Como funciona um FORNO de MICRO-ONDAS? | Harpyja
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- Опубліковано 17 жов 2024
- O video de hoje é um pouco diferente, algo mais instrutivo... Você já se perguntou como funciona um forno micro-ondas? Aqui, vamos nos atentar aos detalhes técnicos por trás de um forno micro-ondas, e algumas funcionalidades diferentes dele no mercado! Veja também a matéria completa no site: www.harpyja.co...
Para aqueles que querem saber um pouco mais sobre ondas eletromagnéticas:
Brasil Escola: brasilescola.u...
Mais detalhes do magnetron, vale ler os detalhes do Pedro Stroski:
Electrical Library: www.electrical...
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@electroluxbr
Quando fui morar junto com meu esposo (na época era namorado) não tínhamos planejado nada, por esse motivo, não tinhamos praticamente nada, somente um microondas, tv de 14' de tubo e uma cama, sendo assim, eu fazia tudo no microondas: bolo, carne frita (claro que sabor fica diferente), arroz, lasanha, feijão, omelete, enfim, usei muito ele pra tudo. Ainda tenho ele e, 15 anos depois, ainda funciona perfeitamente, tive somente que trocar um fuzil nesses anos todos de uso, AMO ele. É um Electrolux ME27S e ele já veio com a vasilha própria pra utilizar em microondas, o que me deu segurança pra utiliza-lo tanto. Minha experiência é essa. Seus conteúdos são sempre top, muito bem explicados, mesmo quando não tenho "interesse" em comprar algum produto que vcs produzem nos vídeos, ainda assim assisto todos, pq sei que será ótimo. Parabéns.
Obrigado Natália, e obrigado por dividir tua experiência
Eu acho que as pessoas não usam pra fazer arroz ou feijão pq acham que sai mais caro que o gás. Eu mesma penso assim. Mas será que é mais caro mesmo????
@@lyndianelima não me lembro pq já faz algum tempo, mas acho que economiza um pouco sim
Assisto todos os vídeos, e, confesso que antes de comprar qualquer eletro... sempre passo por aqui para fazer comparativos das marcas, através de suas avaliações impecáveis, e tem ajudado muitooo. Sem dúvida, é o melhor canal. Suas explicações são completas e eficientes. Parabéns, Cirilo!!! 😉
Boa noite. Verdade, aqui só usamos para aquecer e descongelar, até por que foi dito algum tempo atrás que o micro-ondas prejudica a qualidade dos alimentos, indiretamente nossa saúde!?
Então é desta forma que usamos!!
Obrigado pelo seu trabalho, as informações bem claras e nos ajuda a entender melhor a funcionalidade dos eletro eletrônicos que temos!!
Como ele prejudica a qualidade?
Vou fazer um video curto para levantar esse assunto.
O que se dizia que as ondas destruíram as vitaminas dos alimentos
Oi gosto muito das suas avaliações. A minha dúvida é se é verdade que o micro ondas não é bom pra saúde?
Olá, bom dia. Hj é a primeira vez que assisto seu vídeo. Achei muito bem explicado, notei que sua linguagem é simples de fácil entendimento, e vc é bem tranquilo pra explicar, não é acelerado. Sempre tive curiosidade pra saber como funciona o microondas, e qdo vi seu vídeo, logo optei por assitir, e gostei muito, achei show de bola. Parabéns pela sua competência. 👍👏👏👏👏
🙏
Também não uso pra nenhuma receita. Uso só pro básico, esquentar alguma coisa ou descongelar se esqueci de tirar pra descongelar naturalmente. Tivemos aqui em casa um com a função grill por uns 20 anos, e nunca usamos. Quando é pra esquentar algo que usaria o grill prefiro usar o forno elétrico mesmo.
Mas que bom que você vai fazer review de microondas, esse forno que falei estragou, e o primeiro lugar que olhei pra saber qual comprar foi a Harpyja. Vou esperar sair pra decidir o meu próximo.
Legal Thiago...logo logo aparecem avaliações aqui
Ótima explicação! Só faltou dizer que forno microondas não causa câncer '-'
Sobre os critérios de avaliação creio que os principais (na minha opinião) já seriam abordados por vocês, direta ou indiretamente:
>> Uniformidade do aquecimento
Potência
Facilidade de limpeza
Oi Jordan, muita gente tem essa dúvida. Vou gravar algo curto a respeito uma hora dessas. As micro-ondas realmente estão longe das ondas curtas que causam cancer. Mas qual sua opinião em relação a qualidade real de um alimento que foi aquecido por estresse de moléculas em um campo magnético gigante? Essa parte acho que nossa física ainda não consegue explicar direito.
