Лайфхаки японской кухни, которые я выучила за 9 лет в Японии

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 кві 2021
  • ●Мои каналы
    Tori&Izumi : bit.ly/30dH3i3 Парный канал с моим мужем Изуми
    Tori's House : bit.ly/2uvTSbH Атмосфера Японии без слов
    Tori&Izumi Game : bit.ly/37R3Bb8 Играем в японские игры
    ●Где нас найти
    Тори Instagram : bit.ly/2tFBXig
    Изуми instagram : / izumi_pj

КОМЕНТАРІ • 1,8 тис.

  • @innocent_rei
    @innocent_rei 3 роки тому +2585

    Мой дед, оказывается, был японцем - везде мазик пихал

    • @radaa1111
      @radaa1111 3 роки тому +89

      мой дед крем от торта с тарелки хлебом собирает ✋🏻

    • @yanababeanko2367
      @yanababeanko2367 3 роки тому +3

      @@radaa1111 ахах

    • @lexxsharingan1506
      @lexxsharingan1506 3 роки тому +7

      Сложно представить, сколько вам лет. Ведь мазик приобрёл популярность в СНГ где-то с середины девяностых - начала нулевых, до этого редкий гость.

    • @innocent_rei
      @innocent_rei 3 роки тому +2

      @@lexxsharingan1506 а старики в нулевых мазик не ели 😏

    • @martyros1234567
      @martyros1234567 3 роки тому +27

      @@lexxsharingan1506 вот уж совсем не редкий гость и в 80-х и в 70-х

  • @O-Demi
    @O-Demi 3 роки тому +742

    Я совершила огромную ошибку, решив посмотреть это видео на голодный желудок. Теперь мне нужен огурец, соевый соус, стружка тунца и зиплок-пакет.

    • @esetbulguch703
      @esetbulguch703 3 роки тому +16

      И лосось)

    • @annalokshyn9977
      @annalokshyn9977 3 роки тому +12

      хаха. тоже бросилась искать, где в Израиле можно заказать стружку тунца)

    • @Tawik84
      @Tawik84 3 роки тому +1

      Так.... Вы что закуску зря переводите?!)))

    • @ima80
      @ima80 3 роки тому +3

      У меня уже все есть, буду готовить🤪

    • @Sepf
      @Sepf 2 роки тому +2

      И бутылка саке, чтобы перебить рыбный запах от майонеза ))

  • @TheAngelCmertu
    @TheAngelCmertu 3 роки тому +678

    Запомни хорошенько, юный падаван, не бывает невкусной еды, бывает мало майонеза

    • @user-hg3de3qx7x
      @user-hg3de3qx7x 3 роки тому +5

      Если майонез российский-это отрава(химия) там нет санопидстанции, гостов, и контроля. Об этом надо знать - иначе онкология и отравление 100%+пальмовые суррогаты которые пихают куда попало.

    • @RianonSorrowShine
      @RianonSorrowShine 3 роки тому +24

      @@user-hg3de3qx7x Нибиру одобряет.

    • @MrVoronaExtra
      @MrVoronaExtra 3 роки тому +5

      Мой желудок отказывается принимать майонез (красава прост)

    • @user-cg9on6mh8i
      @user-cg9on6mh8i 3 роки тому

      нет

    • @goodchees
      @goodchees 3 роки тому

      Истину глаголишь

  • @salmory
    @salmory 3 роки тому +185

    Изуми всегда выглядит таким довольным когда ест, даже когда ему не очень нравится Х)

  • @alenaschatz8997
    @alenaschatz8997 3 роки тому +2935

    Кто за то,чтобы Вика сделала для нас больше видео про кухню??? ☺️☺️☺️

  • @chickeninegg
    @chickeninegg 3 роки тому +1308

    Японцы: использую зиплоки
    Моя бабушка : две тарелки и потрясти

    • @Nanamka
      @Nanamka 3 роки тому +51

      Можно банку- и потрясти.

    • @HarukoBornInApril
      @HarukoBornInApril 3 роки тому +51

      да обычный пакетик целлофановый

    • @AlinaMassacre
      @AlinaMassacre 3 роки тому +111

      Значит бабушка заботиться о природе. И я с ней согласна, зачем выбрасывать постоянно пластик, если можно просто помыть две тарелки?

    • @blbtttcp7015
      @blbtttcp7015 3 роки тому +140

      @@AlinaMassacre бабушка расскажет, что и пластиковый пакет можно помыть. Она должна это помнить😉

    • @hate42
      @hate42 3 роки тому +5

      один я никогда раньше не слышал этого страшного слова?

  • @user-kw1bm3oz7q
    @user-kw1bm3oz7q 3 роки тому +155

    Любимый лайфкак: добавлять соль в разогретое растительное масло- так оно не брызгается и соль лучше растворяется,поэтому её нужно меньше чем по рецепту)

    • @Aqua-bm2ps
      @Aqua-bm2ps 3 роки тому

      я тоже так делаю)

    • @Magirany
      @Magirany 2 роки тому +4

      Не знала! Я в растопленное масло (топленое или растительное) добавляю копченую паприку и сушеный чеснок - сразу образуется аромат... Потом добавляю рис, макароны или перловку, обжариваю, добавляю соевое мясо или овощи, другие специи, заливаю кипятком, закрываю крышкой и минут через 10-20 всё готово)))

    • @juliakulikowska2740
      @juliakulikowska2740 Рік тому +1

      @@Magirany Спасибо за идею.

  • @rinas2434
    @rinas2434 3 роки тому +53

    В зиплоке (или просто пакете) удобно малосолить огурцы.
    Всё что нужно, это собственно огурцы, соль, зеленый укроп(желательно свежий и со стеблями), чеснок.
    Потрясти\перемешать, оставить на пару часов при комнатной температуре и готово.

