Lengua en Estofado | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe

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  • Опубліковано 26 сер 2024
  • Lengua en Estofado | La Cocina Mexicana de Mamá Lupe
    PRINCIPALES
    • Lengua
    • Papas cocidas en trozos
    • Sal y limón
    • Vinagre
    VERDURAS Y MÁS
    • 4 jitomates
    • Cebolla
    • 1/2 pimiento morrón verde
    • 1/2 pimiento morrón rojo
    • 1/2 frasco de alcaparras
    • 20 aceitunas grandes
    • 50 grs de almendra sin cascara (ver video)
    • Pasitas
    ESPECIAS Y MÁS
    • 1 rajita de canela
    • 3 clavos de olor
    • Orégano
    • 6 hojas de laurel seco
    • Hojas de orégano
    • 4 dientes de ajos
    • Pimienta molida

КОМЕНТАРІ • 68

  • @mariariverahernandez9687
    @mariariverahernandez9687 2 роки тому +2

    Que rica la comida de mi tabasco ,saludos desde New York 😘😘

  • @marthadelcarmenkolbmontes2676
    @marthadelcarmenkolbmontes2676 Рік тому +1

    Sra que rico! Mi abuela era tabasqueña pero se vino a vivir a Chiapas sus recetas eran casi iguales ahora entiendo el uso de vinagre alcaparras y aceitunas en muuuchos recetas

  • @ameliabernhardt9662
    @ameliabernhardt9662 Рік тому +1

    MAMA LUPE : BENDICIONES GRACIAS POR ESA RECETA TAN DELICIOSA QUE MANOS!!! UN ABRAZO.

  • @mariaalvarado65
    @mariaalvarado65 3 роки тому +1

    Muy rico cosina este no sabía cosinar está rica lengua en estofado gracias por la respeta que dios me bendiga

  • @ofeliaperezleetch3245
    @ofeliaperezleetch3245 2 роки тому +1

    Sea Lupita muchas gracias,po sus recetas están ricas,saludos ,dios le bendiga

  • @marthagonzalez3307
    @marthagonzalez3307 2 роки тому +1

    Buenas noches rica receta las dos son rica soy tabasqúeña

  • @DinoraArevalo-jp6ii
    @DinoraArevalo-jp6ii 2 місяці тому

    Gracias por la receta y la inspiración. A toda la familia le gustó!

  • @hildalopez4485
    @hildalopez4485 Рік тому +1

    Se ve q quedó muy rica, gracias por la receta

  • @zunibenitez6700
    @zunibenitez6700 Рік тому +1

    Que rico me encanta 🤤🤤

  • @susanaiturralde4733
    @susanaiturralde4733 3 роки тому +1

    GRACIAS. ESPERE TANTO ESTÁ RI CA RECETA
    AHORA VOY A ESPERAR LA LENGIA LAMPGGREADA.

  • @claudiachamelis
    @claudiachamelis 4 роки тому +5

    Amo muchísimo su canal por qué me hace sentir como en Tabasco de nuevo, gracias por sus videos mamá Lupe, me encanta cocinar sus recetas tanto como me lo permiten los ingredientes que consigo acá, saludos desde Neuquén Argentina❤️

  • @magdalenajosefinamendezgar7287
    @magdalenajosefinamendezgar7287 3 роки тому +3

    Que riquísimo estofado de lengua me fascina cuando prepara mondongo en verde .le mando un cordial saludo dio me la bendiga hoy mañana y siempre

  • @dalilacruz
    @dalilacruz 9 місяців тому

    Muchas gracias por la receta, en mi caso, ha sido un éxito.

  • @rosyalegre6967
    @rosyalegre6967 2 роки тому +1

    Megusto la lengua estofado

  • @marthagil5258
    @marthagil5258 3 роки тому +1

    Así es Tabasco y no como lo pintan!!! Muy variable en toda su gastronomía Animo señora bonita Descanse en paz su sobrino le abrazó con cariño en la distancia Dios la bendiga

  • @guadalupedelacruzperez2163
    @guadalupedelacruzperez2163 4 роки тому +2

    Gracias Sra. Lupita por esta RIQuisima receta de la cocina tabasqueña que ya no cualquiera disfruta DLB

  • @xochitlfaustorodriguezcard1037
    @xochitlfaustorodriguezcard1037 4 роки тому +2

    Que rosagante y guapa se mira hoy mamá Lupita muchas gracias x su receta ya he preparado varias de sus recetas y me quedan riquísimas y seré paciente en esperar la otra receta de lengua en estofado que Dios ntro Señor Jesucristo la siga bendiciendo y gracias ❤️🙏👋

  • @azucenalopez6405
    @azucenalopez6405 Рік тому

    La voy hacer Sra. Lupita, se ve deliciosa... Saludos desde Puebla.❤

  • @rubiradilla7717
    @rubiradilla7717 3 роки тому +2

    Le haré este preparado a mi papá, hace unos días hablábamos de nuestras comidas favoritas y el me dijo que la lengua en estofado era su platillo favorito. Intentaré hacérselo, le quiero dar esa sorpresa y esta receta me parece bellísima . Saludos de Acapulco.

