ชีสทาร์ตสับปะรด ลายน่ารัก รสชาติอร่อยหอมมัน ทำขายสร้างอาชีพได้เลยค่ะ เมนูสร้างอาชีพ
Вставка
- Опубліковано 22 сер 2024
- สูตรนี้ใช้ตัวปั้มคุกกี้ลายสับปะรดขนาด 50 กรัม ทำได้ 23 ชิ้นค่ะ
ปล.สำคัญมาก!!อ่านคำแนะนำด้านล่างสูตรก่อนลงมือทำด้วยนะคะ
**อัตราส่วน**
แป้งเค้ก 200 กรัม (แม่ซีใช้บัวแดง)
แป้งข้าวโพด 100 กรัม
หัวนมผงสำหรับทำขนม 50 กรัม
เนยสดชนิดเค็ม 150 กรัม (แม่ซีใช้อลาวรี่)
ครีมชีส 80 กรัม
น้ำตาลไอซิ่ง 80 กรัม
ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 2= 2 ฟอง
นมข้นจืด 20 ml. (ไม่ใส่ก็ได้)
กลิ่นวานิลลาบัตเตอร์ 1 ชช.
เกลือป่น 1/8 ชช.
สีผสมอาหารสีเขียว
ไส้สับปะรดกวน 400 กรัม (ตราสมุย)
ตัวปั้มคุกกี้ลายสับปะรดขนาด 50 กรัม(สั่งใน shopee )
@สูตรแป้งต้นฉบับเป็นของคุณ Pimmy Tasty แม่ซีนำมาดัดแปลงนิดหน่อย ต้องขอบคุณเจ้าของสูตรมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะ 🙏 @
คำแนะนำ
**วอร์มเตาอบ 15-20 นาที
**ไส้ชั่งก้อนละ 17 กรัม
**แป้งชั่งก้อนละ 25 กรัม
**แป้งสีเขียวชั่งก้อนละ 5 กรัม
**การอัดแป้งใส่พิมพ์ หลังจากใส่แป้งทั้งสองสีลงไปแล้ว ให้กดแป้งส่วนใบจนเต็มพิมพ์ จากนั้นค่อยๆกดไล่แป้งส่วนของตัวสับปะรดให้ขึ้นมาถึงส่วนใบสักครึ่งใบเพื่อเป็นฐานรองรับ เวลานำไปอบ ใบจะได้ไม่ล้ม
**เพื่อป้องกันคุกกี้แผ่ขยายเยอะ ก่อนนำไปอบให้แช่ตู้เย็นสัก 10-15 นาที
**ใช้ไฟในการอบอยู่ที่ 160 c. ไฟบนล่างไม่เปิดพัดลม อบประมาณ 30-40 นาที ขึ้นอยู่กับว่าอยากได้ขนมสีอ่อนหรือสีเข้ม ( 30 นาทีก็สุกแล้ว)
**ขนมที่อบสุกแล้ว แซะมาวางบนตะแกรงให้เย็นสนิทก็สามารถแพ็คใส่ถุงใส่กล่องไม่ให้โดนลม เก็บได้เป็นอาทิตย์ค่ะ
#ชีสทาร์ตสับปะรด #เมนูสร้างอาชีพ
![Дон ДОН, Алаудинов и СБЕЖАВШИЕ из под Курска ахматовцы 😁 [Пародия]](http://i.ytimg.com/vi/dEfCf5IK26Q/mqdefault.jpg)
พูดคุยกันได้ที่เพจ facebook.com/Cooking-by-แม่ซี-107798784727667/
dunno if anyone cares but yesterday I hacked my friends Instagram account by using InstaPlekt. You can find it by Googling ;)
@@dylanryan5125 ...