  • @user-wi2vn7cu4w
    @user-wi2vn7cu4w 3 роки тому +766

    Замораживать хлеб это гениальная идея, я потом в духовке на пару минут подогреваю, и свежайшая булочка готова.

    • @strekozza5812
      @strekozza5812 3 роки тому +18

      Первый раз слышу....

    • @fainakogan4315
      @fainakogan4315 3 роки тому +68

      Старо как мир

    • @RitaRita-ql9ce
      @RitaRita-ql9ce 3 роки тому +29

      Замороженный хлеб. В 90-е только так и выживали

    • @user-xf5ls5vp4p
      @user-xf5ls5vp4p 3 роки тому +21

      Подобным образом оживляю засохшие пирожки, чебуреки, беляши и так далее. Пирожки на тарелку, льёшь на тарелку 5-10 капель воды, накрываешь пластиковым колпаком и в микроволновку на 60-90 сек.

    • @user-kd1bn1dt1q
      @user-kd1bn1dt1q 3 роки тому +27

      Я не замораживаю, но уже давным давно храню хлеб в холодильнике

  • @gakiddo9586
    @gakiddo9586 3 роки тому +1551

    Лайфхак русской кухни: Носи с собой вилку, и поесть сможешь, и в подворотне отбиться 🗿🗿🗿

    • @blbtttcp7015
      @blbtttcp7015 3 роки тому +215

      Не бойся ножа, а бойся вилки: один удар-четыре дырки.

    • @kozachok2183
      @kozachok2183 3 роки тому +6

      И чистить можно

    • @naomilord9845
      @naomilord9845 3 роки тому +4

      @@blbtttcp7015 не бойся вилк, бойся молот... 😂

    • @haru4880
      @haru4880 3 роки тому +14

      Это дивиз экоактивистов, которые не приемлют пластиковые приборы для еды. "Всё своё ношу с собой" (с)

    • @pav7ka
      @pav7ka 3 роки тому +16

      @@blbtttcp7015
      не бойся вилки, бойся ложки, один удар и ты в лепешку
      ps
      что-то я не припомню, чтобы солдаты в ВОВ носили в голенище сапога вилку ;)

  • @user-tq1so5xd2p
    @user-tq1so5xd2p 2 роки тому +48

    У Изими очень обаятельная улыбка! Вика недавно подписалась на Вас очень много узнала нового о Японии. Спасибо за Ваши видео!

  • @user-ze1wv6cp8d
    @user-ze1wv6cp8d 3 роки тому +5

    Какой у тебя Тори положительный муж, поддерживает тебя во всех начинаниях. Вы обо умнички👍🙂

  • @lapen2833
    @lapen2833 3 роки тому +635

    ДомохоЗЯЙЦЫ...
    Я сразу зайцев в фартуках представил
    XD

    • @Eva-fm5gg
      @Eva-fm5gg 3 роки тому +14

      Прикольно! Я тоже зайцев представила😊

    • @Maalork
      @Maalork 3 роки тому +8

      Мне наоборот, сразу герой манги "The Way of the Househusband" вспомнился.))) Суровый чувак.)

    • @user-el6rd9hg7u
      @user-el6rd9hg7u 3 роки тому +10

      Посудовоины. :) Домохозяины, конечно же. :)

    • @diai557
      @diai557 3 роки тому +3

      А я - другое...😅 Но не обращайте внимания, очень мило звучит

    • @vikafinny9767
      @vikafinny9767 3 роки тому +1

      @@diai557 яйцЫ

  • @MrNikTea
    @MrNikTea 3 роки тому +303

    домохозайцы, домохозаяц, не ну это лучшее за сегодня что я слышал 😂

    • @tatyanab5236
      @tatyanab5236 3 роки тому +17

      Домохозайцы, домохозайки

    • @antonyfeirmont
      @antonyfeirmont 3 роки тому +3

      А ведь недавно вышел 1 сезон аниме "Путь домохозяина" :)

  • @bopohxx625
    @bopohxx625 3 роки тому +105

    лайфхак от меня, если не удобно есть рис палочками, берем вилку )

    • @user-lx9zt1zt3u
      @user-lx9zt1zt3u 3 роки тому +33

      Лайфхак от меня: лучше ложкой))

    • @omaeshintuva6984
      @omaeshintuva6984 Рік тому

      Этим парнем был Альберт Эйнштейн

  • @primrosered5334
    @primrosered5334 3 роки тому +47

    Лайфхак для любителей натурального кофе: если нет возможности приобрести кофеварку, то можно просто 2-3 чайных ложки молотого кофе (я также сразу добавляю корицу, сахар и сушеные корки апельсина) залить крутым кипятком и оставить на 5 минут. Можно накрыть крышкой (фольгой, пищевой пленкой и т.д.). Кофе осядет на дне, подниматься не будет в процессе кофепития. Если осел не весь, то можно подуть на поверхность, как бы продувая верхний слой и тогда точно осядет. Важно: не добавляйте сразу сливки или молоко, кофе не заварится и не осядет (жиры, содержащиеся в сливках, молоке, создают на зернах пленку, которая отталкивает воду). При желании можно кофе перелить через сито в другую чашку. По насыщенности ничем не отличается от приготовленного в кофемашине. Много лет так готовлю кофе. А остатки использую часто как скраб для тела (добавляю мед и эфирные масла).

