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這位蔥油餅師傅有一段感人的故事哦!
新竹很多好吃的東西,都是很生活化的,可能就只是街邊轉角的小店,但隨便一間可能都是附近居民,擁護了二三十年的老店,但對外地人來說交通較為不便,不易被發掘,所以樸實的美味較少有變動,到新竹吃鴨肉麵真心建議,點選炒的鴨米粉麵(綜合),和一份炒鴨血,這是一間好吃的店必需要厲害的兩樣,若是湯的鴨肉麵我想全台灣都吃的到,所以推薦外地人一定要嘗試炒的,各鄉鎮喜歡的店也有所差異,(竹北地區)方面個人推薦(原夜市鴨肉麵),幼年時在新竹生長了一段時間,明白外縣市不易找尋炒的鴨肉麵,若到此店用餐非老廚師炒的麵,味道上有所出入,請再給這間店一次機會
很有親切感 米粉面在馬來西亞的我經常這樣吃
蔥大爺 真心推薦 好吃 +辣更好吃 (真的很辣)
彰化肉圓大多是炸到酥皮/油泡方式內餡為純肉/香菇/干貝/滷蛋都有人加,北斗才是用蒸的,新竹那種屬於油泡方式內餡紅糟肉。
我從小吃過最好吃的韭菜盒就是用烙的,現在大部分都用油煎的,很難吃,吃起來又油又噁心
新竹老闆很好客
蔥大爺讚讚我喜歡
请问这是新节目还是旧的?
2012年的
@@toto11047777 谢谢
改天去數看看,蚵仔煎有那麼多顆嗎?還有綜合羹有那麼多料嗎?
含筍子,紅蘿蔔,蛋花等,哈哈哈哈哈
我喜歡自己媽媽做的肉圓很懷念
我爸跟我說他阿祖做的肉圓是他覺的最好吃的肉圓
只推薦本集介紹的阿誠號,王記蚵仔煎,蔥大爺!
還看過用油炸的,跟本暗黑料理
有吃過旗津中洲的阿霞脆皮蚵仔煎嗎?
詹姆士你說的話很有道理
最後面那段是啥?
那个是煮面吧,怎么看也不是炒面。
新竹米粉一級棒
怎麼沒韋汝
吃的看起来不错哦
聽說有故事的ㄛ哈哈
炒鴨血的湯汁加入炒麵或是湯麵裡面 更是一絕啊
哈哈
鴨肉許柳記蔥大爺
這愛玩客是以前的節目呢是重播的嗎
老詹的节目都是重播的,而且是多年以前的了
新節目請看 詹姆士出走料理 是愛玩客的精神延續
新竹鴨肉許
嘉義有噴水雞肉飯 新竹有噴水大貢丸
噴水大貢丸在新竹哪?
@@yungchieh5191 我隨便講的東西還真的有?
👍😊💕💕💕💕Like
👍⭐⭐⭐⭐⭐
鴨肉許根本難吃
真實的料有那麼多嗎?還是只是特別拍的?
上電視 特別包的 貴又難吃
身為新竹人肉圓大推鷹王肉圓
建功一路,夢竹國宅路邊攤肉丸,個人認為新竹市第一名,皮薄肉大塊,紅糟味沒那麼重,可惜好像沒開了
蔡明鑫 喜歡吃因為是因為它的蒜很多哈哈
蔡明鑫 會不會是搬家啊
@@朱柏軒-w9u 鷹王我也愛,只是,它湯太貴了
@@朱柏軒-w9u 不曉得,有一陣子,市府好像在抄路邊攤,就沒開了
黑貓包 超難吃
鴨肉麵要吃湯麵,炒的不推,新竹的許多美食,外地人不愛,所以總被說是美食沙漠,比如鴨肉許,小小的市區就開了四家,難吃能這樣開麼?
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這位蔥油餅師傅有一段感人的故事哦!
新竹很多好吃的東西,都是很生活化的,可能就只是街邊轉角的小店,但隨便一間可能都是附近居民,擁護了二三十年的老店,但對外地人來說交通較為不便,不易被發掘,所以樸實的美味較少有變動,到新竹吃鴨肉麵真心建議,點選炒的鴨米粉麵(綜合),和一份炒鴨血,這是一間好吃的店必需要厲害的兩樣,若是湯的鴨肉麵我想全台灣都吃的到,所以推薦外地人一定要嘗試炒的,各鄉鎮喜歡的店也有所差異,(竹北地區)方面個人推薦(原夜市鴨肉麵),幼年時在新竹生長了一段時間,明白外縣市不易找尋炒的鴨肉麵,若到此店用餐非老廚師炒的麵,味道上有所出入,請再給這間店一次機會
很有親切感 米粉面在馬來西亞的我經常這樣吃
蔥大爺 真心推薦 好吃 +辣更好吃 (真的很辣)
彰化肉圓大多是炸到酥皮/油泡方式內餡為純肉/香菇/干貝/滷蛋都有人加,北斗才是用蒸的,新竹那種屬於油泡方式內餡紅糟肉。
我從小吃過最好吃的韭菜盒就是用烙的,現在大部分都用油煎的,很難吃,吃起來又油又噁心
新竹老闆很好客
蔥大爺讚讚我喜歡
请问这是新节目还是旧的?
2012年的
@@toto11047777 谢谢
改天去數看看,蚵仔煎有那麼多顆嗎?還有綜合羹有那麼多料嗎?
含筍子,紅蘿蔔,蛋花等,哈哈哈哈哈
我喜歡自己媽媽做的肉圓很懷念
我爸跟我說他阿祖做的肉圓是他覺的最好吃的肉圓
只推薦本集介紹的阿誠號,王記蚵仔煎,蔥大爺!
還看過用油炸的,跟本暗黑料理
有吃過旗津中洲的阿霞脆皮蚵仔煎嗎?
詹姆士你說的話很有道理
最後面那段是啥?
那个是煮面吧,怎么看也不是炒面。
新竹米粉一級棒
怎麼沒韋汝
吃的看起来不错哦
聽說有故事的ㄛ哈哈
炒鴨血的湯汁加入炒麵或是湯麵裡面 更是一絕啊
哈哈
鴨肉許柳記蔥大爺
這愛玩客是以前的節目呢是重播的嗎
老詹的节目都是重播的,而且是多年以前的了
新節目請看 詹姆士出走料理 是愛玩客的精神延續
新竹鴨肉許
嘉義有噴水雞肉飯 新竹有噴水大貢丸
噴水大貢丸在新竹哪?
@@yungchieh5191 我隨便講的東西還真的有?
👍😊💕💕💕💕Like
👍⭐⭐⭐⭐⭐
鴨肉許根本難吃
真實的料有那麼多嗎?
還是只是特別拍的?
上電視 特別包的 貴又難吃
身為新竹人肉圓大推鷹王肉圓
建功一路,夢竹國宅路邊攤肉丸,個人認為新竹市第一名,皮薄肉大塊,紅糟味沒那麼重,可惜好像沒開了
蔡明鑫 喜歡吃因為是因為它的蒜很多哈哈
蔡明鑫 會不會是搬家啊
@@朱柏軒-w9u 鷹王我也愛,只是,它湯太貴了
@@朱柏軒-w9u 不曉得,有一陣子,市府好像在抄路邊攤,就沒開了
黑貓包 超難吃
鴨肉麵要吃湯麵,炒的不推,新竹的許多美食,外地人不愛,所以總被說是美食沙漠,比如鴨肉許,小小的市區就開了四家,難吃能這樣開麼?
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