Obrigado pela sugestão dos critérios 😉
@@Harpyja, não sei se há algum estudo que trata especificamente disso, mas acredito que o processo de aquecimento por micro-ondas seja análogo ao que acontece por infravermelho. Ambos são radiações eletromagnéticas e embora o micro-ondas tenda a rotacionar as moléculas polares, no fim o resultado de ambos é o aumento da vibração das moléculas, ou seja, temperatura
@@Harpyja, ansioso pelas avaliações, estou bastante interessado nos modelos com grill!
Eu tinha um micro-ondas que se colocasse dois copos de leite, um aquecia e o outro ficava gelado.
Uma dúvida que tenho é se recipientes transparentes são melhores para as ondas conseguirem atravessar do que os de porcelana por exemplo.
Abraços, ótimo trabalho.
Ele era um microondas impar....rs
Oi Paulo. A princípio o que impacta mais é o material em si. Mas gostei da dúvida...vamos dar uma explorada!
Como sempre excelente explicação, parabéns !
Sabe dizer se esse eletromagnetismo que desestabiliza as moléculas de água podem nos fazer mal? Adorei o vídeo! Excelente!!!
Gostaria de saber se vc tem alguma informação se essas ondas são prejudiciais a saúde. Muitas pessoas disseram que essas micro-ondas fazem mal quando ingeridas através dos alimentos. Médicos dizem que não tem nada cientificamente comprovado sobre benefícios ou malefícios. Vc sabe dizer algo a respeito? Obrigada
Olá !! Tudo bem? Interessante, pois tenho um da eletrolux e nuca usei a grade que vem junto no produto para gratinar ...só uso mesmo para aquecer alimentos...depois da sua explicação vou tentar usar...
Obrigado...
já testou a grade? O que achou?
@@Harpyja não tive tempo ainda...mas assim que testar te dou um feedback....abraços...
Sempre ligado nós reviews do Harpyja.
👍😉
Oi querido, peço por favor que me indique a melhor fritadeira que vc avalie na sua opinião, confio no seu conhecimento. Fico no aguardo da sua resposta 😊
Oi Iris. No site as avaliações tem a nota da avaliação técnica. Também dá para colocar as que mais se interessa lado a lado para comparar os pontos fortes e fracos. REcomendo ver isso lá: www.harpyja.com.br/comparativo
Bom dia, amo vê seus vídeos dando dicas e nos ajudando nas escolhas de produtos, vídeos assim são importantes, continue fazendo, estou em dúvida entre o da Consul 32 litros com menu fácil CMS46AB e Brastemp 32 litros menu gourmet BMS46AB. Não achei vídeo seu sobre eles, vc pode me ajudar, qual seria a melhor escolha? Estou pesquisando e os 2 estão bem comentados.
Obrigado desde já. Abraços
Vídeo muito bom! Informação útil e fácil de entender. Eu uso o microondas para cozinhar legumes, fazer arroz, aquecer e descongelar alimentos, só não fiz pudim nele, mas vou experimentar fazer!
Obrigado Silvana
Quando colocar um diodo emissor de luiz uma ampola de teste neon que vai até 500 voltos de corrente alterna ou uma lâmpada eletrônica de 220 voltos.
Todas acende então qual o valor de tensão que circular dentro da cabine de um forno micro-ondas?
Chegando 3 anos depois em busca de um detalhe que não achei em nenhum review: janela de observação. Quais tem e quais não tem a possibilidade de ver o alimento sendo preparado através da porta? Estava comprando um espelhado da Panasonic e quando fui me informar, não tinha. Outro da Brastemp, idem.
Como você pediu sugestão, fica aí a minha, algo essencial para muitas pessoas!
Geralmente só uso pra esquentar líquidos e comida, mas já testei refogar legumes pré-cozidos no micro-ondas e ficou muito bom. Queria testar mais receitas, mas uso muitas receitas de fora e nelas geralmente está escrita a potência do micro-ondas, e não sei se as opções de diminuir a potência que temos nos micro-ondas daqui são iguais à potência recomendada . Gostaria que fixar a potência dele em watts fosse uma opção que não fosse restrita aos produtos de luxo. Também sonho com o dia em que teremos forno elétrico junto com o micro-ondas a um preço justo.
As receitas não trabalham com % de potência? É meio padrão esse tipo de comunicação para microondas. É aí é fácil ajustar no teu.