  • @FACUNDA
    @FACUNDA 4 роки тому +2

    Gracias mamá Lupita, que dios me la bendiga con ese gran talento que tiene en sus manos para la cocina.... esperamos con ansias la lengua lampreada.. la cocina tabasqueña es de las mejores a nivel mundial.. un abrazo.. yo no sabia que dios les dé el bálsamo del consuelo en su amor infinito.

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  4 роки тому +1

      Martha ya pronto ba a estar la lengua lampriada en el canal

    • @FACUNDA
      @FACUNDA 4 роки тому

      @@lacocinamexicanademamalupe3338 gracias mi hermosa señora mama Lupita... yo tambien soy Lupita en segundo nombre.. me encanta mirarle cocinar, sus manos me recuerdan a las de mi madrecita que falleció hace un año.. dios le bendiga por sus maravillosas recetas.

  • @rosahidalgo7989
    @rosahidalgo7989 3 роки тому +1

    Muchísimas gracias 😊 señora Lupita por compartirnos sus grandes recetas deliciosas y muy explicadas mis respetos para usted muchas felicidades y que Dios la bendiga 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

  • @fabysalaya7891
    @fabysalaya7891 4 роки тому +2

    Gracias sra Lupita x compartir está deliciosa receta se ve muy rico 😋Saludos desde Cancún😘🙋

  • @RominaRamos
    @RominaRamos 4 роки тому +1

    Mama Lupe está muy buena su receta mis hijos no lo comen con aceitunas ni alcaparras ami me encanta gracias por compartir su receta 🙏👍

  • @arasl9552
    @arasl9552 4 роки тому +4

    Sra Lupita, que receta tan deliciosa!!!!
    Tiene razón ya no venden la lengua la venden con la cabeza.
    Mi mami prepara la lengua lampreada y es una ricura😉
    Ella pasa la lengua por el fuego (chamuscada) y así le retira todo el pellejo😉

  • @terechavez4144
    @terechavez4144 4 роки тому +2

    Muy buenos dias quechula mami lupita aver cuando prepara buñuelos tabasqueños x q no los conosco yo y aver cuando prepara tortillas como aser la masa saludos le quiero muchi 🌹🌹🌹😘🙏cuidese muchiii que chulo escuchar con tanto cariño abla de sus papitos

  • @grettelredondo7421
    @grettelredondo7421 3 роки тому +1

    Deliciosísima así como ud dijo, me quedó espectacular. Nunca me había comido un platillo así. Muchas Gracias Sra. Lupe

  • @matildeizquierdo3450
    @matildeizquierdo3450 3 роки тому +1

    Gracias mamá Lupita. Dios le bendiga abundantemente.

  • @mariainesgonzalez9360
    @mariainesgonzalez9360 2 роки тому +1

    Gracias se ve muy deliciosa
    Y si es muy triste perder cualquier miembro de nuestra familia 😭
    Dios le ayude a superar éste dolor

  • @irmalugohernandez7875
    @irmalugohernandez7875 3 роки тому +1

    Muchas gracias Sra. Lupita, siempre aprendo mucho con usted, me encanta la higiene que tiene en las recetas, Dios la bendiga y le conceda mucha salud para que continúe compartiendo su sabiduría culinaria 👏👏👏

  • @hmgroup5184
    @hmgroup5184 3 роки тому +1

    Hola saludos mama lupe

  • @rubiradilla7717
    @rubiradilla7717 3 роки тому +1

    Me encanta como se expresa, tan linda.

  • @candyascencio1974
    @candyascencio1974 4 роки тому +2

    Que guapa está Mamá Lupe 🖒🖒🖒

  • @larazondemisazon8419
    @larazondemisazon8419 4 роки тому +1

    Que platillo, es una ricura y su manera de prepararlo me encanto, yo nunca he preparado esa receta de lengua en estofado pero estoy segura que un día de estos lo preparare.
    Saludos señora que siga teniendo mucho éxito en su cocina.

