Szampan z kwiatów czarnego bzu - część 1
Вставка
- Опубліковано 6 лют 2025
- Jak zrywać kwiaty bzu czarnego i jak przygotować szampana z kwiatów czarnego bzu - zobacz część 1.
Tutaj możesz zobaczyć co przygotowuje w zestawach cateringowych i zamówić pyszne jedzenie!
zakreconywegeo...
A jeśli szukasz przepisów na zupy postne, zajrzyj do mojego e-booka:
zakreconywegeo...
Jeśli szukasz wegańskich tradycyjnych przepisów, możesz kupić moją książkę: Wegańska Kuchnia Polska z 64 przepisami na pyszne wegańskie dania!
www.wydawnictwo...
Zajrzyj na bloga oraz fanpage.
Po więcej inspiracji nie tylko kulinarnych zapraszam na: www.zakreconywe...
Zostań fanem mojego fanpaga:
/ zakreconyweg. .
oraz podglądaj mnie na Instagramie: / zakrecony_w. .
Możesz dowolny blender lub wyciskarkę G21 kupić ze zniżką 10%, na stronie Vitamoc.pl wpisując w polu kupony hasło WEGE OBIAD.
Jeśli szukasz blendera, zobacz recenzję blendera którego używam - G21 Perfect Smoothie Vitality zajrzyj tutaj:
zakreconywegeob....
Będzie mi miło gdy zostawisz komentarz, dasz like i zasubkrybujesz kanał :)
Bardzo fajny przepis:) Dobrze byłoby dodatkowo zamieścić proporcje i składniki w opisie:) pozdrawiam
Można, ale nie mam takiego zwyczaju (na razie) ;)
Można to i tak interpretować :D ale kokosow to nie mam uwierz :D A pisanie przepisu zajmuje czas a tego mam mało.
Bernadetta Zielińska pozwoli Pani? Że będę prowadziła kanał tak jak sobie założyłam. Wszystkiego dobrego.
Drugi raz zabieram się za robienie tego napoju. Rok temu wszystko mi spleśniało... 🤬
Mam pytanie, czy zalewa pani zimną wodą z kranu, czy przegotowana po ostygnięciu?
Cukier zalałam ciepłą wodą a uzupełniłam zimną. Mnie nie spleśniało ani razu ;(
Poczytaj jeszcze tutaj: herbiness.com/szampan-z-kwiatow-dzikiego-bzu/
@@VeganTV_ZWOwłaśnie chciałam przelewać do butelek i znów jest pleśń.
Płakać mi się chce...
@senioritasandrita9166 przeczytałaś wskazówki ze strony? Mnie ani razu nie spleśniało. Może coś nie tak z pojemnikiem? Z temperaturą?
Pojemnik kupiłam nowy, wyszorowałam przed użyciem. Temperatura pokojowa. Stał szczelnie zamknięty w kuchni, z rurką do fermentacji. Nie minął nawet pełny tydzień. Cytryny bio, wyszorowane. Nie mam pomysłu co robię nie tak.
Czy trzeba mieszac .. nie mieszany i złapał pleśń
A mi zaczął się octować i pojawiła się pleśń a wszystko według przepisu było
To natura różne rzeczy mogą się dziać.
Ajjjjj
ILE WODY PANI TAM WLALA?
Muszę obejrzeć film bo nie pamietam 😊
Gdzie można obejrzeć drugą część?
Będzie jutro :)
I po co to oglądać? Przecież, cała ta produkcja tego szampana to jakiś cyrk. Tyle błędów tu było, że ja pitole. Wystarczy wejść na fora winiarskie i przeczytać jak robi się wina - wino jest szampanem, tylko że nagazowanym po przez np dodatek w butelce cukru - tak samo jak w piwie.
Po pierwsze zostały użyte drożdże z otoczenia lub znajdujące się na roślinach - czyt. dzikie, które dają zerową powtarzalność smaku, a nawet nuty kałowe jak i inne niepożądane mogą wystąpić, pełna losowość.
Otwieranie i odgazowywanie tego czegoś - może spowodować początki pleśnienia i utleniania - octowanie.
Prawidłowe tworzenie szampana: to zrobienie wina (potrzebny czas od 4 msc i więcej), zlanie tego młodego klarowanego wina do butelek z szampanem i dodanie do każdej odrobiny rozpuszczonego cukru w wodzie z mała ilością zaczynu drożdżowego np. Tokay. Następnie nałożenie korka wraz koszykiem. Minusem jest odrobina osadu, która wytworzy się na dole butelki. Czas: minimum 1 miesiąc czekania od zamknięcia w butelkach. Możliwość przetrzymywania trunku parę lat - zależnie jakie wino tworzyliśmy (czy nadaje się na długie leżakowanie).
Mówi się na ,,dworze,, a nie na dworzu
co najśmieszniejsze to to, ze tych od "na polu" bardzo chętnie poprawiają ci od "na dworzu" ;)
@@ciora1980
Rzecz w tym, że tu nikt z tych, co mówią "na polu", nie poprawiał mówiących "na dworze" (albo odwrotnie). Obie formy są poprawne, z tym, że jedna z nich jest regionalizmem. Natomiast mówienie lub pisanie "na dworzu", to już ewidentny błąd.
Zatem nie ma co się śmiać, tylko trzeba się douczyć zanim się zechce komentować.