    • @rinblack5660
      @rinblack5660 Рік тому

      Бариста бы самоубились от этого комментария и я вместе с ними, но идея хороша хотя бы для походов, спасибо)

    • @primrosered5334
      @primrosered5334 Рік тому +1

      @@rinblack5660 и что же могло так поразить нежную душу бариста в этом комментарии, позвольте спросить? Даже боюсь предположить))))

    • @user-ww1ov6kq5x
      @user-ww1ov6kq5x Рік тому

      Тоже так делаю

    • @user-dl4jo4kn5u
      @user-dl4jo4kn5u Рік тому +1

      Нее, надо на 5 сек в микроволновку с ложкой (чтобы не перекипело), перемешать, еще 5 сек. Тогда - кофе как из турки ) ... не губите корицей.... а с медом вместо сахара попробуйте ...

    • @vikkikhan4820
      @vikkikhan4820 Рік тому +2

      Всю жизнь так делают все кого я знаю эка невидаль-заварить кофе

  • @Lumen1511
    @Lumen1511 3 роки тому +320

    Из лайфхаков - при готовке на сковороде первыми закидывать в масло специи, чтобы дать эфирным маслам просочиться в масло и лучше раскрыться. Очень здорово работает с черным перцем в горошинах, тимьяном, розмарином, хлопьями чили, кориандром и так далее (только использовать лучше целые специи, порошок быстро сгорает)

    • @e.6022
      @e.6022 3 роки тому +28

      так же хорошо надрезать дольки чеснока, дать им хорошо пожариться в масле (но не дать им там сгореть), убрать из масла и готовить в этом масле дальше :) например можно в этом масле потом просто обжарить уже варённые рожки, которые остались со вчерашнего ужина :) И дёшего и очень вкусно :)

    • @mms5743
      @mms5743 3 роки тому +5

      Индийцы так и делаю.

    • @user-eo1nq7rv2z
      @user-eo1nq7rv2z 3 роки тому +3

      Согласна но есть исключения (красный перец так нельзя - тк он потеряет цвет и станет горьким)

    • @annamiller5950
      @annamiller5950 3 роки тому

      О, лайфхак из аниме 😁🤟

    • @user-ed5ws2fc8l
      @user-ed5ws2fc8l 2 роки тому +2

      Блин спасибо, видела же что так делают, но до этого времени не придовала значения, а идея то классная.

  • @leravalera7560
    @leravalera7560 3 роки тому +435

    5:30 Изуми такой милый 😻🤭

    • @Arlecchino99
      @Arlecchino99 3 роки тому +3

      Kawai e

    • @andrei2813
      @andrei2813 3 роки тому +21

      наел ряху на таких лайфхаках))

    • @Realgar
      @Realgar 3 роки тому +49

      @@andrei2813 Не ряху, а уважаемую самурайскую гордость.

    • @drinkbloodlikewine
      @drinkbloodlikewine 3 роки тому +14

      @@andrei2813 ну, кстати, он вообще то даже схуднул в последнее время

    • @andrei2813
      @andrei2813 3 роки тому +29

      @@Realgar
      Хоккайдо снегам
      Подобен темпуры хруст:
      толстеет лицо.

  • @UrNArg
    @UrNArg 3 роки тому +24

    Изуми так мило трапезничает, такой довольный))))

  • @valeriiag3839
    @valeriiag3839 3 роки тому +9

    А можно ещё больше домашних японских рецептов на скорую руку? Ну уж очень понравилось про огурцы и рыбу. Только не сложных, а именно элементарных для каждого. Спасибо. Очень видос зашёл 🙏

  • @milashll6560
    @milashll6560 3 роки тому +121

    Тори, не скажу, что Вы для меня "открыли Америку", но точно открыли Японию🥰

  • @ellibelkina1734
    @ellibelkina1734 3 роки тому +63

    Изуми ест рис с нори как хомячок. Так мило :)

  • @manikawow5866
    @manikawow5866 3 роки тому +30

    Серьги Виктории - это уже особый вид искусства этого канала

  • @rambl0168
    @rambl0168 2 роки тому +45

    То есть в Японии люди используют воду из-под риса для готовки, а мой дед подклеивал этой жидкостью обои.

    • @sumsummusmus
      @sumsummusmus 2 роки тому +2

      Ну, вроде как используют только для того, чтобы убрать горечь, а не чтобы это пить и т.д.)

    • @fisa.anfisa
      @fisa.anfisa Рік тому

      Ещё этой водой волосы ополаскивают)

    • @NellyRu
      @NellyRu Рік тому +2

      не путаете с отваром рисовым? Мне кажется, просто вода от полоскания риса не настолько клейкая.

  • @annaray973
    @annaray973 3 роки тому +438

    Удивлена, что столько людей не знают о заморозке свежего хлеба. Думала, все так делают.

    • @rahas6414
      @rahas6414 3 роки тому +20

      а не проще каждый день съедать треть хлеба? и не оставлять его на недели, или через 4-5дней поставить сушиться, а потом отправить в духовку, получаются крутые сухарики.

    • @annaray973
      @annaray973 3 роки тому +47

      @@rahas6414 Я, допустим, живу в одиночестве и хлеб ем в малых количествах. Мне гораздо удобнее разделить булочку на несколько частей и заморозить, чем есть не первой свежести. Так, кстати, можно и некоторую другую выпечку хранить.

    • @nataneki
      @nataneki 3 роки тому +17

      @@rahas6414 белый хлеб оч быстро портится в плане вкуса - полдня и всё, булка уже не та что утром (для кого-то это важно), это очень чёрный бородинский терпит хранение и как мне кажется даже плесень появляется на нём гораздо позже

    • @Irina-fo8xi
      @Irina-fo8xi 3 роки тому +17

      @@rahas6414 меньше хлеба жрать надо😂😂😂

    • @WeskersTentacles
      @WeskersTentacles 3 роки тому +19

      @@rahas6414 Не проще. Проще заморозить.

