ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರ ಕೊತ್ತಂಬರಿಸೊಪ್ಪಿನ ತೊಕ್ಕು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ | tasty coriander leaves thokku pickle recipe
Вставка
- Опубліковано 28 вер 2024
- ingredients :
ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು / coriander leaves - 1 big bunch after chop and dry - 4 bowl ( 200 gram )
ಹುಣಸೇ ಹಣ್ಣು / tamarind - 1/4 bowl ( 75 gram )
ಉಪ್ಪು / salt - 1/4 bowl ( 75 gram )
ಅಚ್ಚ ಖಾರದ ಪುಡಿ / red chilli powder - 1/2 bowl ( 75 gram )
ಮೆಂತ್ಯ / fenugreek seeds - 1.5 tsp
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 3 tsp
ಕಡಲೇ ಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಳ್ಳೆಣ್ಣೆ / groundnut oil or gingelly oil - 400 ml
for seasoning :
ಸಾಸಿವೆ / mustard seeds - 1 tsp
ಕಡಲೇ ಬೇಳೆ / chana dal - 2 tsp
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ / urad dal - 2 tsp
ಇಂಗು / hing - 1/2 tsp
ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ / turmeric powder - 1/4 tsp
ಜೀರಿಗೆ / cumin seeds - 1 tsp
ಒಣ ಮೆಣಸು / dry chilli - 5
ಕರಿಬೇವು / curry leaves - 3 strip
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಿಹಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sweet recipes :
• sweets
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
snacks recipes :
• snacks
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ರೈಸ್ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
veg rice recipes :
• veg rice recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
breakfast recipes :
• veg breakfast recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪುಡಿಗಳು (ಸಾರಿನ ಪುಡಿ , ಹುಳಿ ಪುಡಿ , ಬಿಸಿಬೇಳೆಬಾತ್ ಪುಡಿ , ವಾಂಗಿಬಾತ್ ಪುಡಿ ಇತ್ಯಾದಿ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
rasam powder , bisibelebath powder and vangibath powder :
• powders
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾರು ಹಾಗೂ ಗೊಜ್ಜುಗಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curry recipes:
• ಸಾರು ಮತ್ತು ಗೊಜ್ಜು curr...
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಹುಳಿಗಳು (ಸಾಂಬಾರ್ ) ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
sambar recipes:
• ಹುಳಿ sambar recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
traditional recipes:
• traditional recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
PICKLES:
• PICKLES
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
Palya recipes:
• Palya recipes
ನಮ್ಮ ಚಾನೆಲ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿರುವ ಅವರೆಕಾಳಿನ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಕೆಳಗಿನ ಲಿಂಕ್ಕನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ
ಅವರೆಕಾಳು recipes:
• ಅವರೆಕಾಳು recipes
#corianderleaves
#thokku
#vishnus_kitchen
Super duper recipe sir thank you sir
Namaste sir nimma recipe thumbha superb mouth watering very nice recipe we too should try thank u so much sir very nice explaination jaisriram
Tried this thokku... thumbha chennagide taste 🙏
Superb recipe. You are a great teacher. Thank you so much .
Anna ke bahala super. Thanks for sharing 👍
ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ ,👌👌😍
Wow super sir defenetly i will try please show pudina tokku tq for sharing 🙏🙏🙏🙏
ok 👍
Uthama viwarane best voice👌👌👌👋
I like your simple explanation, and your recipes also good. Thanks.
Thankyou for a very nice recipe!
👍👍swarga sukha andre idara oota ಮಾಡೋದು 🙏🙏
Tasty thokku 👌😋😋
This will be ever tasty chatni thanks for your teaching
Wonderful recipe definitely i will try
thank you so much
Super kottmbari thokku
Excellent.
Superb recipe.
ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೀರ ಸರ್ ,ನಾನು ಮಾಡ್ತೀನಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏
Super recipe sir 👌🙏🏻🙏🏻
Neerurathe!👌👌👌
ನೋಡ್ತಿದ್ರೇನೇ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರುರುತ್ತೆ ಖಂಡಿತ ಮಾಡ್ತೀನಿ......
*ತುಂಬಾ ಧನ್ಯವಾದಗಳು*
It's better to add red chilly powder to that boiling oil because it gives a raw smell if you add directly to the coriander leaves.
We usually use red chillies instead of powder. Fry it with little oil and make it cool along with all items and finally grind it with coriander leaves.
That method also gives good result.
Very nice. I will try this.
A new recipe. Thanks
Mouth watering 😋
Curd rice joke super combination. Thank you sir 🙏
ನಮಸ್ತೇ ಆಚಾರ್ಯರೇ ಧನ್ಯವಾದಗಳು
Vegetable cutter chenaagide sir,, ivathe madthini ee thokku.
