תהליך זיקוק עם צלחות ללא מיני מקרר רק עם בצל נחושת - זיקוק ברנדי ענבים

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @shinobi8548
    @shinobi8548 2 роки тому

    מדהים!

  • @999.9finegold
    @999.9finegold 2 роки тому +1

    טעמתי את הוודקא ענבים שלך (עשיתי לחיים עם ראובן אקבום)
    זה מעולה

  • @paulcohen1555
    @paulcohen1555 2 роки тому

    אתה מחשב את כמות "הראש".
    האם יש דרך לבצע מדידה כדי לקבל תוצאה מדוייקת יותר ופחות בזבוז?

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому

      יש כאן המון תלויות
      אף פעם לא ניתן לחתוך חלק הראש במדויק ללא לקיחת חלק הלב
      רק אולי בתהליך רקטיפיקציה הדיוק הוא מקסימלי

  • @paulcohen1555
    @paulcohen1555 2 роки тому

    לגבי יחידת בקרת החימום, מה אומרים האחוזים?
    האם בדקת את הספק החימום האמיתי שמגיע לגופי החימום?

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому

      זה אחוז מהספק של הגוף חימום
      אם גוף חימום שלי 3 קילו וואט אז 50% אומר שאני כרגע נותן רק 1500 וואט (1.5 קילו וואט)

    • @paulcohen1555
      @paulcohen1555 2 роки тому

      @@MashkeLChaim
      אבל האם בדקת זאת עם מד הספק אמיתי ומדוייק?
      אני ממש לא סומך על הסינים!

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому

      @@paulcohen1555 לא
      אתה מוזמן לבדוק לבד

    • @paulcohen1555
      @paulcohen1555 2 роки тому

      @@MashkeLChaim שאלתי אותך בגלל שיש אצלך את הציוד.
      לי אין ואני לא יכול לבדוק!

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому

      @@paulcohen1555 אני לא בדקתי

  • @some_stuff
    @some_stuff 2 роки тому

    למה נועדו הצלחות וכיצד הן פועלות מבחינה טכנית?

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому +1

      על כל צלחת וצלחת יש ריחה נוספת לזאת שבתוך המיכל זיקוק
      מה שרותח זה תחזיר (Reflux) בעצם אדי אלכוהול שבתוך הקולונה נהפכו לנוזל ויורד למטה פלוס אדי אלכוהול שעולים מהמיכל
      בגלל שטמפרטורת רתיחה יורדת עם כל צלחת וצלחת ככה אחוז אלכוהול באדים יולה לפי הכמות של צלחות
      מצד שני צלחות מעבירות טוב טעמים וריחות במיוחד של חומר גלם ממנו עשוי אלכוהול
      בצל נחושת מוריד הרבה תחזיר על צלחות והן עובדות מצוין ביחד
      במזקקות רגילות בדרך כלל ביחד עם צלחות יש מקרר קטן אקטיבי עם מים מעליהן והוא זה שיוצר תחזיר על צלחות
      במקרה שלי כאן אין אוטו ויש רק בצל ענק פסיבי

    • @some_stuff
      @some_stuff 2 роки тому

      @@MashkeLChaim
      תודה רבה!
      כיף לראות סרטונים של מקצוען כמוך.

  • @paulcohen1555
    @paulcohen1555 2 роки тому

    מלח הלימון ממש אוכל את הנחושת!
    אין משהו עדין יותר לניקוי?

    • @MashkeLChaim
      @MashkeLChaim  2 роки тому

      לא מסכים כל כך שיש בעיה
      מנקה עם מלח לימון ומיד שוטף עם מים - אין שום בעיה