  • @Ruby-cf7ff
    @Ruby-cf7ff 3 роки тому +213

    Как быстро у Виктории отрастают волосы)

  • @alain_laenos5249
    @alain_laenos5249 3 роки тому +9

    а, я поняла про шум - когда готовишь с утра, а партнер еще спит, не очень хочется громыхать вилкой по тарелке, взбивая яйца. А тут идеально, легкое шуршание получается. Осталось найти палочки и выучиться ими пользоваться)

  • @zenyaz
    @zenyaz 3 роки тому +3

    Какой милашка у тебя муж, когда что то с аппетитом лопает! Просто всегда хочется приготовить таким людям...

  • @DoctorPains
    @DoctorPains 3 роки тому +95

    Нужно больше видео про кухню! 😺

  • @lesin5876
    @lesin5876 3 роки тому +119

    Использовать палочки для надрезки огурца это что-то новенькое)

    • @AmicaneX
      @AmicaneX 3 роки тому +8

      Только две палочки не очень удобно, если быстро режешь шефом. Одну палочку оставляешь, которая на твоей стороне, и нарезаешь.

    • @elenafrolova1403
      @elenafrolova1403 3 роки тому

      Несколько раз видела этот способ у блогеров, которые показывают способы нарезки овощей

  • @user-pg8ht4mx2s
    @user-pg8ht4mx2s 3 роки тому +73

    Блин, на лайфхаке про рис первое, что пришло в голову по форме - эритроцит. Не пончик, а именно эритроцит)

    • @n001mary
      @n001mary 3 роки тому +4

      Да здравствует манга "Клетки за работой"))) (ассоциация с эритроцитами))_)

    • @user-pg8ht4mx2s
      @user-pg8ht4mx2s 3 роки тому +4

      @@n001mary не, я хим-био просто.

    • @marinavsesvit9940
      @marinavsesvit9940 3 роки тому +1

      Бублик это

    • @DrKatarina
      @DrKatarina 3 роки тому

      Ахаха жиза

    • @user-lx9zt1zt3u
      @user-lx9zt1zt3u 3 роки тому

      Это тор))

  • @MisterSchro
    @MisterSchro 3 роки тому +10

    Изуми так мило улыбнулся в конце, я аж сама заулыбалась!))

  • @yelenakim4617
    @yelenakim4617 3 роки тому +54

    я кореянка, живем в Казахстане, но все эти лайфхаки для кухни использовали в моей семье всегда, что смешно, так это, что до замороженного хлеба моя мама как-то сама дошла, ей просто не нравилось, что хлеб быстро пропадает (чаще едим рис), так уже 4 года хлеб замораживаем 😅

  • @sunnydragon1878
    @sunnydragon1878 3 роки тому +158

    Я всегда думала, что майонез это наша тема😂😂
    Мне так нравится твой стиль😻

    • @helenakachuk4267
      @helenakachuk4267 3 роки тому +5

      Родина майонеза Испания.Популяризировался во Франции в 60-х.

    • @sunnydragon1878
      @sunnydragon1878 3 роки тому +16

      @@helenakachuk4267 я не это имела в виду, а то, что мы его во все блюда кладём 😁

    • @ToriChyanChannel
      @ToriChyanChannel  3 роки тому +10

      Спасибо 😍

    • @user-hb2mv4cw3i
      @user-hb2mv4cw3i 3 роки тому

      Американское изобретение ваш майонез!

  • @ladysvitskaya7126
    @ladysvitskaya7126 3 роки тому +6

    Я редко добавляю видео в сохранённые и вообще не знала, что так можно. Это просто превосходное видео!!! Спасибо, Тори!

  • @sandra1007san
    @sandra1007san 3 роки тому +4

    Из других каналов о Японии знаю еще один японский лайфхак: фрукты на несколько минут замачивать в теплой воде с содой. Таким образом легко сходит искусственное покрытие, которое наносится на фрукты для длительного хранения.

  • @poterpish
    @poterpish 3 роки тому +45

    Каждый раз поражаюсь новым темам на твоём канале. Просто генератор идей!!!!!! ❤️❤️❤️🤌🏻

    • @rinafox91
      @rinafox91 3 роки тому

      Алёна, а у вас когда новенькое намечается?😀

    • @poterpish
      @poterpish 3 роки тому +1

      @@rinafox91 монтирую сейчас про китайский, а сегодня пупсик Тори-чан вообще ко мне приходит, ещё снимем про Японию 😈❤️

    • @rinafox91
      @rinafox91 3 роки тому +1

      @@poterpish жду ^^

  • @user-iq6nw6pc7n
    @user-iq6nw6pc7n 3 роки тому +21

    Ваш голос,как антидепрессант для меня)))все выпуски смотрю ,очень интересно

  • @NellyEngelhardt
    @NellyEngelhardt 3 роки тому +12

    Спасибо за интересный влог

  • @KrasnaJagodka
    @KrasnaJagodka 3 роки тому +6

    Спасибо за советы! Некоторые знала, но гасить запах рыбы саке, это открытие. Плюс очень понравился совет с водой от риса для баклажанов. Тори-серии тебе шикарно идут. Огромное спасибо!!

