📣İlk Kez Aşure Yapacaklar Buraya 😃 Tam Ölçü Tam Kıvamında Harika Lezzetiyle Müthiş Aşure Tarifi ☑️

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,1 тис.

  • @nisandemir1927
    @nisandemir1927 3 роки тому +85

    Elinize emeginize saglik, bu videoyu iki gün önce gördüm izledim ve cok güzel anlatilmis hemen her seferinde tutturamadigim asuremi dün aksam tamamladim ve dolaba kaldirdim . Bu sabah ev halki olarak tadina baktik ve cokkkkkkk begendik. Allah sizden razi olsun ilk kez asurem muhtesem oldu sayenizde.ilk kez Ev Halkindan tam not aldigim asurelerimi gönül rahatligla dayita bilirim artik .

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +13

      Allah kabul etsin Rabbim yapılan tüm aşureleri ve o güzel niyetleri kabul etsin inşallah sevgili Nisan çok sevindim beğenmenize afiyet şifa olsun inşallah yarasın ❤️ çok teşekkür ederim ne mutlu bana 🤗🙋‍♀️🌷🌷

    • @nisandemir1927
      @nisandemir1927 3 роки тому +3

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Aminn insAllah, asil biz size tsk, ederiz böyle güzel tarifler icin. Kanalinizi gec fark ettim ama iyikide fark etmisim . Gercekten tarifleriniz cok güzel.

    • @duhanbayraktar6183
      @duhanbayraktar6183 3 роки тому +1

      7. ,

    • @dininiseven7448
      @dininiseven7448 3 роки тому +1

      Gaziantep ye sıcak dağıtılır nve yenir ellerinize sağlık

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      @@nisandemir1927 güzel gönlünüze yüreğinize sağlık iyi ki varsiniz 🌹❤️

  • @haticeduzgun5700
    @haticeduzgun5700 3 роки тому +17

    Kuzum benim. Öyle güzel anlatıyorsunki,işi gücü bırakıp hemen mutfağa giresim geliyor. 70 yaşına geldim ama (soracak olanlara yaş 25,5 ) mutfakta ne çok bilmediğim püf noktaları varmış meğer. Teşekkür ediyorum kuzum sana zevkle izliyor ve dinliyorum. Yolun her zaman açık olsun. Sevgiyle kalın sağlıklı kalın. ❤️🌹

  • @berrinklcgztk
    @berrinklcgztk 2 роки тому +2

    Ilk kez asure yaptim ve bu tarifle yaptim ve harika oldu! Herseyi denildigi gibi yaptim ve bazi malzemeleri koymadin (portakal, süt, gül suyu karanfil gibi) bazi malzemeleride azaltip cogalttim. 14 lt tencere kullandim ve cok cok yetti.
    Nohut -1.5 su bardagi kullandim
    Fasulye- 1 bardak
    Findik -150 gram ve diger malzemeleri ayni sekilde kullandim sadece nohut ve fasulye kesinlikle biraz daha haslanmali bugdaya koymadan once cunku nohut ve fasulyenin cinside göre degisiyor nohutlarim cok gec pisti ve bugdaylarim artik dagilacak kivama gelmisti. Ama tarif cok aciklayici ve net! Tessekurler herkesin lokmasi kabul olsun 🙏🏽

  • @BALLILEZZETLER
    @BALLILEZZETLER 3 роки тому +15

    Allah kabul etsin. Ellerinize emeğinize sağlık aşure muhteşem görünüyor 👍👍👏👏

  • @leylaulukaya643
    @leylaulukaya643 3 роки тому +2

    Pazar gunu yaptim harika oldu olculer lezxet goruntu 10numara 50 yasindsyim ilk defa bu kadar guzel oldu iyiki varsin alev gecen sene de senin sayende kendi evimi annemin evini kardedimin evini kisliklarinla doldurdum bilgi vermek istedim

  • @muratc2712
    @muratc2712 3 роки тому +9

    Her yer kerbela her gün aşura ellerinde sağlık ablam yiyenlere şifa olsun

  • @cigdemsapan8340
    @cigdemsapan8340 Рік тому +1

    İki senedir sizin tarifinizi yapiyorum inanın verdiğiniz ölçüler şeker ayarı inanılmaz güzel oluyor hiç çekinmeden yapın derim yapacak olanlara da bu tarifi kesinlikle kaybetmeyin derim yiyenler çok ama çok beğendi tek portakal kabuğu rendesi ekledim tarife portakal kabuğu konusunda uymadim