แม่ซีลองทำแล้วเวลาอบ หน้าน้องแตกค่ะไฟแรงไปเหรอค่ะ
ลายน่ารัก น่ากินมากจ้าแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม😍
ลองทำแล้วตงคะ อร่อยมากกกกกคะ ตอนนี้จะลองทำไปออกบูทคะ ขอบคุณสูตรแสนอร่อยนะคะ😊😊
สูตรนี้อร่อยมากๆเลยค่า แป้งที่แรปไว้ สามารถเก็บในตู้เย็นได้ประมาณกี่วันคะแม่ซี
1 อาทิตย์ได้เลยค่ะ
@@maeceenongmoddyไส้สัปปะรค. สมุย. หวานมากไหมคะ
แม่ซีค่ะ รบกวนสอบถาม ลองทำตามสูตรดู ทุกอย่างโอเคหมด แต่พอตอนเอาแป้งมาห่อไส้สัปปะรด แล้วปั่นกลม รู้สึกว่าแป้งเหมือนแฉะลง พอใส่ลงพิมพ์ ตัวขนมเบี้ยว ไม่แห้งสวยเหมือนของแม่ซีเลยค่ะ อบเสร็จน้องเบี้ยวกันไปคนละทิศ คนละทางเลยคร้า😅
การทำขนมอบ ส่วนใหญ่ต้องนำแป้งที่ผสมกับวัตถุดิบอื่นๆเสร็จแล้วไปพักไว้ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงค่ะ เพื่อให้แป้งเซ็ตตัวได้ดีขึ้นก่อนนำไปอบ
ตัวปั๊มคุกกี้น่ารักค่ะ เอามาทำชีสทาร์ตสับปะรดสวยเลยค่ะ
รับสักชิ้นสองชิ้นไม๊คะตัวเปี๊ยก😍
ว้าวว้าว..สุดยอดของอร่อย👍👍🤗
ขอบคุณค่าา😍
❤️ขอบคุณมากๆค่ะ ทำทานแล้ว อร่อยมาก ชอบมากๆ❤️
ดีใจจัง ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
น่ากินสุดๆๆ
ยอมอ้วนเลย เห็นแล้วได้แต่ทอดถอนใจ ไม่มีปัญญาทำง่าตัว
ต้องลองนร้าา อาจจะทำออกมาสวยกว่าแม่ซีก็ได้ค่ะ😍
น่าอร่อยมากๆเลยจ้าแม่ชี👍😋❤💖❤💖
ขอบคุณค่าา😍
ว้าว สวยน่ารัก น่ากินด้วยค่ะ ชอบจังเลย👍🥰
ขอบคุณค่ะคุณอ๋อ😍
มารายงานตัวค่ะ คุ้กกี้นี้พ่อเค้าชอบกินมากเลย อุปกรณ์การทำสดวกมากเลยค่ะ แม่ซีทำออกมาได้น่ากิน สวยงามเลยค่ะ ยกนิ้ว
ขอบคุณมากๆเลยนร้าา😍😍😍
ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ
ชีสทาร์ตสับปะรด พิมเพิ่งเคยได้ยินชื่อนะคะ น่าทานมากๆเลยค่ะ
อร่อยดีนร้าา ขอบคุณค่ะ 😍
น่ากินอีกแล้วค่ะแม่ซี ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำค่ะ
ขอบคุณพี่จูลี่เช่นกันนะคะ😍
ทั้งน่ารักทั้งน่ากินเลยจ้า
ขอบคุณค่ะพี่แดง 😍
ของชอบเลยค่ะ.แม่ซี.ขอบคุณมากๆนะคะที่แบ่งปัน
ยินดีค่าา😍
มาพร้อมเค็ดลับดีๆ สวยงาม น่ากินมากครับ👍😋😋
ขอบคุณค่ะนายฮ้อย😍
สวยน่าทานมากค่ะแม่ซี...ชอบตอนทำพิมพ์ค่ะ👍❤น่าสนุก...อบสามสอบถึงสี่สิบนาทีออกมา...เย็นแล้วทานได้ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะคุณญา😍
ขอบคุณมากๆค่ะ บอกรายละเอียดได้ดีมากค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้
ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ ขอให้ร่ำรวยๆนะคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
โชคดีจังได้รับคลิบเร็วมาก
น่าอร่อย🥰🥰🥰
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
เบี่บมเลยค่ะ ขอบคุณข้อมูลที่ดีๆๆค่ะ
ยินดีค่าา😍
พิมพ์น่ารักมากเลยค่ะน้องซี น่าทานมากกกกก ไส้สัปปะรดของชอบนายช่างเลย😋😍
ต้องจัดค่ะพี่หนิง 😍
น่ารัก น่ากิน อยากทำค่ะ แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบ ใช้หม้ออบลมร้อนได้มั้ยคะแม่ซี