  • @sagrariogarcia2831
    @sagrariogarcia2831 4 роки тому +1

    Que rico 😋, saludos 🌸🌸

  • @MiguelLara-oe3jc
    @MiguelLara-oe3jc 3 роки тому +1

    Tengo de esas charolas blancas en mi cocina :-)

  • @mariaestherflores5453
    @mariaestherflores5453 2 роки тому +1

    Sra. Lupita me encantó como preparó la Lengua en estofado. La felicito, me gustaría ver la receta del pollo encacahuatado. Por su atención muchas gracias

  • @aureapedrero1489
    @aureapedrero1489 3 роки тому +1

    Muchas Gracias Señora Lupita.
    Feliz Año🌹Ánimooooo💪 Dlb🙏

  • @luzdelalba2207
    @luzdelalba2207 3 роки тому +1

    Dios la bendiga en este precioso inicio de semana deseándole de todo corazón que se encuentre bien de salud mi nombre es esperanza y la estoy saludando desde Atlanta G A y quiero decirle que me gustan sus reservas pues yo también así es como cocino soy tabasqueña
    Me es un gusto mirar sus videos
    Dios les bendiga por allá me párese que dijo que es de jalapa yo tengo una cuñada que vive al entrada del fraccionamiento ella es la maestra Irma López cano talvez usted la conozca
    Bueno le mando un fuerte abrazo y muchas bendiciones

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  3 роки тому

      No tengo el gusto de conocerla porque yo vivo en Villahermosa pero te agradesco mucho tu mensaje Dios te bendiga siempre cuídate mucho te mando un abrazo

  • @adelapalmarodriguez4929
    @adelapalmarodriguez4929 3 роки тому +1

    Me da tristeza pero es la realidad cuando no hay para ponerle todos los ingredientes con lo que hay así me pasa gracias x compartir Dios la bendiga

  • @estherrincon8261
    @estherrincon8261 3 роки тому +1

    Lupita,Dios te bendiga,gracias por esa maravilloza receta,me encanta la lengua,con su ayuda prepararé un delicioso estofado de lengua.Feliz Año

    • @velenchaidaz3694
      @velenchaidaz3694 3 роки тому

      Muy buena pero se tarda mucho para dar la reseta

  • @ruthcifuentes2134
    @ruthcifuentes2134 2 роки тому +1

    Que bueno doña Lupita yo también le voy el agua del primer hervor esa sangre creo q tiene toxinas por si acaso o también se puede dejarla un rato en el agua caliente para que salga toda la sangre . Saludos asu canal y muy ricas cocina

  • @bellacarinaperez493
    @bellacarinaperez493 4 роки тому +5

    Buenas tardes señora lupita se ve deliciosa la lengua en estofado me gustaría que haga un video de como preparar leche fría y de sabores., quiero aprender hacerlas

  • @amaliahernandez9615
    @amaliahernandez9615 3 роки тому +1

    Buenas tardes Doña Lupita, se ve que le quedo muy rico su estofado a mi me encanta la legua sólo una vez la he comido en estofado, una pregunta donde compra usted esos trastesitos blancos están lindos

  • @teresahernandez.izquierdo2510
    @teresahernandez.izquierdo2510 4 роки тому +1

    Mis condolencias por perdida familiar.

  • @elvialorenaramirezchavez5840
    @elvialorenaramirezchavez5840 4 роки тому +1

    Esperamos la receta de lengua lampreada 😁

  • @maguiavalos9980
    @maguiavalos9980 4 роки тому +1

    Que rico, quiero preguntar cómo se hace la famosa tortillas de ajo

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  4 роки тому +1

      Hola Margo’s Avalos bien si la quieres hacer en el canal está la manera de hacerla o comprar en el mercado la tortilla echa y la fríes con mucho ajo con manteca o aceite

  • @sagrariogarcia2831
    @sagrariogarcia2831 4 роки тому +1

    Cómo prepara su arroz blanco tabasqueño 😋

  • @Emiix19
    @Emiix19 4 роки тому +1

    señora puede cocinar el auténtico sigua tabasqueño....

  • @robalo15
    @robalo15 2 роки тому +1

    Alguien sabe porqué todos loa videos de la sra tienen un año, saben si sigue hacindo videos.

  • @MiguelLara-oe3jc
    @MiguelLara-oe3jc 3 роки тому +1

    Algún tips para poner la sal correcta a la comida... Siempre se me pasa de sal o queda simplón :(

    • @lacocinamexicanademamalupe3338
      @lacocinamexicanademamalupe3338  3 роки тому

      Si es un kg de bistec x ejemplo mide media churadita en tu mano y prueba es mejor poner menos q más

    • @MiguelLara-oe3jc
      @MiguelLara-oe3jc 3 роки тому

      @@lacocinamexicanademamalupe3338 oído chef..... Gracias mil mamá Lupe....I love you

  • @xochitlfaustorodriguezcard1037
    @xochitlfaustorodriguezcard1037 4 роки тому

    Hola mamá Lupita ya se extrañan sus recetas...🤷🙋

  • @aliciaamador7587
    @aliciaamador7587 9 місяців тому

    M gustan sus recetas solo q habla mucho para dar su receta es mi comentario sin ánimos de ofender