai venir tanta fame ogni volta, ti voglio bene bacio bacio.. 🥰❤

  • @manfredmaicon9793
    @manfredmaicon9793 7 місяців тому +7

    Bella atmosfera calda, casalinga. Sicuramente molti non convideranno quello che dico, ma c'è qualcosa che lega i tuoi video con il feeling che trasmettevano alcuni video del compianto Youtubo anche io. Tanta genuinità, semplicità e sapore di casa.

  • @rosyb7436
    @rosyb7436 6 місяців тому +1

    Adoro sti video di sto ragazzo umile spiegazioni semplici. Ed invitante.

  • @DarioBestDario
    @DarioBestDario 3 місяці тому +1

    Ciao Francesco. Ti consiglio una trattoria nascosta nella montagna pistoiese, e' alla località Orsigna, ristorante La Selva, aperto solo in fine settimana, la specialità sono i tortelli fatti a mano burro e salvia o al ragù. Coniglio arrosto in crosta, cinghiale etc. Un posto da provare. Con i mezzi arrivi all' Orsigna con il bus e poi ti devi fare a piedi 15-20 minuti in mezzo i boschi di castagni. Io ci andavo da piccolo con la famiglia per il compleanno della nonna....

  • @luciobecker2637
    @luciobecker2637 12 днів тому

    Spesso penso che non ho mai visitato Pistoia e il Pistoiese. Credo siano posti molto belli. Bella anche questa trattoria, aldilà del menù sicuramente buono. La Toscana è una regione che mi ha sempre affascinato, con tante realtà diverse da sud a nord. Un grande fascino e molto rispetto. Un saluto da Roma.

  • @JerichoholicNation96
    @JerichoholicNation96 7 місяців тому +2

    comunque il songino è l'insalata ahahha

  • @koalaspeed5324
    @koalaspeed5324 7 місяців тому +1

    Hi Frank.
    I love video from Trattorie.

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 7 місяців тому

    Mariasanta che fameeeeee!!! Adoro i funghi e adoro voi bravi ragazzi ❤❤❤ Magari ci si becca a Verona, magica e mangereccia in questo periodo 😋🫶😘 Francesco a te che ami la montagna e i rifugi, ti consiglio Maso Palù a Brentonico in provincia di Trento, eccezionale.

  • @mauriziofesta1317
    @mauriziofesta1317 7 місяців тому +1

    Ho appena finito di mangiare ho visto questo video mi è tornata la fame mannaggia a voi

  • @davidevescio4058
    @davidevescio4058 Місяць тому

    Bravi ragazzi, siete seri ma divertenti, tutto il meglio per voi 👊👊

  • @user-wb3bd9qk2z
    @user-wb3bd9qk2z 7 місяців тому +2

    Ciao, sarò onesta non offenderti, non mi piacciono particolarmente come spieghi, però ti devo ringraziare perché stai facendo un ottimo e fantastico lavoro nel riscoprire le antiche ricette della cucina italiana, la storia delle osterie ed i valori del buon cibo! Grazie di cuore.

    • @riccardovannucci6249
      @riccardovannucci6249 7 місяців тому +1

      Questo magna e beve a sbafo senza capire una mazza, sono più gli strafalcioni che dice che le cose serie e sensate, poi mi domando, mai una volta che non si trovi bene ,tutto perfetto ? Ma dai...

  • @grazianocova8600
    @grazianocova8600 7 місяців тому +1

    tagliatelline e il "portafoglio" da paura...le immagini parlano da sole...la tua descrizione del piatto Francesco, provoca una salivazione azzerata e l'istinto del predatore...portami i piatti 😋😋‼

  • @cinziaangeloni6875
    @cinziaangeloni6875 7 місяців тому +7

    Ma....sto taglio de capelli alla paggio Fernando???!!! 😮😂

  • @CouchPotatoe95
    @CouchPotatoe95 7 місяців тому +2

    Io impazzisco per la pasta, quelle tagliatelle ai funghi sembravano una vera delizia! 😍

  • @vaniamella2967
    @vaniamella2967 7 місяців тому +1

    A proposito di accostamenti strani, prova fette di arance amare con il sale grosso....l'è 'na bomba 👍

  • @rumansx
    @rumansx 7 місяців тому +1

    Fagiolino un istituzione!
    Ti consiglio di provare da Valentino a Fiano in provincia di Lucca a mangiare i tordelli!
    Classico posto in cui finire tutto è un bel problema

