Famous Italian cookies! Tastier than pastries! Easy cookie recipe for tea!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Famous Italian cookies "Soffioni" with a delicate cheese filling. These cookies will win you over with their taste and the ease of preparation-you won't be able to resist! They are so delicious that you'll want to bake them every day. Anyone can make them successfully. Perfect for tea time.
    Ingredients:
    Flour - 150 grams
    Sugar - 40 grams
    Vegetable oil - 25 ml
    Egg - 1 piece
    Vanilla
    Salt - a pinch
    Filling:
    Cottage cheese (or ricotta) - 250 grams
    Sugar - 50 grams
    Egg - 1 piece
    Vanilla
    Bake at 180°C (356°F) for 30-35 minutes. Baking time and temperature depend on your oven's characteristics.
    #cookies #recipes #baking #teatime

КОМЕНТАРІ • 129

  • @magda35551
    @magda35551 7 годин тому

    Испания, Барселона. Спасибо за рецепт.

  • @AnnaIksanova-t3c
    @AnnaIksanova-t3c 2 місяці тому +2

    Казахстан шлёт благодарнрсть хозяюшке и все любящим готовить такую красоту.❤🎉

  • @tatyanaonika7246
    @tatyanaonika7246 3 місяці тому +3

    Нужно непременно приготовить, спасибо за рецепт 🤗

  • @АлександрЛёд-ш6т
    @АлександрЛёд-ш6т 4 місяці тому +2

    О!!!! Опять замурчательные и чудесные вкусняшки от Татьяны!!! 🌹🎈
    Наконец-то, а то заждались!!! 😉

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому

      Александр, теплое спасибо!💗

  • @ЕленаСуровцева-с2н
    @ЕленаСуровцева-с2н 4 місяці тому +3

    Добрый вечер, Татьяна!
    Как у Вас вкусно!
    Спасибо за Ваш труд и замечательные рецепты ❤

  • @ЕленаКасаткина-в1ь
    @ЕленаКасаткина-в1ь 4 місяці тому +5

    Большое спасибо за рецепт и подробное видео!

  • @marina3284
    @marina3284 2 місяці тому +2

    Смотрю из Греции, понравилось.

  • @ИринаКузьмина-ы2ц
    @ИринаКузьмина-ы2ц 4 місяці тому +3

    Очередной шедевр! Очень прекрасный канал! Уже пекла по вашим рецептам. Спасибо! 💖

  • @ludmillarose4572
    @ludmillarose4572 3 місяці тому +2

    Германия,спасибо за рецепт,нужно попробывать😊

  • @patricialeyte1955
    @patricialeyte1955 4 місяці тому +2

    Buenos días. Gracias. Que rico y sin complicaciones. Hoy por la tarde intento y un buen cafe, por ti. 😊😊😊 Saludos.

  • @raffaellagiambersio557
    @raffaellagiambersio557 4 місяці тому +3

    Saluti dall' Italia. Ricetta meravigliosa 😊

  • @nasreenahmed159
    @nasreenahmed159 3 місяці тому +2

    I am from USA California. I love it 😍

  • @lyudmilahodakovsky8444
    @lyudmilahodakovsky8444 3 місяці тому +2

    Супер 👍🏻. Спасибо большое

  • @Міла_С
    @Міла_С 3 місяці тому +2

    Благодарю за рецепт!

  • @luludemarsas3219
    @luludemarsas3219 Місяць тому +2

    bonjour de France, merci de cette recette que je vais m'empresser d'e réaliser. Je réalise beaucoup de ricotta lorsque je fais mes fromages et je ne savais pas trop quoi en faire, maintenant je sais. Merci et que Dieu vous donne une magnifique année 2025.

  • @severinadipaola4825
    @severinadipaola4825 3 місяці тому +1

    Ciao ti sto guardando dall Italia .Saranno buonissimi questi pasticcini.

  • @soraidarivera1210
    @soraidarivera1210 3 місяці тому

    Feliz y bendecida noche para todos.
    Gracias por compartir parte de su trabajo.
    👋🇻🇪🙋

  • @indramv1216
    @indramv1216 4 місяці тому +2

    Saludos desde México 🇲🇽

  • @carmenzatoromarin413
    @carmenzatoromarin413 3 місяці тому +1

    Hola ! Rica receta , gracias .Saludos desde Colombia 🇨🇴.