  • @user-zl3fm6ie7g
    @user-zl3fm6ie7g 3 роки тому +28

    Вика, Вы сегодня удивительно и обворожительно красивы! И согласна со зрителем, который сказал, что Вам идут эти серьги!!!👍🎈

  • @holyskotch6418
    @holyskotch6418 3 роки тому +886

    Пусть ложка майонеза спасет мою унылую жизнь)

    • @slush01
      @slush01 3 роки тому +1

      @Layne Kye чево

    • @user-hg3de3qx7x
      @user-hg3de3qx7x 3 роки тому +2

      То что в Японии майонез в России отрава! Только дома можно сделать для себя майонез из продуктов которые знаешь и доверяешь-оливковое масло, яйца, горчица Вами сделанная соль, уксус. - все остальное химия не для людей - нет государственных гостов и контроля - это ядовитая страна с её роспотребпозором........ Санопидстанции государственной нет - позор помойки.

    • @albozaur
      @albozaur 3 роки тому

      заиграла песня уральских пельменей - майонез

    • @foxy3176
      @foxy3176 3 роки тому

      #Друзьяшкивпомощь:) А коль их нет-стоит обзавестись))

    • @foxy3176
      @foxy3176 3 роки тому

      @@albozaur 😂😂😂ООрр

  • @mclotos
    @mclotos 3 роки тому +58

    Почему у Изуми всегда такое испуганно-удивленное лицо, каждый раз, когда Тори дает ему что-то пробовать?
    Изуми, подмигни, если тебя нужно спасти =)

  • @user-yn8oo5vt2v
    @user-yn8oo5vt2v 3 роки тому +2

    Какой же Изуми, все таки милашка, Тори тоже очаровательная в этом ролике, спасибо за лайфхаки.

  • @dashkadaha7582
    @dashkadaha7582 3 роки тому +30

    Огурчики малосольные делаю в зиппакете, но я просто делаю надрезы и добавляю соль столовую ложку. "Взбалтываю" и оставляю огурчики на ночь. Утром можно уже кушать. В жару это моё спасение. Спасибо автору за лайфхаки😘

    • @user-yq2xu2dj1o
      @user-yq2xu2dj1o 2 роки тому +2

      @L.A. а я соль, укроп, чеснок и САХАР. Получается прям самое то.....

  • @Sonya2003-
    @Sonya2003- 3 роки тому +257

    Мы тоже хлеб храним в холоде, но только в холодильнике а не в морозилке

    • @valeriewinter6217
      @valeriewinter6217 3 роки тому +3

      Вредно и то и то

    • @user-iq6nu5hz4u
      @user-iq6nu5hz4u 3 роки тому +78

      @@valeriewinter6217 специально поискала информацию о вреде заморозки хлеба. Вообще ничего. Зато о пользе заморозки хлеба статьи есть. Так какой вред то?)

    • @user-kg9qy8ix9w
      @user-kg9qy8ix9w 3 роки тому +38

      @@user-iq6nu5hz4u раньше хлеб хранили в хлебнице и он начинал цвести потихоньку. Сейчас храним в холодильнике и все отлично

    • @svitlanaprokopiuk648
      @svitlanaprokopiuk648 3 роки тому +23

      В холодильнике хлеб черствеет, в морозилке почти нет. Вреда точно нет. А вода, которая всегда есть в хлебе, становится более полезной при разморозке. Размораживать можно и в холодильнике и в микроволновке. Благодаря замораживанию хлеба, мы никогда не выбрасываем ни одной чёрствой крошки.

    • @rahas6414
      @rahas6414 3 роки тому +10

      @@user-iq6nu5hz4u вредно скорее то, что размораживают с помощью микроволновки.

  • @natali9497
    @natali9497 3 роки тому +6

    Чтобы бисквит был равномерный, я пару раз прокручиваю форму с тестом по часовой стрелке. Так тесто равномерно растекается, уходят воздушные пузыри, но при этом не влияет на пышность бисквита. С шарлоткой та же схема 😁

  • @ReptoSoupCan
    @ReptoSoupCan 3 роки тому +5

    довольный жующий Изуми как отдельный вид прекрасного с: такой милаха

  • @valeriagubareva7846
    @valeriagubareva7846 3 роки тому +52

    Вот это сережки!😯 Я наверное одна из немногих кто обращает внимание на серьги Tori. В последних видео серёжек вообще не было, за тут сразу компенсация за все пропущенные выпуски. Кстати, я вдохновившись примером Tori, приобрела серьги очень похожие на её.

    • @alyona-4024
      @alyona-4024 3 роки тому +4

      Эти серьги все заметили 😉

    • @marymessy7140
      @marymessy7140 3 роки тому +7

      Да все обращают, просто в комментариях интереснее обсуждать контент, чем аксессуары)
      Но да, эти серьги невозможно не заметить😌

  • @3b38db307b40
    @3b38db307b40 3 роки тому +167

    Самый главный лайфхак, который я почерпнула для себя в Японии при готовке - смазывать сковороду промасленным ватным диском вместо того, чтобы неконтролируемо лить туда масло.
    Может, это и не новшество для нас, но пока у меня не появились палочки для готовки (а щипцов у меня никогда не было), просто нечем было защипнуть ватный диск или салфеточку, поэтому это и не приходило в голову.
    Вообще готовка с палочками сильно облегчила процесс в некоторых мелочах.

    • @randigtvattbjorn
      @randigtvattbjorn 3 роки тому +38

      Можно налить немного масла и распределить силиконовой кисточкой

    • @user-iq6nu5hz4u
      @user-iq6nu5hz4u 3 роки тому +19

      @@randigtvattbjorn думаю, кисть потом от масла муторно мыть. А вот палочками всë-равно потом перемешивать/переворачивать /выкладывать то, что жаришь, будешь.
      Но с другой стороны, смотря, что выгодно: тратить ватные диски или время и моющее на отмывание кисти 😄

    • @beardwatcher.5398
      @beardwatcher.5398 3 роки тому +29

      @@user-iq6nu5hz4u Не более муторно, чем любую другую посуду.