  • @claudiomancuso8590
    @claudiomancuso8590 7 місяців тому

    Bellissimo video bravi

  • @nicolemajot8933
    @nicolemajot8933 5 місяців тому

    Grazie Francesco per questi bellissimi posti che carichi sempre! Un caro saluto da Bruxelles 😉👋😁

  • @poli106
    @poli106 7 місяців тому +2

    Francesco grazie per questi stupendi video che carichi. Veramente complimenti.❤️❤️❤️

  • @stefanosalomono1474
    @stefanosalomono1474 7 місяців тому +8

    Vedo tutti i tuoi video ok ,pero' il taglio di capelli da frate cappuccino noooo

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  7 місяців тому +3

      Ahhahahaha me lo ha fatto mamma con lo scolino

  • @francescopiccin7622
    @francescopiccin7622 6 місяців тому

    Grande Berna e che bel posto !!!

  • @FabioSsl1900
    @FabioSsl1900 7 місяців тому +1

    Altro gran bel video sulle trattorie,grazie Francesco,continua cosí che vai alla grande.
    Ciao caro,un abbraccio.
    ✋😉👏👏👏

  • @leonardomaltese5173
    @leonardomaltese5173 7 місяців тому

    Ho scoperto il tuo canale casualmente prima guardando il video che hai fatto da giorgione mi sono iscritto albtuo canale perché mi piace ciao da Leo 😊

  • @andreamancianti3012
    @andreamancianti3012 7 місяців тому

    Franci, ma gli attortellati di grosseto quando li visiti? Ti ci invito se mi metti nel video:)

  • @mestaiamagnatutteefettucci9370
    @mestaiamagnatutteefettucci9370 6 місяців тому

    Le trattorie di MONTAGNA ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @user-ib6qz4fi4g
    @user-ib6qz4fi4g Місяць тому

    Hai mai provato marmellata di pere con pepe e cannella..stupenda... 😮

  • @RedazioneSegnidalcielo
    @RedazioneSegnidalcielo 7 місяців тому

    A Francè con queella chioma me sembri San Francesco- un abbraccio e ti seguo sempre

  • @sajax1970
    @sajax1970 7 місяців тому

    Ci sono stato... bravo...ottima scelta

  • @giannigozzi
    @giannigozzi 7 місяців тому

    Francesco metti nella lista da Valentino a Fiano....vai una domenica a pranzo....😅

  • @tommasosalmi5447
    @tommasosalmi5447 7 місяців тому

    Trattoria da Roberto a Massa Lombarda miglior trattoria del mondo

  • @luca.pistoia
    @luca.pistoia 7 місяців тому +1

    Fagiolino non è una trattoria nascosta, ma la più famosa (e cara) di tutta la nostra montagna. Mi pare infatti strano che abbiate speso solo 41€ a testa. Ma si sa, la qualità si paga

  • @mauroghetti7593
    @mauroghetti7593 7 місяців тому

    Bellissima esperienza e cibo meraviglioso, assolutamente da provare! Bravo Francesco !!!🤙🤙🤙

  • @fabriziofeci9480
    @fabriziofeci9480 7 місяців тому +4

    Mi piacciono tantissime i tuoi video. Da solo o con famiglia. Ganzissimo tuo padre. Comunque l'intolleranza al glutine esiste eccome. Ha i sintomi simili alla celiachia

  • @vvndra
    @vvndra 7 місяців тому +5

    Bei ricordi d'infanzia da Fagiolino. Ci son tornato recentemente e a parte il passaggio generazionale è sempre ottimo. Ti consiglio anche il ristorante Col d'arciana, non molto distante, ma bisogna prenotare per tempo

  • @loriszeni5732
    @loriszeni5732 7 місяців тому

    Merita 😂

  • @marcomarasca6254
    @marcomarasca6254 7 місяців тому

    Wowwwwww!!! Torna il mio format preferito!!!

  • @valeriamaglia7890
    @valeriamaglia7890 7 місяців тому +1

    Anche Qs volta la tua ignoranza in materia eccelle : I loti !! I cachi.

  • @matteopellegrini7157
    @matteopellegrini7157 7 місяців тому

    Fraaa video top !! Da fagiolino si mangia da dio !!!, il secondo con quel pezzo di carne ripiena di formaggio pomodorini funghi ,e il sughetto da dieci!! Booonass!!

