Todo sobre el SHAWARMA | El Laucha Responde

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 гру 2019
  • Hoy vemos junto a la banda de Captain Cook todo sobre el Shawarma. ¡Cómo marinar, cocinar y preparar este exquisito plato del Medio Oriente! ¿Probaron alguna vez?
    Apoyá el Canal y pedí tu Producto Oficial → bit.ly/LocosXelAsadoTienda
    No olvides suscribirte y convertirte en un LXA!!
    Hacete Socio en Facebook: / locosxelasado
    Hacete Socio en Instagram: bit.ly/LXAINSTAGRAMOFICIAL
    ¡Gracias a todos los pibes de Captain Cook por la buena onda y toda la información que nos compartieron! Conozcan más sobre ellos en su Instagram → @captaincookshawarma
    Gracias Cinzano por compartir junto a nosotros los mejores momentos en familia y con amigos. hoyvermut.com/
    Un aplauso para Nube Contenidos por editar nuestros capítulos.
    #shawarma #locosxelasado #doner
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 257

  • @Reaab1
    @Reaab1 4 роки тому +33

    Originalmente se hacia con un pan pita plano mas granda que este, cocido en un horno romano o en un horno tipo tandoori. Se hacia con carne de cordero (paleta) marinada y asada con un sistema giratorio. Hoy lo suelen acompanar con cebolla morada, lechuga y tomate. El repollo es la version alemana del doner kebab. El shawarma es el nombre libanes del sandwich, en turquia le dicen doner kebab (con pan redondo) o durum con pan plano. Y esta el gyros que es la version griega y lo suelen hacer con carne de cerdo, tomate, pepino y papas fritas

    • @serrano18r
      @serrano18r 6 місяців тому

      No te olvides del hijo pródigo mexicano, el famosísimo taco al pastor :p

  • @sebascampos3093
    @sebascampos3093 4 роки тому +9

    Acá en Paraguay se conoce como lomito árabe y normalmente como salsa se usa una mayonesa de ajo, para los after o previa vienen de lujo

    • @k-9524
      @k-9524 Рік тому +4

      Una vez fui a un local pequeño y le pedí shawarma y me dijo que no tenía que solo vendía lomito arabe 😂😂😂😂

  • @albertolopez5444
    @albertolopez5444 4 роки тому +50

    Aquí en México le llamamos a uno parecido "tacos árabes" muy sabrosos por cierto, los comemos por lo general entrando la noche

    • @alexiszoldyck9872
      @alexiszoldyck9872 4 роки тому +10

      Los mexicanos le llaman taco a todo, capaz meten la tira de asado adentro de una tortilla y ya es taco argentino 😂

    • @Martoakjjyglc
      @Martoakjjyglc 4 роки тому +2

      es lo mismo que tacos al pastor?

    • @edgarmauroguerrero7887
      @edgarmauroguerrero7887 4 роки тому +3

      entrando la noche el dia la tarde a todas horas jajaj saludos desde puebla

    • @danieldelacruz3169
      @danieldelacruz3169 4 роки тому +10

      @@alexiszoldyck9872 jajajaja de hecho si, de hecho pues... el taco no es un platillo en especifico, es una manera de comer cualquier cosa, de hecho ya hasta utilizamos el verbo "taquear" y es hacer taco todo

    • @PaulRuben_
      @PaulRuben_ 4 роки тому +7

      @@alexiszoldyck9872 Es una receta traída a México por Victoria Tabe en 1923 y reajustada tiempo después por Zayas Galeana Antar en Puebla, Mex.

  • @DjMipintucoArg
    @DjMipintucoArg 4 роки тому +12

    video de locos para arrancar la semana como se debe! Vaaaaamo'.

  • @nacho2003_
    @nacho2003_ 4 роки тому

    Que genio sos!!! Saludos desde San Juan, Argentina.

  • @danieltoya3125
    @danieltoya3125 4 роки тому

    Gracias laucha y feliz navidad de parte mía Montevideo Uruguay ..