    • @HannaSlyvka
      @HannaSlyvka 3 роки тому +25

      Мою кисточку моет посудомоечная машина.

    • @user-iq6nu5hz4u
      @user-iq6nu5hz4u 3 роки тому +20

      @@beardwatcher.5398 всë равно на посуду больше ☝🏻лично у меня не получается губкой эти силиконовые ворсинки отмыть нормально 😒

  • @DA-px7iu
    @DA-px7iu 3 роки тому +1

    Тори, давно за вами слежу, приятно смотреть на то как вы меняетесь, выглядите сейчас отлично! Шикарная ухоженная девушка 👍

  • @jooru2
    @jooru2 2 роки тому +2

    5:20 - Рис захватывают водорослями; принято! 👍🏻
    Буду теперь захватывать икру блинами! 🤣

  • @ekaterinasozonova6194
    @ekaterinasozonova6194 3 роки тому +50

    Орнула с домохозяйцев😂 Пополняю словарный запас однако...

    • @ellenbrombin2945
      @ellenbrombin2945 3 роки тому

      А с "водорослЕй"? 😂🤦🏻‍♀️

  • @darionchocopie4418
    @darionchocopie4418 3 роки тому +83

    Не хочешь добавлять соль - добавь соевый соус (работает в
    с супами, салатами)

    • @user-wk8cf4xi2z
      @user-wk8cf4xi2z 3 роки тому +15

      Ну а соевый соус соль содержит))

    • @Gabriel56478
      @Gabriel56478 3 роки тому

      @@user-wk8cf4xi2z да.

    • @torus6664
      @torus6664 3 роки тому +1

      и что мы выигрываем?)

    • @user-cg9on6mh8i
      @user-cg9on6mh8i 3 роки тому

      @@torus6664 соль

    • @torus6664
      @torus6664 3 роки тому +3

      @@user-cg9on6mh8i получается не хочешь добавлять соль,то можешь вместо соли,добавить соль ))

  • @tamamenomae5286
    @tamamenomae5286 3 роки тому +1

    блин, вы такая взрослая!!! уверенный голос и чёткая речь... смотрю сейчас ваши старые видео и сравниваю с этим..мне нравится!!!

  • @misso.9652
    @misso.9652 3 роки тому +7

    Класс!! Солим так огурцы, но ещё кладём чеснок! Рис всегда так варю, научил когда-то папа))) 1 фаланга и круглый рис получается идеальным! В карри с майонезом можно ещё сыр добавлять) спасибо, Тори, очень интересное видео!

  • @user-cu4os9me6i
    @user-cu4os9me6i 3 роки тому +13

    Спасибо за лайфхаки!! Особенно за рисовую водичку против горечи👍👍👍

  • @user-ly3zn1uc8c
    @user-ly3zn1uc8c 3 роки тому +11

    Спасибо! Наверное, все домохозяйки и домохозяйцы с интересом посмотрели это видео ))

  • @user-zz1bx3sm6c
    @user-zz1bx3sm6c 3 роки тому +1

    Кое-что оказалось полезным... Очень рада вас видеть! И Изуми как всегда в хорошем расположении духа, всегда с улыбкой на лице!!

  • @user-sv7ou2ke2x
    @user-sv7ou2ke2x 2 роки тому +2

    Тори у тебя такой миленький голосок я бы так и слушала всё подряд)) Спасибо что знакомишь нас с культурой этого прекрасного народа

  • @gelenamurena
    @gelenamurena 3 роки тому +33

    заморозить тофу - это гениально!
    я замораживаю паровые булочки - я их очень люблю, но готовить заморочливо.
    а измерению идеальной пропорции риса и воды (с гречкой тоже работает) пальцами меня научила моя бабушка украинка :D

    • @genybr
      @genybr 3 роки тому +2

      заморозить тофу для получения мяса - надмозг

    • @user-farmket
      @user-farmket 3 роки тому +2

      Господи, да весь мир японцев. Думаю я тож японка )))

    • @user-hg3de3qx7x
      @user-hg3de3qx7x 3 роки тому +2

      Я так вымоченный рис готовлю на охоте, рыбалке и кофе в турке, а гречневая каша самая любимая с молоком, но варю на воде. При любых обстоятельствах!

  • @user-wh8cx1ud6e
    @user-wh8cx1ud6e 3 роки тому +8

    Доброго дня! Вика, в уху, практически за пять минут перед готовностью вливают рюмочку водки или горилки, чтобы рыбный вкус бульона был менее рыбным! Изуми огромный привет! Счастья вам!!!

    • @user-hb2mv4cw3i
      @user-hb2mv4cw3i 3 роки тому

      А еще правильная уха на курином бульоне.

  • @torvimin5316
    @torvimin5316 3 роки тому +8

    Недавно открыла для себя способ, как сделать цвет борща более насыщенным и чтобы чеснок чувствовался: нужно просто заблендерить свеклу и чеснок и добавить за пару минут до конца готовки)

    • @user-ou9px8uv8v
      @user-ou9px8uv8v Рік тому

      я готовлю борщ со свекольным квасом(просто кусочки свёклы залить водой дать перебродить).Тогда цвет и вкус у этого сока в разы насыщеннее .

    • @vikkikhan4820
      @vikkikhan4820 Рік тому

      Чтобы цвет был правильным,надо добавлять предварительно отваренную целиком свёклу

  • @NellyRu
    @NellyRu Рік тому +1

    О, огромное спасибо!! 🤩 Нет, я теперь на голодный желудок не включаю ничего вообще от Вики)) Вот прям отличные рецептики быстрой засолки! иииии, они такие, такие аппетитные!!! А когда вы показываете такууую рыбу - о, плакать хочется, как говорил один персонаж, да.Спасибо, и всегда ждем еще и еще рецептиков.