  • @Maria-gu3ys
    @Maria-gu3ys Місяць тому

    Capisco! Anche a me purtroppo improvvisamente mi è scoppiata un’intolleranza spaventosa ai funghi, dopo essere stata alla sagra del porcino. Meno male ero con due medici! Che rabbia!!!😩😩😩😩😩

  • @giuseppeamato3987
    @giuseppeamato3987 7 місяців тому

    Wow sempre fantastici i tuoi video❤😊

  • @lucamaltagliati1058
    @lucamaltagliati1058 7 місяців тому +1

    Ciao e complimenti per i tuoi video interessanti e divertenti, io dal Fagiolini ci venni a mangiare anni fa perche le mie origini sono di Pescia anzi Vellano e tu di dove sei di preciso? Io sono nato e vivo a Sanremo ma papa e mamma erano di quelle fantastiche zone.

  • @francescogaraguso3679
    @francescogaraguso3679 7 місяців тому

    Aprili gli occhi!!!!!!!!!

  • @oscarsorcinelli2749
    @oscarsorcinelli2749 7 місяців тому

    Forse è meglio della pizza di Ramsay....se non altro è più vicino di Londra

  • @dianaseverini1354
    @dianaseverini1354 7 місяців тому

    Mio padre è di pescia, che ricordi di quando ero bimba.

  • @user-mr2cp8wf8v
    @user-mr2cp8wf8v 4 місяці тому

    Sono sempre Santino ti volevo fare assaggiare anche un piatto al tartufo perché sono anche un tartufaio

  • @rachsky1224
    @rachsky1224 7 місяців тому

    devi andare a Gorizia da Gianni...

  • @bettinenci60
    @bettinenci60 7 місяців тому +1

    Anche io sono di entrata allergica ai porcini! Mi immagino come deve essere stato Berni dopo!😢 Cmq le trattorie nascoste sono le mie preferite!!👏👏👏

  • @Mari-fv4wm
    @Mari-fv4wm 7 місяців тому +2

    Marò, tanta roba! Forse non è super economica ma porzioni abbondanti e si vede che non lesinano sul condimento di qualità per cui meglio spendere di più ed avere questi piatti, decisamente!

  • @cookthebook5350
    @cookthebook5350 7 місяців тому

    Belli i dolci bella presentazione a tavola,il menù è da assaggio quanto prima......👍

  • @luigisirica2815
    @luigisirica2815 7 місяців тому +1

    Nuova settimana nuovo video 💪🏼

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  7 місяців тому +3

      Nuovi video! Vi aspetta della bellissima robetta

    • @andreasquizzato1984
      @andreasquizzato1984 7 місяців тому

      ​@@FrancescoZini quando passi in Friuli Venezia Giulia?

  • @Ultramen7813
    @Ultramen7813 7 місяців тому

    Tanta roba trattoria top!😋

  • @francescabarbieri5828
    @francescabarbieri5828 7 місяців тому

    Siete una bella coppia di buongustai 👏👏👏

  • @carmengatu7865
    @carmengatu7865 7 місяців тому +1

    Da noi in Romania effetivamente alcune minestre e minestroni sì mangiano con la cipolla cruda intinta nel sale😁

  • @skorpio_MI
    @skorpio_MI 7 місяців тому

    Caspita, che bel menu a base di funghi.Avrei preso pure io le tagliatelle, ma anche i due secondi sembravano buonissimi. La location molto carina,anche se il prezzo leggermente alto.

  • @Mtacst
    @Mtacst 7 місяців тому +3

    berna con la felpa di diego naska>>>>>>>>>

  • @tommyp8967
    @tommyp8967 7 місяців тому

    La cit a Max Mariola a 10:25 tocco di classe del video

  • @robertominnici7613
    @robertominnici7613 7 місяців тому

    Trattoria spaziale🤤

  • @user-mr2cp8wf8v
    @user-mr2cp8wf8v 4 місяці тому

    Francesco mi piacerebbe portarti in una trattoria qui a Rieti ti aspetto fammi sapere io sono Santino e sono un camionista

  • @cattivic1984
    @cattivic1984 7 місяців тому

    Ciao prova La Casa del prosciutto a ponte a vicchio è la classica trattoria toscana nascosta che fa anche alimentari il posto è spettacolare

  • @mirabile-90
    @mirabile-90 7 місяців тому

    #adv

  • @marcomasiero5199
    @marcomasiero5199 7 місяців тому

    Sempre piacevoli questi video. Anche istruttivi secondo me .

  • @agrippinabykow5641
    @agrippinabykow5641 7 місяців тому +1

    Finalmente a Pistoia, la prossima volta andate da marchettoni eh!