  • @periquitopipin7084
    @periquitopipin7084 4 роки тому +2

    Grande lauchaa siempre fiel a tu canal🍻 manda un saludoo bro

  • @lelisperez414
    @lelisperez414 4 роки тому +7

    Como siempre, encantada con sus recetas muchachos, gracias mil por sus valiosos aportes, un fuerte y sostenido abrazo desde Bogotá Colombia 🇨🇴.! Ustedes son geniales.! 😘😘

  • @11TheFranco
    @11TheFranco 4 роки тому

    Excelente locos! Saludos de Concepción del uruguay, Entre Ríos

  • @conylovato0107
    @conylovato0107 4 роки тому +1

    Que bien aprendemos contigo Laucha gracias

  • @fernandosalto9281
    @fernandosalto9281 4 роки тому

    Buenísimo ❤ siempre calidad Locos x el asado

  • @erduvitale4127
    @erduvitale4127 4 роки тому +24

    Desde Medio Oriente:Aguante el shawarma!.

  • @LeandroGonzalez-nu8ve
    @LeandroGonzalez-nu8ve 4 роки тому

    Muy novedoso y güera de lo común . 👏👏👏👏👏👏, Me dieron ganas de comer 🤤

  • @rohaldyjimenez7903
    @rohaldyjimenez7903 4 роки тому

    Saludos locos!! Siempre presente en el canal desde República Dominicana!! Manden saludos!!

  • @overmust77
    @overmust77 4 роки тому +1

    Que rico video! Saludos de Brasil.

  • @lucasgabrielchauque6458
    @lucasgabrielchauque6458 4 роки тому +5

    Genios saludos desde Salta !!!

  • @danielchavarriavargas2316
    @danielchavarriavargas2316 4 роки тому +7

    Grandes! Saludos desde Costa Rica 🇨🇷

    • @fercostarica
      @fercostarica 3 роки тому +1

      Demasiado buenos esos maes!!!!!!!!!

  • @juanmanuelramos3515
    @juanmanuelramos3515 4 роки тому +2

    veo un vídeo de Lokos por el asado y me dan unas ganas de comprar carne y hacerme un asado ,son unos genios chicos

  • @estebanservin8575
    @estebanservin8575 4 роки тому

    Mira Laucha, querido, divino esto de los nuevos sabores y que se yo, pero al asado no lo cambio por nada!! Jajaja jajaja jajaja
    Genial lo de compartir nuevas experiencias, pero el asado, es el ASADO!!

  • @pablocardenas6370
    @pablocardenas6370 4 роки тому

    Así se comienza con un rico vermut, y dale que dale al shawarma. Aguante locos x el asado!!!

  • @emanuelcarabajal8439
    @emanuelcarabajal8439 4 роки тому

    Laucha como siempre lo mejor sos un genio saludos

  • @lasaventurasdefacu7744
    @lasaventurasdefacu7744 4 роки тому +1

    Grande Bife, alta remera ! A ver cuando usas una del club Olimpia el mas grande de Paraguay, un abrazo !

  • @BRASASPATAGONICAS
    @BRASASPATAGONICAS 4 роки тому +1

    , saludos Lauchita y camaradas, recibido nuevo video, saludos desde Pto Natales, Patagonia Chilena

  • @walterleiva4117
    @walterleiva4117 4 роки тому +4

    Que linda la comida árabe!! 😊😊👌👍

  • @albertolopez5444
    @albertolopez5444 4 роки тому +1

    Excelente video gracias por compartirlo, saludos cordiales desde Villahermosa Tabasco aquí en la República Mexicana 🇲🇽

  • @andymarini3031
    @andymarini3031 4 роки тому +4

    Yo trabajé en una shawarmería y nosotros le poníamos diferentes tipos de salsas tradicionales, la de ajonjolí, berenjena, pimentón (morrón), garbanzo. Todas son ácidas y algunas picantes. Y la ensalada que lleva se llama "tabule", y no es más que tomate, cebolla, perejil y alfalfa, todo bien picado. Además se le puede agregar lechuga y rábano.
    Es de mis comidas rápidas favoritas xD

    • @palexander1590
      @palexander1590 2 роки тому

      No lleva limón?