  • @ЕленаЧеревач-ж3т
    @ЕленаЧеревач-ж3т 4 місяці тому +1

    Добрый день превосходно !!!!! Я из Ханты Мансийского округа.Все ооочень нравится я что то уже готовила спасибо

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому

      Елена, приятно, что Вам понравилось! Спасибо!💗

  • @manxology
    @manxology 3 місяці тому +2

    Looks delicious!

  • @larayun888
    @larayun888 4 місяці тому +1

    Красота и не сложно ❤

  • @nozhanrashidiasl8222
    @nozhanrashidiasl8222 4 місяці тому

    Woooow so much delicious and fantastic.... thanks dear friend 🙏🙏 watching from Iran ❤️

  • @Sandra_Recipes
    @Sandra_Recipes 3 місяці тому +1

    Such a good recipe, looks so delicious 😊💖

  • @sty.official
    @sty.official 3 місяці тому +2

    Wow very nice 💯 delicious

  • @zeljkatomicic1117
    @zeljkatomicic1117 4 місяці тому +1

    Draga Tatjana ovo je zaista lijepo. Uvijek me ugodno iznenadite sa receptima.
    Lijepi pozdrav iz Hrvatske 🥰

  • @nirateller5603
    @nirateller5603 4 місяці тому +1

    Thank you for another great recipe

  • @Алла-я9х
    @Алла-я9х 4 місяці тому

    Отличный рецепт! Спасибо Татьяна!👍👍👍

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому

      Алла, спасибо, мне очень приятно!💗

  • @Люба-е9б6у
    @Люба-е9б6у 4 місяці тому +2

    СПАСИБО❤❤❤

  • @ТатьянаЕмельяненко-и1е

    Какая умничка ❤❤❤Спасибо большое за рецепт 🎉🎉🎉👌

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому

      Татьяна, мне очень приятно! Спасибо!💗🌹

  • @jaminequerciadasilvalinhar385
    @jaminequerciadasilvalinhar385 2 місяці тому +1

    ❤ Brasil amo as suas. Receita

  • @ЕленаКондратова-Гриценко

    Спасибо,Танюша,рецепт замечательный!❤

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому +1

      Приятно, что Вам понравилось! Спасибо!💗

  • @LaCookingTV
    @LaCookingTV 2 місяці тому +1

    Чудовий рецепт!!!

  • @beatrizdierolf4736
    @beatrizdierolf4736 4 місяці тому +3

    From Guatemala ❤❤

  • @MirtaGodoy-t2w
    @MirtaGodoy-t2w 3 місяці тому

    Saludos desde Argentina ❤

  • @Kuhinjamojenane
    @Kuhinjamojenane 2 місяці тому +1

    Odlican kolac❤❤❤

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 4 місяці тому +1

    Deliciosa receta 😋😋👍👌
    Se puede sustituir el requeson por queso de untar ??
    Gracias por compartir 🙋🏼‍♀️😊🤗 España ( Valencia ) 🙋🏼‍♀️😊

