Колбаски с фасолью по-итальянски на гриле (рецепт на угольном гриле)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 лют 2025
  • Очень вкусное блюдо для жарких летних деньков - Колбаски с фасолью по-итальянски! Готовим на угольном гриле в чугунном казане. Для приготовления можно использовать свиные, говяжьи или куриные колбаски. Всего за 35-40 минут по этому рецепту можно приготовить полноценный обед на четыре персоны. Рецепт подходит для любых грилей или просто для казана. Рекомендую всем любителям итальянской кухни и барбекю!
    Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/r...
    В съемках участвовали:
    • Угольный гриль Slow 'N Sear Original Kettle: grillmag.ru/pr...
    • Чугунный казан 10 литров: grillmag.ru/pr...
    ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/f.... Там я отвечаю на все вопросы!
    А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
    Таймкоды:
    0:37 - Ингредиенты для колбасок с фасолью по-итальянски
    2:03 - Аксессуары для рецепта
    2:55 - Для каких грилей подходит рецепт
    3:20 - Розжиг и подготовка гриля
    3:59 - Подготовка ингредиентов для колбасок с фасолью по-итальянски
    6:01 - Приготовление колбасок с фасолью по-итальянски
    10:08 - Снимаем готовые колбаски с фасолью по-итальянски
    11:05 - Подготовка подачи блюда
    11:41 - Шефская проба блюда
    Подписывайтесь на наши другие каналы:
    • Телеграм: t.me/grillbbqclub
    • Телеграм чат: t.me/+xBpcFB8d...
    • Форум гриль-мастеров grill-bbq.ru/f...
    • Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    • Вконтакте: grillbb...
    • Rutube: rutube.ru/chan...
    Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
    #гриль #колбаски #рецепт #готовимвказане #казан

КОМЕНТАРІ • 66

  • @Grillbbqclub
    @Grillbbqclub  2 роки тому +2

    Ребята! Спасибо всем, кто поддерживает наш канал и покупает грили и аксессуары для барбекю в нашем магазине - grillmag.ru!

  • @linargilmanov5385
    @linargilmanov5385 2 роки тому

    1 рецепт в неделю и в пятницу))) рецепты просто сказка. Едят все)))

  • @СергейЧернов-н4р
    @СергейЧернов-н4р 2 роки тому

    Сергей,доброго времени суток! Сегодня сделал второй раз! Очень вкусно, правда супруга Настояла на баклажанах, изумительный рецепт! Спасибо!!!!

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Я очень рад! Спасибо!

  • @АлександрЦыганов-х8и

    Понравилась фраза: коптим всё,что не приколочено)) Большую часть ваших рецептов повторяю, никогда не разочаровывался в результате, спасибо вам:)

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Спасибо! Очень рад!

  • @АндрейГрачев-и4к
    @АндрейГрачев-и4к 2 роки тому

    Увеличил весь объём в два раза в этой же жаровне! И превзошёл автора, так как получилось ровно в два раза вкуснее!😀👍 так что есть пробелы а рецептах, надо дорабатывать!
    PS спасибо большое!!!!

  • @95501
    @95501 2 роки тому

    Сергей, так деревья у вас подросли... здорово!

  • @shuga1980
    @shuga1980 2 роки тому +1

    Отличный простой рецепт 👍👍👍

  • @ИгорьШевченко-ц8д4л

    Сергей, как и всегда, на высоте! Просто и шикарно!!!!

  • @Александр-п4з8э
    @Александр-п4з8э 2 роки тому

    Огромное спасибо за рецепт. Приготовил, семья была в восторге!!!!!!

  • @yerkentenizbayev9527
    @yerkentenizbayev9527 2 роки тому

    Очень вкусно выглядит. Спасибо за рецепт

  • @АндрейПогас
    @АндрейПогас 2 роки тому

    Спасибо огромное за концовку ! За рабочий материал, раслабляет,впечитление что с Вами за столом сидиш!

  • @gizmort5928
    @gizmort5928 2 роки тому

    На неделе сделаю обязательно! Спасибо за рецепт и идею!

  • @ДмитрийДмитрий-э4н6л

    Вечер добрый, рецепт супер, обязательно попробую, тем более все для этого есть.

  • @MonsieurPolyakov
    @MonsieurPolyakov 2 роки тому

    Огонь! Срочно приготовлю на следующие выходные!

  • @НазарЗаяц-б6с
    @НазарЗаяц-б6с 2 роки тому

    Большое спасибо за рецепт👏

  • @youmeek
    @youmeek 2 роки тому +1

    14:35 «Рунь те нельзя, ваще нельзя» - это очень смешно прозвучало))) слова маленькой жадинки)

  • @ВладимирРяхов-й5ц
    @ВладимирРяхов-й5ц 2 роки тому

    Класс. Интересный рецепт.👍

  • @Никита-е9ь4ц
    @Никита-е9ь4ц 2 роки тому

    Сергей, а кто производитель казана? Пробовали другие казаны ставить? Кажется по видео что сложно дверки в решетке открывать

  • @РинатГалиуллин-т2л
    @РинатГалиуллин-т2л 2 роки тому +1

    Отличный рецепт 💪 спасибо 🙏

  • @ПавелНикитенко
    @ПавелНикитенко 2 роки тому

    Отличный рецепт !! Можно больше рецептов для казанов 😀

  • @DEN7887
    @DEN7887 2 роки тому

    Доброго дня! Снимете рецепт тортильи с сыром в Вашем исполнении 20 шт. Готовятся 10 мин. спасибо. 👍

  • @АлексейМихалицын
    @АлексейМихалицын 2 роки тому

    Сергей, спасибо. В выхи уеду на лесное озеро и сделаю в жаровне на мангале. Надо только что то с копчением придумать.