    • @palexander1590
      @palexander1590 2 роки тому

      Me ayudarías con unos tips estoy emprendiendo

    • @PochosCrew
      @PochosCrew 10 місяців тому

      Bro yo tmb estoy emprendiendo quiero saber como se almacena y se prepara el pollo me entere que lo forran en plástico fill y lo ponen a refrigerar por 48 horas

  • @angelpineda2806
    @angelpineda2806 4 роки тому

    Grande laucha !!! Saludos desde Brasil.
    Psdta: porfavor deja la lista de canciones que usas en los vídeos

  • @gonzalocabrera5501
    @gonzalocabrera5501 3 роки тому

    Muy bueno loco! Hoy empiezo a preparar shawarma!

  • @johanrogerhuizingacaillois3510
    @johanrogerhuizingacaillois3510 4 роки тому +4

    El SHAWARMA O KEBAB árabe es el origen de la CARNE AL PASTOR para tacos en MÉXICO... afortunadamente LO TRAJO LA MIGRACIÓN LIBANESA que se asentó en el estado de PUEBLA... de hecho, están en acenso los locales donde venden los deliciosos TACOS ÁRABES... Saludos

  • @Pablo-vt8ix
    @Pablo-vt8ix 4 роки тому +1

    El mejor canal de iutub lejosssss

  • @exeguaymas6361
    @exeguaymas6361 3 роки тому +1

    Cuánto tiempo se puede conservar la carne ? Envolves con papel film y frezzas ?

  • @mateocentu501
    @mateocentu501 4 роки тому +9

    Que linda remera de Guaraní de Ojo de Bife!!!

  • @agustinkostiak3827
    @agustinkostiak3827 4 роки тому

    Capo Laucha saludos desde misiones!!

  • @alfredoosvaldopinero3118
    @alfredoosvaldopinero3118 4 роки тому

    Buenísimo!!!!

  • @telogonzalezskaksjkzkzkzkz7107
    @telogonzalezskaksjkzkzkzkz7107 4 роки тому

    Bien siempre frescos 👏👏👏👏

  • @fercostarica
    @fercostarica 3 роки тому

    Saludos desde COSTA RICA, toma II...!!!!!!! Grande LAUCHA!!!!!!!

  • @aditasolano2783
    @aditasolano2783 4 роки тому

    Noooooo por dios como hacen eso con su publico !!!!!!
    me quiero meter en la pantalla , se ve espectacular Loco :D)

  • @evelynfantoni1826
    @evelynfantoni1826 4 роки тому

    Genio Laucha!!!

  • @danieljeremiaspagani5820
    @danieljeremiaspagani5820 4 роки тому

    Espectacular

  • @niltonr1036
    @niltonr1036 3 роки тому +2

    En México alrededor de los años 20 fue introducido por inmigrantes del Medio Oriente, como Líbano, Arabia Saudita etc. que se establecieron en Puebla.
    Desde ese entonces se ha vuelto parte del platillo popular, que es localmente llamado taco árabe, que es vendido en lo que ellos llaman” taquerías orientales”.
    En otras partes del país como en la Ciudad de México, el platillo se ha adaptado a la cocina mexicana cambiando lo que es la pita o el pan árabe por la tortilla,
    Y es ahora lo que es llamado taco árabe o aún más conocido la cual pastor, que es acompañado con cilantro cebolla y piña.

  • @raulgomezescobar2701
    @raulgomezescobar2701 4 роки тому

    Cuando van a venir con su Locura Asaderil a Sgo del Estero?? Genios, abrazo

  • @facuramirez5104
    @facuramirez5104 4 роки тому +3

    Que grandeees!! Siempre añadiendo comidas más variadas al canal, sigan así muchachos que la rompen toda

  • @fhernandovisarrea8209
    @fhernandovisarrea8209 4 роки тому

    Saludos locos, por favor me pueden ayudar informando, cómo puedo hacer para tener un ejemplar del libro para Ecuador?
    abrazo grande.

  • @santinonani9775
    @santinonani9775 4 роки тому

    Laucha sos el mejor papá.

