TYZZERIA TESTET: MF Italy Minimix PRO 5kg + 10kg I Pizzateig für neapolitanische Pizza

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  • Опубліковано 17 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 14

  • @maxisigi
    @maxisigi 4 місяці тому

    Ist das bei der 10kg Variante auch so, dass die mit der maximialen Mehlangabe zurecht kommt ?
    Die sind ja mit exakt gleichen Motor ausgestattet

  • @TiFFliS
    @TiFFliS 2 роки тому +1

    Schade, das UI sieht wirklich nicht gut aus. Zumindest die Rezepte. Da hätte man deutlich mehr rausholen können! Einen Teiglingrechner zB. oder wenigstens die mögliche Speicherung von Zutatenmengen bei den Rezepten.

    • @tyzzeria
      @tyzzeria  2 роки тому

      Das Display ist updatefähig und die Software wird ständig weiterentwickelt. Ideen können gerne bei office@tyzzeria.com eingebracht werden.

  • @debuchy2661
    @debuchy2661 2 роки тому

    Würdest du die Maschine vor der Sunmix sehen?

    • @tyzzeria
      @tyzzeria  2 роки тому +3

      Die Maschine ist deutlich teurer und kann demnach auch mehr. So gesehen sehe ich sie vorne. Man muss aber auch den Mehrpreis sehen.

    • @tobiasxxx1742
      @tobiasxxx1742 Рік тому

      @@tyzzeria Gleiche Frage - mal den ganzen Spielkram weggelassen - Knetergebnis, Handhabung, Lautstärke im Vergleich zur Sunmix?

    • @tyzzeria
      @tyzzeria  Рік тому

      Die minimix ist leiser. Der Teig in der minimix wird samtiger und lässt sich leichter ausziehen. Die sunmix ist schneller und baut eher Spannung auf bzw hat bei kleineren Mengen Vorteile. Da gibt es keinen klaren Gewinner oder Verlierer.

    • @blahinator9370
      @blahinator9370 Рік тому

      @@tyzzeria Servus und erstmal vielen Dank für den super Test 😊 im Umkehrschluss würde das für mich bedeuten, dass der Teig in der Sunmix stabiler wird, oder liege ich da falsch? LG

    • @tyzzeria
      @tyzzeria  Рік тому +1

      @@blahinator9370 bei kleinen Mengen ja, bei großen... Nein.