Mondongo en Verde | Cocina Tabasqueña de mamá Lupe
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- Опубліковано 11 жов 2024
- Mondongo en Verde | Cocina Tabasqueña de mamá Lupe
Ingredientes
3 kilos de pancita de res
Manojo de chipilin
Manojo de chaya
Hoja de chile amashito
Hojas de oregano fresco
Chile dulce
Chile jañapeño
Manojo de cilantro
Manojo de perejil
Tallos de Cebollin
Platanos Verces Cocidos
Cabeza de ajo
Cebolla enterea
Recuerda darle Me gusta
Saludos mama Lupe, hermosa Sra 🥰
Gracias señora así como lo prepara en verde si se me antoja Dios la bendiga
Exelente receta Dios le bendiga gracias
Bendiciones mamá Lupita muy sabrosas sus recetas gracias por compartir ❤
Simegusto la reseta esta muy bien pre parado kdelicia kdios la bendiga
Buenos días mamá lupe gracias muchas gracias y felicitaciones ,por esa riquísima receta ,seguí al pie de la letra ,todos sus ingredientes ,y me salió igualito q el q hizo la amo mamá lupita
❤muchas gracias señora hermosa ,tenía mucho tiempo buscando una receta de menudo verde ,doy salvadoreña nosotros asemos sopa de pata con la tripa y la pata solo que le ponemos verduras ,pero yo quería saber una receta de estás para saber más de cocina ,muchísimas gracias , Dios la Bendiga
Mi favoritooooooooo
Gracias jefa la neta ya lo hize hoy y la neta riquísimo me quedo como ese la verdad es de lo más rico que e probado
Beautiful
Hermosa señora que rico dios me la bendiga mucho señora bonita
Hola señora bonita y paisana. Soy de nacajuca!❤ Hoy hice está ricaa receta para mí esposo que parece q está criando dijéramos los tabasqueños. Para ser mi primera vez digo yo que no m quedó tan mal.. saludos 🎉🎉🎉a
Q rico
😋❤
Hola, mamá, estaba echo de menos de usted.
saludos desde Brasil
el mondongo es mi favorito en la cocina tabasqueña, mi papa se avienta un mondongo HUERFANO DE MADRE!!!!!
extraño los platillos de mi tierra
Casi se puede sentir el aroma y el delicioso sabor. Felicidades!
Ya le he preparado tal y como lo explica y me ha salido muy bien ,a mi familia le encantó gracias por su receta Doña lupida
Muy buen video
Mi bella Sra Lupita
Riquísimo nuestro mondongo en verde 😛
Bendiciones
Gracias por compartir mucha salud para ud y los suyos
Se me hizo agua la boca🤤🤤
Riquísimo que se ve 😋
Sra bella....
Gracias por compartir esas joyas de la cocina, encontré su canal por casualidad... Y me quedado admirada de él amor y pasión al cocinar...
Dios la bendiga y Gracias por su tiempo..
Que rico ya lo haré gracias mamá Lupe saludos
Muchas felicidades cocina riquísimo y muchas gracias por subir sus videos saludos un fuerte abrazo
Hola señora bonita soy su paysana me gustan sus resetas años que no pruebo mondongo en verde cuando regrese atabasco primero en dios probaré de todo saludos vivo en california
Hya varios restaurantes de comida típica en Villahermosa: EL EDÉN, LA LUPITA, EL PUCHERO, EL TEAPANECO Y VARIOS MAS
Me gusta mucho sus guisos. Saludos desde paraíso Tabasco. Dios la bendiga 🙏.
Se ve delicioso me encanta sus resetas pero me encantó también la música que tiene de fondo muchas gracias
Mañana mismo lo haré, nada más de verlo se me hizo agua la boca. Muchísimas gracias por la receta mamá Lupe, Dios la bendiga grandemente.
