Aşure pisirmenin kolay yolu buğdayı ıslanmadan akşam güzelce yıkayıp kaynatın 10 dakika sonra üstü örtene kadar sıcak su koyup üzerini kalın biseyle örtün sabah okadar güzel pişmiş oluyor malzemelerini katıp çok çabuk oluyor afiyet olsun deneyin pişman olmazsınız
Bende biraz kaynatıyorum buğdayı ve bir gece bekletiyorum sabah ta haşlanmış nohut ve fasulyeyi de katarım suda çünkü buğday suyu çekmiş oluyo bütün geri kalan malzemeyide doğrayıp suda bekletilir hem silerler hemde temizlenmiş olurlar bizde 41 tane okunmuş kara biber tanesi katarlar elma doğarlar portakal kabuğu varsa bütün fındık fıstık dolmalık fıstık kuş üzümü kuru üzüm herseyini koyarız şekerini de tabikide birde bir elmaya karanfil tanelerini batırıp öyle kaynatılır kokusu geçsin diye en üstünde öğütülmüş cevizli ve antep fıstıyla süsleriz bir çizdik tuz bir kaşık mercimek bir kaşık pirinç de kalıyorlar evde olan malzemelerden ben hep rahmetli ananemin öyle gördüm tabiki de annemde yapiyo ama çocukken genelde yaşlıların başında dolaniyorduk annelerimiz babalarımız çalışıyordu.Sedacım annenin ellerine sağlık yiyenkerede afiyet olsun 🙏
Aynen bu şekilde yaparız bizde.. Çok güzel olur akşamdan defalarca sıcak suyla yıkarız. Sonra az suyla biraz kaynatıp kapağını kapatıp bekletiriz sabah mis gibi olur kabarmış çoğalmış rabbim hepimizin aşurasını kabul etsin. Seneyede erdirsin.
Bi çimdik tuz şekerin keskinliğini alıyor. Bütün tatlılarda kullanmanızı tavsiye ederim. Hani kekte, şerbetli tatlıda şeker insanı yakıyor ya işte o keskinliği alıyor. İnşaAllah anlatabilmişimdir. Hatta tuzlu yemeklerede bi çimdik şeker lezzet veriyor. Tamamlıyorlar birbirini.
Seda ellerinize sağlık aşure çok güzel görünüyor sevil ablam ellerine sağlık inciri sütle kaynatirsaniz o zaman da kararmaz sedam tuz atılmasının sebebi şekerle dengelemek için KiB Allaha emanet olun sizleri çok
Allah kabul etsin . Buğdayı saatlerce haşlamanıza gerek yok akşam suya ıslatın sarı suyu gidene kadar suyunu süzüp tekrar ıslatın en son bir taşım kaynasın üzerini yoğurt mayalar gibi örtün sabaha kadar beklesin çok güzel pişmiş olur
Sedacihim asure yine tam beyaz olmamis ysrim bardak sut atsaydi abla cilirdi birde findiklari butun atin daha guzel bence, asre ilk sicakken seker orani az gibi olur soguyunca daha tatlilasir.Tuz her tatliya atilmasi lazim dini acidan oyle ama sebebini tam bilmiyum sunnet
@@SedaAkdere Tüh izlemiş bulundum napcaz şimdi O kadar yaptığım güzel yorumlara bir begeni bile vermeyip pusuda olumsuz yorummu bekliyorsunuz Bence yapilan her yorum sizin faydaniza eger yaptığınız işi önemsiyorsaniz👍
Aşure pisirmenin kolay yolu buğdayı ıslanmadan akşam güzelce yıkayıp kaynatın 10 dakika sonra üstü örtene kadar sıcak su koyup üzerini kalın biseyle örtün sabah okadar güzel pişmiş oluyor malzemelerini katıp çok çabuk oluyor afiyet olsun deneyin pişman olmazsınız
Evet bizde öyle yaparız cok çabuk oluyor.😊
Bende biraz kaynatıyorum buğdayı ve bir gece bekletiyorum sabah ta haşlanmış nohut ve fasulyeyi de katarım suda çünkü buğday suyu çekmiş oluyo bütün geri kalan malzemeyide doğrayıp suda bekletilir hem silerler hemde temizlenmiş olurlar bizde 41 tane okunmuş kara biber tanesi katarlar elma doğarlar portakal kabuğu varsa bütün fındık fıstık dolmalık fıstık kuş üzümü kuru üzüm herseyini koyarız şekerini de tabikide birde bir elmaya karanfil tanelerini batırıp öyle kaynatılır kokusu geçsin diye en üstünde öğütülmüş cevizli ve antep fıstıyla süsleriz bir çizdik tuz bir kaşık mercimek bir kaşık pirinç de kalıyorlar evde olan malzemelerden ben hep rahmetli ananemin öyle gördüm tabiki de annemde yapiyo ama çocukken genelde yaşlıların başında dolaniyorduk annelerimiz babalarımız çalışıyordu.Sedacım annenin ellerine sağlık yiyenkerede afiyet olsun 🙏
Bu şekilde denedim çok güzel olmuştu
Aynen bu şekilde yaparız bizde.. Çok güzel olur akşamdan defalarca sıcak suyla yıkarız. Sonra az suyla biraz kaynatıp kapağını kapatıp bekletiriz sabah mis gibi olur kabarmış çoğalmış rabbim hepimizin aşurasını kabul etsin. Seneyede erdirsin.
