Biscuitboden Thermomix® TM5

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  • Опубліковано 27 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 66

  • @kleinesfroschle8767
    @kleinesfroschle8767 2 роки тому +3

    Hallo Manu, ich habe eben wieder auf dieses Rezept zurückgegriffen, weil es ein super Biskuitboden ist. Dabei fiel mir auf, dass ich dir vor einiger Zeit schon mal schreiben wollte wegen dem Durchtrennen. Ich ritze den Boden ringsum mit einem Messer etwas ein und lege dann in den Schnitt ringsherum einen langen Bindfaden, den ich anschließend mit beiden Enden über Kreuz zusammenziehe. So trenne ich meinen Biskuitboden. Geht total easy. Ich hoffe, ich konnte es einigermaßen erklären. Liebe Grüße, Marina

  • @utakolbe1301
    @utakolbe1301 Рік тому

    Hallöchen Manu hab ihn gerade aus dem Ofen geholt und was soll ich sagen ist super geworden hab die doppelte Menge genommen weil ich eine Motivtorte mache vielen dank für das tolle Rezept LG von Uta

  • @inesb.6998
    @inesb.6998 6 років тому +3

    Liebe Manu,
    das war mein erster Biskuitboden. Ich habe mich immer davor gedrückt, weil ich dachte der ist aufwendiger ... so mit Eiweiß steif schlagen u.s.w.
    Da kam mir dein Rezept gerade recht. Es hat alles super geklappt. Er ist wirklich sehr fluffig und schmeckt super lecker!!! Und die zweite Hälfte habe ich eingefroren. Echt ruckzuck und super praktisch. Ich mache ihn jetzt nur noch so!
    Danke für das Rezept! 😉

  • @uter.8423
    @uter.8423 6 років тому +2

    Liebe Manu, vielen Dank für das tolle Biskuitrezept. Ich glaube, dass war der schnellste Biskuit ever. Bisher immer Mehl gesiebt, Eischnee geschlagen usw. Dieser Boden ist superlecker geworden, ohne den ganzen Aufwand, den ich sonst immer betrieben habe. Habe eine rechteckige Springform (42/29/7) genommen und mit Erdbeeren belegt. Rand drum gelassen und den Tortenguß drüber gemacht. Lecker 😋 🍓🍓🍓 Schönes Wochenende. Ute

  • @katharinaschneider9008
    @katharinaschneider9008 5 місяців тому

    Vielen Dank, das Rezept ist toll. Ich habe die Menge auf 2 Springformen aufgeteilt und dann beide zugleich mit Umluft gebacken, so spare ich mir das durchschneiden.

  • @elisabethstauder5774
    @elisabethstauder5774 6 років тому +3

    Hallo Manu,
    Habe dein Rezept ausprobiert, mich bis auf das Bläschen klopfen genau an die Angaben gehalten und er ist klasse geworden.
    Ein Teil direkt für Erdbeerkuchen mit der Zitronencreme weiterverarbeitet.

  • @juttaliebig997
    @juttaliebig997 5 років тому +2

    Habe das Rezept nachgebacken. Tolles Ergebnis. Bin begeistert.

  • @annaschneege2724
    @annaschneege2724 5 років тому +2

    Genial. Bin sowas von begeistert. Hab es sogar als Blech gebacken mit der angegebenen Menge.

  • @inesgeschka-kramer1033
    @inesgeschka-kramer1033 3 роки тому +2

    Bester und schnellster Biskuitboden. Hast du vielleicht auch ein Schokoboden der so super gelingt. Ich danke dir für das schöne Rezept.

  • @ingedreymuller6902
    @ingedreymuller6902 5 років тому +2

    Hallo Manu, danke für das tolle Rezept, schau dir auch immer wieder gerne zu 😊

  • @stephanieneumann5769
    @stephanieneumann5769 5 років тому +1

    Danke Manu für das tolle Rezept, ich habe es heute zum ersten mal gemacht und bin begeistert, wie der aufgegangen ist, nun wird deine Käsesahne draus gemacht :)

  • @w.g.701
    @w.g.701 4 роки тому

    Hallo Manu, habe heute den Biskuit gemacht, das ist ein tolles Rezept. Der Biskuit ist richtig aufgegangen. Danke dafür.

  • @NaTa642
    @NaTa642 6 років тому +5

    Dieses Rezept habe ich schon oft gemacht und er wird IMMER super. Sehr gelingsicher! Und geht so schnell, ohne Schmetterling ohne Temperatur! Aber die Luftbläschen mach ich nicht weg damit er schön locker wird.