  • @juanaguilera3640
    @juanaguilera3640 4 роки тому

    espectacular Laucha aquí en el norte de mexico hacemos algo parecido pero lo llamamos trompo o pastor te enviare a tu pagina de Facebook una receta de como hacerlo saludos

  • @diegoroserom
    @diegoroserom 3 роки тому

    Me salió! Gracias compa

  • @GonzaloLozano
    @GonzaloLozano 4 роки тому

    Que bueno que quedo el shawarma!!!

  • @elionelmarcinkowski2912
    @elionelmarcinkowski2912 4 роки тому

    Me salvaste me compre máquinas pero 0 ideas ahora empiezo a trabajar en grandes fiestas y esto es la salvación jajaja muy bueno aguante el shawarma

    • @nestormanuelmartinez1823
      @nestormanuelmartinez1823 Рік тому

      Hola , vivo en una ciudad en la que no existe esta comida , que me sugerís que emprenda o no ?

  • @jmcsoller6002
    @jmcsoller6002 4 роки тому

    Epa el starwarma ya esta x mis lares saludos desde peru 🇵🇪 y tu laucha como se lllama ese corte de cabello quiero uno igual......

  • @lucasvargas8561
    @lucasvargas8561 4 роки тому +1

    Muy rico el shawarma comí varias veces pero el laburo de preparación te la regalo

  • @leonardomendezfraga666
    @leonardomendezfraga666 4 роки тому

    QUERES SHAWARMA POSTA!! venite a Montevideo a probar el de Ashot!! TRADICIONAL DE VERDAD!! todo bien, pero la salsa de yogur es con pepino y menta!! un abrazo Laucha u equipo

  • @Sierra-Alpha-Oscar
    @Sierra-Alpha-Oscar 4 роки тому

    Que grande chicos

  • @Fakeer3211
    @Fakeer3211 4 роки тому

    Te veo en flow todo el dia

  • @pablovottero275
    @pablovottero275 4 роки тому +1

    Muy buena receta

  • @eberivan7711
    @eberivan7711 4 роки тому

    Estaba borracho el de remera amarilla xD 🤣. En encantó esta receta.

  • @soberana22
    @soberana22 4 роки тому

    😊 hubiese querido estar ahi ya me imagino que aroma de carne 🍖

  • @raulladinobarria2349
    @raulladinobarria2349 4 роки тому +2

    Cómo es el proceso para conservar?... Una espada imagino que no se consume (vende) en un día. Siempre me preguntó si la espada será del día, o cuánto llevará cocinándose, enfriando, y volviendo a cocinar.... Imagino que proceso debe afectar en sus propiedades.
    Buen video.
    Saludos!

    • @casinotaiwan
      @casinotaiwan 3 місяці тому

      Vas lunes,miércoles y viernes 😂

  • @gonzalosanchez6194
    @gonzalosanchez6194 4 роки тому

    Los amo locossss vengan a catamarca

  • @emiliotorres7365
    @emiliotorres7365 4 роки тому +1

    Los tacos de trompo, saludos desde Monterrey, Nuevo León, México.

    • @Hielopicante
      @Hielopicante 2 роки тому

      Bue, un poco más y pasas la dirección de tu casa

  • @ismaelacosta3710
    @ismaelacosta3710 4 роки тому

    q adicional le diste al trago de cinzano???

  • @davinci.d2
    @davinci.d2 4 роки тому

    Acá en Perú lo preparan turcos y como ensalada usan la col/repollo blanca y morada y zanahorias, además suele ser más común el de pollo. Saludos!

    • @valvervlogs
      @valvervlogs 7 місяців тому

      Ahora lo preparan mucho los chamos y peruanos. Todas las semanas como unito

  • @alfredoosvaldopinero3118
    @alfredoosvaldopinero3118 4 роки тому +1

    Y aguante el aperítivo. Un clásico. Volvamos a las raíces. Ja!!

