Վարունգի թթու /պատրաստում ենք հենց տարաների մեջ/🥒квашеный огурец
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Այս տարբերակով պատրաստված թթու վարունգը շատ համեղ է ստացվում
2 կգ-ոց տարայի համար սկզբից լցնում ենք 2 ճ/գ աղ, հետո 2 դեսերտի գդալ աղ, քացախաթթու 1 դեսերտի գդալ
Վարունգ
Ծիծակ
Չորացրած սամիթ
Սխտոր
Դափնու տերև
Սև հատիկավոր պղպեղ
Աղ
Քացախաթթու
Ջուր
На банку 2 кг сначала насыпаем 2 столовые ложки соли, затем 2 десертные ложки соли, 1 десертная ложка эссенции.
Ингредиенты
Огурец
Перец
Сушеный укроп
Чеснок
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
эссенция
Вод
On a 2 kg jar, first pour 2 tablespoons of salt, then 2 dessert spoons of salt, 1 dessert spoon of essence.
Cucumber
Pepper
dried dill
Garlic
Bay leaf
Black peppercorns
Salt
essence
Water
Спасибо, что заглянули на мой канал!🤗🥰
Если вам понравилось видео , ставте лайк и не забывайте подписаться 🥰👍👌
Поделитесь с друзьями,пишите коментарии или задайте вопросы
я всегда отвечу 🥰
*************************************
Если хочешь узнать обо мне чуть больше зайти instagram или facebook
/ lilit.avetisyan79
www.facebook.c...
МОЙ ПЛЕЙЛИСТ
Աղցաններ🥗 Салаты👇
• Աղցաններ🥗 Салаты
*********************************************
Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья😋 👇
✔ • Չրեր և մուրաբաներ😋 Сух...
*********************************************
Խմորեղեն🍰 Тортики 🍰👇
✔ • Խմորեղեն🎂🍰 Торты 🍪🍩
*********************************************
#թթուվարունգ#квашеныйогурец
#վարունգիմարինադ#маринованныекорнишоны#маринадизогурцов#корнишоныназиму
#համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմսեր#խոհանոց#խառըթթու#թթու#armenianfood#квашенаяовощи#маринад
Լիլ ջան շատ հետաքրքիր եղանակ էր
Շնորհակալ եմ շատ Լուսինե ջան😘❤️
Ապրես Լիլիթ ջան, հետաքրքիր տարբերակ էր
Շնորհակալ եմ շատ տիկին Կիմա ջան😘❤️
Uraxutyunov lini Lilit jan, xaghagh paymannerum vayeleq💋💋
Շնորհակալ եմ շատ Լուսինե ջան😘❤️
@@lilitskitchen 💗💙💝
Հետաքրքիր տարբերակ էր Լիլիթ ջան👌👌👌🥰
Շնորհակալ եմ շատ Անուշ ջան😘❤️
Vtangavor chi vor chi eracvum
Ոչ, թթուն վտանգավոր չի
Լիլիթ ջան ուրախություն լինի😋🥰👍14
Շնորհակալ եմ շատ Ասյա ջան😘❤️
Uraxutyunov Lil jan 👍👍
Շներհակալ եմ շատ Լիան ջան😘❤️
Shnorhakalutyun Lilit jan
😘❤️
Առողջ վայելեք....👍👌❤️
Շնորհակալ եմ շատ😘❤️
Բա մի հատ չլիներ ուտեի)))) ոնց եմ սիրում Լիլ ջան 😁😂👏❤
Համեցի Իրս😘❤️😍
Լիլիթ ջան շատ լավ ստացվեց, առողջ վայելեք 👍👍😘💛
Շնորհակալ եմ շատ Նար ջան😘❤️
Քացախաթթվով(էսենցիայով) պատրաստվածը մարինաթ չի կոչվում?