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  Рік тому

      Beğenmenize çok sevindim afiyet bal şeker olsun Çiğdem hanımcım sizlerin de ellerine emeğine sağlık 😊❤️

  • @leylaylan5027
    @leylaylan5027 3 роки тому +3

    Allah kabul etsin inşallah canim cok güzel görünüyot

  • @arzuoz7610
    @arzuoz7610 5 місяців тому

    Ellerinize sağlık dün ben de denedim muhteşem oldu.Ben yarım ölçü yaptım portakal kabugu yerine pistikten sonra limon kabugu rendeledim gülsuyu yoktu o yuzden sadece karanfil suyu kullandım aromasi müthişti. Şeker fazla tuketmeyi tercih etmediğim icin 1 bardak şeker kullandım icerisine giren gunkurusu zaten tadlandirdi.Az seker kullanmak isteyenler icin alternatif olabilir.Afiyet olsun ,evlerimize bereket getirsin

  • @fadimecagdas5237
    @fadimecagdas5237 2 роки тому +3

    Çok harika oldu ellerine emeğine sağlık Alev hanımcıgim

  • @inciragaci8651
    @inciragaci8651 3 роки тому

    Alevcim maşallah çok güzel görünüyor .gülsuyu ve portakal suyunu bende deniycem .dolu dolu güzel bir aşure harikasın .

  • @mayisekercakal2543
    @mayisekercakal2543 3 роки тому +3

    Ellerine kollarına sağlık çok güzel bir aşure oldu

  • @sevincfidan8110
    @sevincfidan8110 Рік тому

    Tarifiniz İnşallah yarın sabah denemeyi dusunuyorum sizin bütün tariflerimizi deniyorum çok güzel anlatıyorsunuz çok teşekkür ederim

  • @yoncakutlu1424
    @yoncakutlu1424 3 роки тому +4

    Ellerinize sAğlık çok güzel görünüyor afiyet olsun size 😋😋

  • @çolakoğlu61_ailesi
    @çolakoğlu61_ailesi 2 роки тому

    Elınıze saglık hıc yapmadım yapmak ıstıom ınsallah yapabılırım nohıtum fasulyem dagılıo

  • @saimeyagmur3321
    @saimeyagmur3321 3 роки тому +4

    Süper çok güzel olmuş ellerine yüreğine sağlık mühtiş Helal olsun sana ve allah kabul etsin inşallah amin amin ecmain hayırlı cuma mübarek olsun inşallah amin amin ecmain mutlu günler canım benim 🤲🤲💞💞🥰🥰🌹🌹🌹🧿🧿💝🙏

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +1

      Merhabalar Saime Hnm Allah razı olsun çok teşekkür ediyorum amin insallah rabbim hepimizin yaptığı aşureyi kabul buyursun insallah hayırlı cumalar en güzeline emanetsiniz 😊❤️❤️

    • @saimeyagmur3321
      @saimeyagmur3321 3 роки тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna amin amin ecmain ve afiyet bal olsun inşallah canım benim mutlu günler güzelim 🤲💝🥰🌹🧿🙏💝

    • @tevhidehli1379
      @tevhidehli1379 3 роки тому

      ua-cam.com/video/LRMIYRrrZaE/v-deo.html

  • @Zehrahazer
    @Zehrahazer Місяць тому

    Alev hanım ses tonun.cok.guzel hep senin yaptıklarını yapmaya çalışıyor emeklerine sağlık teşekkür ediyorum Allah'a emanet ol ❤❤❤❤

  • @famiqisayev3064
    @famiqisayev3064 3 роки тому +3

    Allah qəbul etsin Amin elleriniz var süfrəniz bol olsun

  • @haticekarakaya1135
    @haticekarakaya1135 3 роки тому +1

    Alevcigim becerikli güzel kızım ben her yıl aşure yaparım öğle güzel yapıyorsun ki senin tarifinle yapacağım eminim daha çok beğeni alacak aşure sana çok teşekkür ediyorum iyi ki varsın güzel kızım

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum Hatice ablacım güzel bakan gözlerinize sağlık bu tarifi de denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor gerçekten 🤗🌷🌷

  • @yaseminkaya3002
    @yaseminkaya3002 3 роки тому +304

    Nohut ve kuru fasulye soğuk suyla ıslatılıp ertesi gün ayrı ayrı haşlanmalı ve buğday kıvamını aldıktan sonra eklenmeli. Aksi takdirde nohutla fasulye dağılır. Ayrıca portakal kabuğunu o kadar haşlamaya gerek yok ve son olarak da şeker aşureyi karartmaz, ceviz, kuş üzümü, gün kurusu kayısı, kuru incir gibi meyveler erken konmazsa karartmaz. Son anda konmalı.