ใช้หม้อลมร้อนได้ค่ะ ลดไฟลงหน่อบนะคะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
ดูแม่ซีทำแล้ว..ต้องลองทำกินเองแล้วละ..ขอบคุณสูตรนะค่ะแม่ซี
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ😍
สีสวยน่ากินจังค่ะแม่ซี ละมุนมาก🥰👍
ขอบคุณค่าพี่กุ้ง😍
สวยงามน่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณเช่นกันคะ 😍
สวัสดีค่ะมาทักทายส่งกำลังใจค่ะ มาทานขนมและขอสทำขายค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
สับปะรดสวย น่ารักมาก น่ากินจริงๆแต่ไม่กล้ากินจ้าอยากเก็บไว้ดู😊
5555 มันน่ารักเนอะพี่เสริฐ😍
ทำสวยทำน่ารักทำน่าทานมากเลยจ้า
ขอบคุณค่ะป้าน้อย😍
เป็นคลิปที่รอมานาน ซื้ออุปกรณ์มานานเป็นเดือนแล้วค่ะ สมกับการรอคอยเลยค่ะ
ได้ทำสักทีเนอะ 😁😍😍
น่าหม่ำจังค่ะแม่ซี❤️ ขอบคุณค่ะ😊
ขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
เจอคลิปนี้ตอนท้องอิ่ม แต่ดูไปดูมา
น้ำลายไหลเฉย..🤤🤤🤤
😁😁😁
น่าอร่อยมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍
ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ 😍
น่าทานมากๆเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่าพี่เกด😍
น่ารักน่าทานมากๆคะแม่ซี
ขอบคุณค่าา😍
สับปะรดน่ารักจังเลยค่ะ🍍🍍🍍
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ารักน่าหม่ำที่สุด แบบนี้พี่กินลืมคิดเลยละค่ะ🤤🤤
55555 ลืมอ้วนเลยค่าา
น่ารักมาก เห็นแล้วหิวค่ะ อยากทานๆๆๆค่ะ😁🥰♥️👍👍👍
มาทานด้วยกันค่ะคุณย่า😍
คุกกี้น่าทานมากๆคะทำสวยมากคะ
ขอบคุณค่ะพี่เพ็ญ
คุ๊กกี้เวลาอบเสร็จเเล้วหน้าเเตกเป็นเพราะอะไรคะพี่
สวัสดีค่ะแม่ซีขอสอบถามนะคะที่บ้านมีพิมพ์สับปะรดแล้วมีที่กดคนละแบบกับแม่ซีใช้ได้หรือเปล่าคะถ้าใช้ได้เราจะชึ่งแป้งและใส้อย่างละกี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
เป็นแบบไหนคะ จริงๆก็ใช้ได้หมดค่ะ
น่าทานมากๆ เก่งจริงๆคะ
ขอบคุณค่ะ😍
สีสันดูน่าอร่อยมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍😍😍
สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใช้แป้งบัวแดงเหมือนแม่ซี แต่ใช้แป้งมันฮ่องกงแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ
ได้ค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะทำใด้น่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
น่ารักสวยงามน่ากินจังคะแม่ซี🥰
ขอบคุณค่ะพี่ปู😍
น่าทาน น่าทำมากค่ะ
ลองทำดูนะคะ😍
ขอบคุณคลิปนี้ค่า😍😍
ยินดีค่าา😍
น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณยะคะ😍
นมผงสำหรับทำขนมสำคัญนะครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและเทคนิคสำหรับการทำนะครับ
ยินดีและขอบคุณเช่นกันค่ะ😍
ทำอะไรก็อร่อยมากๆ
😍😍😍
สาวแอมแวะมากินขนมด้วยคนค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
เพิ่งเคยเห็นน่าทานมากเลยครับผม👍👍
อร่อยนร้าา😍
มุ้งมิ้งมากเลยค่ะเเม่ขาาาาาาาาา
น่ารักเนอะ 😍
สีสวยน่ากินมากๆครับ
ขอบคุณค่าา😍
