جناش الشيكولاتة بقوام كريمي متماسك سريع الاستخدام لتغليف الكيك تحت عجينه السكر/دعاء زغلول
Вставка
- Опубліковано 11 січ 2025
- جناش الشيكولاتة السهل الممتنع لتغليف الكيك سواء للتزيين مباشره او لتغطيه الكيك بعجينه السكر
هنحضر جناش الشيكولاته الغامقة
جناش الشيكولاته بالحليب
جناش الشيكولاته البيضاء
الجناش بنسب الشتاء
جناش الشيكولاته الغامقة
النسبه بتكون 2:1 للكريمة
٣٠٠جرام شيكولاته نسبه زبده الكاكاو ٥٧٪
١٥٠ملل كريمة حيواني بارده من الثلاجة نسبه دهون ٣٥٪
جناش الشيكولاته بالحليب
النسبه بتكون 2.5:1
يعني
٣٠٠جرام شيكولاته حليب نسبه زبده الكاكاو ٣٧٪
١٢٠ ملل كريمة حلويات بارده من الثلاجة
جناش الشيكولاته البيضاء
النسبه بتكون 3:1
يعني ٣٠٠جرام شيكولاته
١٠٠ملل كريمة
الجناش الاقتصادي لتزيين الكيك بدون كريمة الحلويات السائله
• الجناش الاقتصادي لتزيي...
جناش الكراميل لحشو الكيك والماكرون والتارت طعمة وهمي بجد 😋
• جناش الكراميل لحشو الك...
#جناش
#دعاء_زغلول
مافي حد بيشرح زيك والله 🥹💗الله يرزقك من فضلك الواشع ويجزيك خير الجزاء🥹💗💗
مره شكرا معلومات ماتعطى بالتفصيل الا بالدورات المدفوعه الله يرزقك من فضله❤
تسلمي شكرا
فديو ممتاز ❤ جزاكى الله خيرا على الشرح الرائع دة ياريت توضحلنا فى فديو مقاسات الكيك. افضل كميه جناش ليها
الله يكسبك اجرنا جميعا ..،،على الشرح الاكثر من وافي كلمة حق ..كل نجاح تحقق لدي بفضل الله ثم بفضل شروحاتك وكرمكم.. والاروع جمال التصوير ودقه الشرح والتوضيح الله يرزقك رزقا واسعا تتعجب منه اهل السموات والارض محبتك منال
اللهم امين شكرااا شكراااااا شكرااااا علي الدعوات الجميله والكلام اللي اسعدني كتيرررر موفقه حبيبتي 💖
والله يااختي انتي من الناس اللي علمهم ينفعهم ويشفعلهم اذا رحلو ، بجد ربنا يرزقك ويوفقك قد ماساعدتينا
@@drozy5709 اللهم امين شكراااا
الله ينفع فيك وفي علمك يا استاذه دعاء من كنت هاوية في مجال الكيك وانا أتابعك واستفيد من معلوماتك المثريه والآن بديت مشروعي وما زلت ابحث عن اي معلومة احتاجها عندك لاني اثق في كلامك وانا مغمضة أعتبرك المرجع ليا ٫ جزاك الله خير الجزاء عني وعن كل مستفيد من قناتك ❤️❤️❤️💐
هاد الفيديو هو كورس كامل عن الغناج
كفيتي ووفيتي
ربي يجزيك كل خير يارب
اللهم امين شكرااا 💖
انتي فظيعة بجد وشرحك جميل انا مش بحب اتفرج علي الفيديوهات الطويلة بس انتي طريقة شرحك جميلة ماحستش بملل وانا بتفرج وبجد استفدت منك كتيييييير
ربنا يباركلك وطريقتك حلوة اووووي وبسيطة 😘😘😘😘😘😘😘😘
@@marymena9168 شكرااااا اسعدني تعليقك 💖💖
انتي من الأشخاص اللي وصفاتهم ناجحة وتعطي بضمير استفدت منك هلبا في شغلي ممتنة ليك جدا وادعو الله ان يزيدك من العلم شكرا دعاء ❤
الله يسعدك شكرا
يادعاء الله يسعدك ويسعد والديك ، اخذت كورس كيك ديزاين والله ما شرحت 1% من لي شرحتيه