    • @fatmasimsek6826
      @fatmasimsek6826 3 роки тому +2

      Taze üzümle dene beyaz olmsuni istiyorsan kuru meyveleri üstüne ciy koy doğrayıp küçük küçük suslemede değişik oluyor çerezler de üstünde olunca göze ve damaga hitap ediyor

    • @meryemd5020
      @meryemd5020 3 роки тому +6

      Malzemeleri iyice yıkamak ve bir çay bardağı süt ekleyince de aşurenin rengini açıyor.

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +44

      Videoda gördüğünüz gibi ne kuru fasulye be de nohut dağılmadı şekerin en son ilave edildiği de tecrübe ile sabit ve herkes tarafından bilinen bir şeydir 🤷‍♀️ son olarak da kayısı vs son anda eklendiği vakit Pişmez diri diri kalır

    • @yaseminkaya3002
      @yaseminkaya3002 3 роки тому +139

      Tabii ki sonuçta herkes istediği ve alıştığı şekilde yapmakta özgür. Ama ilk defa yapacak olanların ve mutfakta çok tecrübesi olmayanların ayrı ayrı haşlayıp koyması garantili sonuç getirir ve daha pratiktir. Zira ikisinin haşlanma zamanı ayrıdır ve takipçilerinizin kullanacağı bakliyat cinsini bilemeyiz. Ürünün cinsine ve menşeine göre pişme süresi çok farklı olabiliyor. Dolayısıyla ayrı pişirildiğinde hiç riske ve zahmete girmeye gerek kalmaz. Kaldı ki aşureye kıvamını veren buğdaydır ve onu doğru miktarda suyla olması gerektiği kadar pişirmeye odaklanmak tecrübesiz kişiler için zaten zordur bir de bakliyatı baştan atıp ikide bir kontrol etmek zorunda kalmalarına gerek yok bence. Bunca yıldır aşure yaparım, şekerin kararttığını hiç görmedim. Aksine kıvam almasına ve aşurenin daha lezzetli olmasına yardımcı olur. Siz bakmayın, biri ortaya bir şey atıyor, herkes doğru zannederek uyguluyor. Oturduğum sitede 10 kişi aşure getiriyorsa bir, bilemedin iki tanesi gerçekten hakkıyla yapılmış oluyor. O kadar zaman, emek ve malzemeye yazık. Son olarak, kayısı ve incir ufak doğrandığında hemen pişiyor. Endişesi olan önceden sıcak suda bekletirse garantiye almış olur. Ben aşırı pişmiş sevmediğim için soğuk suda azıcık bekletirim.
      Cevizi de zaten sizin de yaptığınız gibi üzerine süs olarak koyabilme seçeneği var.
      Yanlış anlaşılma olmasın aboneniz olarak, maksadım sizi eleştirmek değil, acemi takipçilerinize katkı sunmak. Bu pahalılıkta, hayır için yaptıkları aşurenin mükemmel olmasına yardımcı olmak. Herkes övüyor zaten, arada benim gibi tecrübesini yorumlarda paylaşanlardan ben kendi adıma çok faydalanıyorum. Fikir alış verişi iyidir. İnsanı geliştirir.🙂

    • @buketay90
      @buketay90 3 роки тому +6

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Alev hanım sütü koymazsak ne olur,koyarsak ne gibi bir faydası oluyor, kişiye göre mi yoksa konulmalı mı

  • @hakanmehmetkaraca5245
    @hakanmehmetkaraca5245 5 місяців тому +1

    ELINIZE SAGLIK BASARILARINIZ DAIM OLSUN

  • @nihankoc309
    @nihankoc309 3 роки тому +24

    Kaç gündür aşure tarifi vermenizi bekliyorum valla ne yapıyorsam sizin tariflerle❤️❤️🙏🏻

  • @aytengoktekin4872
    @aytengoktekin4872 Рік тому

    ASORE AYIMIZ MUBAREK OLSUN COK GUZEL GORUNUYOR ELINIZE SAGLIK🙂💐☘🪴🌻🌻🐈🤲🦜🤭🇹🇷🇹🇷👍👍👍

  • @ozgurkaragul7634
    @ozgurkaragul7634 3 роки тому +22

    Kuru İncir mutlaka olmalıydı. Ellerinize sağlık.