  • @londa1977
    @londa1977 3 роки тому +12

    Снимайте , пожалуйста, побольше вкусных и простых рецептов японских блюд)

  • @anglerfisher
    @anglerfisher 3 роки тому +5

    Снова очень хорошо! Интересно и полезно! И вкусно!) Спасибо русскоговорящий японке Тори!

  • @user-gu2ty8wm3o
    @user-gu2ty8wm3o 3 роки тому +1

    Очень полезный ролик! Узнала много нового! Благодарю 🙏🏼 Буду ждать подобных видео ☺️

  • @annxqw.w
    @annxqw.w 3 роки тому +1

    Спасибо, Вика, за лайфхаки) Хоть смотрю недавно, но Вы всегда вызываете улыбку, когда приходит уведомления с вашего канала ^-^

  • @user-hp1jl5nz5m
    @user-hp1jl5nz5m 3 роки тому +9

    Красавица)) Похорошела! Счастье человеку к лицу🌻☺

  • @io_Asakura
    @io_Asakura 3 роки тому +60

    теперь я хочу рыбу

    • @ElenaDu
      @ElenaDu 3 роки тому +1

      И я прям захотела🤣

  • @Irina-fo8xi
    @Irina-fo8xi 3 роки тому +7

    Обожаю Тори и Изуми, молодцы👍

  • @karamboletta
    @karamboletta 3 роки тому +1

    Красотка!
    А Изуми так мило кушает, культурный человек.)

  • @natalieann2982
    @natalieann2982 3 роки тому +8

    Какие же классные серьги...
    Спасибо за лайфхаки)))

  • @Yaya-up7mi
    @Yaya-up7mi 3 роки тому +6

    Лайфхак с перемешиванием специй в пакетике я у вас позаимствовала ещё с момента выхода того видео с рецептами огурчиков. Спасибо 🌻

  • @sielanumiko1368
    @sielanumiko1368 3 роки тому

    Вика, какие у тебя потрясающе красивые серьги! Тебе они очень идут. Такой образ сразу лакшери )

  • @_tavi_
    @_tavi_ 3 роки тому +3

    Про воду из под риса - спасибо🤗. Не знала, буду пользоваться✨

  • @Mr.Trick12
    @Mr.Trick12 3 роки тому +23

    Спасибо за интересную тему, Петербург вам шлёт привет! 👋🙂

  • @anna-nya
    @anna-nya 3 роки тому +5

    Помощник Изуми в очередной раз отлично справился с заданием 😁

    • @user-lx9zt1zt3u
      @user-lx9zt1zt3u 3 роки тому

      Прям "казнить нельзя помиловать"
      Из предложения не понял: Вика - помощник, или Изуми))

  • @ballalaikalaika4469
    @ballalaikalaika4469 3 роки тому

    Очередное интересное видео, без лишней "воды", спасибо :)

  • @anastasiavasileva2901
    @anastasiavasileva2901 3 роки тому

    Вика, у Вас очень красивые серёжки! Вообще уже не первый раз это замечаю и часто залипаю во время просматра видео на разные Ваши серьги.
    А насчёт советов - у меня папа тоже считает, что майонез сделает любое блюдо лучше. Вот серьёзно, он буквально во все его добавляет!
    Мне очень нравится идея замороженного риса - удобно, когда лежит в холодильнике про запас.

  • @MarKos-23-62-
    @MarKos-23-62- 3 роки тому +28

    Мне незнакомы были несколько лайфхаков. Про то, как с помощью палочек и морской капусты кушать рис. И ещё, заливать саке для удаления запаха морепродуктов. Солить рыбу с помощью соевого соуса, вассаби и имбиря. Про рисовую воду, чтобы убрать горечь. Мы солим просто и отжимаем. Я замораживаю разные продукты так же. У нас в проблемные годы и молоко и хлеб замораживали. Потому что приходилось долго стоять в очереди, зимой холодно. Дети маленькие одни дома оставались. Перловку люблю, но её не люблю долго готовить. Порционно замораживаю для рассольника. И так далее.

  • @HANTIFER
    @HANTIFER 3 роки тому +8

    Очень нравится у Тори именно такая прическа! Очень классно !

    • @ToriChyanChannel
      @ToriChyanChannel  3 роки тому +2

      Тогда у меня для вас плохие новости 😂

    • @HANTIFER
      @HANTIFER 3 роки тому

      @@ToriChyanChannel ай-яй-яй!!!!((((((

  • @SavLMatei
    @SavLMatei 3 роки тому

    Замечательное видео! Спасибо, Виктория!

  • @WeskersTentacles
    @WeskersTentacles 3 роки тому +10

    Заморозка хлеба во всем мире популярна. Так хлеб долго сохраняет первоначальную свежесть. Потом в духовку или в микроволновку и он снова как будто только что испекли)

    • @ViktorijaMuxa
      @ViktorijaMuxa 11 місяців тому

      А лучше в тостер

  • @user-lb5xl3se8k
    @user-lb5xl3se8k 3 роки тому +10

    Тори,очень красивые серьги ☀️тоже замораживаю хлеб 😊

  • @user-ex7kw4cj3o
    @user-ex7kw4cj3o 3 роки тому +8

    Классное видео! Спасибо!
    Изуми нужно вручить Оскара за демонстрацию поедания риса :)
    Лайфхак: Перед тем как смотреть видео про еду, нужно обязательно хорошо покушать!!! ;)

    • @Gabriel56478
      @Gabriel56478 3 роки тому +1

      Да. На хомячка похож. 😄

  • @jennysloan6159
    @jennysloan6159 3 роки тому +2

    Так умело использовать палочки в приготовление пищи 👏👍 Тоже так хочу научиться! Идеи с заморозкой очень нравятся, не пользовалась ранее.

