【お弁当作り】大根使い切りたいならコレ！コロコロ大根とひき肉の甘辛炒め弁当bento
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- Опубліковано 2 лют 2024
- 簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
コロコロ大根とひき肉の甘辛炒め
カレーチーズエッグ
大根の皮ペペロン
ミニトマト
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コロコロ大根とひき肉の甘辛炒め
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＜材料＞２人分
大根…320g
豚ひき肉…100g
塩コショウ…適量
小麦粉…適量
（調味料）
酒…大１
砂糖…大2/3
しょうゆ…大１と1/2
コチュジャン…小１
※コチュジャンの代用
味噌小１＋砂糖・ごま油小1/3＋醤油少々＋すりごま小１
＜作り方＞
①大根は厚く皮を剥き、１cm角切りする。
②塩コショウを振り小麦粉をまぶす。
③フライパンに油を熱し、１を加えて軽く炒める。
④続けて豚ひき肉を加えて、酒を振り、崩しながら炒める。
⑤全体を６〜７分ほど炒め、火が通ったらソースを加えて絡める。
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カレーチーズエッグ
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＜材料＞１人分
卵…１個
塩コショウ…適量
料理用（味付き）カレー粉…適量
ミックスチーズ…適量
＜作り方＞
①フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。
②黄身を潰して広げ、塩コショウとカレー粉を振り、チーズを乗せる。
③半分に折り畳んで、フタをして２分ほど蒸し焼きする。
④ひっくり返してさらに１分ほど蒸し焼きする
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大根の皮ペペロン
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＜材料＞１人分
大根の皮…50gぐらい
ハーフベーコン…2枚
（調味料）
にんにくチューブ…少々
鷹の爪…1本（種を取って輪切り）
塩コショウ
めんつゆ(4倍濃縮)…小1/2
＜作り方＞
①大根の皮はよく洗って千切りする。
②ベーコンも大根に合わせて細切りする。
③フライパンに油をいれ、ベーコン、ニンニク、鷹の爪を入れて香りが出るまで炒める。
④大根の皮を加えて２〜３分炒め、塩コショウ、めんつゆで味付けする。
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愛用のキッチンアイテム
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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox - Навчання та стиль
📷
ほんの2、3日前に弟子位入りしました新人者です😊
お弁当を作るのがすご〜く苦痛で辛かったのが嘘のように毎日楽しくなりました！
新しく曲げわっぱのお弁当箱を夫と私の2人分用意しました
にぎりっ娘さんのお笑い？お料理動画これからも楽しみにしてます😊
大根がコロコロでかわいい❤️皮もベーコンで炒めて美味しそう
スクショタイムありがたいです❣️📷️
いつもありがとうございます♡
スクショタイム約だったなら良かった‼
スクショタイムありがとうございます📷️
背景でメニューもわかるので、とても助かります！
これまでは概要欄をスクショしてました
大根ないので明日はまず、カレーチーズエッグやってみます☺️
レシピスクショありがたし🥰📷
今日のメニューも全部おいしそう！！！
にぎりっ娘さんも酔っ払うんですね😆なんか嬉しい🤣
大根の甘辛炒め〜😋私だったら副菜なしのどんぶり弁当にしちゃうわ😍
大根の皮のペペロンも絶対作らなきゃ🤩
スクショ魔なのでスクショタイムはありがたいです😄📷
毎日のお弁当作りの参考にさせていただきます🙇♀️
レシピのスクショタイムありがたき📸
コロコロ大根可愛い💕
大根の皮ペペロンにするのすぐわかりました！プチトマトがリニューアルされててこれまた可愛か〜❤
大根の皮ペペロン！新鮮です❤いつもありがとうございます☺📷
大根をお弁当のおかずに使いたいなと思っていたので
タイミング良くてありがたいです📷
大根の皮さんまで、丸ごと料理しちゃうにぎりっ娘さんのアイデアが凄すぎる〜✨✨
スクショタイム📷早速撮りました😊
0:28 私も干からびてます🙋♀️