    • @muezzamarsk1693
      @muezzamarsk1693 3 роки тому +4

      Ben sevmiyorum inciri aşure içinde

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +5

      İncir aşureyi karartıyor dileyen koyabilir 🙋🏻‍♀️❤️

    • @iYi37
      @iYi37 3 роки тому +1

      @@alevturkenalevlemutfakaskna Üzerine koyduğunuz Dekor olan malzemeleri, karıştırarak(naçizane) içine de, "İNCİR"(EGENİN İNCİSİ) ortadan bölerek ilave ederek süslerseniz,, hem ayrı bir lezzet, hem de, Güzel bir görüntü katacaktır..Saygılarımla... Ellerinize sağlık 🌹🙏

    • @mervesoktl7344
      @mervesoktl7344 3 роки тому

      yoo niye mutlaka olsun.incir asurede mutlaka olmasi gereken birsey degil.ayrica asureyi karartiyor.

    • @tevhidehli1379
      @tevhidehli1379 3 роки тому

      ua-cam.com/video/LRMIYRrrZaE/v-deo.html

  • @papatya147
    @papatya147 3 роки тому +1

    Merhaba alevcim ben almanyadan senin sıkı takipcinim yazmasamda hic bir vidyonu kacırmıyorum seni seviyorum senin tariflerini hep yapıyorum hepsi nefis ve ölcüler tam tutuyor kac gündür asure tariflerine bakıyordum ama ben senden tarif bekliyordum 😀dün aksam gecen seneki asure tarifine baktım bu sene yeni tarif geldi sevindim ve hemen yapıyorum cook tesekkürler Alevcim sen benim birinci favorimsinn👍🧿🍀🤗ALLAH asureni niyetini kabul etsin canım😘

  • @lemanmutlu845
    @lemanmutlu845 2 роки тому +2

    Eline sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun

  • @fzlkskn2451
    @fzlkskn2451 3 роки тому +1

    Çok güzel nefis mis gibi ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun muharrem ayiniz mübarek olsun Hayırlı geceler ALLAH'A Emanet Olun

  • @aysesenses9456
    @aysesenses9456 3 роки тому +3

    Harika ellerinize sağlık çok gençsiniz maşallah bukadar becerikli nazar değmesin

  • @derya8184
    @derya8184 3 роки тому +2

    Allah kabul etsin inşallah çok güzel bol malzemeli bir tarif olmuş

  • @fadimekaradeli3283
    @fadimekaradeli3283 Рік тому +2

    Alev hanım harika anlatımınızla yaptığınız her şey çok güzel ve leziz oluyor.Becerileriniz için sizi kutluyorum .Ellerinize sağlık.

  • @hilalyayl4556
    @hilalyayl4556 3 роки тому +1

    Annem gibi asurede de hic olcu kullanmam hersey goz karari hic oyle ayri ayri da haslamam hem cok zahmetli oluyor hemde hic gerek yok(hic gazi da olmuyor) mukemmel oluyor sizinde guzel olmus elinize saglik...

  • @bastet5957
    @bastet5957 3 роки тому +18

    Emeğinize sağlık, bende yıllardır aşure yaparım babaannemin tarifidir eğer bir çay bardağı pirinçte koyarsanız aşurenin rengi açık olur ve inciri dutu bir gece önceden ılıktan biraz sıcak olacak şekilde suda bekletip ertesi gün limonlu suyla yikarsınız ve aşureye en son koyup altını kapatırsanız kararmaz aşureniz sevgiler

  • @saimeterzi2740
    @saimeterzi2740 3 роки тому +1

    ELİNİZE SAĞLIK COK GĞZEL OLDU YASİN ŞERİFİ OKUMAK COK GÜzel

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim Saime hanımcım evet evet okudum 😊❤️❤️

    • @saimeterzi2740
      @saimeterzi2740 3 роки тому

      Allah kabul etsın inan öyle canım ceksi öyle güzel gözükdüki şükür hak gecmez sıkılma bende yapıcam ve dağitıcam böyle güzel bır şahi eser gibi,,

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 3 роки тому +8

    Ellerine emeğine sağlık Alev hanım, nefis oldu aşureniz, inci gibi dizmişsiniz maşallah sunumda, Allah kabul etsin, afiyet olsun, Sevgiler

  • @shadowheart.
    @shadowheart. 24 дні тому

    Başka tarife bakmam her seferinde dünyanın en iyi aşuresini yapıyorum tarifiniz sayesinde 🥰🔥✨ teşekkürlerrrr

  • @Fatosuntatlituzlutarifleri
    @Fatosuntatlituzlutarifleri 3 роки тому +5

    Elinize sağlık Allah kabul etsin inşallah muhteşem görünüyor afiyet olsun 👍

  • @ecdabak337
    @ecdabak337 3 роки тому

    Çok detaylı bir şekilde anlatıyorsun ben kesinlikle demicem yutupta gördüğüm en güzel tarif tesekur ederim elerineze saglik

  • @ramazansandikli8137
    @ramazansandikli8137 3 роки тому +8

    🧿 maşallah harika görünüyor ellerine sağlık yiyenlere afiyet olsun 🧿🧿🌹🌹🌹

  • @seymaasker7906
    @seymaasker7906 3 роки тому +1

    Ben de bu tarifle yapıyorum çok az miktarda zencefil de ekliyorum damakta kalan bir tad ortaya çıkıyor.