  • @ramirovaldez4384
    @ramirovaldez4384 4 роки тому

    Y probar hacerlo en un ahumador por ejemplo el de piro que es el usan ustedes creo que quedaría genial

  • @adrianrodriguez888
    @adrianrodriguez888 4 роки тому

    Saludos desde Resistencia Chaco

  • @jrivoldi28
    @jrivoldi28 5 місяців тому

    ¿Puede ser que en algunos lugares, después de cortarlo, cuando la carne está en esa chapa abajo, le pongan un toque de aceite para calentarlo y que quede como un poco frito?

  • @valeriaklauss8895
    @valeriaklauss8895 4 роки тому

    Perdón! Ya los ví 😅😅😅😅😅
    Gracias chicos!

  • @edgarmauroguerrero7887
    @edgarmauroguerrero7887 4 роки тому +1

    muy rico la vdd se puede imaginar el sabor

  • @santi8a634
    @santi8a634 4 роки тому

    #chelaucha cuando vas a hacer un asado con solo sal y limon al estilo jujeño. Una cosa mas voz usas sal parrillera para todos incluso en la salmuera?

  • @freddyvazquez9724
    @freddyvazquez9724 4 роки тому +8

    Es como un taco de trompo aquí en México🇲🇽 jajaja pero nostros lo hacemos con un mix de carne de cerdo y res

    • @jorgeandrescabariqueplata3303
      @jorgeandrescabariqueplata3303 4 роки тому +15

      Es un tipo de comida que llegó a México tras la caída del imperio otomano. La estructura del taco al pastor viene de los inmigrantes árabes que escaparon de la hecatombe. Volviéndose católicos reemplazaron el cordero por cerdo.

    • @brandonueielsilvaavalos8891
      @brandonueielsilvaavalos8891 3 роки тому +1

      @@jorgeandrescabariqueplata3303 el taco viene de la época prehispanica

    • @Hielopicante
      @Hielopicante 2 роки тому

      @@brandonueielsilvaavalos8891 Pero el no estaba hablando de él taco en sí, sino a lo que los mexicanos llaman "taco al pastor"

  • @francopereyra6262
    @francopereyra6262 4 роки тому +3

    Grande Laucha saludos desde la ciudad de la plata!!

  • @leandrosantiagopereira4809
    @leandrosantiagopereira4809 4 роки тому

    Laucha como estas campeon yo me prendo con sushi y salmon ala parrilla!!👌

  • @fabricioolivito607
    @fabricioolivito607 4 роки тому

    Que grosos los locos saludos

  • @arturoperezrodriguez2287
    @arturoperezrodriguez2287 4 роки тому

    Tacos al pastor serán parecidos Mira que bie. Quiero probar el shawarma

  • @alberts623
    @alberts623 4 роки тому

    Espero verlos en el lollapalooza

  • @toby-digirolamo1752
    @toby-digirolamo1752 4 роки тому

    Pongan mas portadas asi que quedan rre piola saludoss

  • @emmanuelpaz4084
    @emmanuelpaz4084 4 роки тому

    Locos en qué próximo evento van a estar en buenos aires?

  • @robertocabrera5029
    @robertocabrera5029 4 роки тому

    saludo dsd venezuela

  • @anderuranga8988
    @anderuranga8988 4 роки тому +2

    Aquí en España el shawarma o kebab es una comida rápida muy popular

    • @arnaldoumansky4905
      @arnaldoumansky4905 4 роки тому +1

      Y cuanto euros cuesta ?

    • @Reaab1
      @Reaab1 4 роки тому +1

      @@arnaldoumansky4905 en francia cuesta unos 5.5€ el sandwich, en espana supongo que es igual o un poquito menos

    • @arnaldoumansky4905
      @arnaldoumansky4905 4 роки тому +1

      @@Reaab1 con 5 euros en argentina me compro de todo faaaaa

    • @anderuranga8988
      @anderuranga8988 4 роки тому

      @@arnaldoumansky4905Según que shawarma entre 4 y 6

  • @matiasbenitez8620
    @matiasbenitez8620 4 роки тому

    aguante!