ربي يبارك فيك
اللهم امين شكرااا للدعوه الجميله
بجد اجمل فيديو شفته بحياتى لانى كنت قربت اتجنن ازاى بيحدفو الكيك والجناش متماسك بالشكل ده لدرجه كنت هاخد كورس بس ع التريكه ده ربنا يجازيكى خير يارب ❤
تسلمي حبيبتي سعيده باستفادتك
بس عموما التركة دي مش هي السبب بحدف الكيك لان كل الكورسات بتعمل الجناش بكريمة ساخنه لكن هما بيعلو ا نسبه الشيكولاته جدااا بالجناش فالتالي بيكون متماسك جدااا وبيحدفوه عادي 😃😀
لكن الجناش بكريمة ساخنه بيحتاج وقت يرتاح
النقطه هنا علي البارد بنشتغل علي طول جناش متماسك بكميه اقل من الشيكولاته قوام كريمي سهل للشغل
الجناش السريع روعه روعه روعه عمل الشكولاته الغامة ااااااخر روعه
تسلم ايديكي 💜
عايزين بقي جناش الصب والدريب وجناش لامع والمضروب يعني كل التورت العاديه اللي مشبعجينه السكر اللي بتبقي متغطيه بالجنانش
ما شفت حد يعطي بالشكل ذا يعطيك العافيه
الله يسعدك شكرا
يعطيك الصحه روعه تعلمت منك الدرس وفهمت حاجات مكنتش فاهمتها بارك الله فيك ويباركلك في رزقك يارب شكرا
انا عملت عندك دورة والله انتي احسن واحدة تعمل حلويات وطريقه الشرح رائعة
🥰🥰
ماشاء الله شرح جد مفصل جزاك الله كل خير
ما شاء الله عليك بجد انا بجد مبسوطه انك مصريه
الحمد لله شكرااااا
شكراً انا اول مرة نكتشف القناة بصراحة روعة يعيشك على التفسير ربي يجزيك كل خير
ربنا يزيدك علم فوق علمك و تنفعي به الناس ..
جزاكي الله خيرا و رزقك من فضله الواسع
اللهم امين شكرااا جدا علي الدعوه الجميله دي اسعدتيني💖
بجد ممتاذة تسلم ايدك ياريت اى معلومات تانية موجودة قوليها ربنا هايكرمك
يارب يسعدك يا استاذه دعاء ويرفع قدرك في الدنيا والاخره والله يجازيك عنا كل خير الهي يفتح لك باب رزق لا يسد احبك من كل قلبي
من اجمل الشروحات الي مرت عليا يعطيك العافيه اتمني تنزلي شرح جناش التزيين وجناش الحشو
واتمني ايضا شروحاتك تكون كذا تفصيل عن الاساسيات ثم شرح
بارك الله فيك وجزاك الله كل خير أروع فيديو شفته للكريمة و كناش لهلأ شرح بسيط مفصل ♥️♥️
اللهم امين شكرااا 🥰🥰
بدي أتشكرك كتير كتير كتير أنا مبتدأة بمجال الكيك وعم بتبع طريقتك بكلشي وعم ينجح معي من أول مرة ويكون فوق الرائع وقناتك كتيييير ساعدتني عنجد شكرا من كل قلبي 🥰🥰
تسلمي اسعدني كتيررررر تعليقك والفضل كله لله 💖💖
هو دا ينفع للحشو؟؟. @@doaazaghloul
فيديو جميل وممتاز ..شرح بالتفصيل ومعلومات قيمه جدا ...شكرا لك
ربنا يكرمك يارب يادعاء ويفرح قلبك مش بتسيبي اى معلومه غير لما تقوليها 😍😍
جزاك الله الف خير على هذا الشهر الواضح المفصل النابع من قلب صادق 🤲😍
تسلمي حبيبتي 💖💖💖
حياك الله أستاذة دعاء أفتقدنا وصفاتك بارك الله فيك
جزاك الله خيراً
انت روعة في شرحك واسلوبك في التفهيم والله انا مبسوطة منك جدا
وفهمت منك تماما الله يجبرك ويعطيك سؤلك....