  • @anteplifatosunmutfagi
    @anteplifatosunmutfagi 3 роки тому +7

    Ellerinize sağlık Alev hanımcım renginden çok güzel olduğu belli oluyor 🥰Allah'ım kabul etsin inşallah 🤲yiyenlere afiyetler olsun 🌹🥰❤️

  • @aytenbortluce4995
    @aytenbortluce4995 3 роки тому +1

    ellerinize sağlık bende simdi yapıyorum cok güzel anlatmıssınız

  • @fatmabilgin2922
    @fatmabilgin2922 3 роки тому +3

    Allah kabul etsin inşallah canım ellerine emeğine sağlık 🥰❤️

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +1

      Allah razı olsun Fatma hanımcım çok teşekkür ederim 😊❤️❤️

    • @fatmabilgin2922
      @fatmabilgin2922 3 роки тому

      @@alevturkenalevlemutfakaskna rica ederim alevcigim başarılar diliyorum Allah'a emanet olun ❤️

  • @nisaycl5883
    @nisaycl5883 2 роки тому

    Gecen senede yapmistim sizin tarifinizi cok beyenmisti herkes yarinda yapacagim insallah ellerinize saglik tekrardan

  • @cigdemsapan8340
    @cigdemsapan8340 5 місяців тому

    Asure zamani gecti ama suan sizin tarifinizle tekrar yapiyorum gercekten cok ama cok guzel oluyor cok teşekkür ederim tarifiniz icin ❤❤

  • @havvaerbil9423
    @havvaerbil9423 3 роки тому +3

    Alev hanım elinize sağlık muhteşem bir aşure oldu Allah kabul etsin çok teşekkür ederim ❤️👌💐

  • @ftmngdn2791
    @ftmngdn2791 3 роки тому +1

    Biz okadar malzemeyi bulamayız seninki çok güzel oldu eline sağlık

  • @sevdamutlu7199
    @sevdamutlu7199 3 роки тому +5

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰

  • @selinozturk3811
    @selinozturk3811 2 роки тому +1

    Bende ilk defa Asure yapacagim.cok heyecanliyim.umarim sizin kadar guzel yaparim.cok tesekkur ederim elinize emeginize saglik

  • @kubrabora8171
    @kubrabora8171 3 роки тому +3

    Elinize sağlık ALLAH kabul etsin bende sizin yapmanızı bekliyenlerdenim sayenizde birçok şeyi öğreniyoruz sağolun 💕

  • @haticebasaran167
    @haticebasaran167 3 роки тому

    Yarın aşure yapmayı düşünüyorum. Biz şekeri önce koyuyorduk. Bu tarifi izledim ve bu tarifle yapacağım.

  • @nesesardikmen3966
    @nesesardikmen3966 3 роки тому +9

    Allah herkesin aşuresini kabul etsin. Sizinde Alev hanım Ellerinize sağlık

  • @AyselÖzmutlu
    @AyselÖzmutlu Рік тому +1

    Ellerinize sağlık görümü cok güzel

  • @fatmaselen3861
    @fatmaselen3861 3 роки тому +11

    Bütün yaptıklarınızı hayranlıkla izliyorum maşallah Allah nazarlardan korudun ellerinize sağlık süpersiniz👍♥️

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому +2

      Allah razı olsun Fatma hanımcım güzel bakan gözlerinize sağlık eksik olmayın ❤️❤️

  • @sedatok9102
    @sedatok9102 10 місяців тому +1

    Ellerinize sağlık muhteşem hemen ıslattım malzemeleri yarın yapacağım

  • @danielanokam1014
    @danielanokam1014 3 роки тому +3

    Ellerinize saglik.Muhtesem olmus CANIM😊✌☕🍫🙏

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Çok teşekkür ederim 😍❤️

    • @EsmaInam
      @EsmaInam 3 роки тому

      Ellerinize sağlık çok güzel görünüyo tam ölçülerini verebilirmisiniz

  • @filiz6723
    @filiz6723 Рік тому +1

    Bu ilk kez yapanın değil usta birinin elinden çiktı çok zengin bir malzeme bunlar alamayan nasıl yapsın ellerine emeğine sağlık ALLAH' kabul etsin afiyet olsun👍❤şahane gözüküyor canmm istedi çok severim ama ben yapamıyorum hiç yapmadım maşallah sizE ALLAH' bereketini artırsın inşallah🙏 olmayanlara versin