@@Harpyja eu vejo mais a potência indicada em watts, mesmo. Mas não faço ideia da potência de cada micro-ondas que uso 😅
Existe algum elemento radioativo pra gerar esse campo magnético, ou o Magnetron faz isso sozinho?
O magnetron faz isso sozinho. Somente uma bobina associada aos efeitos de magnetismo.
Olá, fala se muito que é prejudicial à saúde, qual sua opinião?
As ondas microondas não são ionizantes então não causam danos a saúde, somente ondas ionizantes causam problemas ao nosso organismo, uma dessas ondas ionizantes é o ultravioleta emitida pelo sol e lâmpadas então passe protetor 🙂😃
Quero, saber a diferença,entre o forno tradicional do fogão, para o forno microondas
Qual a diferença de tempo,entre eles?
Parabéns pela explicação
Eu tenho um Electrolux com grill e eu faço tudo nele qndo estou com pressa
Desde arroz até carne
Usando refratário eu consigo deixar a carne dourada como no fogão convencional
Olha só que legal! Vc usa os programas do painel ou só digita teu tempo mesmo?
@@Harpyja eu uso meu tempo e a cada 5min eu verifico
No meu tem como add 3 programas favoritos
Dai eu ja montei os q mais uso
Em um desses favoritos eu programei pra pizza congelada
Onde coloquei
3min potencia média pra descongelar
Depois 5min potencia max pra assar
E finalizo no grill mais 5min
Fica até bom por ser em microondas 😁 e prático
Ehehe, não fica toda molhada a pizza na parte de baixo?
@@Harpyja tem q colocar encima da grade q acompanha o produto
E nao encima do prato
Se colocar no prato ficará parecendo borracha
Colocando e na grade metálica q vem junto com ele na hora do grill a massa acaba ficando sequinha
@@leonardosilva4665 qual modelo do seu micro-ondas?
Eu acho que saber o que não pode ir no microondas e quais coisas pode fazer. Tipo, quem tem microondas precisa de forno ou ele faz a mesma coisa?
Olá tudo bem , desde de que te descobri te acompanho , amo sua inteligência, não tenho microondas de tanto ouvir nas mídias que se usar de mais é cancerígeno , evito coca cola imagina o microondas ? Para mim que sou DV seria um auxílio a mais na cozinha ,obrigado aguardo sua explicação 😎😷🙏🏻.
O que é DV?
Comprei um recentemente, já fiz cuscuz , bolo, legumes ,e uso sempre pra esquentar os alimentos,tudo com peças da Tupperware que vai no microondas.
Boa, Cirilo. Top como sempre. Então, tu poderia falar como funciona a panela a vapor digital da Hamilton Beach. Eu tenho ela e até agora não tenha essa percepção. Ela é da hora demais, mano! Sem palavras. Aliás, essa marca tem meu respeito e admiração.
Valeu, Siga sempre em frente, amigo. Não desista. Tudo muito lindo e perfeito. Abração!
Olá, usamos para esquentar o que está pronto na geladeira e para cozinhar legumes no líquido deles mesmos em sacos plásticos, fazer ovos sem sujeira, picoca com milho comum em saco de papel, derreter toicinho ou bacon para extrair a gordura e fazer petiscos ...
Temos alguns utensílios para microondas, como grelha, omeleteira e panela de pressão !
panela de pressão para micro-ondas?
@@Harpyja Sim ! da tupperware. Uso para cozinhar aberta ou fechada :)
Na década de 80, quando microondas aqui era algo proibitivo, eu consertei um microondas da Bosh alemã que era microondas e forno elétrico.
😯 que legal
👉 Parabéns pelo vídeo 🤗🤗🤗. *Poderia falar sobre o acesso de insetos no aparelho, em especial, na porta do microondas* 😅.
Meu micro-ondas é um modelo da Panasonic com grill superior e sem o prato giratório, que eles chamaram de "flat". Eu imaginava que se tornariam a tendência, pois sem o prato giratório a cavidade pode abrigar refratários retangulares sem necessariamente aumentar muito o volume interno e externo, porém, isso não se concretizou e até hoje sou muito curioso para entender o motivo.
não sabia q existia isso kkk achei muito melhor desse jeito sem prato, e realmente n se acha p comprar. vlw por comentar!
OI Guto, você pode me passar o modelo que tem? Estou querendo testar um sem prato giratório. A estrutura normalmente para fazer a distribuição das micro-ondas sem o prato giratório pode ser mais complicada. Assim mesmo, tenho minhas dúvidas. Sem o prato giratório soa muito mais interessante.