  • @Michi-fr2bj
    @Michi-fr2bj 4 роки тому +2

    Den Boden mache ich nur noch so super!!!!Danke Manu🙂

  • @bettinawidenhorn9372
    @bettinawidenhorn9372 5 років тому

    Vielen dank für die schnelle Antwort . Ich liebe deine videos und Rezepte,ruck zuck ohne viel schnickschnack :-)

  • @lindaklatt8643
    @lindaklatt8643 6 років тому

    Hallo Manu. Habe deinen Biskuit Boden gebacken und er ist super geworden. Habe mich früher nicht daran getraut. Ist aber wirklich einfach. Danke für dein Video und für das Rezept. Viele Grüße Linda

  • @brigittedube3913
    @brigittedube3913 6 років тому +1

    Der sieht wirklich toll aus. Danke für das schöne Video

  • @helgeschaible1439
    @helgeschaible1439 6 років тому +3

    Liebe Manu, das ist gut geworden, super klasse. Hätte aber lieber für die 28er Form. Aber ich probiere ihn aus vlg HELGE ICH FREUE MICH AUF DEIN NÄCHSTES VIDEO DANKE WREITER SO

  • @giselakremer5437
    @giselakremer5437 4 роки тому

    Super Rezept , und dann eine Windbeuteltorte. Komnt immer gut an👍🤗

  • @dianeb.
    @dianeb. 4 роки тому +2

    Der beste Biskuitboden......ever,ever,ever! 😉💯

  • @ingridmonien1995
    @ingridmonien1995 5 років тому

    Hallo Manu, habe den Bisquitboden nach deinem Rezept gebacken, wunderbar ist er geworden, auch ohne Thermomix! Die eine Hälft e habe ich eingefroren und aus der anderen Hälfte die Bananentorte mit der Schokocreme gemacht, er steht jetzt noch im Kühlschrank! Bin gespannt, wie er uns schmeckt!

  • @Veilchen03
    @Veilchen03 6 років тому

    Liebe Manu, habe den Boden gebacken - super! Danke für das Video

  • @kdkstroiazzo6705
    @kdkstroiazzo6705 4 роки тому

    Das ist der beste Boden den ich je hatte. Hab für ne Mokkatorte noch etwas Instant Kaffee dazugegeben. Ein Traum

  • @connyheiler5181
    @connyheiler5181 6 років тому

    Hallo Britta, ich werde es demnächst auch mal mit Umluft probieren. Da es gestern schnell gehen musste waren auch die Eier direkt aus dem Kühlschrank und trotzdem ist er genau nach Manu ihrer Anleitung super geworden. LG Conny

  • @stefanfanderl9601
    @stefanfanderl9601 2 роки тому

    Hallo liebe Manu... denkst du das die Menge für nen Frankfurter Kranz reichen könnte?? Mag den Rührteig dabei nicht so gerne.. ganz lieben Dank im voraus 😋🙋‍♂️🍀

  • @danielabahr3482
    @danielabahr3482 6 років тому +1

    Tolles Video 👍
    Der wird morgen nachgebacken . Freue mich schon auf das nächste Video. Lg. 💕

  • @gittysversuchskuche8348
    @gittysversuchskuche8348 3 роки тому

    Ein klasse Rezept. Und wie du mit dem Messer dem Bisquitt zu Leibe gegangen bist. Ich trau mich nicht den Boden durchzuschneiden. Ich glaube dazu brauche ich mal ganz viel Ruhe und einen guten Tag.

  • @livia9697
    @livia9697 2 роки тому

    Was könnte schief gegangen sein , bei meinem Boden war im unteren Teil ein Riesen Loch drin , sah es als ich das Backpapier entfernte , am Backpapier blieb nur das übliche hängen ?🤔

  • @martinahofling5293
    @martinahofling5293 Рік тому

    Super Rezept, mach damit dein schnellen Erdbeerkuchen, danke für die tollen Rezepte. LG und schöne Pfingsten

  • @SieglindeHerdtner-zp8zy
    @SieglindeHerdtner-zp8zy 3 місяці тому

    Warum fällt der bisquit Zusammenhang

  • @anjastiefs2003
    @anjastiefs2003 Рік тому

    Guten Abend, ich bin ein absoluter Anfänger, muss ich den Rühraufsatz benutzen?

  • @tamara-dillge8664
    @tamara-dillge8664 5 років тому

    Das ist ja ein super Rezept 😍danke 💐

  • @britaholscher648
    @britaholscher648 6 років тому +4

    Hallo. Handelt es sich hier nicht eher um einen super fluffigen Rührteig? Gerade bei Biskuit soll ja viel Luft eingerührt werden und Dad Mehl nur vorsichtig untergehoben werden, damit die Luft nicht wieder rausgerührt werden. Trotzdem sieht dein Boden super aus und ich werde ihn auch mal ausprobieren. Vielleicht werde ich ja eines Besseren belehrt. LG Brita

    • @melaniehooge6451
      @melaniehooge6451 6 років тому +1

      Brita Hölscher ja das würde mich auch interessieren. Ich kenne das auch bei Biskuit dass man die Form nicht auf den Tisch schlagen sollte wenn der Teig schon drinne ist grad deswegen damit die Luft nicht rausgeschlagen wird