  • @ayten_ogretmen
    @ayten_ogretmen 3 роки тому +3

    🙏👌Allahım kabul etsin😋💖

  • @aytenalkan2621
    @aytenalkan2621 2 роки тому

    Kolay gelsin alev hanım Allah kabul etsin güzel oldu bizde içine hurma koruz hurma olmazsa olmazlardan

  • @hasibecetin3259
    @hasibecetin3259 3 роки тому +3

    merhaba alev hanım elinize emeginize sağlık çok güzel oldu afiyet olsun bende yapıcam sizin yaptıgınız gibi sevgiler ❤⚘

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Merhabalar Hasibe hanımcım çok teşekkür ederim denemenizi tavsiye ediyorum çok lezzetli oluyor gerçekten 😊❤️

  • @SibelKaradede
    @SibelKaradede 11 місяців тому +1

    Ellerine sağlık. Ben kuş üzümleri üzerine koyuyorum .Tarifin çok güzel tam anne tarifi.

  • @semaramscilli1111
    @semaramscilli1111 3 роки тому +5

    O kadar güzel anlatıyorsunuz ki daha denemeden güzel bişey çıkacağı içime doğuyor. Sevgiyle kalın..!👍💞

  • @MerveYazıcı-z9z
    @MerveYazıcı-z9z Рік тому

    Bende sizin tarifinizle ilk tek başıma yapyım harika oldu ellerinize sağlık yalnız ben 5değil 6su bardığı şeker koydum.

  • @nurettinsarul
    @nurettinsarul 3 роки тому +46

    Şekeri geç koyunca nohut ve fasulyenin tadı çok sırıtıyor ve iyi olmuyor. Aşurenin suyunu baştan bol koyup buğdaylar iyice piştikten sonra şekerini de nohut ve fasulyeyle beraber katarsak daha iyi olur kanaatindeyim.

    • @nurettinsarul
      @nurettinsarul 3 роки тому +18

      @Ayşe Uyar Buğday iyice yumuşadıktan sonra tencereye bol su koyup kaynatırsanız şekeri orta karar pişmiş nohut ve fasulyelerle birlikte koymanız sıkıntı oluşturmaz, bilakis aşureniz daha lezzetli olur. Eğer siz de az suyla yola çıkıp 15 dakikada bir su ekleyenlerdenseniz ve buğday nohut ve fasulyeyi az pişmiş şekilde erkenden birleştiriyorsanız, o zaman şekerini erken koymanız sıkıntı oluşturabilir, sona doğru koyunca da şeker bakliyatla yeterince hercümerc olmaz. Ben tarzımdan eminim. 😊 Gene de tercih sizin.

    • @yaseminkaya3002
      @yaseminkaya3002 3 роки тому +6

      @@nurettinsarul Kesinlikle katılıyorum. Baştan su doğru miktarda konup, buğday iyice kıvamını aldıktan sonra, soğuk suda bekletilip ayrı ayrı haşlanan nohut ve fasulye ile birlikte şeker katıldığında hem lezzet hem kıvam çok daha iyi olur.

    • @nurettinsarul
      @nurettinsarul 3 роки тому +7

      @@yaseminkaya3002 Evet, bol suda buğdayın iyice kıvamını alması çok önemli. Ön haşlaması yapılmış nohut ve fasülye sonra eklenmeli, tabii şekerle birlikte. 😊 Aynı fikirde olmak güzel. 😊

    • @iYi37
      @iYi37 3 роки тому

      O zamanda çok SULU oluyor (çorba gibi)

    • @nurettinsarul
      @nurettinsarul 3 роки тому +2

      @@iYi37 Tencerenizin huyunu biliyorsanız ve ölçüleriniz de hep aynıysa kıvamını tutturmakta sorun olmaz. Ben hep aynı tencereyle ve 2 bardak buğday kullanarak yaparım. Eğer 1 kilo buğday kullansam, malzemeleri sığdırabilmem için suyu azar azar koyup çektirip durmam ve böylece sıradaki malzemeye yer açmam gerekirdi.

  • @sulokaracadal6445
    @sulokaracadal6445 3 роки тому +1

    Ellerine.salik ck guzel oldu.afiyet olsun.