Ellerinize sağlık canım
Bi çimdik tuz şekerin keskinliğini alıyor. Bütün tatlılarda kullanmanızı tavsiye ederim. Hani kekte, şerbetli tatlıda şeker insanı yakıyor ya işte o keskinliği alıyor. İnşaAllah anlatabilmişimdir. Hatta tuzlu yemeklerede bi çimdik şeker lezzet veriyor. Tamamlıyorlar birbirini.
Sedacım annemin aşuresi beyaz olur dedin ama kahverengi oldu 😂
Hayır aslında beyaz oldu ama kameradan dolayı öyle görünüyor
Allah kabul etsin canim
Allah kabul etsin
Seda ellerinize sağlık aşure çok güzel görünüyor sevil ablam ellerine sağlık inciri sütle kaynatirsaniz o zaman da kararmaz sedam tuz atılmasının sebebi şekerle dengelemek için KiB Allaha emanet olun sizleri çok
Danmak dan selam hayırlı günler kolay gelsin ellerinize kollarınıza sağlık Allah kabul etsin hoşçakalınn🌹🌹🌹🥰🥰🥰
Beyaz yarma misir da koyuyoruz biz portakal kokuyurum cubuk tarcin icinde kaynatiyorum sonra aliyorum
Allah kabul etsin . Buğdayı saatlerce haşlamanıza gerek yok akşam suya ıslatın sarı suyu gidene kadar suyunu süzüp tekrar ıslatın en son bir taşım kaynasın üzerini yoğurt mayalar gibi örtün sabaha kadar beklesin çok güzel pişmiş olur
Sedacihim asure yine tam beyaz olmamis ysrim bardak sut atsaydi abla cilirdi birde findiklari butun atin daha guzel bence, asre ilk sicakken seker orani az gibi olur soguyunca daha tatlilasir.Tuz her tatliya atilmasi lazim dini acidan oyle ama sebebini tam bilmiyum sunnet
Eline sağlık Sevil teyzem ❤ALLAH kabul etsin inşALLAH şifa versin RABBİM 🤲🏻
Annenizin ellerine sağlık seda hanim Allah Aşurenizi kabul etsin yiyenlere afiyet şifa olsun
🌸🌸🌸
Allah kabul etsin. Aşurenin rengi bana biraz koyu gibi geldi ama kameradan mı bilemedim
Kara olmaması için bazıları süt koyuyor
Daha once gösterilmişti annenin aşuresi ama olsun 😉 aynı gün cekilen videoyu ikiye bölüp icerik yapmaya calisan tek fenomen olabilirmisin acaba😄
İzleme canım 💓
@@SedaAkdere Tüh izlemiş bulundum napcaz şimdi O kadar yaptığım güzel yorumlara bir begeni bile vermeyip pusuda olumsuz yorummu bekliyorsunuz Bence yapilan her yorum sizin faydaniza eger yaptığınız işi önemsiyorsaniz👍
Erinize sağlık
Allah kabul etsin Sedacım,anneciğinin ellerine sağlık 💐
Afiyet olsun seda Allah kabul etsin inşallah çok güzel görünüyor sevil ablanında ellerine sağlık ❤
Hoşgeldin ablam yeni izliyorum bende bugün ise başladım yemekhane Allah kabul etsin inşallah annenin eline sağlık
Allah'tan şu an evimizde aşure var
sedos❤
Özlemişiz sevil ablayı ❤
Ben daha çok malzeme koyuyorum icibe fındık badem süt elma limon kabugu bol bereketli olsun diye Allah kabul etsin
sedacım annenin şimdiden ellerine emeğine sağlık canım sizleri çok severek takip ediyorum çok değerli bir ailen var şan ailesine selamlar olsun
Ablan nerelerde görünmüyorda
Allah kabul etsin inşallah annenin eline sağlık ❤
Seda abla seni çok seviyorum aşığınız Elinize sağlık
Ben hic fasulyeli asure gormedim
Tuz tadını dengeliyor
İncirleri sütte bekletip koyun
bunu hiçbilmiyordum sütlemi haşlıyoruz inciri
@@medineseltv9941 haşlamıyoruz sadece 2-3 saat sütte bekletirseniz incir rengini süte veriyor aşure beyaz kalıyor
Sütlaca ve aşureye tuz atmanın amacı
Tatlıyı kestiriyor tuzu atarak
Yerken baymıyor insanı diye anlatmıştı annemiz
Niye. Koyu. Renktte. Oldu. Allah. Kabul ettsin.
Karanfil kararmış olabilir c