  • @domenicosaviano1416
    @domenicosaviano1416 7 місяців тому

    Ciao Francesco, quando vai alla ricerca di locali tipici italiani sei un grande.Lascia perdere l'estero i Mac e i kebab.Poi visto che accetti i consigli vai a provare al Furlo( Acqualagna) il ristorante dove soggiornava il Duce. Non guardare il discorso politico ma è un locale storico dove da ragazzo ci andavo con gli amici ed ora dovrebbe avere anche qualche stella Michelin a differenza di 25 anni fa. Mi faresti anche un piacere perché ci vorrei tornare e se ci vai mi faresti da Cicerone.Ciao Frenk,continua così 👍👏👋

  • @tizianobarbiconi7263
    @tizianobarbiconi7263 7 місяців тому

    Buongiorno non sarà mica da fagiolino? Ottima.

  • @Lollo-ex5xb
    @Lollo-ex5xb Місяць тому

    È ancora vivo il tuo amico?

  • @marianoemisemenzato5451
    @marianoemisemenzato5451 7 місяців тому

    ciao francescooo ma che posso venire a mangiare con tee? in queste trattorie nascoste

  • @francescoanversa4972
    @francescoanversa4972 7 місяців тому +1

    Fra quando verrai nel mantovano? Ti aspetto :)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  7 місяців тому +1

      Devo organizzare 💪🏻

    • @user-kc1ri9js9r
      @user-kc1ri9js9r 7 місяців тому

      Mangiai benissimo al Loghino delle Streghe. Peccato che abbia chiuso! 😢

  • @Sara_99_
    @Sara_99_ 7 місяців тому +1

    Nooooo per uno come Berna che abita in montagna deve essere atroce dover rinunciare ai funghi per l'intolleranza🙉

  • @paolorosi7551
    @paolorosi7551 7 місяців тому

    scusate l'ingenuità-----ma è pura pubblicità ?

  • @samuelelorenzo2887
    @samuelelorenzo2887 7 місяців тому

    Daje fra continua così ❤

  • @vincenzofoti1916
    @vincenzofoti1916 7 місяців тому

    Troppo facile mangiare bene 84€ senza vino sono piu' rustico mangio meglio e spendo meno

  • @franzduka3002
    @franzduka3002 7 місяців тому +17

    L’intolleranza al glutine non esiste, l’amico deve avere le idee un po’ confuse.😅

    • @macchinadelcaffe1591
      @macchinadelcaffe1591 7 місяців тому +10

      ma ha detto intollerante ai funghi lol

    • @cinziaangeloni6875
      @cinziaangeloni6875 7 місяців тому +9

      Esiste esiste ....sia al glutine che ai funghi 🍄

    • @GianM0dZ
      @GianM0dZ 7 місяців тому

      @@cinziaangeloni6875no l’intolleranza ai funghi non esiste, le intolleranze riconosciute dalla scienza sono due, glutine e lattosio. al massimo esiste l’allergia!

    • @desmondshepard3823
      @desmondshepard3823 7 місяців тому +6

      Come non esiste😂😂😂cancella il commento prima che ti lincino

    • @geronimofraccastoro2486
      @geronimofraccastoro2486 7 місяців тому

      Ai funghi non esiste, scientificamente esistono solo due intolleranze, glutine e lattosio .. al massimo puoi essere allergico si funghi , ma dubito te ne accorgi a 30 anni

  • @idamalcom6285
    @idamalcom6285 7 місяців тому

    Troppo caro, per dei piatti che puoi mangiare anche a casa.
    Comunque a prescindere, costo esagerato. Io personalmente non ci andrei.

  • @quelrompipallone
    @quelrompipallone 7 місяців тому +1

    Quando passerai in Emilia Romagna, ti consiglio trattoria Da Mario a Casoni di Luzzara (RE). Paesino davvero piccolissimo, ma trattoria con primi tipici emiliani e carne top. Inoltre, vagonata di dolci "al carrello", come una volta. Antipasti, primi, secondi, dolci e vino tutto incluso 40 euro prezzo fisso! Ti aspettiamo Fra ;)

    • @FrancescoZini
      @FrancescoZini  7 місяців тому

      Ce l’avevo già segnato fra le mappe ;)

    • @quelrompipallone
      @quelrompipallone 7 місяців тому

      @@FrancescoZini Grande! Allora aspetto il video in cui ci dirai cosa ne pensi! 😉

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 7 місяців тому

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

    • @brycebellesi3099
      @brycebellesi3099 7 місяців тому

      ​@@FrancescoZinibello il video della prova muscolare ovviamente vinto da te perché sei il più grosso è potente ha livello muscolare ti faccio i miei complimenti Francesco! 💪🏻🏋🏻‍♂️🏆

  • @flaviapolidoro3132
    @flaviapolidoro3132 7 місяців тому

    Con questi capelli alla paggio Fernando non ti si può guardare!