ผมรอทานเลยครับผมน่าทานมากๆครับ
ขอบคุณค่าา😍
น่ารักน่าทานมากค่ะ ชอบมากเลยค่ะ ส่งมาทางนี้นะคะ
รอรับเลยนะคะ😍
น่าทานมากๆเลยคะ
ขอบคุณค่าา😍
ถ้าไม่มีครีมซีส ไม่ใส่ได้มัยค่ะ ใส่อะไรแทนได้ค่ะ
น่าทานมากก
น่าทานมากๆค่ะ แต่ว่าไม่มีหัวนมผงไม่ใส่ได้มั้ยคะ ขอบคุณค่ะ
น่ารักน่าอร่อยมากๆค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะแม่รุ่ง😍
สีสวยน่าทานนะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ชีสทาร์ตน่ากินมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ😍
มาชมของอร่อยครับ
ขอบคุณค่าา😍
น่ากินว้ากขอๆสักคำๆๆ
หลายคำก็ได้นร้าา😍
ขอบคุณมากๆๆๆๆค่ะ
ยินดีค่ะ 😍
รบกวนถามค่ะแป้งข้าวโพดช่วยให้เนื้อสัมผัสเป็นอย่างไรคะ❤
ทำไมแม่ซีถึงเปลี่ยนแป้งเป็นแป้งบัวแดงคะ นิ่มกว่าใช่ไหมคะ
ได้สัมผัสที่เบากว่าค่ะ😊
ทำแล้ว อร่อย จนทำขายเลยคะ
ขอให้ขายดิบขายดี เฮงๆปังๆนะคะ
@@maeceenongmoddy😊
น่ารักมากคะ😊😊
ขอบคุณนะคะ😍
แม่ซีคะ อบออกมาแล้ว ตัวขนมขยายอ้วน ลายที่กดตอนแรกมาชัดๆ กลับไม่ชัด แบนจนมองไม่เห็นลายขนมเป็นเพราะอะไรคะ
เนยที่ใช้ผสมต้องยังมีความเย็น และขนมที่ขึ้นรูปแล้ว ก่อนอบนำไปแช่ตู้เย็นสัก 10 นาทีนะคะ
น่ากินมากเลยครับ
ขอบคุณค่าาา
น่ากินมากเลยจ้า
ขอบคุณค่าา😍
วันนี้ทำแล้วค่า อร่อยมาก
ดีใจที่ชอบนะคะ😍
อยากให้แม่ซี คำนวนต้นทุนให้ดูด้วยค่ะ
ลายน่ารักน่ากินครับ
ขอบคุณค่าา😍
ทำเอาพี่ดาอยากกินเลยจ้า
อร่อยดีค่ะพี่ดา😍
ถ้าใช้เนยจืดต้องใส่เกลือ กี่ช้อนชาครับ
น่ารักมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเหวิน😍
ไม่ใส่ครีมชีสได้มั้ยค่ะ แล้วถ้าพิมพ์ขนาด25ต้องชั่งใส้กับแป้งเท่าไหร่ค่ะ
สุดๆๆสุดๆๆ
😍😍😍
สุดยอดคะ👍😍
ขอบคุณค่ะ 😍
พรุ่งนี้จะทำคับแม่ซี ของพร้อมหมดแล้วคับ แต่ขอถามนิดหนึ่งคับ ช่วงพักแป้ง จำเป็นไหมคับต้อง 1ชม.
จำเป็นค่ะ
ผมว่าเด็กต้องชอบทานแน่น่ารักดี
ใช่เลยค่ะ😍
น่าหรอยคาดแต่น้องฝีมือคงไม่ถึงยากคาดเลยแต่ก็ขอบคุณพี่ซีนะคะที่มาแบ่งปันสูตรหนมหรอยๆ😋😋❤️❤️❤️❤️
ถ้ามีพิมพ์ก็ไม่ยากนิน้องหลิง ตีแป้งง่ายๆ ไส้ก็ซื้อเค้าเอา😜
สอบถามหน่อยคะ ลองทำแล้ว เอาแป้งที่แช่เย็นออกมาปั้นยังเหนียวติดมืออยู่เลยคะแก้ยังไงดีค่ะ
แล้วเนื้อสัมผัสกรอบ หรือนุ่มค่ะ ขอบคุณค่ะ☺
ค่อยๆใส่แป้งลงไปทีละนิดค่ะ เนื้อสัมผัสจะร่วนๆค่ะ
หน้ากินจัง
ขอบคุณค่ะ 😍
อาจารย์ค่ะ แป้งบัวแดงที่บ้านหมด ออเดอร์แน่นมากค่ะ
เหลือมงกุฏม่วงสามารถแทนได้ไม๊คะ
ใช้ได้เลยค่ะ 😍
ละเอียดอร่อยคับ
ขอบคุณค่ะ 😍
ใช้น้ำตาลโดนัสแทนได้ไหมคะ
แม่ซีค่ะ ปกติหลังจากอบเสร็จ ทำการบ่มไว้สักคืน เนื้อแป้งที่จะออกมาคือแข็งรึว่าเนื้อขนมต้องนิ่มค่ะ
ร่วนๆค่ะ ไม่นิ่มและไม่แข็งนะคะ
น่ากินมากๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ 😍
แป้งข้าวโพดจำเป็นต้องใส่ไหมคะ
แม่ซีคะ สูตรนี้ถ้าใช้ตัวพิมพ์กดขนาด 25 กรัม ปริมาณในการชั่งแป้งต้องชั่งขนาดเท่าไหร่คะ
ชอบใจชามผสมของแม่ซีค่ะ หาซื้อที่ไหนค่ะ
สั่งใน shopee ค่ะ 😍
น่าอร่อยจังเลยครับ
ขอบคุณค่าา😍