  • @fatmakarakox7460
    @fatmakarakox7460 6 місяців тому +3

    Bugdayi duduklude pisirmek daha avantajli degilmi biz tup kullananlar icin cok uzun pisirmek masrafli oluyor

  • @AdemEdiz-r3s
    @AdemEdiz-r3s 6 місяців тому +1

    Elinese sağlık bende şimdi yapıyorum sma hastası bebekler için

  • @fatmakarabyk37
    @fatmakarabyk37 3 роки тому +3

    Alev hanım ellerine sağlık çok güzel olmuş ama malzemesi fazla bize maliyeti fazla biz alamayız bayağı bir kuruyemiş kullandın ellerine sağlık Güzel 👍💗💗💗

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum Fatma hnm evet aşure malzemesi biraz maliyetli haklısınız ❤️❤️

  • @saime7904
    @saime7904 2 роки тому

    Oooooo süper çok güzel olmuş eline sağlık ve afiyet bal olsun inşallah ve allah kabul etsin inşallah amin ecmain hayırlı sabahlar canım benim 🧿🧿💝💝🌹🥰❤🌹🌹🤲💝

  • @sebahatakyol6200
    @sebahatakyol6200 3 роки тому +12

    Şekerini geç koyunca taneler den su tadı gelir

  • @Jami-K
    @Jami-K 3 дні тому

    Çok teşekkür ederim harika oldu ikinci kez yaptım tam kıvamında oldu

  • @selin8430
    @selin8430 3 роки тому +2

    Ben şimdi sizin tarifinizle yaptım muhteşem ötesi oldu Allah razı olsun sizden🥰❣

  • @arzucskn8308
    @arzucskn8308 Рік тому

    Tariflerini z. Harika 🎉🎉🎉🎉🎉 yemekleri bile sizden bakıp yapıyorum çok lezzetli oluyor😊😊😊😊

  • @ahsenerarslan204
    @ahsenerarslan204 3 роки тому +2

    Ellerinize sağlık ,bu aşure tarifide diğer tarifleriniz gibi tam kıvamında ve çok güzel, teşekkürler 😍

  • @leylakorkmaz5762
    @leylakorkmaz5762 5 місяців тому

    Alev hanım yıllardır sizin aşure tarifinizi yapıyorum herkes tarafından çok beğeniliyor Allah razı olsun sizden yalnız bir ricam var kızım çölyak tanısı aldı aşureyi çok seviyor glutensiz aşure tarifi verirseniz çok mutlu olurum ❤😊

  • @sevinconur4779
    @sevinconur4779 3 роки тому +2

    Maşallah çok güzel görünüyor 😍👌 ellerine sağlık Allah kabul etsin 😍

  • @tulay7775
    @tulay7775 Рік тому

    Evet ilk defa yapıcam p.tesi oruçlar bitiyor niyet ettim yapmaya🙏🌸⭐️

  • @nurkaraca5991
    @nurkaraca5991 3 роки тому +4

    Çok şükür beklediğim aşure tarifim geldi yarın yapacağım inşAllah.Çok keyifli çok güzel bir paylaşım olmuş Alev hanımcığım ellerinize sağlık yiyenlere afiyet şifa olsun inşAllah iyiki mutfağımıza geldiniz... 🤭💞🥰

  • @melekzengin3455
    @melekzengin3455 3 роки тому +1

    Çok güzel bir tarif tüm detaylar var benim gibi ilk defa yapacak olanlara büyük kolaylık elinize sağlık

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Çok teşekkür ediyorum melek hnm videoyu bir kez izlemeniz yeterli olacaktır eminim ki tarifimi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz ❤️❤️

  • @busunmutfagi
    @busunmutfagi 3 роки тому +3

    Ellerinize sağlık nefis olmuş afiyet olsun 🥰🤗

  • @fatmaaydn9596
    @fatmaaydn9596 Рік тому

    Bayıldım ne güzel kocaman tencereyle yapmışsıniz

  • @gulserenuyak8854
    @gulserenuyak8854 3 роки тому +8

    Ellerinize sağlık bizim kız artık evimizin içinden biri gibisiniz Alev hanım ❤️🙏🏻

  • @fatosflhoglu4835
    @fatosflhoglu4835 Рік тому

    Ellerinize yüreğinize sağlık çok güzel görünüyor deneyeceğim kısmetse Allahım razı olsun

  • @nuranserbest1289
    @nuranserbest1289 3 роки тому +3

    Alev hanım çok az pisirdiniz şekeri koyduktan sonra güzel olmuyor öyle

  • @gulgunyasit8482
    @gulgunyasit8482 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor bende yapıcam nasipse tabi bu tarifle