Minha dica é (se não já tiverem dito nos comentários e vocês já terem adicionado): avaliar a potência mínima, média e máxima, verificando se a mínima é baixa mesmo. Exemplo, quando vou descongelar carnes vermelhas ou brancas, eu coloco no mínimo, mas sempre as pontas ficam já meio cozidas (mesmo colocando pouco tempo); exemplo também para derreter chocolate. Outra questão é a qualidade do aquecimento, mesmo adotando as recomendações de aquecer ou descongelar, partes ficam frias, outras quentes demais... E o último, o consumo em stand-by. Visto que o micro-ondas é o único eletrônico que possui relógio, na minha cozinha, acho legal vermos o que consome menos.
Legal Hérick. Ótimos pontos. Uma curiosidade, por acaso você vira seus alimentos durante o processo de descongelar?
@@Harpyja sim, e coloco o peso certo do alimento, mas entre o tempo de início e uma das pausas ele já fica com esse aspecto.
Gente, eu faço arroz, brigadeiro, ovos moles, batata assada (tipo os da Batata Inglesa®) mas o que mais gosto dele é fazer legumes cozidos no próprio líquido. Experimentem! Corte dois chuchus em cubos, coloquem num saco plástico (tipo os de alimentos), faça alguns furos com um palito ou garfo para sair o excesso de pressão do vapor ou em um recipiente apropriado com tampa (plástico ou vidro) e cozinhe em potência media por 4 minutos, verifique o ponto com um garfo e cozinhe mais se necessário, checando a cada 2 minutos. Teste com abobrinha, beterraba, cenoura ou mesmo uma seleta de legumes. Nunca mais vocês vão querer cozinhar legumes na água. E é muito mais rápido que no vapor.
Ovo no microondas
Tem alguma sugestão para evitar o plástico dentro do micro-ondas?
@@Harpyja já vi uma pessoa embrulhando a batata doce em papel toalha
FAZ UM VÍDEO DESSA Fritadeira Sem Óleo Air Fryer Midea FRA50S1 5.5L - Preta/Inox, POR FAVOR!
Pra mim o mais importante num microondas é a distribuição de calor na comida. Porque comida quente nas bordas e fria no centro, ninguém merece... E tem muito microondas que deixa a comida assim. Os vídeos de vcs são muito bons. Obrigado pelo trabalho.
Oi ea Antônia qual fogão e mais econômico em gaz
O consumo em stand-by ?!
Bem lembrado! Medimos, mas não estava na lista de notas a serem dadas! Valeu Danilo!
Boa noite. Confesso que só uso para aquecer líquidos e comida. E assim mesmo, para facilitar a questão da limpeza no dia-a-dia pois esquento o alimento já "arrumadinho" no prato, sem precisar sujar panelas para o processo. Ah, e também para dissolver a gelatina sem sabor que uso em alguns preparos. rsrsrsrs. Jamais cozinhei no microondas! Por isso, o meu é do menor tamanho.
Interessante usar para evitar sujeira😊
Eu não tenho microondas, mas, uso no trabalho p/ esquentar minha comida. Assisti ao vídeo achando que fosse falar, tbm, se as ondas nós fazem mal...Há tanta controvérsias! Se puder falar a respeito, eu agradeceria. P/ mim, ele só serve p/ esquentar comida...
Essa é minha dúvida tbm, mas ele não respondeu..
Tem várias pessoas com essa curiosidade. Logo falo a respeito para esclarecer isso.
@@Harpyja Eu agradeço! 😊
Eu faço conserva de beringela, cozinho legumes como batata e abóbora para fazer purê.
Amo o sotaque dele falando iogurte
Até hoje eu nunca soube como regular a potência. No passado fazia arroz e cozinhava alguns legumes, mas hoje usamos só para esquentar comida.
Oi Valzinha. Qual é o seu micro-ondas? Baixar a potência ajuda para fazer arroz.
@@Harpyja é um Brastemp, mais não sei qual o modelo. Tem uns 8 anos já.
@@valzinhaaraujo8207 geralmente vc aperta o botão potência várias vezes e ele vai mudando o nível da potência, depois vc ajusta o tempo. A potência 1 a 3, ou 10 a 30, é boa para descongelar, da 4 a 6 amolecer chocolate, derreter margarina etc, 7 e 8 pra cozinhar bolos, lasanhas, etc, 9 e 10 cozinhar arroz, ferver líquidos, etc.