こんばんは〜コロコロ大根とひき肉の甘辛炒めたまんなく美味しそうです❤大根の皮のペペロンも〜そうなんですよね〜大根の皮って使え前あるんです〜（笑）我が家ではきんぴらや漬物にする事が多いです〜前回のすき焼き巻きもとっても美味でした〜今夜もにぎりっ娘さんはチェゴ🤩❤👊追伸。ここ2.3日寝込んでました。（笑）（笑）余談ですが餅を油で揚げて塩をまぶしおかきを作って必ず食べますよ〜美 味ですよ❤そして〜📸📸📸📸📸
ありがとうございます♡
大根の皮の金平や漬物美味しいですよね。でも今回は変化球で！笑
コロコロのお餅を乾燥させて揚げたおかき、子供の頃によく母が作ってました。
美味しいですよね。
今日も美味しそうですね😊
大根の皮まで使ってしまうとは凄いですね。
スクショありがとうございます❤
すべてがうまくておいしいです！
美味しそうなお弁当と最後の材料表、よく見せていただきました、よーく見えましたよ
ありがとうございます
今深夜です、明日さっそく作ってみます🎵
📷 にぎりっ娘さんのごはん本当にだいすき！大ファンです♪
わあ♡めっちゃ嬉しい〜ありがとうございます
大根の皮いつもきんぴらにしてたので
ペペチもいいですね👍️
美味しいそう❤
半月玉子とダイコン尽くし弁当、美味そうですね😋
これにコンニャクや根昆布とか入ったらカミ応え満点のダイエット弁当✨️✨️
大根レシピありがたいです😊❤
初めてのコメントです😊❤
大根が余りに余って困ってたのでナイスなタイミングで嬉しいです😆
スクショタイムも有難い👍️📷
こんばんは🌃コロコロした大根とひき肉美味しそうですね♥丼にして食べたい😊あ！お餅でチャレンジもしてみようっと。きっと良き😊卵もとっても美味しそう💕こんなアレンジ素敵！ 食器って割った瞬間ショックですよね〰🫣安物であっても失くなると凹む😓また買わなくちゃって‥。
昔から大根の皮のきんぴらが大好き❤
初コメントです😅
本当に料理が素敵だし、お弁当も３〜４年前から開いてました😊私も大根や人参皮食べれる野菜の皮はそのまんま使ったり、味噌汁に入れたりくらいしか頭になかったです（笑）いつも柔軟な料理に尊敬してます❤ありがとうございます🙇
☺️ qué delicia!! Muchas gracias!! Me acaba de dar una idea para cocinar el nabo! Felicidades!! Siempre prepara platillos deliciosos!! Mmmm!!👌
📷❤
大根、使うときは全部使っちゃうけど、
余るときは余るから、これは美味しそう😋
大根コロコロが、可愛いですよね💓🤭✨
大根の皮、いつも捨てちゃってた😰
これは簡単そうだし、捨てずに作ってみます🥓
📷スクショタイム嬉しいです📷
ありがとうございます♪
大根の皮を当たり前に捨ててたから恥ずかしくなった😂これからはきんぴらやにぎりっ娘ちゃんみたいに活用しよう👍
最近は炒め系があまりなかったので嬉しいです😊成形が必要な場合は時間がかかるから、炒め系は時短で助かります😊
大根あるけどどうしようか〜思っていたところでした😂ありがとうございます📷❤
美味しそう😮
📷 スクショタイム神〜❤
めちゃんこ美味しそう😊
📷️助かります🤗
ウチの息子の嫁になって欲しいくらい素敵な方😊
Awesome!
夜分遅くに。大根、余ってます💦
新しいレシピ、絶対作ります😊
大きな大根二本も頂いて、おでん、手羽先と煮たり、ふろふき大根してもまだ余ってます！
そうだ！これ作ろう！(そうだ！京都行こう！byJR東海みたいな😆)
📷コレ大根余ってなくても作ってみたい❤
スクショタイム助かりまーす❤
割れたお皿はお気に入りだったのですか🥲？凹む気持ち、分かります。今日のおかずは気をつけないと焦げやすいかな…。あまり辛いのが苦手なのでお味噌でやってみます☺️☝️
大根は少し、レンジでチンしたら時短になりますよね😊
私も干からびてるんだよね😢
更年期だし。。。
先生何時も美味しい料理動画と角度変えての写真撮影有難いです😊卵料理と、ペペロン大根とひき肉大丈夫は今日晩御飯でーす
困った時でも元気になれる魔法のレシピ( ᐛ)🪄︎︎◝✩有難うございます୧(ㅇﾟ꒳ﾟㅇ)୨
包丁素敵、先生の持っている木の泡立て棒、私も探してネットで宮崎県か❓買いました、真似シー、
ニギッ子です😅
📸📸📸しました❤
いつも拝見させていただいております。厚揚げレシピ我が家で定番になりました✨
お弁当の中に入れてるミニトマト
どこで購入できますか❓
娘がトマト🍅嫌いでいつも残してきます。でも無いと茶色いお弁当になるし…と思ってコメントさせていただきました🙇♀️
いつもごしちょうありがとうございます
ミニトマトは、葉っぱのピックを刺してるんですよ〜
娘ちゃん、トマト嫌いなんですね。
トマトのかわりに、カリカリ梅や鮭フレーク、桜えびなど赤っぽいものを
ご飯に乗っける手もありますよ♪
いつも思ってますが、お弁当箱はどこの物ですか？
ランチで丼にしたいと思います📷
🙋♀️
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
😊❤😊❤
📷🫶
📸
1番最初に見れた＼(^o^)／大根美味しいよね❤
１コメありがとうございます！
大根美味しいよね〜♡
@@nigiricco 美味しいよねꔛ🤍