Gracias mamita excelente receta lo haremos en esta cuarentena
Hermosa mamá Lupe muchas gracias se ve riquísimo
Felicidades sra. Nunca la había visto, explica muy bien. Una pregunta toda su comida es tabasqueña, o de lo contrario específica cuando cocina si es platillo de Tabasco?
Muchas gracias señora Lupita por sus ricas recetas yo soy nicaragüense i la cocina tabasqueña es muy parecida a la de ustedes igual que los nacatamales i nuestro mondongo es rojo condimentado con achiote yuca i sé acompaña con arroz blanco frito i plátano hervido
Gracias Sra. Soy Tabasqueña y vivo en California y me da mucho gusto me llegan grandes recuerdos de mi infancia.Dios y la Virgencita la cuide.
Manjar de los dioses
BENDICIONES A USTED Y A LOS QUE LE AYUDAN A PUBLICAR TAN DELICIOSAS RECETAS TABASQUEÑAS, ME GUSTARÍA QUE PUBLICARA LA RECETA DE LA CARNE SALADA CON CHAYA Y PLÁTANO VERDE, SALUDOS.
Esa reseta ya está en el canal
Deliciosa recetas
Mi mamá lo preparaba cuando éramos niños. Me trajo tantos recuerdos. Muchas gracias
instablaster
Deliciosooooooo gracias por el video saludos desde Campeche, pero soy tabasqueña choca de corazón
Que rico, ya anoté la receta, gracias por compartir
Hola me acabo de suscribir muy bien video me gusta mucho el mondongo en verde soy tabasqueña
La receta de los pastelitos de nochebuena ya la hizo pues no la he visto
No solo se ve, casi me puedo imaginar el riquísimo sabor de este guiso. Gracias por compartir sus recetas. Es UD todo un amor.
Que rico ,me recordo a mi madre ,ella nos preparaba ese guiso .
Si usted supiera como he buscado esta receta, mi madre la hacía, sra. Lupita muchas gracias. 👌💚😘
Soy tabasqueña y me encanta el mondongo🤗
Se me antojo mucho.
Sra lupita se ve muy delicioso desde pichucalco
Me encanta mamá lupe.. Es usted un amor. Y está muy bella.
Quiero la receta del chirmol
Gracias mamá Lupita mi esposo va estar feliz con esta receta se la are
Lástima que donde vivo no se consigue el chipilin...que le da e l sabor ....riquísimo cre o t irme como 30 años que no lo como ..voy a México pero no lo hacen mis hermanas .
Mamita Lupita, gracias por compartir su receta, le pido pór favor que haga la receta de mondongo en rojo gracias Dios la bendiga
El 3 de mayo de este año cumplió años mi hermanito . Su comida preferida siempre era el puerco en verde. El falleció el 23 de junio , siempre nos decía yo quiero el enverde. hoy siento mucho dolor ha volver haber su comida. Gracias doña Lupita por tener tanto amor en su corazón. .mi hermanito tenía 79 años y siempre decía haslo como mi mamita lo hacía
Cuánto lo siento mi más sentido pésame es muy doloroso perder a un hermanó pero él ya está con SR te mando un abrazo
@@lacocinamexicanademamalupe3338 gracias Diosito derrame bendiciones en su familia
UNA PREGUNTA DOÑA LUPE, HA OIDO HABLAR DEL PLATILLO QUE SE PREPARA CON LA PIEL QUE SE LE QUITA AL MONDONGO?? UNA VEZ LO HIZO UNA VECINA, POTSE DE LO QUE LIMPIÓ DEL MONDONGO, LA VERDAD PRIMERO LO COMÍ LUEGO ME DIJO QUE ERA, SI ME DIO COSITA PERO NO NIEGO QUE SABÍA RICO 😅
No eso si no lo sé hacer e oído pero yo nunca lo e hecho
Gracias 🙏 Mamá Lupe por tan ricas recetas y ya la estaba esperando !!!!