  • @helenb7541
    @helenb7541 3 роки тому +3

    Ben asureyi sicak ve ustunu suslemeden seviyorum icinde var zaten yeterince ve pismemis suslemeler tadini bozuyor bence

    • @alevturkenalevlemutfakaskna
      @alevturkenalevlemutfakaskna  3 роки тому

      Aşure biraz da damak zevki ile alakalı aslında herkes farklı seviyor kimi sıcak kimi soğuk kimi az malzemeli kimi bol malzemeli 🙋‍♀️

    • @hvatanbayrak4978
      @hvatanbayrak4978 2 роки тому

      Aynen

  • @minel7749
    @minel7749 2 роки тому

    Okadar tarif izledim ilk defa yapıcam sizin tarifinizi yapıcam inşallah güzel olur😬

  • @umitsahin6134
    @umitsahin6134 3 роки тому +5

    Sizden aşure tarifini öğrenmek ne güzel! Ellerinize emeğinize sağlık!

  • @helenb7541
    @helenb7541 3 роки тому +2

    Asurenin renginden belli zaten ellerinize saglik

  • @trevor3945
    @trevor3945 3 роки тому +3

    Like 👍👍 is it sop

  • @demetoktay984
    @demetoktay984 3 роки тому +1

    Bende bugün denicem çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  • @semraklc6215
    @semraklc6215 3 роки тому +13

    Ben her malzemeyi ayrı ayrı pişirip sonra birlestiririm

    • @tevhidehli1379
      @tevhidehli1379 3 роки тому

      ua-cam.com/video/LRMIYRrrZaE/v-deo.html

  • @sehrimuzr6221
    @sehrimuzr6221 3 роки тому

    Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık kardeşim bu malzemeler çok bol

  • @gzmy
    @gzmy 3 роки тому +6

    İncir'i en son koyarsanız kesinlikle aşureyi karartmaz. İsteyenler gönül rahatlığıyla kullanabilir, en son koymak şartıyla. İncir çok yakışıyor aşureye. Ayrıca sonradan şeker konulmaz!!

  • @yoncaozturk4717
    @yoncaozturk4717 3 роки тому +1

    Ellerine saglik sūper görūnūyor

  • @denizada7224
    @denizada7224 3 роки тому +3

    👏👏👏👏

  • @gungorduyar1583
    @gungorduyar1583 3 роки тому +1

    Çok güzel oldu bayıldım elinize sağlik allh kabul etsin inşallah bende yapı cam alev hanım güzel tarifler teşekkürler emeyinize sağlik 🙏💐

  • @duhanyldz5957
    @duhanyldz5957 2 роки тому +4

    Aşurenin çooook güzel olmasına gerek yok. Herhangi bir günde yapılan herhangi bir tatlı değil hüzün lokması tatlı yarışmasına dönüşmesin. Sıradan olsun

    • @dilek2194
      @dilek2194 2 роки тому +3

      Evet. Aşure aslında yas lokmasidir ve içine şeker değil tuz konur. Bizim eskiler böyle yaparmış yani. Ama şimdiler şekerli yapıyor. Bende şekerli yapıyorum. Rahatca yiyebilmek açısından lezzeti önemli diye düşünüyorum

  • @gulserakcan551
    @gulserakcan551 Рік тому

    Mükemmel of of maşallah canım benim allah kabül etsin bereketli olsun hayırlı geceler allaha emanet olun🤲🤲🤲🤌🤌🤌👋👋

  • @turkansahin1890
    @turkansahin1890 5 місяців тому +1

    Elinize sağlık Alev Hanım 😊Icine incirde koyabilirsiniz aslinda...suyu karartmamasi icin inciri dograyip süt icerisinde bekletirseniz kararma yapmaz.sevgiler

  • @ysf__gl
    @ysf__gl 2 роки тому +1

    Sizin bu tariften 2 sefer aşure kaynattim ve komşulara dağıttım . Süper oldu , kıvamı ve lezzeti harika oldu 😋👍 Elinize emeğinize sağlık

    • @betulbudak3847
      @betulbudak3847 2 роки тому

      Harika… benim gibi yaptın tebrikler 👍🏼🧿👏 ben incir ve gün kurusu kayısı da ekliyorum kuş üzümünü içine değil ısladıktan sonra üzerine süs koyuyorum aşureyi kapamadan 10 dakika önce 1 çubuk tarçın da koyup tencerenin içinden alıyorum çok yakışıyor