  • @antontskitishvili5658
    @antontskitishvili5658 2 роки тому

    Как всегда огонь! Но на левом берегу Луары в тот год прошел град! 🤣🤣🤣

  • @user-Sil68sil
    @user-Sil68sil 2 роки тому +1

    На вид все очень просто и аппетитно, конечно все в этом рецепте задумано для нивелирования значимости вкуса и качества колбасок. Заметно , что казан на 10литров здесь только потому что теперь он есть в грильмаге)) по факту вполне подошла бы голандская печь.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Не очень понял смысл комментария. Тип и качество колбасок действительно не имеют значения. Так и задумано в оригинале. А казан конечно есть в Грильмаге, но главное в том, что этот казан отлично подходит для всех грилей с решеткой GBS. При этом он значительно универсальные, чем голландская жаровня, стоит гораздо дешевле и производится в России.

    • @user-Sil68sil
      @user-Sil68sil 2 роки тому

      @@Grillbbqclub Спасибо. Всё именно так и есть. Всё Вы правильно поняли, по всем пунктам, Маэстро-гриль.

  • @4sanekm
    @4sanekm 2 роки тому

    Столько индигридиентов. Наверное все же рецепт говнядины в томатном соусе будет попроще! Кстати, попробовал, оч вкусно.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Ингредиентов кстати довольно мало. Это блюдо очень удобно готовить, т.к. минимальные приготовления.

  • @magistr.turizma
    @magistr.turizma 2 роки тому

    Рецепт - супер! Забираю к себе в копилку! Сергей, возможно ли приколхозить какой-нибудь казан на Weber Smokey Joe?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому +1

      Спасибо! Нет, к сожалению. Очень малый диаметр и низкая крышка.

    • @magistr.turizma
      @magistr.turizma 2 роки тому

      @@Grillbbqclub спасибо👍🏻

  • @tsuak
    @tsuak 2 роки тому +3

    Какой уголь покупать? Брикетов Weber не достать….

    • @ВалерийКозмополо
      @ВалерийКозмополо 2 роки тому

      Любой пойдëт.

    • @tsuak
      @tsuak 2 роки тому +1

      Начитался комментариев по альтернативным брикетам, у кого-то «не древесный» уголь по запаху, у кого-то с полиэтиленом внутри брикетов…отсюда вопрос, кто какие альтернативы использует, которые доступны на рынке?

    • @ПэтроКулэба
      @ПэтроКулэба 2 роки тому

      Я покупаю из Дикси за 280 руб пакет. Ничуть не хуже.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Всегда готовлю на этих: grillmag.ru/product/brikety-glavzhar-3-kg/

    • @ВолодимерОбдулен
      @ВолодимерОбдулен 2 роки тому

      @@Grillbbqclub Ухахатайка! Вебер всё? Неплохие брикеты, кстати, я набрал весной и вебера и главжара прозапас.

  • @WGA-grill
    @WGA-grill 2 роки тому

    Спасибо, отличный рецепт! Обязательно приготовлю своим.
    Вопрос - почему нельзя фасоль в томатном соусе, если потом все равно в томатах готовится? )

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Спасибо! Просто будет слишком много то помидоров. 😁

    • @WGA-grill
      @WGA-grill 2 роки тому

      @@Grillbbqclub так можно томатной пасты убавить или вообще не класть )

  • @chedakin
    @chedakin 2 роки тому +1

    надо бы навес увеличить, а то Серегей скоро в грили влезать перестанет )))))

  • @freedom7046
    @freedom7046 2 роки тому

    2 банки концентрированных помидоров+140гр томатной пасты - насыщенно получилось - хочется водичкой разбавить… Лайфхак, помимо сахара, томатная паста хорошо «гасится» сливочным маслом.

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Если готовите в жару, то не гасите. Для жары этот вариант идеален.

  • @edsemenov4916
    @edsemenov4916 2 роки тому

    Интересно, кто ставит дизлайки?

  • @neons90
    @neons90 2 роки тому

    Мистика - колбаски не лопнули)))!!!! Или их проткнули немного))?

    • @Grillbbqclub
      @Grillbbqclub  2 роки тому

      Не протыкаю н когда. Это непрямой жар.

    • @neons90
      @neons90 2 роки тому

      @@Grillbbqclub огонь, у меня вот реально бахают... хотя и угля, порою, даже меньше ))