  • @anarivera6656
    @anarivera6656 4 місяці тому +3

    Desde México

  • @Kitchenlabofficial
    @Kitchenlabofficial 4 місяці тому +1

    Wow beautiful

  • @flordemariatellogudiel2964
    @flordemariatellogudiel2964 4 місяці тому

    Greetings from Guatemala City 🙋🏻‍♀️🇬🇹

  • @mariasararodriguezvila9479
    @mariasararodriguezvila9479 4 місяці тому +1

    Desde Galicia España 😢❤

  • @AbeerShawqi-s3p
    @AbeerShawqi-s3p 4 місяці тому

    جميله جدا حبيبتي 🌹❤️🌹 أجمل لايك 👍❤

  • @user-rd2sb9dn2v
    @user-rd2sb9dn2v 3 місяці тому

    ❤❤❤Merci 👍👍❤❤Superbe recette😊

  • @bestfood-bd
    @bestfood-bd 4 місяці тому +1

    Super ❤❤

  • @mariza-z8l
    @mariza-z8l 3 місяці тому

    havinishne recepti madloba

  • @Odan-17
    @Odan-17 4 місяці тому

    هذا لذيذ جدا استمر 🎉

  • @fatimamaison3285
    @fatimamaison3285 4 місяці тому

    من المغرب طنجة الله يعطيك الصحة

  • @hibarouhi1838
    @hibarouhi1838 4 місяці тому +1

    ❤❤❤

  • @KaridiaCisse-kq3rt
    @KaridiaCisse-kq3rt 2 місяці тому +1

    De bon bisous

  • @hadiahodhod5118
    @hadiahodhod5118 4 місяці тому +2

    Peut on remplacer le fromage par du yaourt nature ❤

  • @ElenaRadu33
    @ElenaRadu33 4 місяці тому +1

    из Румынии

  • @ljubicahanc7256
    @ljubicahanc7256 2 місяці тому +1

    Lovely thank you so much regards from South Africa ❤

  • @svetadudnyk957
    @svetadudnyk957 3 місяці тому +10

    В начинку лучше добавить взбитый белок. Будет нежнее.

    • @elenashashurina3091
      @elenashashurina3091 3 місяці тому +1

      Взбить отдельно желтки и белок, сделать с ванильным йогуртом начинку

    • @elenashashurina3091
      @elenashashurina3091 3 місяці тому

      @@svetadudnyk957 я делала по настоящему рецепту, белок и желтки взбиваются отдельно, добавляется йогурт, никакого творога или риккоты итальяхи не кладут в эти пирожные. И тесто совсем другое

    • @elenashashurina3091
      @elenashashurina3091 3 місяці тому

      @@svetadudnyk957 я скинула ссылку, посмотрите

    • @Isabella-te3xr
      @Isabella-te3xr Місяць тому

      ​@@elenashashurina3091итальянцы используют именно риккоту,хотя можно и творог,и правильно:яйцо следует разделить на белок и желток

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 4 місяці тому +1

    😊 Ваш рецепт очень хорош

  • @АмангосАктобе
    @АмангосАктобе 3 місяці тому +1

  • @Iren3000
    @Iren3000 4 місяці тому +20

    Соффиони вырезаются квадратами. Переводится как письма любви

    • @elenashashurina3091
      @elenashashurina3091 3 місяці тому +4

      И масло должно быть сливочное

    • @Скарлет-д9т
      @Скарлет-д9т 3 місяці тому

      Квадратиками не так красиво. Это дело вкуса., а масло оливковое

    • @elenashashurina3091
      @elenashashurina3091 3 місяці тому

      @ в этом рецепте нет оливкого масла. Что касается квадратиками, то это настоящий итальянский рецепт, а не модификация на русский рецепт. В вашем вкусе можете резать ромбиками, никто не запрещает

    • @Елена-ш9н3и
      @Елена-ш9н3и 16 днів тому

      Все промолчали про рецепт печенья,только благодарность. Русские же сразу начинают критиковать, как будто всю жизнь прожили в Италии и каждый день ели печенье. Каждое блюдо, не важно печенье или борщ будет по вкусу и виду другим ,а рецепт один.

  • @Probashirbanglarrannaghor
    @Probashirbanglarrannaghor 4 місяці тому

    ❤❤❤Yummy recipe❤❤❤❤

  • @ЗулайхаНазарова-т1е
    @ЗулайхаНазарова-т1е 4 місяці тому +8

    Мне кажется со сливочным маслом будет более рассыпчатое

    • @veramakushenko6348
      @veramakushenko6348 3 місяці тому

      Для более рассыпчатого теста, есть другой рецепт;- тесто получится немного другое , но это дело вкуса.❤

    • @nataliyazamiralova8254
      @nataliyazamiralova8254 3 місяці тому

      По классике рассыпчатое и ароматное тесто делают ,когда половина жировой составляющей масло или маргарин и половина свиного жира (чисто растопленного). Получается выпечка ,как слоеная. Я один раз попробовала и теперь только так делаю