@@veronikamikichyan4636 մարինադի ժամանակ լցնում ու փակում ենք,իսկ այս դեպքում թթվացնում ենք հետո լցնում էսենցւան,էսենցիան օգնում է,որ շատ չթթվի ու ջուրը չպղտորվի
Լիլիթ ջան իսկ քացախաթթուն քանի տոկոս է?
72%
12👍Շատ լավ ստացվեց, անուշ ուտեք, Լիլիթ ջան։👏👏💋
Շնորհակալ եմ շատ տիկին Սահականուշ ջան😘❤️
Eracnum eq,nor toxnum 3 or? Qacaxattun qacaxna henc?
Ոչ թողնում ենք 3 օր հետո եռացնում,քացախաթթուն էսենցիան է
Բարև ձեզ եթե փակելուց հետո մեկ օր հետո ուռում է կարող էք բացել ջուրն եռացնել էլի փակել ։(Ես լսեցի , որ դուք ասեցիք եթե ուռում է կարող էք պլաստիլին դնեք)։ Ուրախ կլինեմ իմանամ
Բարև ձեզ կարող եք ծակել թողնել գազերը դուրս գա ու պլաստիլին կպցնել
Բարև ձեզ. Կարե՞լի է թարմ սամիթ օգտագործել
Բարև ձեզ,այո կարող եք
Լիլիթ ջան, ինչ էլ պատրաստում ես, ուզում եմ վազեմ ու կրկնեմ, չնայած նկուղը լցրել եմ վարունգի🥒 թթու մի այլ տարբերակով։ ,,Մեղվի🐝🍯 փեթակից,, հետո շատ եմ քեզ վստահում♥️😘
Շնորհակալ եմ շատ վստահության համար,ինչ պատրաստել եք ուրախությունով լինի😘❤️🌹
@@lilitskitchen Մերսի, Լիլիթս, դուք էլ նունպես ♥️
@@AA-pm3ob ջան ձեր անունը կգրեք😍որ ձեզ անունով դիմեմ😊
@@lilitskitchen Մանե🙂
Կաղո՞ղ եմ հարցնել եթե ջուրը նորն էր,ապա հինը ինչո՞ւ քամեցիկ։Միգուցե օգտացործելու եք մի այլ թթվի հսմար։՞
Քամում եմ,որ սև հատիկ պղպեղը չթափվի,կարող եք վերջում լցնել պղպեղը ու փագել🥰 իսկ ջուրը թափում եմ
Շնորհակալություն
@@taqunmanasyan6600 խնդրեմ,եթե հարցեր լինեն գրեք սիրով կպատասխանեմ😍
Հետաքրքիր տարբերակ է⚘
Իսկ եթե ջուրը չենք թափում, էլ երկրորդ անգամ աղ ավելացնել պետք չէ?
Ոչ ,ստուգեք եթե կարիք կա ավելացրեք
Isk axi chi linum erkrord angam axajur lcnelis.
Ոչ չի լինում🥰
Shnorhakalucyun.👍🌹
@@ЛарисаБудагян խնդրեմ🥰
Դուք շաքարավազ չեք օգտագործում չէ՞։
@@susannababayan1721 ոչ🥰
քացախաթթուի իմաստը չհասկացա
@@arminechilingaryan376 քացախաթթուն չի թողնում,որ ջուրը պղտորվի ու չափից շատ թթվի
Глохт ми гова ёж рецепт модаиц дурс е артнацир
Ես չգիտեի,որ բաղադրատոմսը մոդայի հետ կապ ունի😂😂😂
Այսպես ավելի անվտանգ է ու բուտուլիզմ չի առաջանում` ի տարբերություն մարինադի։
Նման ձևով երբեք չի թռնի կապարիչը։😊
Սխր այ աղջիկ ջան էտ եղսվ չորս քթալ աղ էտ ինչ թթու պիտի լինի գոնե մեկ քթալ ավելացրու աղը արդեմ կերելա
@@rozapapoyan1337 կախված աղի որակից կարող ենք ավելացնել,բայց իմ մոտ նորմալ էր ու աղը տեղն էր🥰