Tengo dicha de comer esos platillos exquisitos que comparte mi amiga Lupita ....sobre todo que los elabora con el corazón ........
Hola señora Guadalupe , muchas gracias por compartir ese mondongo tan rico. Ya me suscribí a su canal para conocer otros platillos de los que usted pueda compartirnos.
Una pregunta doña Lupita el plátano verde en rodajas nosé cuese osele echa verde sin coser
Se curse primero con la cáscara y después se pela y se hace en toda jutas y se le agrega al verde
Al hombre que no le gusta comer mondongo, jamás a M. Jajajajaja
Muy rici
yo le pongo hoja de Momo
Me encanta el mondongo, pero nunca he probado el guiso en verde
Felicidades por ser una gran cocinera tabasqueña
De mi comida favorita tabasqueña, y mas si lleva yuca. Cuando cocinas esta delicia, se enteran todos tus vecinos a mas 100 metros huele.
@@Sarise396 así es jajaja
mandemos un calentito de pancita que delicias
La verdad muy diferente la comida en ese pais yo soy peruana a mi me gusta el mondoguito italiano es peruano solo quisiera probar
Mis RESPETO Y MIS MAS GRANDES BENDICIONES D DIOS PARA MAMA LUPE Y EL MEJOR INGRDIENTE COMO DECIA MI AMADA ESPOSA Y COMO DICE USTED ES EL AMOR D NUESTRA MADRE SANTISIMA FELICIDADES
Es cómida típica de solo un estado de nuestro. País, y son 32 Estados, ya te puedes imaginar la cantidad de gastronomía de nuestro país, ni yo eh comido la de otros estados
Felicitaciones por su canal, Dios la bendiga yo prepare esta receta y quedo riquísima, ojalá pronto puede dar la receta de los pastelitos de carne horneados los de navidad. Saludos
Si lo dice una experta hagámoslo.
PREBALO EL GUISO TABASQUEÑO
Me gustó mucho, solo q me parece q se le pasó mencionar q lleva pimienta grande. O no lo escuché
Hice está receta al pie de la letra y me quedo muy exquisito!! A todos en casa les fascinó, Gracias doña Lupita su receta me recordó al mondongo que hacía mi abuelita por eso la realicé y me la trajo a la memoria con el primer bocado!! Muchas gracias y Dios la bendiga!!
Hola mama Lupe buenas tardes, le saludo desde la ciudad de Querétaro, quiero hacerle la siguiente pregunta: el chipilin por acá no se consigue, se podrá sustituir por hojas de Momo para está receta? Gracias y que Dios la bendiga. Saludos
Saolino P. M. Bueno mira el momo es muy fuerte podría ponerle dos o tres ojas máxima challla y cilantro y un Manolito de espinaca cebolla ajo pimiento verde ve el video para k veas los pasos cualquier duda me escribes y te digo con mucho gusto
No sé solfrie la chaya y lo demás ??
Claro qué si se sofríe todo junto asta que quede bien sazonado checa bien el video
No para el verde se licua todo tal cual
Me gusto mucho su receta, hace mucho tengo antojo de mondongo en verde pero soy una choca que vive en cd de mexico. Saludos
Yo sé k se ase con hojas d chaya y chipilin yveo .nada
El oreganon se licua y el perejil y cilantro igual es que esa parte no se vio que se hace con esas hojas
Si Jacqueline todo lo que es hoja ba licuado al mismo tiempo te mando un abrazo
mi mama lo hace mas espeso con masa de maiz , se acompaña con arroz y granos de maiz .
Armando Gracias por el dato es interesante saberlo
Xfavor no raye los sartenes de teflon luego se lo come
PORQUE CHOCA 0CHOCO POR EL CHOCOLATE CHOCOLATE RA OCHOCOLATERO POR ESONODISEN CHOCOS
Buenos días mama Lupe receta de mondongo en escabeche x favorcito
Deliciosa recetas