  • @lailaubagovska6800
    @lailaubagovska6800 3 роки тому

    Bolsoje sposibo za prekrosnij post 🤗 Vi zomecotelnoja devuska, i zovorozivojuscij bloger 💐

  • @vakoviva8389
    @vakoviva8389 3 роки тому +14

    я тоже начала хлеб замораживать, только подсмотрела этот лайфхак у египтян) действительно очень удобно - свежий хлеб всегда дома

    • @Boguchany
      @Boguchany 3 роки тому

      Египтяне где замораживали хлеб, в водах Нила или в пирамиде Хеопса???

    • @lapampam7561
      @lapampam7561 3 роки тому

      @@Boguchany египтяне вымерли что ли?

    • @Boguchany
      @Boguchany 3 роки тому

      @@lapampam7561 Да вроде здравствуют по настоящее время, только вопрос, зачем египтянам замораживать хлеб, что в Египте проблема со свежим хлебом????

    • @WeskersTentacles
      @WeskersTentacles 3 роки тому

      @@lapampam7561 фактически да, они населяют около 8% Египта. Коренное население называется "копты". А большую часть Египта в данный момент составляют всякие исламисты, арабы и т.д. А этническая группа египтян являются христианами.

    • @user-xo9kd3tu9z
      @user-xo9kd3tu9z 3 роки тому

      А я люблю вчерашний и подсушенный в духовке.

  • @user-sm7vq5dy9d
    @user-sm7vq5dy9d 3 роки тому +5

    Несколько месяцев назад на зтом же канале узнала, что дайкон тушат. Сегодня купила, завтра наконец-то попробую. Оказалось, что нужно в рисовой воде его подержать. Вовремя ролик вышел))

    • @xanthippe7923
      @xanthippe7923 3 роки тому +1

      И я, уже делала и мне понравилось.

    • @alena2320
      @alena2320 3 роки тому

      Кхммм, а я ещё в 90е научилась и редис жарить, и огурцы.. Вкусно, особенно если залить в конце яйцами.. Но и без них хорошо. Этот рецепт пришлось изобрести когда весной осточертевал салат из онурцов с редиской, а на даче этого добра вырастало немеряно

    • @xanthippe7923
      @xanthippe7923 3 роки тому

      @@alena2320 а, что- то вроде омлета с овощами, почему бы и нет?

    • @user-sm7vq5dy9d
      @user-sm7vq5dy9d 3 роки тому +1

      @@alena2320 У тех, кто это все на рынке покупает, таких проблем нет, чтобы редиска осточертела. А жареные огурцы будут, наверное, похожи по вкусу на кабачек?

    • @user-lx9zt1zt3u
      @user-lx9zt1zt3u 3 роки тому

      @@user-sm7vq5dy9d Жареные огурцы... Наверное, не будут похожи, но суть та же. Оба из одного семейства. Тыквенные.

  • @user-ue3lb5ni2f
    @user-ue3lb5ni2f 3 роки тому

    Люблю твой канал Вика. Ты очень интере, ный и позитивный человек!

  • @Wera.
    @Wera. 3 роки тому +1

    Какая ты красавица! Изуми, наверное, любуется все время! :)

  • @polinellel4409
    @polinellel4409 3 роки тому +3

    Впечатлил кляр с майонезом! Уверена, он вкуснее обычного, к которому мы привыкли )) А перемешивать палочками... ну, когда человек всю жизнь использует только палочки, это нормально))))

  • @user-ix1em5gi4y
    @user-ix1em5gi4y 3 роки тому +30

    Блин, смотреть как Изуми ест, так смешно

    • @naz_twt
      @naz_twt 3 роки тому +8

      Мне кажется ему не менее 😂😂😂😂

    • @milamila7145
      @milamila7145 3 роки тому

      Такой забавный)

    • @ElenaDu
      @ElenaDu 3 роки тому +2

      Мне кажется он стесняется

  • @user-ew1bv2hc9w
    @user-ew1bv2hc9w 3 роки тому

    Какие серьги красивые! Спасибо за видео! "Кухонные" темы всегда интересуют)

  • @user-vo4mf8re6m
    @user-vo4mf8re6m 3 роки тому

    Магия , включила видос с рекомендаций, как раз думала что бы сделать с хлебом, побежала кидать в морозилку , которую сегодня магическим образом вычистила 🤣🤣спасибо !

  • @GoosSar
    @GoosSar 3 роки тому +5

    А ещё интересен тот факт, что лайвхаки интернациональны и одинаковые появляются вне зависимости от нации и расы🙂

  • @sakuralicearts
    @sakuralicearts 3 роки тому +6

    Англичане тоже хлеб замораживают, иначе портится мгновенно. А про зип пакеты отличная идея))) и лапшу теперь тоже буду замораживать.

  • @DoriKei
    @DoriKei 3 роки тому

    Спасибо. Класс. Понравилось про рис и нори. Всё, что портится пихать в морозилку -- научился на пароходе. Даже пюре замораживаем, если остается много или нужно долго хранить. Лосось мы по финской традиции пересыпаем крупной морской солью, и в фольгу на ночь в холодильник.

  • @user-xv5ci3hk3e
    @user-xv5ci3hk3e 2 роки тому

    Отдельное спасибо за рецептики!!! Попробую!!