  • @katrink.1703
    @katrink.1703 4 роки тому

    Suuuuper Rezept 😍 gestern ausprobiert 👍👌

  • @christapolster9442
    @christapolster9442 6 років тому +4

    Liebe Thermi Manu, warum hast Du denn den Schmetterling auf Stufe 4 nicht verwendet? Ich hätte nicht gedacht, dass er auch so funktioniert. LG Christa

  • @tanja3157
    @tanja3157 5 років тому +1

    Wie kann ich aus dem rezept einen Schokoladenbiskuit machen? 😊 der schmeckt so lecker🤤

  • @andreaschoone362
    @andreaschoone362 5 років тому +2

    Hallo Manu kann ich den Biskuit auch in eine 28 Form machen. Reicht das von der Menge. Möchte ihn 2 mal durch schneiden

  • @magdaleneschielke5300
    @magdaleneschielke5300 2 роки тому

    Ich schneide den Biskuit etwas durch am Rand und nehme einen Bindfaden zum durchschneiden. Einfach über Kreuz durchziehen

  • @easykatja
    @easykatja 6 років тому

    Der sieht toll aus 👍👍👍👍

  • @bettinawidenhorn9372
    @bettinawidenhorn9372 5 років тому

    Hallo Manu ,ich bräuchte einen dunklen Boden , muss ich da nur ein bisschen kakaopulver dazu tun? hast du für den auch ein Rezept? lg Bettina

    • @RuckZuckManu
      @RuckZuckManu  5 років тому +1

      Einfach etwas Back kakou dazu geben bis er schön dunkel ist und einen Schluck Milch, das der Teig nicht zu dick wird. LG Manu

  • @Knitti46
    @Knitti46 5 років тому

    Den werde ich probieren nachzubacken. Allerdings werde ich das Backpulver erst kurz vor Ende dazugeben.

  • @silviahanuschik1813
    @silviahanuschik1813 3 роки тому

    Liebe Mami welche Größe hat deine Form? Lg

  • @de4961
    @de4961 3 роки тому

    👍

  • @sabinerie
    @sabinerie 6 років тому +2

    Ich würde mich sehr über eine “Schokobisciutboden”-Variante freuen..... Danke liebe Manu.

  • @tinadintelmann4369
    @tinadintelmann4369 6 років тому +1

    Dankeschön für das tolle Video 😍wird gleich nachgebacken 👍

  • @pina.in_cucina
    @pina.in_cucina 6 років тому +2

    Halo Manu , wie machst du wenn du den tiefgefroren Biskuitteig wenn du ihn brauchst, taust du es auf und dann belegst du es? Hab noch nie ein Biskuitteig eingefroren wäre echt das erste mal. Danke für den tollen Biskuitteig und netten Video immer sehr sympathisch . Lg

    • @SusieSonne
      @SusieSonne 6 років тому +1

      Das würde ich auch gerne wissen nicht,dass er danach zu feucht ist oder so

  • @stefanieh.4281
    @stefanieh.4281 5 років тому +1

    Hallo liebe Manu, ich habe soeben den Bisquitboden gebacken. Er ist aber gar nicht so aufgegangen wie bei dir? Woran könnte das liegen. Habs genau nach Rezept gemacht ☹️

  • @d.knopke700
    @d.knopke700 5 років тому

    Manu, hilf mir! Mach was!! Ich mach nix anderes mehr als Deinen sooooooo guten Biskuit!!! 😍😍😍😍🤪🤪🤪🤪🤪🤪

  • @elkesterner8915
    @elkesterner8915 4 роки тому

    Hallo! Muss man den Rand der Springform einfetten?

  • @SieglindeHerdtner-zp8zy
    @SieglindeHerdtner-zp8zy 3 місяці тому

    mein bisquit ist zu fest woran liegt das

  • @connyheiler5181
    @connyheiler5181 6 років тому

    Danke für das Rezept, ist super geworden👍🤣. Bisquitt ist so eine Sache und ist mir nicht immer gelungen. Vielleicht lag es bei mir an der Umluft. Backe alles mit Umluft, kann es an dem liegen? LG Cornelia 🤗

    • @britaholscher648
      @britaholscher648 6 років тому

      conny heiler Hallo. Ich denke nicht , dass es an der Umlunft liegt. Ich backe auch immer bei 175°C Umluft und mein Biskuit wird schön hoch und fluffig. Wichtig ist, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben. Dann kann eigentlich nichts passieren. LG

    • @emslandcalle
      @emslandcalle 5 років тому

      @@britaholscher648 oder einfach auf 37° stellen. dann hat alles eine Temperatur. müßte doch auch gehen. werde ich demnächst mal versuchen.

  • @sunbabelove7161
    @sunbabelove7161 4 роки тому

    Kuchenunterteildings....... 🤣🤣🤣🤣 *gröhl*

  • @gulercicek4981
    @gulercicek4981 6 років тому

    Hi ich würde sehr gerne auch Backen ich habe keine thermomix😝