أخيراً جناش ونسيب الزبدة بقي 😂 أكيد هعملها وانا مغمضة أنتي الثقه كلها🥰😘😘
😂😂لا مانستغناش عن كريمات الزبده برضه
😂😂😂😂😂😂😂 طبعاً
قوليلي اقوي كريمه زبدة تتحمل الجو الحر النار اللي احنا فيه ده ايه؟ ومتبقاش مسكرة اوي برده
ممكن غناش حشو لو سمحتي@@doaazaghloul
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته عايزه اقول لك يا استاذه دعاء حضرتك ربنا دائما يجعلك اداه خير للغير وحقيقي حقيقي ما شفتش امانه في الشرح واخلاص وابداع زي حضرتك ربنا يجعله في ميزان حسناتك بجد قد ايه شرحك وافي وكافي ومش عارفه اقول لك ايه بس انا ليا طلب بسيط عند حضرتك لو امكن نفسي اشتغل ورد على الكب كيك ومش يعني مش متاح ليا ظروفي اخذ كورس فلو حضرتك تفيدينى بشرح كده وافي الله يبارك لك لو امكن يعني بجد بشكرك على اخلاصك وربنا يا رب يجعلك اداه خير للغير وينفع بيكي وبعلمك ويجعله صدقه جاريه عنك ان شاء الله ويوفقك ويحسن ما بين ايديك ومش لاقيه دعاء غيري ان ربنا يعطيك كل خير
ممكن تعملين جناش الحشو والتزيين
تسلم ايدك .. روعة روعة.. ما شفت حدا بدقتك وشرحك ورواقك مع نضافة الشغل واتقانه.. مع اني ما بشتغل بالحلويات بعمل بس لاهل بيتي بس وصفاتك بس اعملها اعطيها دقيقتين بيكون خلص الحلو كله قد ما هو زاكي
يعطيكي الف عافيه ❤❤فعلا مبدعه بس لو سمحتي بدي مقادير جناش التزيين لاستخدامها بلاقماع الروسيه 😍
ربنا يكرمك يا رب ممكن فديو شرح كل مقاس بياخد قد ايه جناش تغليف
يسلم عمرك يارب
عملت كريمه الزبده أكثر من رائعه
تسلمي بالف هنا
ياخت دعاءانا ڨربت كثير كريمات لبتعمليهوم روعة روعة متتبعة من الجزائر ❤
اهلا بيك حبيبتي وبالف هنا ❤️
شكرا على كل معلوماتك المفيدة اخت دعاء
اختك من تونس
العفو اهلا بك 💖
ما شاء الله عليكي
ربنا يبارك لك ❤❤
شكرااا
20:37 تسلم ايدك ❤❤❤❤
تسلمي 💖
شكرا لكِ ربي يحفظكِ ويسر اموركِ نقذتيني كنت محتاجة هذه المعلومات عن الكناش
تسلمي 🌹🌹
ماشاء الله عليكي قمة الاتقان👌
🥰🥰🥰
شكرا جزيلا لك ياأستاذة . وبارك الله فيك
متابعة من 🇩🇿
ماشاءالله عليك طرق رائعة ومختلفة❤
شكراااا
جزاكي الله كل خير شرحك جميل ومبسط لو ممكن اعرف مجاش الحشو والتزين
شرحك ممتاز ربنا يجازيكى كل خير يارب ويبارك فى عمرك
شرحك مبسط اول مرة افهم ان شاء الله اجربها شكرا
اخيراااا يا حبيبتي عملتيلنا الجناش
والله شرحك تحفة واتمنى الفديو القادم.. اسماء للشيكولت واسماء للكريمة موثوق فيها
مبدعه والله تستحقي المليونيه❤❤❤
اللهم بارك ممتازه حرفيا
شكرااا
رائعة بجد ❤ جزاكي الله خيرا
بارك الله فيك وشكرا كثير على مشاركتك على كل هذه المعلومات
تسلمي ❤️❤️
رائعه جدا. في ميزان حسناتك ان شاء الله
ربنا يجعلة في ميزان حسناتك معلومات من ذهب
اللهم امين شكرااا
ماسبتيش سؤال اسأله بجد ماشاءالله عليكى كفيتى ووفيتى ❤ربنا يجعله في ميزان حسناتك يارب ❤❤
فيديوا رائع جزاكي الله خيرا على كل المعلومات ❤❤❤
ياريت طريقة كريمة حلو لعمل بوكيه الورد للكب كيك ،🥰🥰
شلون حشوات تجنن صار شكد ادور ه هيج شي عاشت ايدج حبيبتي❤❤❤
تسلمى يارب على الشرح الوافي وريحتينا من كريمه الزبده😂
بارك الله فيك على هالمعلومات
جزاكى الله خير ❤️ وتسلم ايديكي 💋
جزاك الله خير ،جدا استفدت
شرح رااائع تسلم الايادي
من فضلك ياريت فيديو عن الاختلاف اللي تكلمتي خضرتك عليه في الدقيقة ٣:٣٠ الفرق بين مقادير التزيين والتغليف والحشو وشكرا
شرحك عبقري بجد جزاكي الله كل خير ❤❤
شرح قمه بالجمال شكرا لك على هذا الجهد الرائع ❤🌹
فيديو مفيد جدا جدا جدا اختى دعاء وساضيف الوصفات لوصفاتك الناجحه جدااا الا بعملها بعينيا مغمظين
مع كل المحبة والتقدير .شكرا للمصداقية في تقديمك للمعلومات .انا اكتشفت قناتك مؤخرا جزاكي الله كل الخير .
