지금의 이모카세님을 있게 한 기적의 음식, 경동시장 안동집

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  • Опубліковано 10 лют 2025
  • 흑백요리사 이모카세님의 기적의 안동국수, 안동집
    사실 저는 집에서 너무 가까운지라 여기 종종 갔던 곳이거든요.
    이모카세님이 안동집 사장님이시란 얘기에 흑백요리사 초반부터 저의 원픽은 오로지 이모카세님이셨어요.
    원래도 인기가 많아 점심시간이면 평일에도 웨이팅이 있는 집이라 이번엔 오픈런 했어요.
    9시 도착!! (같이간 분은 8시 40분 도착 ㄷㄷ)
    역시나 제일 먼저 도착했고 9시 20분 넘어서부터 주문 받고 영업 시작하시더라구요.
    이모카세님은 너무 바쁘셔서 안동집은 못나오시고 (즐거운술상은 계속 나오신대요!!)
    대신 남편 분과 가족분들이 오픈 준비하시는 걸 눈에 담을 수 있었어요.
    매일 아침 김치를 버무리시고, 수육을 삶으시고, 반죽을 써시고.. 진짜 국수, 수육, 배추전 단순한 메뉴 같지만 보통 정성이 아니겠다 싶더라구요.
    저는 늘 국수와 배추전, 수육을 함께 시키는데 역시나 흑백요리사에서도 그 메뉴를 심사위원 분들에게 주시더라구요.
    이 집의 안동국수는 완전 슴슴한 맛인데, 면을 콩가루+밀가루로 반죽해 부드러우면수도 어디서도 먹을 수 없는 특유의 식감이 있어요. 슴슴한 맛이라 취향껏 마늘, 양념장, 고추를 넣으면 간이 딱 맞아요.
    수육이랑 배추전은 진짜 안시키시면 안돼요. 국수도 맛있지만 이 집 수육이랑 배추전 진짜 맛나거든요!! 국수로 뭔가 헛헛하다, 기름기가 필요할 것 같다 하는 분은 꼭꼭!! 주문하셔야 해요.
    전 10월 3일 방문했는데 저처럼 아예 일찍 가시지 않으면 먹기 힘드실 것 같아요. 저 나올 때 보니 지하상가에 기다리는 사람들로 가득하더라구요.
    이모카세님은 당분간 일정 땜에 잘 못나오실 수도 있다하세요. (흑.. 전 전화도 하고 갔었는데도🥲)
    그래도 이모카세님의 기적의 국수, 인생음식을 맛보고 싶으시다면 강추!!!!
    📍안동집
    📍서울 동대문구 고산자로36길 신관 지하1층 (청년몰 건물)
    📍매일 10:00-18:00
    📍매월 2,4번째 일요일 정기휴무
    #안동집 #안동집손칼국시 #경동시장안동집 #흑백요리사 #흑백요리사이모카세 #이모카세님식당 #안동국시 #안동국수 #경동시장맛집

КОМЕНТАРІ • 14

  • @최은경-e5m
    @최은경-e5m 3 місяці тому

    맛있겠다 배추전😊😊😊

  • @sungeuncho7895
    @sungeuncho7895 Місяць тому

    어제 줄서서 먹엇는데
    넘 맛없어요
    일단 국수 면이 틀렸어요. 바빠서 그런지 잘 안 익혀나왓는지
    밀가루 냄새에
    손국시 아닌 기계로 뽑은 면이
    맛없어 좀 먹다 말앗어요
    국물은 시원했지만
    8000원이 비싸다는 생각뿐
    넘 실망입니다

    • @miri_muk
      @miri_muk  Місяць тому

      저도 처음 먹었을 때는 응? 이게 맛있는거야? 싶었거든요. 콩가루가 들어가 식감이 좀 일반면이랑 다르죠. 근데 저는 보쌈도 맛있고 배추전도 맛있고 국수도 먹다보니 맛있어서 집에서 가깝기도 하고 해서 방송 나오기 전부터 단골이었어요. 방송 나오고 컨텐츠 찍으러 아침 일찍 간 이후 최근엔 줄이 더 길다 해서 최근엔 못가봤네요.. 요즘은 더 바빠서 조금 맛이 달라졌을지도 모르겠지만요. 근데 방송 나오기 전에도 원래 줄이 긴 집이긴 해요. 묘하게 빠져드는 맛이랄까요.

  • @김성옥-j9u
    @김성옥-j9u 3 місяці тому +4

    이집아무맛없음

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 3 місяці тому +1

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㄱ

    • @이해령-j6h
      @이해령-j6h 3 місяці тому +1

      그럴것같아. 호불호 갈릴듯

    • @mirakim5829
      @mirakim5829 2 місяці тому

      이맛알지요 단백하고 깔끔한 맛

  • @성수-t5f
    @성수-t5f 3 місяці тому +7

    별로맛도없씀 국수흐물흐물 국물이 풀냄세남 전체적 위생불량.😢😢😢

    • @가요-그곳
      @가요-그곳 3 місяці тому

      어라 댓도. 못쓰겠넼ㅋㅋ

  • @pwshc92
    @pwshc92 3 місяці тому +1

    난 담백하고 맛있던데.사람 입맛이 다 틀리지.

    • @김성옥-j9u
      @김성옥-j9u 3 місяці тому +5

      진짜 맛없음

    • @oop4652
      @oop4652 3 місяці тому +4

      근데 진짜 별로긴함

    • @user-HarryWinks
      @user-HarryWinks Місяць тому

      원가 1000원을 8000원내고 사먹다니 ㅋㅋㅋ