Juz nie musisz lecieć do Japonii, żeby zjeść najprawdziwszy sernik japoński, który nigdy nie opada! 🍰 Tortownica 17-20cm Masa serowa: 160g serka śmietankowego kanapkowego typu creme cheese 20g miękkiego masła 50ml mleka 4 zoltka 40g mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 6-8 kropli soku z cytryny 4 duze białka 80g cukru pudru Piekarnik ustawiamy na 160 stopni ( góra - dół, cały czas ), na sam dol wstawiamy naczynie z gorącą wodą Sernik pieczemy przez 25 minut w 160 stopniach, następnie od razu zmniejszamy temperaturę do 110 st i pieczemy przez 60 minut. Po pieczeniu od razu wyciągamy
Zrobiłam od razu z podwójnej porcji na tortownicę 26 cm... wyszedł pyszny i puszysty- może nie idealny, ale mi się śpieszyło i bezę ubijałam w pośpiechu😅 Polecam przepis❤
Juz nie musisz lecieć do Japonii, żeby zjeść najprawdziwszy sernik japoński, który nigdy nie opada! 🍰
Tortownica 17-20cm
Masa serowa:
160g serka śmietankowego kanapkowego typu creme cheese
20g miękkiego masła
50ml mleka
4 zoltka
40g mąki pszennej
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
Beza:
6-8 kropli soku z cytryny
4 duze białka
80g cukru pudru
Piekarnik ustawiamy na 160 stopni ( góra - dół, cały czas ), na sam dol wstawiamy naczynie z gorącą wodą
Sernik pieczemy przez 25 minut w 160 stopniach, następnie od razu zmniejszamy temperaturę do 110 st i pieczemy przez 60 minut. Po pieczeniu od razu wyciągamy
Dziekuję za przepis miło mi bardzo 👍
Zrobiłam od razu z podwójnej porcji na tortownicę 26 cm... wyszedł pyszny i puszysty- może nie idealny, ale mi się śpieszyło i bezę ubijałam w pośpiechu😅 Polecam przepis❤
♥️♥️♥️