رائعة انتي يا دعاء ❤ متابعة من الجزائر 😊 شكراً ليكي حبيبتي
ربنا يكرمك ويسعدك في الدارين يا رب العالمين
حضرتك مقولتيش المقادير لو ب حليب و شانتيه و ينفع احطه بين الطبقات
ماشاللله ربي يباركلك عنجد من زمااااان و انا دور على هيك فيديو مفيد و شرح واضح شكراااا كتير كتير
يعطيك الصحة والعافية شكراً
عاشت ايدك مبدعه وشرح جميل ومفصل
شكراااا
حبيبه قلبي انت مبدعه متقنه
عاشت ايدج اريد طريقه سهله للكناش تحت عجين سكر بدون كريمه ❤❤❤
احسن فيديو شفتو على الغناش
الله يعطيك حتى يرضييييك 😢
وحشتينا والله ربنا يباركلك ف حياتك يارب متغبيش علينا
😍😍
فيديو رائع و شرح جميل جدا شكرا
يسلموا ايديكي الله يعطيكي العافية
شكرا شكرا شكرا قناتك مدرسه جزاك الله خيرا ❤❤❤❤بحب قناتك جدااا
تسلمي حبيبتي شكراااا لكلامك الجميل
تسلم ايديك حبيبتي دايما مبدعه❤❤
من ذوقك حبيبتي
شكرا على المعلومات القيمة
❤ شرح مفيد جدا
شكراااا لذوقك 🌹
شكرا على هذه المعلومات جزاك الله خيرا خير الجزاء
الله يجعله في ميزان حسناتك يا دعاء
الله يبارك فيكي وفي صحتك يادعاء يازغلول
ڤيديو رائع ومفيد جداً 👍🏻❤️
بارك الله فيكي درس كامل متكامل جوبتي على كل الاسئلة ازحتي الستار عن كل الغموض للقناش ❤❤ شكرا من كل قلبي سماح من الجزائر احييكي
ممكن وزن الشكولة لكل قياس الكيكة مثلا 10/15/20cm
تسلم ايدك يادعاء❤❤❤
شكرا للشرح الممتاز ربنا يكرمك 😊 سؤال عايزه مقدار الجناش اللي حضرتك عملاه بالحليب والشانتيه بالظبط
ماشاء الله عليك انتي مدرسة❤
تسلم اديك يارب اتعملت من حضرتك حجات كتييير... نفسي اعمل البارى بريست جداااا ونفسي تعمليها اووووى علشان مش بثق غير فى حضرتك 🙏🏻🌺❤
تسلمى ربنا يجزيكى عنا كل خير يا قمر ❤
ربنا يجزاكي خيراً 🎉🎉
قناة رائعة اليوم اكتشفتها 👍👍👍 ابداع
جزاك الله خيرا تسلم ايدك
رجاءا اختي الكريمه مقاطعة المنتجات الغربيه لأجل ا هلنا بغزه وكل فلسطين ❤❤
شكرا لك شرح متكامل .من فضلك اي كريمه افضل تغلف تحت عجينة اللوز
جزاك الله خيرا وبارك الله فيك ❤
فيديو جميل جدااااا 😍
تسلم اديك ❤
تسلمي
جزاك الله خير