SELERA MAKAN AUTO MENINGKAT - BRENGKES PINDANG TONGKOL

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Rasa brengkes yang begitu lengkap akan harum aromanya, gurih dan nendang dari bumbunya membuat setiap orang tergoda ya sahabat. Tapi memasak brengkes tidak susah lho sahabat, yuk ikutin step dan resep dari saya, pasti enak...
    BRENGKES PINDANG TONGKOL
    Resep : by Rudy Choirudin
    Bahan 1 :
    • 200 g Daging Ikan Pindang Tongkol
    • Pembungkus berupa Daun Pisang dan Lidi untuk semat, secukupnya
    Bahan 2 (Bumbu Halus) :
    • 8 buah Cabe Merah, dirajang
    • 3 buah Cabe Rawit
    • 3 siung Bawang Putih, digoreng utuh
    • 4 buah Bawang Merah, dirajang
    • 4 butir Kemiri Goreng
    • 1/2 sdt Terasi
    • 1 kelereng Asam Jawa
    • 1 sdt Desaku Kunyit Bubuk
    • 1 sdt Garam
    • 1 sdt Gula Pasir
    • 1/2 sdt Ladaku Merica Bubuk
    Cara Memasak :
    • Baluri ikan dengan bumbu halus (bahan 2), kemudian bungkus ikan dengan daun pisang, semat dengan lidi di setiap ujungnya. Lakukan hingga selesai.
    • Panaskan kukusan, kukus brengkesan selama 20 menit hingga matang.
    • Angkat dan angin-anginkan sebentar kemudian bakar brengkesan hingga tercium aroma harum.
    • Angkat dan sajikan selagi hangat.
    #resep
    #simplerudy
    #rudydansahabat
    #bumbudesaku
    #bumburasarumahan
    #pecandumakanan
    #makanan
    #makananenak
    #masakanindonesia
    #makanannusantara
    #indonesiafood
    #berbagiresep
    #videoresep
    #videomakanan
    #reseprumahan
    #masakanrumah
    #masakanrumahan
    #masakan
    #resepsedap
    #resepmasakannusantara
    #reseplezat
    #lapar
    #kuliner
    #kulineran
    #kulinerenak
    #ayomakan
    #masakdirumahaja
    #masaksimpleaja

КОМЕНТАРІ • 49

  • @ajatmaja
    @ajatmaja 6 місяців тому

    Saya orang Surabaya yang lagi jauh dengan orangtua, dan resep-resep masakan dari Om Rudy Choirudin selalu saya jadikan rujukan buat mbak dirumah karena secara rasa dan tampilan sangat mirip dengan masakan Ibu saya di Surabaya.
    Matursuwun Om Rudy resep²nya ❤
    Sehat selalu 🫰🏽

  • @melanieharlim4343
    @melanieharlim4343 7 місяців тому

    Sudah sering recook , emang mantul

  • @Kuncilangit
    @Kuncilangit 3 роки тому +3

    Kesukaan ini bang. Pake nasi anget nambah kalau makan 😁
    Semoga konten kulineranku bisa sekeren ini

  • @renatiurma3905
    @renatiurma3905 2 роки тому

    Bikin perut laper

  • @palupysariupy9219
    @palupysariupy9219 3 роки тому +1

    Aq Ikutin nonton chanel Cheft Rudi skrang😍
    Cheft legend jaman dulu sk duduk depn tv klo acarany mulai. Now liatnydi youtube. Jarang liat tv
    Sehat trs ya cheft

  • @sutiknocepiring2408
    @sutiknocepiring2408 2 роки тому

    Selamat siang ...suka sekli resep kak Rudi 😇😇🥰🥰

  • @chelincantik1473
    @chelincantik1473 Рік тому

    mantap saya sdah cobak

  • @alikfatimawati1368
    @alikfatimawati1368 Рік тому

    Kelihatanya mudah

  • @palupysariupy9219
    @palupysariupy9219 3 роки тому +2

    Cheft Rudi. Bikin dunk menu utk vegetarian krn memantang mkanan yg di larang dokter
    , yg ga pedes tapi, tanpa cabe, lada, jahe, bisa cheft😁🙏