Excellent
ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಕ್ಕು ರೆಸಿಪಿ ಹೇಳಿ ಅಣ್ಣ
ಚೆನ್ನಾಗಿದೆ, ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡೊಣ
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವಂತೆ ಮಾಡಿತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ತೊಕ್ಕು ಧನ್ಯವಾದಗಳು
👌
You are superb
🙏🙏🙏🙏
Superrrr sir
Please show the recipe of Jalebi sweet
ok 👍
Tokku super
ಆಹಾಹ ಮೊಸರನ್ನದ ಜೊತೆ ತಿನ್ನುವ ಕಲ್ಪನೆ, ನೋಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಬಂತು😀😀
Thank you sir 🙏💐
I tried this recipe so nice to eat
T
Sakktagidye sir
Very nice Try maduve
ಇದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಿದರೆ ಹೇಗೆ?
normally ಹಾಕಲ್ಲ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳ ಬಹುದು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿದ್ದರೆ ತುಂಬಾ ಚನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು
T y
Very tasty 👌🙏
Very nice
Kara pudi hakida mele bisi madalilla
ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು ಬೇಡ ( ಮಾಡಬಾರದು )
ಕಾಯಿ, ಕೊಬ್ಬರಿ,ಏನೂ ಇಲ್ಲವಲ್ಲ, ರುಚಿ ಬರೋದು ಹೇಗೆ?
ಇದಕ್ಕೆ ಕಾಯಿ ಕೊಬ್ಬರಿ ಬೇಡ. ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರೀತಿ ಮಾಡುವುದು.
I will make this but oil usage is too much
ಅಷ್ಟೂ ಎಣ್ಣೆ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೆ. 6 ತಿಂಗಳು ಕೆಡಲ್ಲ. ಮತ್ತೆ ನಾವು ತೊಕ್ಕು ಉಪಯೋಗಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆ ಹಾಗಾಗಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ.
Ginger no
supperb recipe 😍💕🌸big like👍new sub🛎🎁🎁🎁
👌
ಇದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಬಹುದಾ?
normally ಹಾಕಲ್ಲ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳ ಬಹುದು.
ಎಣ್ಣೆ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗಿದೆ, ಇಷ್ಟೊಂದು ಬೇಕಾ??
👌👌🤝🤝With out refrigerator EDABAHUDA Sir?
Very Nice recipe , very tasty will also tried it sir
Super combination with curd rice 👍
Sir nimma kannada thimba spastavagide 🙏 kandita try madtini. Thanku
Really needed recipe thanks a lot sir.🙏
ವಾವ್, ಹೊಸ ರುಚಿ! ಹುಣಸೆ ಬದಲಿಗೆ ಹುಣಸೆ ಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಬಹುದೆ? ಈಗ ಸೀಜನ್ ಇದೆಯಲ್ಲ?
ಹುಣಸೇಕಾಯಿ ಆದರೂ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಶೋಧಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಗಟ್ಟಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಹಾಕಬೇಕು. ( procedure ) ಜಾಸ್ತಿ.
Nimma kannada bahala channagide
Bayallinirurisutide indetrimaduve
Wow super sir sirplz show me how to clean and cook suvarna geede recipes show me sir
ok 👍
don't eat coriander leaves more because it's causes pain in your body..
kotambari just use for garashi the good nit use for pallya or gojju..vaya bartte
Very nice
🙏🏻🌹🌹🌹🌹🌹
Thunba channagide
Thank you Vishnu Sir for sharing mouth watering recipe. 😋👌👍
Thank you Sir 🙏🙏
Supet sir. Mouth watering.
Tq tumbacennakithu yammy
Thanks for the receipe sir but i think we can use only Kothambari soppu not the bottom portion of stick (naru)
So nice recipe & thanks
Huge respect to you sir, neevu thumba saralavagi, ondondu clear agi explain madthira....for learners the way you teach is perfect.
Super 👌😋
Spr sir try madtini
,,👌👌👌👌🙏🏿🙏🏿🙏🏿
ಯಪ್ಪಾ.ಎಷ್ಟೊಂದು ಎಣ್ಣೆ ? 🤭😲🤔😟
ಎಣ್ಣೆ ಜಾಸ್ತಿಯಾಗಿಲ್ವೆ
ಇಲ್ಲ, ಅಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತೆ. ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕೆಡಲ್ಲ. ನಾವು ಬಳಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ ಹಾಗಾಗಿ ಸರಿಯಾಗುತ್ತೆ.
Gm excellent👌👌👌👌👌
ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವ ತೋಕ್ಕು 👏👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻😋😋
ಸೊಗಸಾದ ವಿವರಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ 🙏
ಸೂಪರ್
Looks very tasty 😋 😋.....must try this....👍
bella bedava
normally ಇದಕ್ಕೆ ಹಾಕಲ್ಲ. ಬೇಕಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಕಿ. ಜಾಸ್ತಿ ದಿನ ಇಡಲು ಬರಲ್ಲ.
Pl tamoto pachadi hele sir
Nice recipe Sir
ಬೆಲ್ಲ ಹಾಕಲಿಲ್ಲ. ಮರ್ತುಹೋಯ್ತಾ🤔
Very nice recipe 🙏
🙏😜
Super
Sir nimmali sigutta?
ಇಲ್ಲ ಮೇಡಂ
Supper 👌👌
🙏🙏🙏
Must make. All your receipts are yummy n traditional.we all love it. Give us more n more.
👌👌🙏
Namaste sir thokku with out fridge estu dina horagade idabahudu
6 ತಿಂಗಳು ಇಡಬಹುದು
😋😋☺
Thanks for sharing this recipe. 🙏💐
Thank you for super recipe