  • @shinorleninjasamurai8097
    @shinorleninjasamurai8097 4 місяці тому

    😍😄😍

  • @Firuzehsimplerecipe
    @Firuzehsimplerecipe 4 місяці тому

    Looks very delicious, thank you for sharing this video my friend ❤❤

  • @Aysel-yq2ep
    @Aysel-yq2ep 3 місяці тому +2

    Türkiye Aydın

  • @hilalcalkoglu3679
    @hilalcalkoglu3679 3 місяці тому

    Türkay..İStanbul

  • @lezzetoykusu3434
    @lezzetoykusu3434 4 місяці тому

    🤲👍👌👏

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 4 місяці тому

    Спасибо за рецепт. Как вы обрезали края?Какой примерно диаметр должен получиться? Формы эти все стандартные. Спасибо ♥️

    • @gotovimstatyanoj
      @gotovimstatyanoj  4 місяці тому +2

      Ножом для пиццы и чуть сгладила руками, но это не обязательно! Диаметр 13-15 см.!💗

  • @jela01.10
    @jela01.10 4 місяці тому

    Perfekt❤❤❤❤❤

  • @valibelo9479
    @valibelo9479 4 місяці тому

    Из этих ингредиентов получается 6 штук?

  • @galinaa.9836
    @galinaa.9836 3 місяці тому

    Deutschland 😊

  • @malashukla9292
    @malashukla9292 3 місяці тому +1

    Delhi India

  • @dr.safinaz309
    @dr.safinaz309 3 місяці тому

    ارجو كتابه المقادير بالاكواب والملاعق المعياريه شكررا

  • @Leila_Elmas
    @Leila_Elmas 3 місяці тому +5

    Почему не показали какое внутри печенье получилось?

    • @LenOk0461
      @LenOk0461 Місяць тому

      потому что смотреть нужно внимательно и до конца...

    • @Leila_Elmas
      @Leila_Elmas Місяць тому

      @ смотрели

  • @ВалерийЭнговатов
    @ВалерийЭнговатов 3 місяці тому +2

    Россия, Самара

  • @KathrynA965
    @KathrynA965 3 місяці тому +1

    Australia

  • @FatiGhreen-er6pn
    @FatiGhreen-er6pn 2 місяці тому +1

    🇩🇿

  • @sevdababayeva465
    @sevdababayeva465 3 місяці тому +2

    Азербайджан

  • @nalansatc7967
    @nalansatc7967 4 місяці тому +1

    Merhaba kolay gelsin süzme peynir yerine ne kullanabilirim alternatif var mı teşekkür ederim muhteşem yaptıklarınız ❤

  • @gladysfernandez2926
    @gladysfernandez2926 4 місяці тому

    Con que lo rellenaste?

  • @פרחהבןגל
    @פרחהבןגל 3 місяці тому +1

    Israel

  • @МарийкаШирко
    @МарийкаШирко 3 місяці тому

    USA

  • @LucindaBueno-q5j
    @LucindaBueno-q5j 4 місяці тому

    Delicia ❤

  • @waldwulfwulfila1293
    @waldwulfwulfila1293 4 місяці тому

    1 K LIKE 15:10 09.10 .2024🍾🥂🎇🎆🎇🎉🎊🎉

  • @dzemilamusicpbkbmvkv2878
    @dzemilamusicpbkbmvkv2878 3 місяці тому +1

    Srbija

  • @Marinochka3539
    @Marinochka3539 4 місяці тому

    А разрыхлитель не надо ставить?

  • @ЛюдмилаДирр
    @ЛюдмилаДирр 4 місяці тому +1

    А где рецепт?

    • @ЛюдмилаКочина-й7х
      @ЛюдмилаКочина-й7х 4 місяці тому

      Под видео,нажмите на слово* ещё*.

    • @Babushka-e7g
      @Babushka-e7g 4 місяці тому

      Кликните "еще" и найдёте рецепт.

    • @ruzakelava9263
      @ruzakelava9263 4 місяці тому

      Nigxje veze zivo jaje u punjenju to treba skuhati bez veze fuj

  • @chowderdora271
    @chowderdora271 3 місяці тому

    Poland SUPER DZIĘKUJĘ ❤😂❤

  • @ruzakelava9263
    @ruzakelava9263 4 місяці тому +1

    Nemas pojma zivo jaje u filovanje stavila fuj treba ga skuhati

    • @irener.3849
      @irener.3849 3 місяці тому +3

      Nonsense. Eggs get cooked during baking. They bind the filling together while they get cooked through baking.

  • @annetterosum2914
    @annetterosum2914 22 години тому +1

    ❤❤❤❤