  • @liliksulistyowati1461
    @liliksulistyowati1461 Рік тому +2

    Kak Rudy,..blender merk apa yaa..kok bagus😊

  • @nailulfardiana3749
    @nailulfardiana3749 Рік тому

    Sudah dicoba.. dan sudah jangan diragukan lagii.. pasti muantap 🥰👍👍

  • @dwiandri1601
    @dwiandri1601 2 роки тому

    No MSG om Rudy memang juara

  • @nasipah9086
    @nasipah9086 2 роки тому

    dapet ilmu lagi bikin pepes dan cara bungkus nya sangat rapii👍👍

  • @juwariahjuwariah8862
    @juwariahjuwariah8862 3 роки тому +1

    Kesukaankuu 😍😍😍🌹

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD 3 роки тому +1

    tambah nasi

  • @AlishbaChannel24
    @AlishbaChannel24 2 роки тому

    Kesukaan ku brengkesan tongkol❤️

  • @srisulasmiati2608
    @srisulasmiati2608 3 роки тому

    Makadih resepnya maiu coba

  • @bundalaras7349
    @bundalaras7349 3 роки тому +1

    Ini kesukaan anak sy chef,trimsh chef ya,lebih mantap lg masaknya ini berkat chef Rudy 😀🙏

  • @irawaneffendy8631
    @irawaneffendy8631 3 роки тому

    "Naaaah...!" nya ngagetin... Anyway aku dah recooked, iiiish enak bgtz... makasih Oom Rudy...

  • @novianasetyarin9020
    @novianasetyarin9020 3 роки тому +2

    Mantap

  • @alvianmahardika7812
    @alvianmahardika7812 2 роки тому

    Jadi kangen rumah. Ibuk sy sering masakin brengkes pindang seperti ini

  • @ranicatina8904
    @ranicatina8904 3 роки тому

    uda coba resep ini ...
    emang beneran enak 🥰🙏

  • @novihandayani1122
    @novihandayani1122 3 роки тому +1

    Auto recook dong!

    • @RudydanSahabatTV
      @RudydanSahabatTV  3 роки тому

      terimakasih sahabat, gimana recooknya?

    • @novihandayani1122
      @novihandayani1122 3 роки тому

      @@RudydanSahabatTV mantap! chef Rudy, pas bgt rasanya, menambah selera makan. Trm ksh chef Rudy, sy jd pny menu baru nih, utk keluarga dirmh.

  • @Zer0-Zer0
    @Zer0-Zer0 3 роки тому +1

    Brengkesan 😋😋😋

  • @itz_reykunz7225
    @itz_reykunz7225 3 роки тому +1

    Om Rudy kapan buat puding

  • @aquyamagallery931
    @aquyamagallery931 3 роки тому

    Kasi kunyit , serai , daun salam dan daun jeruk purut makin sedap bumbunya

    • @renatiurma3905
      @renatiurma3905 2 роки тому

      Klo saya chef Rudi pakai asamkandis Pa gak pakai gula?

  • @aniekwijayanti1750
    @aniekwijayanti1750 3 роки тому +2

    Chef kangen resep tumisan 😂

  • @nuniekambarwati5562
    @nuniekambarwati5562 Рік тому

    Enak

  • @SriRahayu-ku3kx
    @SriRahayu-ku3kx 3 роки тому +1

    Boleh minta info, blender yg digunakan Chef Rudy merk apa ya?

  • @rahmahhamid6618
    @rahmahhamid6618 3 роки тому

    Chef saya may tanya pepes ikan ini bole di frozenkan ? dan kalau bole ada kah setelah di kukus langsung di frozenkan atau setelah di grill ? Dan bila mau makan perlu di grill kembali ? Terima Kaseh

  • @nisahumairah3818
    @nisahumairah3818 3 роки тому

    Ditambahkan daun kemangi sama sereh lebih enak dan wangi lagi itu mas

  • @sherlydwi4234
    @sherlydwi4234 Рік тому

    👍👍👍

  • @riscaveganovarani5898
    @riscaveganovarani5898 2 роки тому

    Ikan pindang nya digoreng dulu kah?

  • @dwiandri1601
    @dwiandri1601 2 роки тому

    Om blendernya merk apa

  • @arsyelrumy647
    @arsyelrumy647 3 роки тому +1

    💯😋👏😍👍

  • @telisapurnamawati3318
    @telisapurnamawati3318 3 роки тому +1

    Brengkes dengan pepes beda ya?

    • @evanugraheny2594
      @evanugraheny2594 3 роки тому +1

      Iya, kadang jg bingung. Apa mungkin beda nama sj ya tiap daerah

  • @dyahsairandhri9652
    @dyahsairandhri9652 3 роки тому

    Backsongnya judulnya apa ya..