@@allandp5713 valeu pela dica. Tentei no passado e não deu certo, mais era outro micro-ondas. Vou tentar novamente.
A tecnologia do microondas e a mesma do fogão a indução?
Tenho um micro lg tava com capacitor danificado e o fusivel pós capacitor troquei esta quase tudo funcionando , liga esquenta liga a luz , pôde programar tudo ok , menos o motorzinho do prato , não chega tenção , o quê pode ser
Faz um vídeo sobre a batedeira Colormaq pfv meu aniversário é dia 3 de maio e pretendo comprar ela
Puxa Rafael...essa vou ficar te devendo.
Mais um ótimo vídeo
Uso para aquecer e descongelar, mas tb pra derreter chocolate sobre waffle. Depois vou pra air fryer 3 minutos pra deixar o waffle no ponto!
😋 isso soou muito booomm!
Uso e gosto de microondas porém proíbo de alguém chegar perto em funcionamento afinal é radiação pura e evito usar muito tempo ligado boas dicas
As ondas microondas não são ionizantes então não causam mal a saúde
O povo tem muito preconceito contra o forno de microondas, mesmo ele estando tão presente nas casas, muitas pessoas não gostam das receitas feitas por ele
No Texas tem várias pessoas com armas de fogo mas mesmo assim tem várias pessoas pelo mundo q tem vários preconceito contra elas, mesmo tendo várias pessoas usando
Eu uso meu microondas pra desitrar alface para meus peixes ele e igual o seu eu coloco na função tirar odor fica um tempinho mas seca tudo
Não fazia ideia do princípio de funcionamento do micro ondas, muito menos que tinha micro ondas inverter
Pois é, só infelizmente o inverter não está mais à venda no Brasil 😔
GOSTARIA DE UMA INDICAÇÃO DE UM FORNO ELÉTRICO DE BANCADA TOP!!!!
Oi Cesar. Já olhou o comparativo? Www.harpyja.com.br/comparativo
Pra quem realmente usa apenas pra esquentar comida, líquidos, fazer pipoca.......creio que quanto menor, simples e barato for o microondas, será mais racional.
nossa arroz no micro ondas e uma coisa indispensável, n precisa vigiar ksksskskk, mas no geral eu faço de tudo no micro-ondas principalmente quando e so pra mim, ja fiz macarrão, carne "assada", bolo, feijão ...
Que legal. Que recipiente usa?
Vai pegar câncer hein
Transformador do microondas fornece, 2000 volts e o diodo dobra esse valor do transformador ,para dar os 4000 volts,que e o valor que o magnetron precisa.👍
Valeu o esclarecimento, e aí o capacitor entra na jogada também 😉
@@Harpyja isso mesmo👍
E o ventilador, serve pra q??
O ventilador serve para algumas coisas: resfriar o transformador e magnetron e ao mesmo tempo criar um pequeno fluxo de ar interno para reduzir a umidade.
Boa noite
Boa Noite
Não gosto de fazer arroz porque demora tanto quanto na panela comum.
A ponta da antena fica bem próximo da lata do micro-ondas Por que já não dá fogo logo ali
Acho que tenho receio de tentar outras receitas.eu uso só para derreter chocolate.....
☺ não tentou nada mais?
@@Harpyja hahaha...Uso só para aquecer alimentos ou líquidos. Pode ser que seja um tabu, mas de repente, depois da sua explicação eu me arrisque... 😁
Comprei um microondas com grill caro da LG pensando que ia usar horrores faz um ano e meio e só uso 1minuto e 30 segundos 😂 a película plástica chega ficou marcado no 1 no 3 no 0 e no ligar 😭😂😂
Ahaha
Kbleza👏👏😁😁😁👍👍
Microondas com modo silencioso pra usar de madrugada
Seria um ótimo diferencial!
o meu tem o botão lá de mute nos bipes q ele faz, ou vc está falando de um silencioso mesmo tipo 0 barulhos? kkk
@@yodista só pra tirar os bipes mesmo, seria ótimo haha
Bacon!! faço bacon fica top
Falto as tv plasma 😂
De diferente a única coisa que consigo me lembrar é o pudim de leite
Fica bom? Qual forma usa?
Cara, eu uso uma forma "específica" pra microondas q comprei no m por uns 15 reais na época
Fiquei decepcionada. Você nunca avaliou máquinas de fazer pão? Vim recorrer ao seu canal e não achei nada.
Faltou dizer que não causa câncer.
descongelo carne,so esquento alimentos