  • @edwingutierrez5211
    @edwingutierrez5211 4 роки тому

    Grande laucha

  • @marioochoa7895
    @marioochoa7895 4 роки тому

    Saludos Locos
    Pregunto en el caso de no tener el aparato especial para el shawarma ¿Donde se lo puede cocinar?

    • @ivanterra8328
      @ivanterra8328 4 роки тому +3

      Nomás por tirar una idea podrías poner la parrilla en vertical y colgar la carne como si fuese un cordero con un gancho de carnicero. Después lo haces a fuego muy muy lento para que quede tan tierno que se desprenda solo,

  • @frandersonrivero6208
    @frandersonrivero6208 3 роки тому

    Una pregunta: una vez utilizando y llega el final y no se acabó de comer todo , como se guarda la carne? Para no dañarse y continuar usando em los próximos días.. , como?

    • @jimmyalexanderguadarramago123
      @jimmyalexanderguadarramago123 10 місяців тому +1

      Hola... La carne no debe tener temperatura ambiente. La conservación es controlar la temperatura por encima de 60 grados y para guardar debes desarmar la carne de la espada por tramos y llevar a un refrigerador o congelador con buena circulación de aire con temperatura menor a 3 grados. Guardar los tramos sin envolturas. Espero haber ayudado.

  • @lilskay7853
    @lilskay7853 4 роки тому

    Aquí en España la llamamos kebap está buenísimo

  • @joaquincabanillas1548
    @joaquincabanillas1548 4 роки тому

    Caposss

  • @noe.n
    @noe.n 4 роки тому

    Re cagada de hambre (y antojada) quede despues de ver este video!!!

  • @alejandror7169
    @alejandror7169 4 роки тому +1

    Me parece a mi o bajaron (hace rrrrato) el video donde hacian un horno de barro?

  • @oneshoot7382
    @oneshoot7382 3 роки тому +1

    Yo mirando esto mientras como unas criollitas con paté 🤤

  • @banquetesyeventosclochard4117
    @banquetesyeventosclochard4117 4 роки тому

    Los tacos al pastor en México es la evolución del shawarma, si se puede hacer al carbón

  • @vehkert
    @vehkert 4 роки тому

    El pan al tostarse o cocinarse se endurece. Por eso es más conveniente armarlo y después vuelta y vuelta sobre la plancha para que quede empaquetado. Saludos

    • @gigiquinteros2912
      @gigiquinteros2912 4 роки тому +1

      Me acabas de dar el dato final porque mis shawsrmas eran un fiasco. Mil gracias. Esperaba que digan de armado y no dieron mucho dato

  • @FerGp-ni7xg
    @FerGp-ni7xg 4 роки тому

    👏👏👏👏👏👏

  • @luisjesuslavaca4943
    @luisjesuslavaca4943 4 роки тому

    Que ondaaaa lauchaaaa

  • @gustavorose8480
    @gustavorose8480 4 роки тому

    Aguante la chancha y los 20 !

  • @lukasguerrero7530
    @lukasguerrero7530 4 роки тому

    nadie:
    posta nadie:
    laucha: se puede shawarma ahumado

  • @user-pd2ci5qo9c
    @user-pd2ci5qo9c 4 роки тому

    tkm fachero

  • @renzooscarcassino1356
    @renzooscarcassino1356 4 роки тому

    Aca en ibiza venden por todos lados y se llama kebab

  • @UnkBourne
    @UnkBourne 4 роки тому

    No probé el shawarma pero si el lomito árabe cuando pase por Paraguay es lo mismo?

    • @pablosturniolo2992
      @pablosturniolo2992 2 роки тому

      Y le sentías los condimentos? Es totalmente distinto a una carne asada común.

  • @gabrieltorrez1038
    @gabrieltorrez1038 3 роки тому

    Como se hace la salsa del shawarma?

  • @j.g.t7769
    @j.g.t7769 4 роки тому

    Ponele corazón a essta

  • @enriquecamposano4853
    @enriquecamposano4853 4 роки тому

    pongan la cancion de lxa de manguala, no perdamos esas buenas tradiciones

  • @walterallende5710
    @walterallende5710 2 роки тому

    👍👍